อกไก่ในเตาอบสูตรอาหาร ไก่อาหารพร้อมผักในเตาอบ ขาไก่กับมะเขือเทศ

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากที่สุดในอาหารของนักเพาะกาย ด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ 110 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มีโปรตีนมากถึง 23 กรัม และมีไขมันเพียง 1.2 กรัม นอกจากโปรตีนที่ย่อยง่ายแล้ว เนื้อไก่ยังมีแมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A B1 และ B2 รวมถึงกรดนิโคตินิก

เนื่องจากมีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำ อกไก่จึงไม่เพียงรวมอยู่ในอาหารของนักกีฬาเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในเมนูอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบหัวใจและหลอดเลือด ตับ และระบบทางเดินอาหารด้วย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีไขมันต่ำ เนื้อจึงมักจะแห้งและเหนียว แม้ว่าจะสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมก็ตาม

เนื้อไก่อบในกระดาษฟอยล์

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก
• กระเทียม – 4-5 กลีบ
• เครื่องเทศ

ล้างเนื้อใต้น้ำไหล ตัดไขมันและฟิล์มออก ตัดส่วนที่หนาที่สุดของแต่ละชิ้น เตรียมสารละลายเกลือ 4% แช่เนื้อในน้ำเกลือเย็นประมาณ 20-40 นาที จากนั้นนำเนื้อออกมาซับให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วถูด้วยเครื่องเทศ - นี่อาจเป็นส่วนผสมของพริกไทย, แกง, ผักชี, สมุนไพร บรรจุเนื้อแต่ละชิ้นในซองฟอยล์ โดยขั้นแรกให้วางกระเทียมเป็นชิ้นๆ ให้เป็นชิ้นๆ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 90°C วางซองจดหมายที่มีเนื้อไว้บนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 2 ชั่วโมง ตรวจดูให้แน่ใจว่าอุณหภูมิเตาอบไม่สูงขึ้น เนื้อจะออกมาฉ่ำและนุ่ม - สามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือใช้สำหรับแซนด์วิช

KBJU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน – 24.88 กรัม
• ไขมัน – 1.56 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 0 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ – 119.13 กิโลแคลอรี

อกไก่ย่าง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก
• มะนาว – ½ชิ้น
• มัสตาร์ดดิจอง – 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำ
• โหระพาแห้ง

ล้างเนื้อใต้น้ำเย็น หลังจากหั่นตามสูตรก่อนหน้าแล้ว ให้วางเนื้อลงในชามหรือกระทะ บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกใหญ่ ใส่มัสตาร์ด พริกไทย และโหระพาแห้งสับ อย่าใส่เกลือ! ผสมเนื้อให้ละเอียดปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 25-30 นาที

ในการทอดเนื้อคุณสามารถใช้ตะแกรงธรรมดา (คุณสามารถนำเนื้อหมักติดตัวไปข้างนอกได้), เตาย่างไฟฟ้า, เตาย่างลม, กระทะย่าง - วิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ ทอดเนื้อประมาณ 10-15 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เกลือโดยตรงเมื่อเสิร์ฟ แทนที่จะใส่เกลือ คุณสามารถใช้ซีอิ๊วขาวหรือซอสโฮมเมดที่ทำจากครีมเปรี้ยว สมุนไพร กระเทียม และเกลือที่มีไขมันต่ำ

KBJU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน – 30.05 กรัม
• ไขมัน – 1.88 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 1 กรัม
• แคลอรี่: 158.18 กรัม

นักเก็ตแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก
• ข้าวโอ๊ตเกล็ดเล็ก – 150 กรัม
• ไข่ขาว – 3 ชิ้น
• แกง

ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากล่องไม้ขีดและเกลือในน้ำตามสูตรแรก จากนั้นนำของเหลวส่วนเกินออก เทไข่ขาวลงในชาม ใส่เนื้อสัตว์ลงไปและผสมให้เข้ากัน ในชามแยกต่างหาก ผสมข้าวโอ๊ต ¼ ช้อนชา เกลือและแกง - มันจะทำให้เปลือกเป็นสีทอง จุ่มเนื้อแต่ละชิ้นในการชุบเกล็ดขนมปังแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เปิดเตาอบที่ 200°C ใส่เนื้อลงไปแล้วอบประมาณ 15 นาที

KBJU ต่อ 100 กรัม:

• โปรตีน – 21.04 กรัม
• ไขมัน – 1.87 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 8.53 กรัม
• แคลอรี่: 137.8 ก

เนื้อไก่ตุ๋นกับผักและเส้นก๋วยเตี๋ยว

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก
• เส้นหมี่เส้นเล็ก – 200 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
• บวบขนาดกลาง 1 อัน
• พริกสลัด 2 อัน
• 1 หัวหอม
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกาต้มน้ำหรือกระทะ ใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดจนใส ใส่เนื้อที่ล้างไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในหม้อ ทอดเบา ๆ กวนตลอดเวลา ปิดฝาแล้ววางบนไฟอ่อน ปอกมะเขือเทศและบวบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดพริกไทยผักกาดหอมเป็นเส้นโดยเอาตรงกลางออกก่อน ใส่ผักลงในหม้อพร้อมเนื้อ ผัด ใส่เกลือและเครื่องเทศตามชอบ เมื่อผักพร้อมและคั้นน้ำออกมาแล้ว ให้ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงในหม้อ รอจนกระทั่งผักนิ่มและคนให้เข้ากัน ภายใน 3-4 นาทีจานก็จะพร้อม โดยวิธีการนี้ก็สามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้เช่นกัน

KBJU สำหรับ 100 กรัม:

• โปรตีน – 19.92 กรัม
• ไขมัน – 3.41 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 12.85 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่: 167.29 กิโลแคลอรี

ไข่เจียวอกไก่และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม – 200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 150 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 5 กรัม
• เครื่องเทศ

แบ่งเนื้อออกเป็นเส้นใย ตั้งกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศสับลงไป ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ตีไข่ใส่เกลือและเครื่องเทศ ผสมส่วนผสมไข่กับเนื้อสัตว์แล้วเทลงในกระทะ เมื่อไข่ “อยู่ตัว” ที่ด้านล่าง ให้เปลี่ยนไฟเป็นระดับต่ำสุดแล้วปิดฝากระทะ ทอดจนสุก

KBJU สำหรับ 100 กรัม:

• โปรตีน – 16.27 กรัม
• ไขมัน – 5.22 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 1.52 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่: 119 กิโลแคลอรี

สลัด "คิวบ์"

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม – 500 กรัม
• มันเทศต้ม – 300 กรัม
• เฟต้า – 150 กรัม
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
• กิ่งก้านของใบโหระพาสด
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา – 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดดิจอง – 2 ช้อนชา

ตัดเนื้อเป็นก้อน ทำเช่นเดียวกันกับอะโวคาโด เฟต้าชีส และผักที่ปอกเปลือกแล้ว สับใบโหระพาอย่างประณีต ผสมทุกอย่างในชาม เติมน้ำมัน มัสตาร์ด และเกลือ

KBJU สำหรับ 100 กรัม:

• โปรตีน – 13.47 กรัม
• ไขมัน – 8.63 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 4.76 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่: 148.4 กิโลแคลอรี

ลูกชิ้นอกไก่กับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก
• คอทเทจชีสไขมันต่ำนุ่ม – 400 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• กระเทียม – 5 กลีบ
• เครื่องเทศ

ล้างเนื้อและบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ผสมกับคอทเทจชีสและไข่จนเนียน - ควรใช้เครื่องปั่นที่นี่ด้วย เกลือใส่กระเทียมสับและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เทน้ำ 1-1.5 ซม. ลงในกระทะทรงลึก ตั้งไฟ และนำไปต้ม ปั้นเนื้อสับเป็นลูกแล้วใส่ในกระทะ เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมติดมือ ให้ชุบน้ำให้หมาด ปิดฝาลูกชิ้นแล้ววางบนไฟอ่อนแล้วเคี่ยวประมาณ 20-30 นาทีจนน้ำระเหยเกือบหมด

KBJU สำหรับ 100 กรัม:

• โปรตีน – 20.06 กรัม
• ไขมัน – 2.22 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 0.42 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่: 106.8 กิโลแคลอรี

สรุปสไตล์

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและแคลอรีต่ำได้มากมาย เราหวังว่าอาหารจานอกไก่ของเราจะช่วยให้การรับประทานอาหารของคุณมีความหลากหลายและทำให้การรับประทานอาหารของคุณเพลิดเพลินยิ่งขึ้น

อกไก่เป็นอาหารหลักที่หมกมุ่นอยู่กับอาหาร เนื้อขาวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือตัวเลือกที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำ อาหารอกไก่นั้นง่ายต่อการเตรียมแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย

เทคโนโลยีการทำอาหารคล้ายกับการอบมาก สิ่งสำคัญคือต้องระวังอย่าให้เกลือมากเกินไป คุณต้องหลีกเลี่ยงเป็นชิ้นบางและสับละเอียด วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถเก็บน้ำผลไม้ไว้ได้มากที่สุด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ขาว 400 กรัม
• เกลือทะเลละเอียด½ช้อนชา
• เครื่องปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ;
• กระดาษ parchment

การตระเตรียม:

1. เนื้อที่ล้างสะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ทุกชิ้นถูกบิ่นออกไป
3. วางชิ้นเนื้อลงในถ้วย โรยด้วยเครื่องปรุงรส เกลือ และผสมให้เข้ากัน
4. วางกระดาษรองอบที่โรยด้วยน้ำเล็กน้อยไว้บนกระทะ วางเนื้อไว้แล้วห่ออีกครึ่งหนึ่ง
5. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง โดยทอดจานทั้งสองด้าน
6. แยกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากแผ่นหนังและเสิร์ฟ

อาหารจานอร่อยในหม้อหุงช้า

คุณสามารถทำอาหารจานอร่อยจากอกไก่ได้หากปรุงในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 1 อัน
• เครื่องเทศไก่ 1 ซอง;
• กระเทียม 4 กลีบ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. กระเทียมถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ลอกหนังอกไก่ออก การตัดขนาดเล็กจะทำในชิ้นเนื้อที่ล้างและแห้งแล้วใส่กระเทียมลงไป
3. เกลือเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกผสมในภาชนะแยกต่างหากจากนั้นจึงถูเต้านมด้วยส่วนผสมนี้
4. เนื้อขาวห่อด้วยกระดาษฟอยล์ทิ้งไว้ 20-30 นาทีเพื่อให้ชิ้นนั้นหมักอย่างดีและอิ่มตัวด้วยเกลือและเครื่องเทศ
5. วางแผ่นหนังไว้ที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนู วางเนื้อลงบนกระดาษฟอยล์โดยตรง ปรุงอาหารในหลายเมนูในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
6. คุณต้องเปิดอกไก่ที่เสร็จแล้วออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำหกออกมา
7. ควรเสิร์ฟจานพร้อมผักหรือสลัด

Julienne กับแชมเปญสำหรับการลดน้ำหนัก

ด้วยการใช้สูตรพิเศษคุณสามารถเตรียมจูเลียนแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักได้

วัตถุดิบ:

• แชมเปญและเนื้อไก่ขาวอย่างละ 200 กรัม
• 1 หัวหอม;
• ครีมเปรี้ยวและชีสไขมันต่ำอย่างละ 70 กรัม
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนใหญ่
• เกลือ พริกไทย ตามชอบ

การตระเตรียม:

1. ในการเริ่มต้นให้ผัดเห็ดและหัวหอมในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ผัดจนของเหลวหมดจากเห็ด เพิ่มเกลือเล็กน้อยอาจเป็นพริกไทย
2. ใส่เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะ เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากัน 2 นาที ที่สำคัญ! ไม่แนะนำให้ทอดไก่เป็นเวลานานเนื่องจากจะดูดซับน้ำมันและจำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
3. เพื่อความเผ็ด ใส่กระเทียมลงไปเล็กน้อยในกระทะ
4. เพิ่มครีมลงในส่วนผสมและเคี่ยวเล็กน้อยอีกครั้ง
5. จากนั้นเทส่วนผสมลงในจานอบ โรยด้านบนด้วยชีสขูด
6. อบจานในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีจนได้สีบรอนซ์และกลิ่นหอมน่ารับประทาน

เนื้อไก่ต้มอร่อย

คุณจำเป็นต้องรู้วิธีปรุงเนื้อไก่อย่างถูกต้อง อาหารที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้จะชุ่มฉ่ำอร่อยและนุ่ม

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 250 กรัม
• 1 หัวหอม;
• ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม:

1. เนื้อจะต้องละลายน้ำแข็ง
2. ใส่เนื้อไก่ หัวหอมปอกเปลือก และใบกระวานลงในน้ำเดือด
3. ปรุงเนื้อในกระทะโดยไม่มีฝาปิดประมาณ 10 นาที จากนั้นปิดไฟ ใส่เกลือ และปล่อยให้เนื้อชันต่อไปอีก 20 นาที ดังนั้นน้ำซุปก็จะมีความพร้อมเต็มที่
4. หลังจากนั้นสามารถหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยและสมุนไพรเล็กน้อยและสามารถบริโภคได้

วิธีเคี่ยวกับผัก

ไก่กับผัก - ประโยชน์สูงสุดและแคลอรี่ขั้นต่ำ สูตรที่นำเสนอจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 800 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - ไม่กี่กลีบ;
• น้ำ, น้ำมันพืช;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับเกลือและเครื่องเทศใส่ในกระทะ วางกลีบกระเทียมหัวหอมและแครอทหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
2. หากต้องการ คุณสามารถวางผักอื่นๆ ไว้ด้านบน เช่น บวบ มะเขือยาว พริกหยวก และถั่วเขียว
3. ส่วนประกอบทั้งหมดเทน้ำมันและโรยด้วยเกลือ สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมน้ำหนึ่งแก้วเติมใบกระวานปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง

อกไก่และหม้อตุ๋นบรอกโคลี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ขาว - 300 กรัม
• บรอกโคลี 300 กรัม
• ไข่ไก่ 4 ฟอง;
• ดัตช์ชีส 100 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. บรอกโคลีถูกแยกออกเป็นดอกย่อยและต้มในน้ำเค็มเดือดไม่เกิน 2 นาทีหลังจากนั้นจึงนำไปสะเด็ดน้ำในกระชอน
2. ควรขูดชีสและอกไก่หั่นเป็นก้อน
3. ในรูปแบบทาน้ำมัน ให้วางเต้านมก่อน จากนั้นจึงใส่บรอกโคลี โรยชีสด้านบน
4. ผสมไข่และเครื่องเทศแล้วเทลงด้านบน
5. อบจานในเตาอบที่ 190 องศาจนกระทั่งเปลือกด้านบนเปลี่ยนเป็นสีทอง (ใช้เวลาประมาณ 20 นาที)

เนื้ออกเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ ทำให้อิ่มได้ดีและมีโปรตีนจำนวนมาก และจำเป็นอย่างยิ่งเมื่อลดน้ำหนัก แต่คุณไม่ควรซ่อนความจริงที่ว่าบ่อยครั้งที่เนื้อหลังปรุงสุกจะค่อนข้างแห้งและไม่มีรส แต่นี่สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีเตรียมเต้านมในอาหารอย่างเหมาะสมเท่านั้น

เต้านมในอาหาร - หลักการทั่วไปในการเตรียม

ภารกิจหลักในการเตรียมเต้านมในอาหารคือการทำให้มันนุ่มและชุ่มฉ่ำ และหนึ่งในความลับหลักก็คืออย่าปรุงมากเกินไป ยิ่งคุณปรุงเนื้อขาวนานเท่าไร เนื้อก็จะยิ่งเหนียวและไร้รสชาติมากขึ้นเท่านั้น แน่นอนว่าการบรรจุด้วยเนยหรือเบคอนจะช่วยแก้ปัญหาได้ แต่เนื้อก็จะไม่มีแคลอรีต่ำอย่างแน่นอน

วิธีทำอาหารในการปรุงอาหารอกฉ่ำ:

การดอง ทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆและซอสสำเร็จรูปได้

แม่น ทำลายเส้นใยแข็งทำให้เนื้อมีรูพรุนและนุ่มขึ้น

ตัดกับเมล็ดพืช ยังส่งเสริมการสลายเส้นใย

ทำอาหารในเลโซน, หายใจ พวกเขาจะไม่ยอมให้น้ำคั้นออกมาจากเนื้อ

การใช้ซอสทุกชนิด

เตรียมอาหารจากอกอาหารสับเป็นเนื้อสับ

ไม่ว่าจะเลือกวิธีรักษาความชุ่มฉ่ำใดก็ตาม เต้านมที่ได้รับอาหารจะไม่อร่อยและอ่อนนุ่มหากมันเหม็นอับ เนื้อสัตว์ที่ถูกแช่แข็งจะทำให้อร่อยได้ยากกว่า ดังนั้นจึงควรซื้อเต้านมแช่เย็นจะดีกว่า

คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่อกไก่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไก่งวงด้วย อย่างที่สองมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าครั้งแรก (85 กับ 115) เมื่อเตรียมอาหาร คุณควรหลีกเลี่ยงการทอดในน้ำมัน และให้ความสำคัญกับการต้ม (ในน้ำและไอน้ำ) การอบ การตุ๋น และการย่าง ก่อนปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าได้เอาผิวหนังซึ่งเป็นที่สะสมของเซลล์ไขมันออก

สูตรที่ 1: อาหารเต้านมใน kefir “เผ็ด”

อกอาหารแสนอร่อยในซอส kefir ซึ่งเตรียมได้ง่ายมากเช่นกัน สำหรับการหมักควรใช้ kefir 0.5 หรือไขมัน %

ส่วนผสมที่จำเป็น:

อก 0.5 กก.

100 กรัม เคเฟอร์;

กระเทียม 3 กลีบ

เกลือผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร

ตัดอกไก่เป็นเส้น โดยให้ชิดกับเนื้อเสมอ เท kefir ใส่กระเทียมสับเกลือและหมักในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้ จากนั้นวางลงในกระทะและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ในตอนท้ายเพิ่มผักชีฝรั่ง หากคุณไม่ชอบกลิ่นหอมของกระเทียม คุณสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมได้

คุณยังสามารถอบอกอาหารหมักด้วยกระเทียมและเคเฟอร์ในเตาอบได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางเนื้อลงในพิมพ์ โดยควรเป็นแบบไม่ติด และอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 °C โรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

สูตรที่ 2: อาหารเต้านมด้วยบัควีทในหม้อ

บัควีทและเต้านมลดความอ้วนเป็นสองผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับการลดน้ำหนัก แล้วทำไมไม่ปรุงด้วยกันล่ะ? สูตรนี้ดีเพราะแก้ปัญหาเครื่องเคียงได้ทันที นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาและใช้เวลาทำอาหารมากนัก กระบวนการที่ใช้งานจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

ส่วนผสมที่จำเป็น:

บัควีท 1 แก้ว;

อก 0.4 กก.

กระเปาะ;

แครอท;

3 มะเขือเทศ

50 กรัม ครีมเปรี้ยว

เกลือเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

ตัดเต้านมเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตีเบา ๆ จากนั้นสับเป็นเส้น ด้วยวิธีนี้มันจะออกมานุ่มนวลและนุ่มนวลยิ่งขึ้น ล้างบัควีทแล้วสะเด็ดน้ำ สับหัวหอม แครอท มะเขือเทศ และผสมให้เข้ากัน วางเต้านมไว้ที่ด้านล่างของหม้อ จากนั้นวางมวลผัก และบัควีทไว้ด้านบน เทน้ำเค็มให้อยู่เหนืออาหาร 3 ซม. หากคุณมีน้ำซุปที่มีไขมันต่ำ คุณสามารถเติมน้ำซุปลงไปได้ วางครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนไว้ด้านบน คุณสามารถใช้ครีม ปิดฝาหม้อ ปรุงเต้านมอาหารด้วยโจ๊กบัควีทในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิปานกลาง

สูตรที่ 3: อาหารเต้านมด้วยแชมเปญ

อาหารสลิมมิ่งสามารถอร่อยได้อย่างน่าอัศจรรย์ และอกอาหารที่มีเห็ดยืนยันสิ่งนี้ ม้วนฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อสามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะได้ สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารตามกฎทั้งหมดและไม่มีแคลอรี่เพิ่มเติม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เต้านม 0.7 กก.

กระเทียม 3 กลีบ

แชมปิญอง 0.3 กก.

2 หัวหอม;

พริกไทยเกลือ

ครีมเปรี้ยว 0.1 กก.

น้ำมันสำหรับทากระทะ

วิธีทำอาหาร

สับเห็ดแชมปิญองและหัวหอมอย่างประณีต ใส่พริกไทย เกลือ และบีบลงในกระทะที่ทาน้ำมันเล็กน้อยสักครู่ จากนั้นเทน้ำเล็กน้อยลงไป เคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที ในเวลานี้ให้หั่นอกเป็นจานแล้วตีให้เข้ากัน โรยเกลือที่ด้านบนตะแกรงด้วยกระเทียมสับและพริกไทยคุณสามารถใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศใดก็ได้ซึ่งจะทำให้ม้วนมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น

วางไส้เห็ดลงบนเต้านมอาหารแต่ละชิ้นแล้วม้วนขึ้น มัดด้านบนด้วยด้ายหรือปักหมุดด้วยไม้จิ้มฟัน วางโรลไว้ในจานอบ เพิ่มครีมเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยคนให้เข้ากัน อัดจาระบีม้วนด้วยซอสที่ได้แล้วอบในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิปานกลาง

สูตรที่ 4: อดอาหารด้วยกะหล่ำปลี “เม่น”

สูตรสำหรับเนื้อชิ้นเนื้อเบาและชุ่มฉ่ำพร้อมอกซึ่งสามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในหม้อหุงช้า กะหล่ำปลีขาวและแครอทเป็นอาหารเสริมสำหรับเต้านม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

อก 0.4 กก.

กะหล่ำปลี 0.3 กก.

1 แครอท

ไข่ขาว;

แป้งหนึ่งช้อนที่ไม่สมบูรณ์

น้ำซุป 0.2 ลิตร

วิธีทำอาหาร

บิดอกเป็นเนื้อสับ สับกะหล่ำปลีและแครอทเคี่ยวในกระทะด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้มวลผักมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและเม่นในอนาคตจะดูเรียบร้อยยิ่งขึ้น ตอนนี้คุณต้องเย็นผสมกับเนื้อสับเกลือและพริกไทยใส่ไข่ขาวดิบ ทำให้มือเปียกและสร้างลูกบอลเล็กๆ จากส่วนผสม วางในจานอบ เพิ่มน้ำซุปเนื้อผสมกับแป้งแล้วเทลงบนเม่น ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที เม่นสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้ หากต้องการคุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศหรือนมแทนน้ำซุปได้

สูตรที่ 5: อาหารเต้านมในกระดาษฟอยล์ด้วยมะนาวและมะเขือเทศ

จานสำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนบนเตาหรือทำอาหารไม่เป็นเลย สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับเต้านมด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เต้านมทุกขนาด

มะเขือเทศ 1 ลูก

มะนาว 1/2 ลูก;

วิธีทำอาหาร

วางอกไก่บนเขียงโดยให้ด้านใหญ่คว่ำลงและมีปุ่มอยู่ด้านบน ตัดแนวตั้งโดยให้ห่างจากกัน 1-2 ซม. โดยไม่ต้องตัดให้สุด 1 ซม. คุณควรจะได้หีบเพลงชนิดหนึ่งซึ่งต้องใส่เกลือเทน้ำมะนาวแล้วใส่มะเขือเทศลงในแต่ละชิ้น ห่อเต้านมอาหารด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบประมาณ 30-40 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้น

สูตรที่ 6: อาหารเต้านมด้วยถั่ว

ผลิตภัณฑ์โปรตีนสองชนิดที่จะให้การลดน้ำหนักที่น่าพอใจและอร่อย สิ่งสำคัญคืออย่าเปลี่ยนถั่วต้มเป็นถั่วกระป๋อง น้ำดองมีน้ำตาลซึ่งคนเอวบางไม่เป็นมิตร คุณสามารถใช้ถั่วอะไรก็ได้ แต่ถั่วขาวจะนุ่มกว่า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อ 0.4 กก.

ถั่วแห้ง 0.2 กก.

กระเปาะ;

น้ำมะเขือเทศ 0.5 ลิตร

น้ำมัน 1 ช้อน;

เกลือเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

แช่ถั่วในน้ำปริมาณมากล่วงหน้า โดยควรข้ามคืน จากนั้นล้างออกเติมน้ำใหม่แล้วต้มจนนิ่ม สะเด็ดน้ำ. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ด้วย ขนาดประมาณเท่าเมล็ดถั่ว ใส่น้ำมันในกระทะทอดหัวหอมสับละเอียดใส่เนื้อและเคี่ยวประมาณ 10 นาทีใต้ฝา จากนั้นใส่ถั่วต้มลงในกระทะ ใส่เกลือ และเครื่องเทศตามต้องการ เทน้ำมะเขือเทศลงไปและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 10-15 นาที

นี่เป็นสูตรพื้นฐาน ซึ่งคุณสามารถเพิ่มผักใดก็ได้: บวบ, มะเขือยาว, พริกหยวก, กะหล่ำปลี สิ่งนี้จะทำให้จานมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น และมีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่า

สูตรที่ 7: ไส้กรอกต้มจากอกอาหาร

คุณสามารถทำไส้กรอกโฮมเมดที่นุ่มชุ่มฉ่ำได้จากเนื้ออกในอาหาร และที่สำคัญจะปราศจากสีย้อมและสารกันบูด ดังนั้นคุณจึงสามารถมอบให้กับเด็กๆ ได้อย่างปลอดภัย มีสองวิธีในการปรุงไส้กรอก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อ 0.5 กก.

นม 0.1 กก.

1 ช้อนชา เจลาติน;

เกลือเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

ผสมเจลาตินกับนมแล้วพักไว้ 15-30 นาที เลื่อนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งหรือบดในเครื่องปั่น ใส่วิปปิ้งไข่ขาว เกลือ เครื่องเทศ ไม่จำเป็นต้องละเลยเครื่องเทศ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้: แกง, ฮ็อปซูเนลี, พริกไทยชนิดต่างๆ, ผักชี เพิ่มเจลาตินที่ละลายแล้วคนให้เข้ากัน เนื้อสับพร้อมแล้ว

สำหรับวิธีแรก คุณจะต้องใช้กระดาษรองอบและปลอกสำหรับอบขนม วางเนื้อสับบนกระดาษ parchment ในรูปแบบของท่อนไม้ห่อให้แน่น มัดปลายด้วยด้ายแล้วพันรอบไส้กรอกทั้งหมดเพื่อให้มีความหนาเท่ากันเมื่อปรุง ตอนนี้คุณต้องวางชิ้นงานไว้ในปลอกหรือถุงอบ มัดปลายให้แน่นแล้วพันด้วยด้ายเพื่อไม่ให้ฟิล์มพองตัว ปรุงในกระทะเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นให้เย็นและเอาเปลือกทั้งหมดออก

วิธีที่สองนั้นง่ายกว่า แต่ไส้กรอกนั้นสั้น คุณต้องมีถ้วยทรงกระบอก ทาน้ำมันด้านในเติมเนื้อสับ 2/3 ใส่ในกระทะที่มีน้ำบนผ้าแล้วไส้กรอกก็สุกจนสุก ถ้วยจะต้องมีฝาปิด เมื่อน้ำระเหย คุณต้องเติมน้ำลงในกระทะ ค่อยๆ นำไส้กรอกที่เสร็จแล้วออกจากเต้านมอาหารออกจากถ้วยอย่างระมัดระวัง

สูตรที่ 8: ไดเอทเต้านมโดยบรรจุในหม้อต้มสองชั้น

สูตรอาหารสำหรับรับประทานอกไก่รสเผ็ดพร้อมมะกอกและพริกหยวก ปรุงในหม้อต้มสองชั้น ใช้เครื่องเทศจำนวนมากซึ่งเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

อก 2 ซีกนั่นคืออันหนึ่งจากไก่

12 มะกอก

1 พริกหยวก;

เครื่องเทศอาจเป็นอาหารเกาหลี

ซีอิ๊วขาว.

วิธีทำอาหาร

ทำกระเป๋าแนวนอนที่หน้าอก ยิ่งใหญ่ยิ่งดี เคลือบซีอิ๊วทั้งภายในและภายนอกอย่างไม่อั้น หมักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หั่นมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกหยวกเป็นก้อนหลังจากเอาแกนและเมล็ดออกแล้ว ผสมให้เข้ากัน เพิ่มเครื่องเทศลงในไส้ เติมส่วนผสมลงในช่องเนื้อ ใส่ในหม้อนึ่ง และโรยด้วยเครื่องเทศด้านบน ปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตรที่ 9: ลดความอ้วนด้วยถั่ว

หัวเต้านมอาหารนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีของขนมปังและกระจายเมนูที่น่าเบื่อ มันดูอ่อนโยนและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ แม้แต่คนที่ไม่ลดน้ำหนักก็ยังชอบมัน วอลนัทมีแคลอรี่สูงแต่ก็ไม่จำเป็นต้องกลัวสิ่งนั้น ไขมันนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายและปริมาณแคลอรี่ของหัวที่เสร็จแล้วมีเพียง 214 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เต้านม 0.3 กก.

วอลนัท 0.1 กก.

เกลือพริกไทย;

กระเปาะ;

กระเทียมกลีบหนึ่ง

วิธีทำอาหาร

ต้มอกแล้วทิ้งไว้ให้เย็น สับหัวหอมและกระเทียมแล้วเคี่ยวในกระทะที่มีน้ำเล็กน้อย ในเวลานี้ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วเทลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มวอลนัทและหัวหอมตุ๋น เกลือและพริกไทย บดให้ละเอียด หากมวลมีความหนาคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปเล็กน้อยที่เตรียมเต้านมไว้ได้

หากคุณต้องการทุบเต้านมด้วยค้อนจะสะดวกกว่าถ้าใช้ฟิล์มยึด ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะไม่สูญเสียน้ำผลไม้ จะยังคงสภาพเดิมและจะสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

เมื่อหมักเนื้อจะต้องเจาะเป็นชิ้นใหญ่ในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมหรือมีด ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะได้ชุ่มฉ่ำและชุ่มฉ่ำมากขึ้น จานที่มีเนื้อสัตว์ต้องปิดฝาหรือฟิล์ม

เนื้อจะมีรสชาติอร่อยและนุ่มกว่าถ้าคุณเติมน้ำตาลเล็กน้อยหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนลงในน้ำดอง มัสตาร์ดยังทำให้เส้นใยอ่อนตัวได้ดี ส่วนผสมเหล่านี้สามารถเติมลงในซอสหรือน้ำหมักใดๆ ก็ได้ แม้แต่ซอสที่ทำจากนมก็ตาม

ซีอิ๊วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการหมักเนื้อปลา และมีแคลอรี่ต่ำ หากไม่มีสิ่งใดอยู่ในมือคุณสามารถเติมเต้านมอาหารได้ แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพราะมันค่อนข้างเค็ม

ปรากฎว่าการไดเอทเต้านมอาจมีรสชาติอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ และสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของเราก็ยืนยันเรื่องนี้ ให้เส้นทางแห่งความผอมเป็นเรื่องง่ายและเมนูหลากหลาย!

อาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นแหล่งสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น เนื้อสัตว์ประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์ ไขมัน คอเลสเตอรอล ตลอดจนสารประกอบวิตามินหลายกลุ่มที่สำคัญที่สุดคือวิตามินบี 12 ซึ่งพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหารชนิดนี้เท่านั้น ทางออกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารอกไก่.

เนื้ออกเป็นเนื้อสัตว์ไม่ติดมันที่ไม่มีไขมันส่วนเกิน และส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ทั้งหมดที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์นั้นบรรจุอยู่ในปริมาณที่ต้องการ ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ในระดับสูง เนื้อสัตว์ที่เป็นอาหารได้แก่ ไก่และไก่งวง ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ในอกน้อยที่สุด อกไก่ส่วนใหญ่เป็นเนื้อสีขาว และในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนัก คุณจะเห็นคราบไขมันติดอยู่ เพื่อให้เนื้อสัตว์ได้รับแคลอรี่น้อยลง นักโภชนาการแนะนำให้ลอกหนังออกก่อนรับประทาน ซึ่งเป็นแหล่งของไขมันสัตว์ที่ไม่แนะนำให้ลดน้ำหนัก

สูตรอาหารสำหรับอกไก่ในเตาอบหรือหม้อหุงช้าให้โอกาสในการรักษาส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ที่จำเป็นทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้รวมถึงซึ่งเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ในอาหารของทุกคน อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและโปรตีนเป็นการปฐมพยาบาลเบื้องต้นในการฟื้นฟูความแข็งแรงและพลังงานหลังการฝึกทางกายภาพหรือความเครียดประเภทอื่นๆ ที่ส่งผลให้มีการใช้พลังงานในระดับสูง

ที่น่าสนใจคืออกไก่ซึ่งแตกต่างจากเนื้อไก่ประเภทอื่นที่มีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำและ เมื่อเตรียมในหม้อหุงช้าหรือโดยกระบวนการนึ่ง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกรักษาไว้ ซึ่งเป็นคลังที่ดีสำหรับการจัดหาพลังงานสำรองในระดับที่จำเป็นให้กับร่างกาย

โปรดทราบ: สูตรอาหารที่มีอกไก่เป็นส่วนประกอบหลักไม่ทำให้เกิดการสะสมของไขมันส่วนเกินในชั้นใต้ผิวหนังของร่างกาย แต่เป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยซึ่งจำเป็นทั้งสำหรับการลดน้ำหนักและการสร้างมวลกล้ามเนื้อ

นอกจากนี้อกไก่ยังมีองค์ประกอบพิเศษของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นสำหรับการให้อาหารแก่ผู้ป่วยที่มีแผลไหม้อย่างรุนแรง การบาดเจ็บ กระดูกหัก และการเสียเลือดอย่างรุนแรง สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าอกไก่ช่วยปรับสภาพร่างกายและเร่งกระบวนการสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อที่เสียหายใหม่

องค์ประกอบที่มีประโยชน์

อกไก่ที่ปรุงในหม้อหุงช้าช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการสร้างเม็ดเลือดและยังปรับปรุงองค์ประกอบกระดูกของโครงกระดูกและเสริมสร้างส่วนกลางของระบบประสาทและยังมีประโยชน์ต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผม แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก แต่เนื้อสัตว์ประเภทนี้ก็ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีระดับการออกกำลังกายเพิ่มขึ้นเนื่องจากเพื่อชดเชยพลังงานที่ใช้ไปกับการออกกำลังกายจึงจำเป็นต้องให้อาหารร่างกายด้วยไขมัน

วิตามิน
วิตามินเอ	70มคก
วิตามินบี 1	0.07 มก
วิตามินบี 12	0.6 ไมโครกรัม
วิตามินบี 2	0.07 มก
วิตามินบี 5	0.8 มก
วิตามินบี 6	0.5 มก
วิตามินบี 9	4.3 มคก
วิตามินซี	1.8 มก
วิตามินอี	0.2 มก
วิตามินเอช	10 ไมโครกรัม
วิตามินพีพี	10.9 มก
วิตามินพีพี	10.7212 มก

สูตรอาหารที่มีอกไก่ควรเป็นหนึ่งในโภชนาการหลักสำหรับคนทั่วไปทุกคนที่ไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสม

อกไก่มีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์เช่น:

• วิตามิน B6 และ B12;
• สารประกอบของสังกะสี แมกนีเซียม และเหล็ก
• วิตามิน A, PP, H และ F;
• และเอนไซม์ที่มีประโยชน์อื่นๆ

คุณสามารถเตรียมอาหารได้โดยใช้สูตรต่างๆ และวิธีการให้ความร้อน ตั้งแต่การนึ่งไปจนถึงการอบในเตาอบ

หากคุณติดตามคุณไม่เพียง แต่นับแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังต้องดูแลวิธีปรุงอกไก่ให้อร่อยเพื่อลดน้ำหนักโดยรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ในนั้น

โปรดทราบ: จุดเด่นหลักของการเตรียมเต้านมแบบไดเอทไม่ใช่การปรุงมากเกินไป ท้ายที่สุดแล้วยิ่งคุณปรุงนานเท่าไรก็ยิ่งไม่มีรสชาติและยากขึ้นเท่านั้น

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในระหว่างการย่อยอาหารเมื่อเนื้อแข็งคุณสามารถยัดน้ำมันเพื่อทำให้นิ่มลงได้ แต่สูตรดังกล่าวจะไม่ใช่สูตรอาหารแคลอรี่ต่ำ

เทคนิคการทำอาหารให้อร่อยด้วยอกไก่ฉ่ำ:

• การใช้น้ำดองช่วยให้คุณได้เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก
• กระบวนการตีจะช่วยสลายเส้นใยแข็งและให้โครงสร้างที่มีรูพรุนมากขึ้น
• การตัดเนื้อกับเส้นใยเนื้อทำหน้าที่เหมือนการตี
• การใช้การหายใจจะช่วยรักษาน้ำในเนื้อ
• การบดเนื้อเป็นเนื้อสับช่วยให้คุณคิดสูตรอาหารที่ผิดปกติและเตรียมอาหารที่มีรสชาติอร่อยผิดปกติได้

นอกจากนี้คุณต้องจำไว้ว่าวิธีการเตรียมอาหารจานเดียวจากอกไก่นั้นไม่สำคัญเลยหากไม่ได้ซื้อผลิตภัณฑ์สด เนื้อแช่แข็งจะไม่ชุ่มฉ่ำและนุ่มอีกต่อไป ดังนั้นจึงควรซื้อเนื้อแช่เย็นตามร้านค้า

สูตรอาหารจากอกไก่ที่เป็นอาหาร

เนื่องจากเนื้ออกไก่ไม่มีชั้นไขมัน ในระหว่างการเตรียมมันจึงจำเป็นต้องใช้ความเอาใจใส่สูงสุดเพื่อไม่ให้ปรุงมากเกินไปหรือทำให้แห้ง

คำแนะนำการปฏิบัติ: นอกจากนี้ก่อนเริ่มทำอาหารแนะนำให้เทเนื้อด้วยน้ำหมักพิเศษหรือไข่ขาวที่ตีแล้ว และก่อนปรุงอาหารในกระทะแนะนำให้ม้วนในเกล็ดขนมปังและชีสขูดซึ่งจะช่วยสร้างเปลือกที่น่ารับประทาน

นอกจากนี้อกไก่ปรุงสุกที่ยอดเยี่ยมคือ:

• พาสต้าหรือซีเรียลต้ม
• ผักตุ๋น อบ หรือสด
• ชีสหรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ

ในการทำอาหารอกไก่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีกลิ่นหอมคุณสามารถใช้สมุนไพรและเครื่องเทศจากอาหารตะวันออก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าความนิยมอย่างสูงของผลิตภัณฑ์นี้นั้นมั่นใจได้จากองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีแร่ธาตุจำนวนมากและรวมถึงระดับการย่อยง่ายของร่างกายมนุษย์ ด้วยการบริโภคอกไก่เป็นประจำ การลดน้ำหนักจะไม่ใช่งานที่เป็นไปไม่ได้อีกต่อไป และน้ำหนักส่วนเกินก็จะหายไปต่อหน้าต่อตาคุณ ลองดูสูตรอาหารที่พบบ่อยที่สุด

สูตรอกไก่ในเตาอบพร้อมผัก

สูตรไก่อบผักพร้อมเตาอบค่อนข้างง่าย ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 300 กรัม อกไก่
• พริกหยวก – 2-3 ชิ้น;
• 1 หัวหอม;
• ถั่วเขียว – 400 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม

การตระเตรียม:อกไก่ต้องล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อน วางอกสับลงในกระทะแล้วใส่พริกสับ หัวหอม และถั่วลงไป พืชผักผสมจะต้องทอดเบา ๆ บนไฟร้อนปานกลางแล้วโอนไปยังรูปแบบที่มีไว้สำหรับอบในเตาอบ จากนั้นโรยด้วยชีสขูดแล้ววางในเตาอบหรือเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบจานที่อุณหภูมิที่กำหนดเป็นเวลาอย่างน้อย 25 นาที แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องต้ม

สูตรอกไก่กับ kefir

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้แนะนำให้ตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่
• kefir ไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ
• กระเทียมสองสามกลีบ
• พริกไทยดำป่น
• ควรใช้ผักใบเขียวและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรกให้เตรียมอกไก่: ล้างให้สะอาด ถอดผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปใส่ในกระทะขนาดเล็กแล้วผสมกับพริกไทยดำและเกลือหลังจากนั้นจึงเติม kefir ที่มีไขมันต่ำลงไป

สิ่งสำคัญ: เนื้อควรคงอยู่ใต้น้ำดองนี้เป็นเวลา 15 นาที เนื้อหมักวางในกระทะแล้วเคี่ยว

คุณต้องเคี่ยวอกไก่จนกระทั่งน้ำหยุดก่อตัวและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เองก็มีความสม่ำเสมอในการปรุง ไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารแนะนำให้ใส่กระเทียมขูดและสมุนไพรสับลงในเนื้อสัตว์ที่ยังสุกอยู่ หลังจากปิดไฟแล้ว คุณต้องยกกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝาให้แน่น ปล่อยให้เดือดประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นไก่ตุ๋นก็พร้อมเสิร์ฟ

สูตรอกไก่กับบัควีท

เนื้ออกไก่และบัควีทเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในการลดน้ำหนัก ดังนั้นจึงสามารถเป็นพื้นฐานของสูตรลดน้ำหนักได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสามารถเตรียมร่วมกันได้อย่างง่ายดาย โดยที่ยังคงได้รับอาหารจานเด็ดที่อุดมไปด้วยส่วนประกอบและสารที่มีประโยชน์

เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้คุณจะต้อง:

• บัควีท - แก้ว;
• อกไก่ – 400 กรัม;
• กระเปาะ;
• แครอท;
• 3 มะเขือเทศ
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ – 50 กรัม;
• เกลือ เครื่องปรุงรส

การตระเตรียม:หั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตีให้นิ่ม จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปเส้น ล้างบัควีท สะเด็ดน้ำให้หมด สับผักแล้วผสมให้เข้ากัน นำหม้ออบแล้ววางไว้ที่ด้านล่างเป็นชั้น ๆ อกไก่ผักและชั้นบนสุดควรเป็นบัควีท วางครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนบัควีท

ความสนใจ! หากคุณไม่มีครีมเปรี้ยวคุณสามารถแทนที่ด้วยครีมหรือซอสมายองเนสแบบเบา ๆ

จากนั้น ปิดฝาหม้อแล้ววางลงในเตาอบที่อุ่นถึงอุณหภูมิปานกลางเป็นเวลา 60 นาที เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ ปรากฎว่าการรับประทานอาหารเต้านมไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเตรียมและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารประจำวันอีกด้วย ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา เมนูอาหารต่างๆ สามารถมีความหลากหลายและไม่เพียงแต่มีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย

หากคุณมีน้ำหนักเกิน แต่ไม่ต้องการที่จะเลิกเนื้อสัตว์ สูตรไก่สำหรับการลดน้ำหนัก จะมีประโยชน์ อาหารที่มีโปรตีนในปริมาณเล็กน้อยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายและองค์ประกอบหลายอย่างที่รวมอยู่ในเนื้อไก่จะมีประโยชน์ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงอกไก่อย่างถูกต้องและอาหารจานใดที่ช่วยลดน้ำหนักได้

ทำไมอาหารไก่จึงมีความสำคัญและดีต่อสุขภาพ: สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักที่รับประกัน

ผลิตภัณฑ์สากลนี้ช่วยให้คุณรับประทานอาหารอย่างมีคุณค่าและราคาไม่แพง ไก่เป็นแหล่งโปรตีนโดยเฉพาะจากอกในส่วนนี้มีแคลอรี่น้อยที่สุดและมีวิตามินมากที่สุด อย่างไรก็ตาม ขามีคอเลสเตอรอลและไขมันจึงอาจเป็นอันตรายได้

อย่ากินปีกเพราะปริมาณไขมันของมันอยู่นอกชาร์ต! เนื้อขาวมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• สูตรไก่มีแคลอรี่น้อยที่สุด
• ความพร้อมของราคาสินค้า
• เนื้อประเภทนี้มีมากมายตลอดทั้งปี
• ย่อยง่าย มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร

เต้านมยังมีไขมันซึ่งสะสมอยู่ใต้ผิวหนังแต่เมื่อคุณ "เปลื้องผ้า" นกก่อนปรุงอาหาร คุณจะกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกไป กรดไลโนเลอิกมีอยู่ในผลิตภัณฑ์มากเกินไป

ขอบคุณสูตรอาหารไก่ทุกชนิดสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งมีรูปถ่ายไว้ที่นี่ คุณจะกระจายเมนูประจำวันของคุณออกไป คลาสออกกำลังกายที่แอคทีฟร่วมกับการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนจะช่วยให้คุณมีรูปร่างเพรียวบางได้อย่างรวดเร็ว

สิ่งที่รวมอยู่ในเนื้อมีวิตามินอะไรบ้าง?

คุณสามารถเตรียมอาหารไก่ที่เป็นอาหารได้อย่างง่ายดายเนื่องจากมีการขายเนื้อในร้านค้าต่างๆ ผลิตภัณฑ์ถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางเดินอาหารที่ไม่พึงประสงค์ เนื้อสัตว์มีทริปโตเฟนซึ่งไปกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินในตัวเอง

ฮอร์โมนแห่งความสุขจะทำให้คุณมีกำลังวังชาและอารมณ์ดี เมื่อเปรียบเทียบกับสัตว์ปีกประเภทอื่น เนื้อไก่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากกว่ามาก

การกินเนื้อสัตว์เป็นประจำคุณจะได้รับวิตามิน A, K, E, PP, B ที่ซับซ้อน ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง และแร่ธาตุอื่น ๆ จะทำให้คุณแข็งแรง เมนูอกไก่ช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้อย่างรวดเร็วโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ

เนื้อปลามีประโยชน์อย่างไร: สูตรไก่สำหรับการลดน้ำหนักมีประโยชน์แค่ไหน?

หากคุณกำลังรับประทานอาหารที่ผสมผสานไก่เข้ากับอาหารแคลอรี่ต่ำ อย่าลืมสิ่งนั้น อาหารเดี่ยวคำนวณ สูงสุดสามสัปดาห์- อาหารประเภทโปรตีนมีข้อดีหลายประการ:

• สูตรอาหารจากไก่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
• ไก่มีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ
• เมนูดังกล่าวจะเข้ามาแทนที่วิตามินแร่ธาตุเชิงซ้อน
• อาหารอร่อยทำความสะอาดอวัยวะภายในของสารพิษ
• ผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมอย่างช้าๆและอิ่มตัวเป็นเวลานาน

ร่างกายจะกำจัดไขมันสำรองได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทำลายกล้ามเนื้อ อย่าลืมว่าเฉพาะคนที่มีสุขภาพแข็งแรงและไม่มีโรคเรื้อรังเท่านั้นที่สามารถรับประทานอาหารได้!

เนื้อนุ่มผสมผสานกับผักนึ่งหรือผักสดได้ดีที่สุดคุณจะพบว่าอาหาร "เวอร์ชัน" อร่อยไม่น้อยไปกว่าเวอร์ชันทอด แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารเพื่อลดน้ำหนักตามสูตรไก่ที่บ้านได้ เนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งและรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน

ทอดไอน้ำกับเกล็ดข้าวโอ๊ต

ปริมาณแคลอรี่ – เพียง 99kC/100g

ส่วนผสมสำหรับลูกชิ้น:

• เนื้อ-300g;
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท, มันฝรั่ง;
• เครื่องปรุงรส

1. สะเก็ด เทน้ำเดือดลงไปไม่กี่นาที
2. เนื้อและหัวหอมจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - เกลือ, ปาปริก้า, สมุนไพรโปรวองซ์ เกล็ดที่นิ่มแล้วจะถูกเติมลงในเนื้อสับด้วย- คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส
3. นวดเนื้อสับและชิ้นเนื้อทำจากมวลเหนียวหนาแน่น
4. ผักสำหรับตกแต่ง ตัดชิ้นบางและ โพสต์ลงในเรือกลไฟ ชิ้นเนื้อนึ่งปรุงในเวลาเพียงยี่สิบนาที ทักษะการทำอาหารเพียงเล็กน้อย - และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่งได้แล้ว!

ม้วนไก่กับแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

การเตรียมสูตรไก่เพื่อลดน้ำหนักด้วยวิดีโอจะง่ายยิ่งขึ้น เราขอแนะนำให้คุณลองม้วนนุ่มอร่อยกับไส้เผ็ด!

ปริมาณแคลอรี่ – ​​120kC/100g

สำหรับการเตรียมการ:

• เนื้อ;
• แอปริคอตแห้ง
• ลูกพรุน;
• กระเทียม;
• เนย.

1. หั่นเนื้อชิ้นแบนและตีเบา ๆ อย่าใช้ความพยายามมากเกินไปเพราะนี่คือส่วนที่ละเอียดอ่อนที่สุด เกลือเล็กน้อยแต่ละชิ้น
2. ผลไม้แห้งเทน้ำต้มสุกเพื่อทำความสะอาดและบวม สับเนยและกระเทียม
3. ส่วนหนึ่งของเนื้อ เพิ่มปาปริก้า น้ำมัน พริกไทย กระเทียม และด้านบน - แอปริคอตแห้งและลูกพรุน อย่างระมัดระวัง ม้วนมันขึ้นมา- ชิ้นงานวางบนกระดาษฟอยล์และห่อ
4. ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ +180 องศา, เป็นเวลา 20 นาที- อย่าลืมเจาะฟอยล์!

อกกับมะเขือเทศและใบโหระพา

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารอันโอชะดังกล่าวคือ 100kC/100g

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่
• มะเขือเทศสุก
• ใบโหระพา;
• เครื่องเทศ.

1. ล้างเนื้อไก่. ตัดตรงกลางใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวงแล้วใส่ใบโหระพาลงไป ขอบ แทงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้โครงสร้างยึดแน่นที่สุด
2. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยเติมน้ำมันพืช ทอด เนื้อสัตว์ปีกจนเสร็จก็พลิกกลับ ลักษณะของเปลือกสีน้ำตาลทองบ่งบอกถึงความพร้อม โปรดจำไว้ว่าเนื้อขาวไม่จำเป็นต้องปรุงนาน!เนื้อปลาแห้งจะสูญเสียสารที่มีคุณค่าส่วนใหญ่และไม่มีรสจืด
3. กระดาษรองอบจาระบีด้วยน้ำมันมะกอก เนื้อจะไม่ "แห้ง" ถ้าคุณถูด้วยเนยเครื่องเทศ คุณสามารถได้เนื้อที่นุ่มโดยการห่ออกด้วยแป้ง ชั้นปรุงอาหารไม่เหมาะกับอาหาร นกจะปรุงด้วยน้ำผลไม้ของมันเองและคุณจะป้องกันตัวเองจากคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายที่มีอยู่ในเปลือกกรุบกรอบ

ซุปชีสกับไก่

อาหารจานร้อนเป็นมื้อกลางวันจะช่วยปรับปรุงระบบทางเดินอาหารและให้ความแข็งแรงแก่คุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นซุปลดน้ำหนักกับไก่ชีส

ปริมาณแคลอรี่ต่ำของอาหารจานนี้ – 90 kC/100 กรัม – คือข้อได้เปรียบหลัก

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อ -400g;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 200 กรัม;
• น้ำซุป - 2l;
• สมุนไพรเครื่องเทศ

1. ล้างแล้ว หน้าอก การตัด ลูกบาศก์- ผักปอกเปลือกและสับ ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะที่อุ่นแล้วนำชิ้นเนื้อไปทอด ในกระทะนำน้ำซุปไปต้มใส่ใบกระวานและพริกไทยดำ
2. คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำซุปไก่ไม่มีคอเลสเตอรอลและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน?การดื่มยาต้มอร่อยจะช่วยป้องกันร่างกายจากภาวะขาดเลือด ความดันโลหิตสูง และหัวใจวายได้ คอลลาเจนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยปรับปรุงเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ซุปไก่แสนอร่อยเตรียมไว้สำหรับผู้ที่เป็นหวัด!
3. หลังจากเพิ่มเนื้อลงในน้ำซุปแล้ว ให้ปรุงซุปต่ออีก 10 นาที จากนั้นจุ่มแครอทและมันฝรั่งลงในน้ำเดือด เมื่อผักสุกแล้ว ให้ใส่ชีสที่ละลายแล้วลงไป คนให้เข้ากัน เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับ

ไก่กับแชมเปญในหม้อหุงช้า

ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อย

ปริมาณแคลอรี่ – ​​110kCl/100g

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 500 กรัม;
• แชมเปญ – 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 15% - 150 กรัม;
• หลอดไฟ;
• เครื่องเทศ.

1. ใน multicooker ให้ตั้งค่าโหมดสำหรับ การตุ๋นหรือทอด- เนื้อที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้น
2. ทอดไก่ในชามน้ำมันมะกอกเป็นเวลาสิบนาที
3. แชมปิญอง ต้มในน้ำเค็ม
4. สับหัวหอมและเห็ดแล้วใส่ลงในชามหลายเมนู หลังจากเคี่ยวเป็นเวลายี่สิบนาทีแล้วจึงเติม แกงครีมเปรี้ยวและเคี่ยวจนสุกเต็มที่ กับข้าวที่เหมาะสมสำหรับอาหารจานเนื้อคือข้าวและสลัดผักสด

พริกยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และผัก

80kC บรรจุอยู่ในปริมาณ 100 กรัม

สำหรับการเตรียมการ:

• พริกหวาน – 6 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• บวบ-200g;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เต้านมไม่มีผิวหนัง
• น้ำมันพืช
• สมุนไพรเครื่องปรุงรส

1. เตรียมพริกสำหรับไส้โดยตัดส่วนบนออก ขูดแครอทและสับหัวหอมตามต้องการ สับบวบและมะเขือเทศเป็นก้อน
2. หน้าอก การตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เทน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วผัดบวบ หลังจากผ่านไป 3-4 นาที ให้ใส่หัวหอมและแครอทการกินเนื้อสัตว์ช่วยป้องกันความอ่อนล้าและการสูญเสียความแข็งแรง ลดน้ำหนักโดยไม่มีอาการป่วยและเป็นลม!
4. ผ่าน 7-8 นาทีเพิ่มมะเขือเทศลงในส่วนผสมผัก อย่าลืมเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม เช่น พริกไทย ผักชี โรสแมรี่ ส่วนผสมของผักเย็นลงผสมกับไก่และสมุนไพรสับ
5. พริกยัดไส้ด้วยเนื้อสับและวางบนถาดอบ ปรุงเป็นเวลา 30 นาทีที่ +180 องศา นี้ จานแคลอรี่ต่ำเหมาะสมกับเทศกาลต่างๆ

วิธีเตรียมอาหารไก่ทุกวัน: เลือกสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับการลดน้ำหนัก

สินค้ายอดนิยมมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และไม่ต้องใช้เวลาเตรียมนาน เนื้อสามารถตุ๋นอบทอดต้มได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสูญเสียความชุ่มฉ่ำ ให้เฝ้าดูเวลา! ในบรรดาสูตรอาหารต่างๆ มีหลายวิธีในการปรุงไก่:

• ในเตาอบ
• ในหม้อหุงช้า
• ในกระทะ
• ในไมโครเวฟ
• บนตะแกรง

เนื้อกับหัวหอมคาราเมล

รสหวานอมเปรี้ยว อำพันที่น่าทึ่ง และใช้เวลาปรุงน้อยที่สุดเป็นข้อดีหลักของสูตรนี้

ปริมาณแคลอรี่ – ​​120kC/100g

วัตถุดิบ:

• เนื้อ-500g;
• พริกหยวก - 2 ชิ้น;
• หัวหอม-3 ชิ้น;
• ซีอิ๊วขาว - 4-5 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• น้ำตาล-1 ช้อนโต๊ะ

เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นยาว เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะที่ร้อนแล้ววางชิ้นไก่ลงไป

1. หลังจากทอดเนื้อจนขาวแล้วใส่ซีอิ๊วขาวลงไป- นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในจาน เนื่องจากเครื่องปรุงรสมีเกลืออยู่แล้ว
2. หลังจากการเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที ให้ใส่ในภาชนะที่แยกจากกัน
3. พริกไทยล้างและล้างเมล็ด หั่นเป็นเส้นแล้วทอดในส่วนผสมของถั่วเหลือง เมื่อพริกไทยนิ่มแล้วให้ใส่ไก่ลงไป
4. หัวหอมสับทอดในซอส ในขั้นตอนสุดท้าย หัวหอมคาราเมลในน้ำตาล- เขาได้รับ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานกับเนื้อเนื้อนุ่ม

คุณสามารถเสิร์ฟอาหารประเภทไก่ด้วยเครื่องเคียงอะไรได้บ้าง: สูตรลดน้ำหนักทุกวัน

บทบาทสำคัญในการดูดซึมอาหารคือความเข้ากันได้ของอาหารบนโต๊ะ เครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับไก่คือ:

• ผักนึ่งหรืออบ
• ข้าว;
• มันฝรั่งต้ม;
• ถั่ว;
• พาสต้าดูรัม

คุณสามารถตรวจสอบความสุกได้โดยการใช้ไม้เสียบไม้แทงส่วนที่หนาของเนื้อปลา น้ำผลไม้ใสที่ไม่มีสิ่งเจือปนสีชมพูเป็นสัญญาณว่าเนื้อพร้อมหากคุณยกซากขึ้นและมีหยดขุ่นไหลออกมาจากบาดแผลให้นำนกไปไว้ในเตาอบอีกห้านาที

เต้านมลิงกอนเบอร์รี่

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รักการทดลองและไม่ต้องการทำร้ายรูปร่าง ด้วยผลไม้ "ขอบ" เนื้อจะได้รสชาติที่พิเศษ

80kC ต่อการให้บริการ 100 กรัมเป็นโอกาสอันดีที่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ!

จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เต้านม - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล-2 ชิ้น;
• lingonberries แช่ - 0.5 ถ้วย;
• เกลือ, อบเชย, ขิง

1. ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือ พริกไทย ขิง และอบเชย
2. แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นและใส่ลงในพิมพ์เพื่อปิดก้นให้สนิท วางเนื้อไว้ด้านบน ชั้นบนสุดจะเป็น lingonberries
3. ปิดถาดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ในเตาอบ +180 องศา ไม่เกินสี่สิบนาที- คุณสามารถตกแต่งด้วยสะระแหน่

การรับประทานอาหารตามสูตรไก่เพื่อลดน้ำหนักจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณเป็นระเบียบเรียบร้อย ร่างกายจะเริ่มใช้ปริมาณสำรองอย่างแข็งขันและคุณจะสังเกตเห็นพัฒนาการของรูปร่างของคุณ หากคุณใช้ชีวิตแบบกระฉับกระเฉงและออกกำลังกายเป็นประจำ อย่าลืมรวมเนื้อสัตว์ประเภทนี้ไว้ในเมนูของคุณด้วย