Dobra alkoholna pića. Ocena zdravih alkoholnih pića. Šeri “De La Frontera” 43,5 hiljada dolara

Možete se zabaviti na različite načine. Neki bi radije proveli veče kod kuće uz porodičnu komediju, drugi bi radije selili iz kluba u klub do jutra, a treći putovali u daleke krajeve sa najsjajnijim lokalnim ukusom. Ali jednostavno se dogodilo da većina zabavnih scenarija uključuje alkohol. Ne, uvjereni smo: možete se zabaviti i bez diploma. I bolje je da se uopšte ne petljate sa pićima sa ove liste: nikad ne znate kako će noć u takvom društvu završiti!

Alkohol je najpopularniji suvenir s putovanja i nepromjenjiva stavka na programu svakog putovanja. Samo vam savjetujemo da dobro razmislite prije nego što probate piće iz ove ocjene u inostranstvu. Uostalom, ne može svako podnijeti svoju snagu. No, ipak, turisti se rijetko uspijevaju suzdržati od degustacije...

10. Stroh – 40-80%

Ovaj začinjeni rum popularan je suvenir iz Austrije. Turisti ga kupuju u litrama, ali uzalud: zbog visoke čvrstoće Stroa, izuzetno se rijetko konzumira u čistom obliku. No, njegov pikantni okus savršeno nadopunjuje tradicionalnu pecivu, kao i „zimske“ koktele, poput lovačkog čaja i punča. Piće je dostupno u različitim varijantama, sa sadržajem alkohola od 40% do 80%.

9. Bijeli rum John Crow Batty Rum – 80%

U dvadesetom veku, Jamajka je stekla izvesnu slavu u svetu zabave. I ovo piće savršeno nadopunjuje "slavnu" listu opojnih atrakcija zemlje Boba Marleya. Da biste se nosili s ovom vrstom ruma (i, zapravo, mjesečine), morate imati istinski čelični stomak!

8. Sunset Rum – 84,5%

Porijeklom sa ostrva St. Vincent na Karibima, ovaj rum je dostojan pravog gusara. Zbog velike jačine, “Sunset” se strogo ne preporučuje piti u čistom obliku, već samo kao sastojak koktela.

7. Balkan Vodka – 88%

Ispostavilo se da najoštrija votka uopšte nije u Rusiji, već u Bugarskoj. 13 etiketa na pakovanju odmah upozoravaju na opasnost upotrebe ovog napitka. Trostruko destilovano, samo mešati.

6. Pincer Shanghai Strength Vodka – 88,8%

Neka vas ime ne zavara: rodno mjesto pića sa tri osmice je Škotska. Šangaj je zvanično priznat kao najjača votka na svijetu. Ono što je vrijedno pažnje je da upravo u regiji gorštaka i kiltova proizvode i najjače pivo (41%!), kao i najjači džin. Šta da kažem: Škoti su jaki momci.

5. Absinthe Habsburg Gold – 89,9%

Ne znate koji suvenir ponijeti iz Češke? Sigurno ne Habsburški zlatni absint. Samo ako ste umjetnik, pjesnik ili, u najgorem slučaju, dizajner. Na kraju krajeva, teško je pretpostaviti šta ćete vidjeti nakon susreta sa ovom "zelenom vilom". Nije uzalud slogan pića jednostavan i lakonski - "bez pravila".

4. Grenadski rum River Antoine Royale – 90%

Piće koje bismo s ponosom nazvali mjesečinom. Destilirano iz soka šećerne trske. I stoga ima izražen slatkast ukus. Istina, malo je vjerovatno da ćete to moći u potpunosti doživjeti: bilo koji barmen će vam odmah poslužiti čašu vode "uključeno". U suprotnom, jednostavno nećete upoznati ovu karipsku atrakciju.

3. Viski Bruichladdich X4 Učetvorostručen – 92%

Sjećate li se kada smo rekli da su Škoti poznati po najjačoj votki i pivu? Slobodno dodajte viski na ovu časnu listu! Zaista škotsko blago. Novinari BBC-a su čak uspjeli da napune sportski automobil pićem i ubrzaju ga do 100 milja na sat! Čemu služi ovaj napitak ljudsko tijelo, možemo samo nagađati.

2. Everclear – 95%

Najjače alkoholno piće na svijetu prema Ginisovoj knjizi rekorda (1979). Od 2015. zabranjena je za prodaju u Kaliforniji, Floridi i još 7 američkih država. Postoji i popularna rok grupa koja nosi njegovo ime. Sigurno ne zbog lakoće.

1. Spirit – 96%

Znali ljudi upoređuju „božanski“ i „duhovni“ ukus ovog poljskog izuma sa udarcem u stomak od kojeg zastaje dah. Izričito ne preporučujemo upotrebu.

Ako odlučite da večer bude uz alkohol, učinite to pažljivo i ispravno. I ne štedite na vlastitom zdravlju. Iako čak.

Neki ljudi piju litre piva i ujutro izgledaju kao krastavac, drugi se osjećaju loše od samo jedne čaše vina. BusinessViews objašnjava koji alkohol uzrokuje koje efekte

Kolege često donose ukusna i jaka pića sa odmora. Ovo ne može biti samo razlog za tim bilding, već i uzrok jutarnje glavobolje. Pripremili smo vodič kako biste znali u šta se upuštate kada uzmete čašu viskija ili ruma.

Pića su sortirana rastućim redoslijedom - od onih s najbezopasnijim posljedicama do najtežih.

10. Vodka

Votka sadrži minimum štetnih aditiva, boja i toksične supstance, pa će jutro nakon njega biti čisto i jasno kao i njegov sastav. Ako ga pijete kako treba, probudićete se u svom krevetu, a ne na intenzivnoj njezi (posle jeftinih “niskoalkoholnih pića” možete sa odmora pravo u mrtvačnicu).

Srdačan doručak- Odličan lek za mamurluk. Nakon što ste popili piće prethodne noći, dobro doručkujte prije odlaska na posao.

Ali ako se napijete od flaše piva, ne morate piti votku. U suprotnom, biće veoma neprijatno gledati fotografije sa kojima će vas prijatelji "trolovati".

9. Džin

Nema ništa loše u kvalitetnom džinu osim ako sami ne popijete 2-3 boce. Gin je jako piće visoke otpornosti koje treba kupiti na renomiranom mjestu. U suprotnom, i sami ćete postati pravi duh, zaključan u svojoj čarobnoj kući na duže vrijeme.

Postoji epizoda u istoriji pića pod nazivom "London Gin Mania". U drugoj polovini 18. vijeka, glavni grad Britanije izgledao je kao potpuni bordel, gdje su se svi stanovnici grada napili džina, koji je u zemlju donio Vilijam II: od malih poduzetnika i vojnika do majki s mnogo djece. Bila su to divlja vremena, lišena morala, puna pijanog malodušja i bezobrazluka.

Nakon što popije gin, osoba postaje tužna, drska i bezobrazna, pa pripazite na ponašanje ako ne želite da vas klupsko obezbjeđenje baci u kantu za smeće. Mada ako jeste, ujutro ćete se jednostavno otresti i otići na posao.

8. Bijelo vino

Ako je pred vama boca dobrog (ili prosječnog) vina, ali ste u nedoumici da li da pijete ili ne, slobodno se odlučite za piće. Sutra ćete izgledati veselo i svježe, niko neće sumnjati u vaš integritet. Vino sadrži mnoge korisne tvari koje ubijaju viruse i bakterije, pospješuju uklanjanje sluzi i liječe bolesti želuca. Istina, to se ne odnosi na pakovana vina nepoznatog porijekla.

Nakon jedne boce dobrog vina postat ćete romantična osoba koja se smije i usrećuje druge. A ako popijete dvije boce, ujutro ćete vidjeti sve okolo u modernističkom stilu.

7. Konjak

Lako je pogriješiti pri odabiru konjaka. Da biste ga napravili i odležali najmanje 2 godine (idealno 10-25 godina) u hrastovim bačvama, potrebna vam je skupa oprema. Nepošteni proizvođači stvaraju privid pravog konjaka koristeći boje i aditive. Efekat takvog pića dugo će se pamtiti, pogotovo ako ga zagrizete kiseli krastavci.

A ako vrućoj kafi dodate loš konjak, možete se otrovati ovom mješavinom nakon par gutljaja. Uz kafu možete popiti samo dobar konjak.

6. Pivo

Anketa posjetitelja autora članka društvene mreže otkrili da im je pivo izazvalo najgori mamurluk u životu. Pivo se smatra "laganim" pićem, pa mnogi ljudi "pretjeraju" sa dozom. U početku, učinak pijenja izgleda beznačajan. A kada počnu da mešaju pivo sa vinom, votkom i drugim alkoholom, ne mogu svi da izdrže.

Pravo pivo sadrži samo vodu, hmelj i slad. Ako etiketa sadrži hemijske dodatke, sirupe i infuzije, sutra ćete ležati na sofi, pokrivati ​​glavu jastukom i nazivati ​​se bezobraznim imenima.

5. Rum

Uz bocu dobrog ruma - neizostavnog atributa spokojnog gusarskog života - možete se osjećati kao pravi Jack Sparrow. Problem s rumom je što koristi mnogo šećera, što utiče na vaše cjelokupno stanje i doprinosi migrenama koje će trajati cijelu noć i cijeli dan nakon zabave. Da biste smanjili efekte alkohola, odaberite lagani, bistri rum - ima manje aditiva od drugih sorti.

4. Tinkture (Becherovka, Jägermeister, absint)

Što je alkohol čistiji, to je manje opasan za organizam. Sastav biljnih tinktura uključuje aromatična ulja, biljne ekstrakte i visokokvalitetni etil alkohol. Stoga je čovjeku teško "svariti" absint, becherovku i sambuku.

3. Crveno vino

Crveno vino je neizostavan atribut romantičnog ambijenta. Nakon nekoliko pića, zaljubit ćete se u eksperimentalni džez, savremenu književnost i avangardnu ​​umjetnost. Ako popijete previše, ujutro ćete prespavati posao i nećete moći ustati iz kreveta da isključite budilicu. Nećete imati dovoljno snage ni da utolite žeđ. Vrlo polako, uz veliki napor, puzite sa kauča i gledate van. Istina, sunčeva svjetlost nije baš ono što je očima trenutno potrebno. A u kancelariji će početi napad depresivnog egzistencijalizma (“Zašto živim?”, “Šta radim na ovom poslu već drugu godinu?”). Umor i osjećaj slabosti simptomi su mamurluka.

Posledice lošeg vina će nestati za tri dana, a od dobrog vina - za jedan dan.

2. Viski

Vjeruje se da korijeni ovog pića sežu u period drevne Mesopotamije (oko 2 hiljade godina prije nove ere). Drugi tvrde da su ga u prvom veku stvorili aleksandrijski Grci. Bilo kako bilo, viski se danas povezuje sa engleskim barovima, gde alkohol teče kao reka, a lude gomile počinju tuče.

Nakon viskija, osoba postaje ljubazna i smirena. Sedativni učinak napitka primijetili su stari monasi, koji su ga koristili kao lijek.

Viski morate piti polako, protežući zadovoljstvo, u malim porcijama. Ako odlučite sami da popijete celu flašu ili pomešate viski sa drugim alkoholom, sledećeg jutra proklećete dan kada ste rođeni. Viski sadrži mnogo aditiva i ulja koji su loši za jetru i opšte stanje tijelo.

1. Šampanjac

Šampanjac sadrži mjehuriće ugljičnog dioksida, koji olakšavaju trenutnu apsorpciju alkohola u krv, zbog čega je šampanjac lider hit parade mamurluka.

Najgora osoba ujutro će biti ona koja je popila više šampanjca nego što može podnijeti. Duga i bolna glavobolja, suha usta, mučnina, depresija, strah jakom svjetlu i glasni zvukovi - ovo nije potpuna lista onoga s čime će se nesretna osoba morati suočiti sljedećeg dana. Dobar san, lagana, ali zadovoljavajuća hrana i dosta tečnosti će pomoći.

Miješanje šampanjca s pivom, vinom i votkom ravno je samoubistvu, a nekvalitetno piće nepoznate kompanije pretvorit će vaš život u pakao na nekoliko dana.

Šta piti, a šta ne - to je pitanje!

Kao što znate, težina mamurluka je određena količinom alkohola koju ste popili dan ranije. Međutim, ljudsko tijelo ne reaguje toliko na broj čaša ili čaša, koliko na ono što je u njih sipano. I sa ove tačke gledišta, bit će zanimljivo saznati koliko će jak biti mamurluk nakon ovog ili onog alkoholnog pića.

Ako želite da se ujutro osjećate kao krastavac, važno je znati koji alkohol piti kako bi šteta za organizam bila minimalna. Stoga smo za vas pripremili ocjenu alkohola prema stepenu štetnosti. Sastavljeno na osnovu istraživanja Kraljevskog društva hemičara Velike Britanije i vlastitih zapažanja tima Kernel.

10. Rum(4 boda od 10)

Piće koje vole gusari može se smatrati gotovo zdravim. Ima visok sadržaj kalijuma, fosfora i cinka. Dakle, ako iznenada popijete veliku količinu ove vrste alkohola, vjerovatnoća da ćete se otrovati je vrlo mala. Samo imajte na umu da je riječ o čistom rumu, a ne o njegovom prisustvu u raznim koktelima.

9. Tekila(4 boda od 10)

“Lizao, progutao, ugrizao!” - ovo je slogan ovog pića. Da, tekila je veoma jaka, ali je i veoma zdrava. Agava sadrži fruktan polisaharide, koji mogu regulirati kiselost želuca i pomoći kod ulceroznog kolitisa. Tako da je u malim količinama čak i ljekoviti napitak. Osim toga, konzumiranje soli pomaže u zadržavanju vode u tijelu, tako da ujutro neće biti previše isušivanje.

8. Bijela vina(5 bodova od 10)

Teško je optužiti bijela vina da nemaju svojstva okusa ili arome, pogotovo ako mi pričamo o dobrom odležanom piću. Međutim, mnogi proizvođači, u nastojanju da smanje troškove tehnološkog procesa, vinu dodaju sulfite - tvari koje čuvaju boju. A hemija, kao i uvek, ne vodi ka dobru. Osim mogućih alergijskih reakcija, sulfiti izazivaju ne baš ugodan mamurluk. Sulfiti mogu uzrokovati i alergijske reakcije, napade migrene i astmu, pa čak i tanjiti zubnu caklinu.

Ali takođe, belo vino sadrži mnogo korisnih vitamina, mikroelementi i esencijalna ulja, koji se ne nalaze u soku od grožđa. Organske kiseline u belom vinu povećavaju apetit, pomažu u varenju hrane i najefikasnije apsorbuju proteine ​​i gvožđe. Stoga je maksimalna korist od njega kada jedete. A ako dobro pijete alkohol, sindrom mamurluka će biti manje izražen.

I naravno, elegantan izgled bijelog vina kada se pije iz prelijepe čaše. I posebna hemijska jedinjenja koja pomažu u smanjenju nivoa holesterola u krvi. Stoga pokušajte odabrati dobra vina berbe.

7. Vodka(6 bodova od 10)

Iako je votka alkoholno piće na lošoj reputaciji, smatra se jednim od najmanje štetnih. Vodka ne sadrži boje ni arome, a podvrgava se temeljitom pročišćavanju. A ako se votka ne pravi sa šećerom, već s medom, onda se može klasificirati kao dijetalno piće. Mada, ako ga pijete u koktelima... Britanski naučnici testirali su proizvod na sebi, a onda hrabro izjavljuju:

“Mamurluk od votke je mnogo lakši nego od viskija ili konjaka.”

A sada tužna činjenica: votka je uzrok većine trovanja alkoholom. To je zbog niske kvalitete, navike miješanja s drugim pićima i predoziranja. Ne treba ga zloupotrebljavati, jer votka izaziva trovanje više od drugih, jer se najčešće krivotvori. A česta konzumacija votke dovodi do ovisnosti i alkoholizma.

6. Crvena vina(6 bodova od 10)

Ali ovo piće sadrži puno rezervatrola - prirodnog antioksidansa koji se ne može naći u bijelim vinima. Crno vino u umjerenim količinama bori se protiv krvnih ugrušaka, upalnih procesa, snižava nivo holesterola, što poboljšava zdravlje cijelog kardiovaskularnog sistema.

Istina, metanol i etanol se često mogu naći u jeftinim vinima, koji negativno djeluju na jetru. Tijelo (posebno jetra) ih obrađuje zauzvrat, počevši od etanola. Drugi u ovom trenutku migrira preko vas, trujući sve što naiđe na putu. Ako ste prethodnog dana popili takvo vino, zajamčeno ćete ujutro dobiti mučninu, glavobolju i osjećaj umora - općenito, sve ono što se popularno naziva mamurlukom.

5. Pivo(7 bodova od 10)

Najmanje jedna porcija piva sadrži manje alkohola od (na primjer) votke, ali u čaši pjene ima više nego dovoljno kalorija. Ovo je opterećeno vašim:

• figure;
• kardiovaskularni;
• crijeva (može se pojaviti rak);
• povećava se rizik od hormonske neravnoteže.

Ulje na vatru dolili su stručnjaci iz Opšte bolnice Massachusetts:

Dobre vijesti smo ostavili za kraj. Ovo je četvrtina preporučene dnevne vrijednosti vitamina B i soli koje su zdrave za srce folna kiselina, koji se nalaze u 0,5 piva.

4. Šampanjac(7 bodova od 10)

Šampanjac se ne smatra najboljim pićem za čestu konzumaciju. Prvo, mjehurići ugljičnog dioksida koji se nalaze u njemu brzo se apsorbiraju u krv, što će vas još brže "ubaciti". Ujutro vas glava može boljeti i do 8 bodova, mada mnogo zavisi od količine koju popijete i njenog kvaliteta.

Drugo, sirupi se često dodaju u piće kako bi upotpunili ukus. Ovo je ispunjeno dodatnim kalorijama. Ipak, ne brinite za kalorije, jer ovaj alkohol sadrži antioksidanse. Potonji sprečavaju uništavanje nervnih ćelija i štite od Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. By najmanje Tako kažu istraživači sa Univerziteta Reading, koji su iznenada otkrili blagotvoran tirozol i kafeinsku kiselinu u alkoholu.

3. Viski(8 bodova od 10)

Ovo alkoholno piće je izvor elaginske kiseline koja se bori protiv raka. Kažu da može ubiti ćelije raka, a da ne utiče na zdrave. Ali osim toga, viski sadrži visoku koncentraciju etanola, koji se vrlo brzo apsorbira u tijelu. I to ne računajući razne nečistoće koje se stvaraju u viskiju tokom skladištenja u bačvama.

Britanski naučnici upozoravaju da osoba koja zloupotrebljava viski postaje nepredvidiva. Kako pravilno piti viski da biste izbjegli neugodne posljedice po organizam: Elegantno pijete nerazrijeđeni viski, a onda odjednom ne možete ustati iz stolice ili gubite orijentaciju u prostoru. Nakon samo sat vremena alkoholne ceremonije, koncentracija supstance u krvi dostiže svoj maksimum. I sledećeg jutra ćete imati neprijatan mamurluk.

2. Rakija(8 bodova od 10)

35 mililitara rakije je dnevna doza vitamin C. I što duže piće stoji u drvenim bačvama, to mu je prijatniji miris i ukus. Ali naučnici iz londonskog Nacionalnog centra za neuronauku i neurohirurgiju upozoravaju:

“S godinama se u rakiji stvaraju razne štetne tvari koje truju organizam.”

Zahvaljujući tome, rakija je dobila 8 od 10 poena za jačinu mamurluka. Ali to se ne odnosi na one koji znaju piti ne više od doze navedene u prvoj rečenici ovog stava.

1. Konjak(8 bodova od 10)

Konjak ima dobar učinak na organizam kada se konzumira u količinama ne većim od 100 ml. Ako rizikujete da pijete više, onda se ujutro očekuje da imate mamurluk od 8 tačaka. Inače, stari odležani konjaci u nekim slučajevima mogu udariti u glavu i nakon jednog gutljaja.

Tokom višegodišnjeg skladištenja u napitku se stvaraju različite štetne materije koje truju organizam. Zbog snažnog koktela alkoholnih frakcija, konjak je u velikim dozama gotovo otrovan za nervni sistem. Iako takođe širi krvne sudove.

I najvažnija stvar: Kernel podstiče vas da ne zloupotrebljavate alkohol! Lak mamurluk za vas!

Svijet alkohola danas je toliko raznolik i zanimljiv da se svaki potrošač, po želji, može okružiti impresivnom listom alkoholnih proizvoda s netrivijalnim organoleptičkim svojstvima.

U ovom članku ćemo pogledati najpopularnije alkoholna pića, proučićemo opštu statistiku po zemljama, a takođe ćemo utvrditi koje alkoholne proizvode građani određene države vole da konzumiraju. Sjednite, počnimo!

Da li ste znali? Jedna od najskupljih vodki na svijetu smatra se proizvodom marke Oval, ukrašenom sa 7 hiljada Swarovski kristala. Cijena ovog alkoholnog pića je 6.922 dolara.

Danas je teško izabrati najpopularnije alkoholno piće na svijetu, jer svake godine na tržište izlaze nove sorte piva, stvaraju se elegantni vinski sklopovi, a prodaju se brojni proizvodi jačih i živahnijih okusa.

Dakle, tržište sistematski fluktuira u korist određenih proizvoda, bez davanja jasnih definicija koji je proizvod zapravo najtraženiji.

Istovremeno, vrijedi istaknuti nekoliko pića koja će se garantovano takmičiti za ovu titulu. To uključuje:

Pivo

Austrija – vino, pivo i rakija

Lokalno stanovništvo ne voli jak alkohol i preferira visokokvalitetne lagane alkoholne proizvode. Štaviše, konzumiraju ove proizvode, često ih miješajući s drugim alkoholnim pićima i sastojcima.

Australija – vino i pivo

Lokalno stanovništvo voli lagane proizvode i nastoji da daju prednost domaćim proizvođačima, jer vjeruju da se na njihovom kontinentu proizvode najlakši i najdelikatniji alkoholni proizvodi.

Kina – liker, pirinčana votka i vino

Domaći potrošači imaju različite ukuse. U isto vrijeme, pretjerano jak alkohol ovdje se ne poštuje, baš kao i lagani alkohol. Kinezi preferiraju "zlatnu" sredinu.

Japan – sake, viski

Stanovnici ove zemlje vole alkohol srednje i visoke jačine. Posebno su popularni 20 proof sake i japanski viski, čija jačina može dostići 45-55%.

Da li ste znali? U 2017. godini, na dobrotvornoj aukciji održanoj u Sjedinjenim Državama, boca Cabernet Sauvignona iz 2015. kupljena je za fantastičnih 350 hiljada dolara.

Svaki dan priuštite sebi vrhunski alkohol

Svaki proizvod koji je danas prisutan na međunarodnoj alkoholnoj sceni usmjeren je na određenu publiku potrošača. Tako će danas svaki degustator moći da izabere žestoko piće koje će u potpunosti zadovoljiti sve njegove zahtjeve za ukusom i aromom. Da biste to učinili, dovoljno je da se sistematski upoznate sa proizvodima različitih zemalja i proizvođača.

Odmah idite u najbližu prodavnicu alkohola i pokupite sebi alkohol koji do sada niste probali. Nemojte zanemariti priliku da proširite obim vlastitog znanja iz oblasti alkoholnih proizvoda.

Jaka alkoholna pića često su prisutna kao sastojci u receptima za određene koktele. U ovom članku ćemo vam reći o najpopularnijem jakom alkoholu.

Jaki alkohol - votka i mjesečina

Vodka je prozirna vodeno-alkoholna otopina koja nema boju. Njegova snaga može varirati od 36% do 60%. U Rusiji se obično proizvodi 40% votke. Ovo piće se proizvodi spajanjem tretirane vode i rektificiranog etil alkohola, nakon čega slijedi prerada i filtriranje dobivene smjese. Pored obične votke, postoji i posebna votka, sa raznim aromatičnim dodacima. Vodka se pije ili čista ili u koktelima, gdje se dodaje kao neutralni alkohol.
Moonshine je jako alkoholno piće koje se dobija destilacijom kaše kroz poseban aparat. Braga je fermentirana masa koja sadrži alkohol i napravljena je od šećernog sirupa, proizvoda koji sadrže šećer (cikla, voće) i škrobnih tvari. Moonshine se pije uredno, iz malih čašica, poput votke, i uz dobru užinu. Koristi se i za pripremu koktela, miješajući, na primjer, u jednakim dijelovima sa svježe iscijeđenim sokom i likerom. Općenito, u nekim receptima koktela s votkom, potonji se može zamijeniti mjesečinom.

Džin

Gin je jako alkoholno piće (od 37,5% obično 40%) napravljeno od pšeničnog alkohola sa dodatkom kleke i ne velika količina citrus zest. Osim kleke, mogu se koristiti anis, cimet, korijander i neki drugi dodaci. Tu je i džin od trnuša, liker napravljen od bobica trnuša natopljenih džinom. Ovo piće se rijetko konzumira u čistom obliku – obično se miješa s drugim pićima (vermut, votka, tonik, sokovi od pomorandže i drugi) ili dodaje u koktele.

Cachasa

Cachaça je brazilsko alkoholno piće, 39-40% alkohola, napravljeno od ekstrakta šećerne trske. Postoji nekoliko vrsta cachaçe: od jednostavne bijele, koja se uglavnom koristi za pravljenje koktela, do najskuplje smeđe-zlatne, koja ima ukus konjaka. Zanimljivo je da u Brazilu nije više cijenjena fabrički napravljena cachaça, već ona koja se proizvodi u hacijendi, poštujući sve stare tajne. Međutim, fabrička proizvodnja se najčešće izvozi.

Mezcal i tekila

Mezcal je jako (38-43%) meksičko alkoholno piće napravljeno od soka plave agave. Tekila je najčešća sorta meskala, koja ima svoje ime. Sve vrste meskala konzumiraju se u čistom obliku i kao dio koktela.

Jaka alkoholna pića - konjak, viski i rum

Konjak je jako alkoholno piće (40-42%) koje se priprema od određenih sorti grožđa. Njegova domovina je Francuska. Konjak se najčešće konzumira u čistom obliku, a služi se kao digestiv u sferičnoj čaši za njuškanje sa kratkom drškom ili, više. moderna verzija, čaša tulipana na visokoj stabljici. Uz konjak se tradicionalno nude kafa, čokolada ili cigare. Osim toga, ovo piće je uključeno kao komponenta u mnoge koktele.

Viski je jako alkoholno piće (40-60%) bez ili sa malim sadržajem šećera, napravljeno od različite vrste zrna Tradicionalno, viski se proizvodi u Irskoj i Škotskoj, ali postoje proizvođači i u drugim zemljama: Australiji, Americi, Kanadi. Ovo piće se konzumira u čistom obliku, sa ledom, razblaženo vodom ili sodom, a takođe i kao deo koktela. Poslužite ga i kao aperitiv i kao digestiv u kratkim čašama sa debelim dnom, napunite ih do 1/4 ili manje.

Rum je jako alkoholno piće koje se priprema od melase i sirupa od trske, a zatim odležava u drvenim bačvama. Standardni sadržaj alkohola je 40%, ali ima i 75% ruma. Postoji nekoliko varijanti ruma: svijetli, zlatni, tamni, aromatizirani, itd. Ovo piće se konzumira iu čistom obliku i u koktelima.

Insidious Absinthe

Apsint je veoma jako alkoholno piće koje se priprema od ekstrakta gorkog pelina. Dolazi u različitim bojama: žuta, zelena, crvena, crna (tamno smeđa). Njegov sadržaj alkohola kreće se od 60% do 85% (obično 70%). Smatra se štetnim zbog velike količine tujona, otrovne tvari koju oslobađa pelin, a koja štetno djeluje na zdravlje ljudi, pa čak može izazvati i halucinacije. Svojevremeno je absint u nekim zemljama bio zabranjen zbog visokog alkoholizma stanovništva.

Sada se ovo piće svrstava po raznim osnovama, a jedan od njih je sadržaj tujona, pa razlikuju:
- absint sa visokim sadržajem tujona;
- sa niskim;
- i likere nalik absintu bez tujona.
Apsint se konzumira mešanjem sa mrvljenim ledom, šećerom, a takođe i kao deo raznih koktela.