เวลาไหนดีที่สุดที่จะฟักไก่? เพาะพันธุ์ ฟักไข่ไก่ ในตู้ฟักที่บ้าน ภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการฟักตัว

การเลี้ยงลูกไก่เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นมากซึ่งต้องอาศัยการเตรียมตัว การอุทิศตน ความยืดหยุ่น และทักษะการสังเกตที่ดี ระยะฟักตัว ไข่ไก่ 21 วันที่ผ่านมา และสามารถฟักได้ในตู้ฟักแบบพิเศษหรือใช้แม่ไก่ฟัก บทความนี้จะอธิบายวิธีการฟักไข่โดยใช้ทั้งสองวิธี

ขั้นตอน

การเลือกไข่และวิธีการเลี้ยงไก่

ค้นหาไข่ที่ปฏิสนธิ.หากคุณไม่เลี้ยงไก่ ไข่ที่ปฏิสนธิสามารถพบได้ในสถานีฟักไข่ หรือในเล้าไก่ขนาดใหญ่ที่มีไก่ในกลุ่มแม่ไก่ คุณสามารถซื้อได้ ไข่สดจากชาวนาคนใดที่ขายส่วนเกินของเขา ตกลงกับซัพพลายเออร์ล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าเขามีสายพันธุ์และจำนวนไข่ที่คุณต้องการ ขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อเลือกซัพพลายเออร์ที่เหมาะสม

• ไข่ที่ขายในร้านขายของชำไม่ใช่ไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิและจะไม่ฟักเป็นตัว
• เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อต่างๆ วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อไข่ทั้งหมดจากซัพพลายเออร์รายเดียว
• หากคุณกำลังมองหาสายพันธุ์เฉพาะหรือหายาก คุณควรติดต่อโรงเพาะฟักเฉพาะทาง

1. ระวังเมื่อไข่ถูกส่งถึงคุณทางไปรษณีย์คุณต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อคุณซื้อไข่ทางออนไลน์และจัดส่งไปให้คุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งฟักไข่เป็นครั้งแรก ไข่ที่ส่งทางไปรษณีย์ฟักออกมาได้ยากกว่าไข่ที่ซื้อจากเกษตรกรในท้องถิ่น

   เลือกไข่ของคุณอย่างชาญฉลาดหากคุณมีโอกาสเลือกไข่เอง มีบางสิ่งที่คุณควรจับตาดู คุณควรเลือกไข่จากแม่ไก่ที่โตเต็มที่และมีรูปร่างและรูปร่างดี พวกเขาต้องเข้าหาคู่ของตนและต้องมี เปอร์เซ็นต์สูงไข่ที่ปฏิสนธิ (ประมาณ 3) แม่ไก่ที่จะผสมพันธุ์ต้องได้รับอาหารที่ถูกต้อง

   • หลีกเลี่ยงไข่ที่มีขนาดใหญ่ เล็ก หรือมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอเกินไป ไข่ขนาดใหญ่ฟักออกมาได้ไม่ดี แต่ไข่ขนาดเล็กจะผลิตไก่ตัวเล็กได้
   • หลีกเลี่ยงไข่ที่มีเปลือกแตกหรือบาง ไข่ดังกล่าวไม่กักเก็บความชื้นที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของไก่ นอกจากนี้ไข่ดังกล่าวยังสามารถติดโรคต่างๆได้อย่างง่ายดาย

2. รู้ว่าคุณจะมีไก่โต้งโปรดจำไว้ว่าโดยปกติแล้วไข่ครึ่งหนึ่งจะฟักเป็นไก่ตัวผู้ หากคุณอาศัยอยู่ในเมือง การเลี้ยงไก่อาจเป็นปัญหาหรือผิดกฎหมายก็ได้! ถ้าเลี้ยงไก่ไม่ได้ ก็ต้องหาบ้านใหม่ให้พวกมัน หากคุณสามารถเลี้ยงไก่ได้ คุณต้องควบคุมจำนวนและให้แน่ใจว่าพวกมันไม่ทำร้ายแม่ไก่ตัวอื่น

   ตัดสินใจว่าจะใช้ตู้ฟักหรือแม่ไก่.คุณมีทางเลือกว่าจะฟักไข่อย่างไรให้ดีที่สุด คุณสามารถใช้ตู้ฟักหรือวางไข่ในแม่ไก่ได้ ทั้งสองวิธีมีข้อดีและข้อเสียที่คุณควรรู้ก่อนตัดสินใจ

   เรียนรู้ข้อดีข้อเสียของวิธีการฟักไข่แต่ละวิธีแต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสีย เมื่อรู้แล้วคุณก็ยอมรับได้ การตัดสินใจที่ถูกต้องเมื่อเลือกวิธีการฟักตัว

   หลังจากผ่านไป 7-10 วัน ให้ให้ความกระจ่างแก่ไข่การจุดเทียนไข่คือการที่คุณส่องแสงผ่านไข่เพื่อดูว่าตัวอ่อนกินพื้นที่ภายในมากเพียงใด การจุดเทียนจะช่วยคุณค้นหาและกำจัดไข่ที่ไม่สามารถใช้งานได้

   • หากล่องหรือกระป๋องสำหรับใส่หลอดไฟ
   • เจาะรูในขวดหรือกล่อง เส้นผ่านศูนย์กลางของรูควรเล็กกว่าไข่
   • เปิดหลอดไฟ
   • นำไข่ออกจากตู้ฟักแล้วนำไปลงหลุม หากไข่ว่างเปล่า แสดงว่าตัวอ่อนยังไม่พัฒนาหรือไข่ไม่ได้รับการปฏิสนธิ หากมีตัวอ่อนที่กำลังพัฒนาอยู่ในไข่ คุณจะเห็นก้อนสีเข้ม ยิ่งใกล้ฟักไข่ เอ็มบริโอก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้น
   • นำไข่ที่ไม่แสดงพัฒนาการออกมา

3. เตรียมพร้อมที่จะฟักหยุดหมุนไข่สามวันก่อนที่ลูกไก่จะฟักเป็นตัว ไข่ที่มีชีวิตมากที่สุดจะฟักเป็นตัวภายใน 24 ชั่วโมง

   • วางผ้าขาวบางไว้ใต้ไข่ก่อนที่จะเริ่มฟักเป็นตัว ผ้ากอซจะช่วยจับเศษเปลือกหอยและวัสดุอื่นๆ ที่จะหลุดออกมาระหว่างการฟักไข่
   • เพิ่มระดับความชื้นโดยเติมน้ำหรือผ้าเช็ดตัวลงในน้ำ
   • อย่าเปิดตู้ฟักจนกว่าลูกไก่ทุกตัวจะฟักเป็นตัว

การใช้แม่ไก่พันธุ์

1. เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมหากคุณตัดสินใจที่จะใช้ไก่เพื่อฟักไข่ คุณควรรู้ว่าไก่พันธุ์ไหนดีที่สุดสำหรับคุณ ไก่บางสายพันธุ์ไม่พร้อมที่จะเกาะ ดังนั้นหากคุณรอจนกว่าแม่ไก่จะอารมณ์ดี คุณจะต้องรอเป็นเวลานาน สายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการฟักไข่ได้แก่ ไหมจีน, ตะเภา, ออร์พิงตัน และการต่อสู้แบบอังกฤษโบราณ

   • มีสายพันธุ์อื่นๆ อีกมากมายที่เหมาะสำหรับการฟักไข่ แต่โปรดจำไว้ว่าการที่แม่ไก่ตัดสินใจฟักไข่ไม่ได้หมายความว่าเธอจะเป็นแม่ที่ดี ตัวอย่างเช่น แม่ไก่บางตัวถึงแม้จะเต็มใจฟักไข่แต่จะใช้เวลาอยู่ในรังน้อยเกินไป ซึ่งหมายความว่ามีโอกาสที่ไข่จะไม่ฟักออกมาเลย
   • แม่ไก่บางตัวอาจกลัวมากเมื่อลูกไก่ฟักออกมาจนพวกมันจะโจมตีลูกไก่หรือทิ้งพวกมันไป หากสามารถหาแม่ไก่ที่เป็นทั้งแม่ไก่ที่ดีและ แม่ที่ดีซึ่งหมายความว่าส่วนที่ยากที่สุดได้จบลงแล้ว

2. รู้ว่าเมื่อใดแม่ไก่ของคุณพร้อมที่จะฟักไข่.หากแม่ไก่หลงอยู่ในรัง และใช้เวลาทั้งคืนอยู่ที่นั่น เธอก็พร้อมที่จะฟักไข่แล้ว นอกจากนี้ คุณจะสัมผัสได้ถึงส่วนที่เปลือยเปล่าของท้องไก่ และถ้ามันเริ่มกรีดร้องหรือจิกใส่คุณ นั่นหมายความว่าไก่พร้อมแล้ว

   • หากคุณไม่เชื่อใจแม่ไก่เลย คุณสามารถตรวจสอบได้ว่าแม่ไก่จะใช้เวลาอยู่ในรังนานแค่ไหนก่อนปล่อยให้มันฟักไข่ที่ปฏิสนธิ ในการทำเช่นนี้ สองสามวันก่อนจะให้ไข่ที่ปฏิสนธิแก่เธอ คุณสามารถให้ลูกกอล์ฟ ไข่เทียม หรือไข่จริงจากร้านขายของชำให้เธอได้ หากคุณไม่สนใจมัน เราไม่คิดว่าคุณต้องการให้แม่ไก่ออกจากรังระหว่างกระบวนการฟักไข่

3. เตรียมสถานที่สำหรับการฟักไข่ย้ายแม่ไก่ไปยังพื้นที่แยกต่างหากซึ่งคุณสามารถใช้สำหรับการฟักไข่ เมื่อลูกไก่ฟักออกมาและในขณะที่พวกมันเติบโต วางรังที่นุ่มสบายซึ่งทำจากขี้เลื่อยหรือฟางไว้บนพื้นห้อง

   • ห้องที่คุณเลือกฟักไข่ควรอยู่ในบริเวณที่เงียบสงบ มืด สะอาด ไม่มีลมพัด และอยู่ห่างจากแม่ไก่ตัวอื่น ควรไม่มีเห็บและหมัด และควรปกป้องไก่จากสัตว์นักล่า
   • เว้นพื้นที่เพียงพอให้แม่ไก่ออกจากรังเพื่อหาอาหาร น้ำ และออกกำลังกาย

4. วางไข่ที่ปฏิสนธิไว้ใต้แม่ไก่.หากคุณมั่นใจว่าเจอแม่ไก่ไข่แล้วและพื้นที่ฟักไข่พร้อมแล้ว ก็ถึงเวลาวางไข่ไว้ใต้แม่ไก่ วางไข่ทั้งหมดพร้อมกันเพื่อให้ไข่ทั้งหมดฟักออกจากกันภายใน 24 ชั่วโมง

   • วางไข่ไว้ใต้ไก่ตอนกลางคืนเพื่อไม่ให้รบกวนเธอ ด้วยวิธีนี้ คุณจะลดโอกาสที่แม่ไก่จะปฏิเสธหรือละทิ้งไข่
   • ไม่ต้องกังวลว่าจะวางไข่อย่างไรให้ถูกต้อง แม่ไก่จะพลิกกลับมากกว่าหนึ่งครั้งในขณะที่เธอฟักไข่

5. ให้ไก่ของคุณเข้าถึงน้ำและอาหารอย่างต่อเนื่องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่ของคุณเข้าถึงอาหารและน้ำได้ตลอดเวลา แม้ว่าเธอจะลุกขึ้นมากินและดื่มวันละครั้งเท่านั้นก็ตาม วางน้ำให้ห่างจากรังเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ชามกระแทกจนทำให้รังและไข่ท่วม

การเลี้ยงไก่ในตู้ฟักไม่ใช่เรื่องยากหากคุณมีตู้ฟักที่ดี มีสิ่งเล็กๆ น้อยๆ มากมายที่สุขภาพและชีวิตของลูกไก่ในอนาคตขึ้นอยู่กับ เกี่ยวกับทั้งหมดนี้ค่อยๆและละเอียดยิ่งขึ้น

เลี้ยงไก่ในตู้ฟัก. วิธีการฟักไข่ไก่ในตู้ฟัก?

ไก่เป็นนกที่อาศัยอยู่ร่วมกับมนุษย์มานานหลายศตวรรษ และเป็นแหล่งผลิตผลต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์และไข่ ไก่ไข่สมัยใหม่แทบไม่มีสัญชาตญาณในการครุ่นคิดเลย ดังนั้น วิธีหลักในการรับสัตว์เล็กไม่เพียงแต่ในระดับอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระดับส่วนบุคคลด้วย เกษตรกรรมและกำลังเลี้ยงไก่ในตู้ฟัก

การเลี้ยงไก่ในตู้ฟัก - การเลือกตู้ฟักไข่

ในยุคสมัยที่เรากำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว การซื้อตู้ฟักราคาถูกไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณสามารถทำแบบโฮมเมดของคุณเองได้ ทุกคนเลือกสิ่งนี้ตามรสนิยมของตัวเอง แต่ฉันยังคงแนะนำให้คุณซื้อตู้ฟัก "โรงงาน" - "เครื่องจักร" ดังกล่าวสร้างขึ้นจากประสบการณ์ที่กว้างขวางในการเลี้ยงไก่ดังนั้นพวกเขาจึงช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและรับไก่ที่มีการสูญเสียน้อยที่สุด สิ่งที่น่าสนใจก็คือความจริงที่ว่าในระหว่างการฟักไข่ระดับของลูกไก่ที่มีสุขภาพดีและมีชีวิตจะสูงกว่าในสภาพธรรมชาติ ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่: ความรู้สมัยใหม่เกี่ยวกับกระบวนการผสมพันธุ์ลูกไก่นั้นยอดเยี่ยมมากจนบุคคลสามารถควบคุมทั้งหมดนี้ได้และตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระบวนการนี้เกิดขึ้นเกือบจะไม่มีอุบัติเหตุที่ไม่จำเป็น

แล้วศูนย์บ่มเพาะคืออะไร? ตู้ฟักเป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับการฟักไข่ไก่เทียม “เครื่องจักร” สมัยใหม่มีฟังก์ชั่นที่จำเป็นทั้งหมด: มีเซ็นเซอร์ทุกชนิดที่วัดอุณหภูมิและความชื้น และยังหมุนไข่โดยอัตโนมัติเมื่อจำเป็น ตู้ฟักทั้งหมดแบ่งออกเป็นครัวเรือนและอุตสาหกรรม มีชื่อตู้ฟักมากมาย นี่คือบางส่วน: ตู้ฟัก Ramil, ซินเดอเรลล่า, ตู้ฟัก Ryabushka ฯลฯ

ไม่ว่าคุณจะมีตู้ฟักแบบใด (ทำเองหรือทำจากโรงงาน) คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่างเพื่อที่จะเลี้ยงลูกสัตว์ให้แข็งแรง

1. การคัดเลือกไข่ฟัก

ในการเลี้ยงไก่จำเป็นต้องใช้ไข่จากไก่ที่มีสุขภาพดีเท่านั้นและเป็นระยะเวลาไม่เกิน 5 วัน นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การใส่ใจด้วย รูปร่างไข่: ต้องสะอาด สด รูปร่างสม่ำเสมอ ไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้ และมีขนาดเฉลี่ยเท่ากัน (น้ำหนัก 50-65 กรัม) ไข่ที่มีขนาดเท่ากันจะช่วยให้ลูกฟักออกมาในเวลาเดียวกัน ไข่ขนาดเล็กจะออกลูกไก่ที่อ่อนแอ และไข่ขนาดใหญ่มักจะมีไข่แดง 2 ฟอง กล่าวคือ ไม่เหมาะสำหรับการฟักตัวเลย สำหรับสิ่งนี้ฉันขอแนะนำให้ใช้กล้องตรวจไข่ ช่วยให้คุณส่องไข่และดูตำแหน่งของช่องอากาศ สภาพของไข่แดง การมีสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็นทุกประเภท ฯลฯ เลือกไข่ฟักอย่างระมัดระวัง - สุขภาพของลูกไก่ในอนาคตรวมถึงจำนวนของมันขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เป็นอันดับแรก

2. ขั้นตอนการฟักตัวและระยะฟักตัว

ตู้ฟักแต่ละตัวเป็นรายบุคคล ดังนั้นจึงไม่สามารถให้คำแนะนำการใช้งานที่สมบูรณ์ได้ ทั้งหมดนี้มาพร้อมกับประสบการณ์ การฟักไก่หนึ่งหรือสองชุดก็เพียงพอแล้ว และคุณจะเชี่ยวชาญความซับซ้อนทั้งหมดของอุปกรณ์นี้ ตู้ฟักจะต้องอยู่ในห้องที่อบอุ่นเพียงพอโดยมีอุณหภูมิ 15 - 22 ° C และเตรียมพร้อมสำหรับวางไข่ (มีอุณหภูมิที่ต้องการคงที่เครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดเปิดอยู่มีอ่างน้ำ) เพื่อความสะดวกควรวางไข่ในตู้ฟักในตอนเย็นจะดีกว่าแล้วสรุปหลักจะมาในตอนเช้า

ระยะฟักตัวมี 3 ระยะ คือ ระยะเริ่มแรก (1 ถึง 11 วัน) ระยะกลาง (ตั้งแต่ 12 วันจนถึงเริ่มฟัก ปกติคือ 18-19 วัน) และระยะสุดท้าย (ตั้งแต่ 19 วัน จนถึงระยะฟักไข่ครั้งสุดท้าย) ลูกไก่อายุปกติ 20-21 วัน) .

ในช่วงแรก อุณหภูมิอากาศในตู้ฟักควรอยู่ที่ประมาณ 39°C นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับความชื้น (ความชื้นประมาณ 30°C) ตั้งแต่วันแรกคุณต้องเริ่มพลิกไข่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือทุกๆ 2-3 ชั่วโมง เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน ฉันแนะนำให้วาด "นิ้วเท้า" ที่ด้านหนึ่งของไข่และ "กากบาท" ที่อีกด้านหนึ่ง และจดทุกอย่างลงในสมุดบันทึกหรือสมุดจดพิเศษ

ช่วงที่ 2 อุณหภูมิลดลงเหลือ 38.5°C และความชื้นเหลือ 28°C จะต้องทำการระบายอากาศบ่อยกว่าในช่วงแรกโดยปิดเครื่องทำความร้อนประมาณ 10-15 นาทีและทำให้ไข่เย็นลง แต่หลังจากนี้คุณต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิที่ต้องการเป็นเวลาสามสิบนาที หากจำเป็น สามารถใช้แหล่งความร้อนเพิ่มเติมได้และเมื่อบรรลุผลแล้ว ค่าที่ต้องการให้ลบออก

ในช่วงสุดท้ายเราจะลดอุณหภูมิในตู้ฟักลงอีก - เหลือ 37-38 ° C และในทางกลับกันเพิ่มความชื้นในอากาศเป็น 31 ° C ท่อระบายอากาศต้องเปิดจนสุด ในช่วงเวลานี้ การพลิกไข่และการเย็นตัวของไข่จะหยุดลง หลังจากที่ลูกไก่เริ่มฟักแล้ว คุณต้องเอาอ่างน้ำออก หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้น ลูกไก่จะถูกนำออกจากตู้ฟักและทำความสะอาด

3. การควบคุม.

การควบคุมการพัฒนาเป็นหนึ่งในข้อกำหนดเบื้องต้นในการได้รับสัตว์เล็ก การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นของอากาศในตู้ฟักเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องควบคุมทั้งหมดสามครั้งในระหว่างการฟักไข่: ในวันที่ 6, 11 และ 18 ดำเนินการโดยใช้เครื่องตรวจไข่ ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถติดตามพัฒนาการของลูกไก่ และแยกไข่ที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์และไข่ที่มีตำหนิอื่นๆ ได้ จากผลการตรวจสอบ จำเป็นต้องหาข้อสรุปที่ถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการวางชุดถัดไป

การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้เท่านั้นที่จะทำให้คุณได้ลูกไก่ที่แข็งแรงและสูญเสียน้อยที่สุด

เลี้ยงไก่ในตู้ฟัก-ฟักไข่

ในช่วงระยะฟักตัว เหตุการณ์สามารถเกิดขึ้นได้ซึ่งสามารถฆ่าลูกไก่ได้ เหตุการณ์หนึ่งคือไฟฟ้าดับกะทันหัน หากอุณหภูมิในตู้ฟักลดลงต่ำกว่า 35°C โอกาสที่ลูกไก่จะตายก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก จะทำอย่างไร? มันง่ายมากจนคุณไม่สามารถเข้าใจได้ทันที แต่ตัวอ่อนสามารถตายได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ควรใช้แผ่นทำความร้อน เทน้ำเดือดลงไปแล้ววางลงในตู้ฟัก ซึ่งจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิภายในไม่กี่ชั่วโมง คุณควรปิดรูระบายอากาศเพื่อรักษาอุณหภูมิ แต่เฉพาะในกรณีที่เกิดขึ้นก่อนวันที่ 12 นับจากการวางไข่ หากหลังจากนั้นไม่จำเป็นต้องปิดการระบายอากาศ - ความร้อนที่ปล่อยออกมาจากไข่จะเพียงพอสำหรับพวกเขาเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

เช่นเดียวกับงานอื่นๆ การเลี้ยงไก่ต้องอาศัยความปรารถนาที่จะทำ รวมทั้งใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ถ้าไม่มีความอยากก็ไม่เกิดผล หากคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงไก่ในตู้ฟัก ก็ควรให้ลูกไก่ด้วย ความสนใจเป็นพิเศษและคุณจะได้รับรางวัลจากการทำงานหนักหลายวันของคุณ

ผู้คนจำนวนมากที่อาศัยอยู่นอกเมืองมีส่วนร่วมในการเลี้ยงสัตว์ปีกเพื่อให้ได้เนื้อเป็นอาหารและเติมเต็มงบประมาณของครอบครัว ในกรณีนี้จะซื้อลูกไก่เมื่ออายุหนึ่งวัน ที่ฟาร์มสัตว์ปีกที่ใกล้ที่สุดหรือฟักออกมาเองโดยวางไข่ไว้ใต้แม่ไก่ แต่ทางออกที่ดีที่สุดในกรณีนี้คือการฟักไก่ในตู้ฟัก

ข้อดีของอุปกรณ์และการเตรียมตัวฟักตัว

ตู้ฟักช่วยให้ไก่เนื้อฟักไข่ที่บ้านได้ทุกเวลาของปี ในปริมาณเท่าใดก็ได้ โดยไม่ต้องพึ่งแม่ไก่พันธุ์หรือนโยบายการกำหนดราคาของฟาร์มสัตว์ปีกที่ใกล้ที่สุด ปัจจุบันการหาแม่ไก่ดีๆ ค่อนข้างยาก เนื่องจากไก่หลายพันธุ์มีครบสมบูรณ์ ได้สูญเสียสัญชาตญาณของพ่อแม่ไปแล้วและการให้พวกเขานั่งบนไข่นั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย และต้นทุนของลูกไก่อายุ 1 วันในฟาร์มสัตว์ปีกจะรวมต้นทุนทั้งหมดที่โรงงานเกิดขึ้นระหว่างการฟักไข่ และบ่อยครั้งที่ราคาพุ่งสูงขึ้นถึงระดับจักรวาล

หากต้องการเลี้ยงนกที่แข็งแรงในสวนหลังบ้าน คุณต้องมีตู้ฟักในฟาร์ม การเลี้ยงไก่ด้วยตู้ฟักไม่ใช่ปัญหา

การเก็บไข่อย่างเหมาะสม

ไก่ที่มีสุขภาพดีต้องมาจากไข่ที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น การฟักไข่ไก่ที่บ้านเริ่มต้นด้วยการรวบรวมและจัดเก็บอย่างเหมาะสม ไข่ที่ซื้อจากร้านค้าไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่ เมื่อเริ่มสะสมคุณจะต้องปฏิบัติตาม กฎต่อไปนี้:

• ตรวจสอบรังวันละ 3 ครั้ง และหากในบ้านหนาวมากก็ให้บ่อยกว่านี้ ในอากาศเย็น ไข่ที่วางแล้วจะสูญเสียความสามารถในการพัฒนาต่อไปหลังจากผ่านไปสามถึงสี่ชั่วโมง
• ไข่ที่วางหลังหกโมงเย็นไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่
• ต้องหยิบไข่ที่เพิ่งวางใหม่อย่างระมัดระวังด้วยสองนิ้วเพื่อไม่ให้ฟิล์มป้องกันบนพื้นผิวของเปลือกเสียหาย ใช้กับไข่ภายในสองชั่วโมงแรกหลังวางไข่เท่านั้น ต่อจากนั้นจึงติดฟิล์มบนพื้นผิวและไม่ควรทำให้มือเสียหาย
• ไข่ที่มีเปลือกแตกหรือแตกจะถูกทิ้งทันที
• ไม่ควรล้างหรือเช็ดไข่ที่ฟักออกมา ดังนั้นสิ่งปนเปื้อนหนักจึงถูกปฏิเสธเช่นกัน และใช้มีดขูดสิ่งปนเปื้อนเล็กน้อยออก

การจัดเก็บก่อนการจัดเก็บ

จำเป็นต้องวางไข่ในตู้ฟักตามปริมาณที่อุปกรณ์ได้รับการออกแบบ ตามกฎแล้ว ไม่สามารถรวบรวมไข่จำนวนมากในคราวเดียวได้ จำเป็นต้องจัดเก็บพวกมันไว้ที่ใดที่หนึ่งก่อนที่จะนำไปใส่ในตู้ฟักโดยตรง ในกรณีนี้มันเป็นอย่างมาก ปัจจัยสำคัญคืออุณหภูมิและความชื้นของอากาศโดยรอบที่ถูกต้อง:

• อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสม: 10−15 องศาความชื้น - 70%
• อนุญาตให้เพิ่มขึ้นเป็น 24 องศาและลดลงเหลือ 8 องศา
• อุณหภูมิ 27 องศาเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากในกรณีนี้การพัฒนาของตัวอ่อนเริ่มต้นขึ้น แต่อุณหภูมินี้ไม่เพียงพอสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสม
• ไข่ไก่สามารถเก็บในโหมดนี้ได้ห้าวัน

โปรดทราบว่าหากเกินระยะเวลาการเก็บรักษา ในแต่ละวันต่อมาความสามารถในการฟักไข่จะลดลงประมาณ 4% หากเก็บไว้เป็นเวลา 14 วัน ความสามารถในการฟักจะดีที่สุดคือ 70%

กระบวนการส่องกล้อง

ก่อนวางไข่ต้องตรวจสอบก่อน การใช้กล้องตรวจไข่เพื่อความเหมาะสมในการฟักตัว

กล้องส่องไข่ที่ง่ายที่สุดสามารถประกอบได้จากวัสดุที่มีอยู่ ที่ด้านล่างของกล่องกระดาษแข็งกลวงขนาดกลางวางหลอดไฟฟ้ากำลัง 40-60 วัตต์ รูถูกตัดบนพื้นผิวเพื่อให้เข้ากับโปรไฟล์ของไข่ไก่ แต่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย หลักการทำงานมีความชัดเจนและเข้าใจได้มากดังนั้นการใช้อุปกรณ์นี้อย่างถูกต้องจึงง่ายมาก: ในห้องมืดไข่จะถูกนำไปใช้กับรูที่ตัดแล้วหมุนรอบแกนเล็กน้อย ไข่ที่ปฏิสนธิที่สมบูรณ์แข็งแรงจะมีรูปแบบโครงสร้างภายในดังนี้

• เปลือกเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีรอยแตกขนาดเล็ก
• ช่องอากาศมีขนาดเล็ก อยู่ที่ปลายทื่อของไข่
• ไข่แดงจะอยู่ตรงกลางหรือใกล้กับปลายทู่เล็กน้อย มีขอบเขตไม่ชัดเจน
• เมื่อไข่หมุน ไข่แดงก็หมุนเช่นกัน แต่จะช้าลงบ้าง
• ไม่มีสิ่งแปลกปลอมอยู่ภายใน

กระบวนการฟักตัว

ตู้ฟักในครัวเรือนธรรมดาเป็นกล่องขนาดกลางที่ทำขึ้น ทำจากวัสดุกันความร้อนส่วนใหญ่มักทำจากโฟมโพลีสไตรีน ตามกฎแล้วจำนวนไข่สูงสุดที่วางได้ไม่เกิน 120 ชิ้น ความสามารถในการฟักในอุปกรณ์ดังกล่าวเกิน 90% ซึ่งทำให้สามารถแข่งขันกับตู้ฟักอัตโนมัติในฟาร์มที่ออกแบบมาสำหรับหลายพันเครื่อง

ตู้ฟักในครัวเรือนทั้งหมดแบ่งออกเป็นแบบแมนนวล แบบกลไก และแบบอัตโนมัติ ขึ้นอยู่กับกลไกการหมุน:

• คู่มือ. ตามกฎแล้วอุปกรณ์เหล่านี้เป็นอุปกรณ์โฮมเมดขนาดเล็กมากสำหรับไข่ 10-20 ฟอง การพลิกด้วยมือซึ่งส่งผลเสียอย่างมากต่อความสามารถในการฟักเนื่องจากทุกครั้งที่จำเป็นต้องพลิกไข่คุณต้องเปิดตู้ฟักและด้วยเหตุนี้จึงเป็นการละเมิดระบอบอุณหภูมิซึ่งการปฏิบัติตามนั้นมีความสำคัญมากในช่วงเริ่มต้น ขั้นตอน
• เครื่องกล การปฏิวัติทำได้ด้วยตนเอง แต่ใช้คันโยกพิเศษซึ่งช่วยให้คุณไม่สามารถเปิดตู้ฟักระหว่างการปฏิวัติได้
• อัตโนมัติ. การปฏิวัติเกิดขึ้นตามโปรแกรมที่กำหนดในโหมดอัตโนมัติ

ลูกไก่จะถูกฟักในอุปกรณ์ใด ๆ และปัญหาไม่ได้อยู่ที่ตู้ฟัก แต่อยู่ในการปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมดอย่างเคร่งครัด

การเตรียมการเบื้องต้น

ก่อนที่คุณจะฟักไก่ในตู้ฟัก คุณต้องเตรียมตัวก่อนใช้งาน มิฉะนั้นคุณสามารถ ทำลายล้างทั้งพรรค- การเตรียมการประกอบด้วยสองขั้นตอน:

• การล้างและฆ่าเชื้ออุปกรณ์อย่างละเอียด น้ำสบู่เหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ น้ำสบู่ซักผ้าและไอโอดีนไม่กี่หยด ตู้ฟักทุกส่วนจะได้รับการบำบัดด้วยวิธีนี้แล้วจึงทำให้แห้งอย่างทั่วถึง
• การตรวจสอบเบื้องต้นของระบบอุปกรณ์ทั้งหมด เสียบปลั๊กตู้ฟักเปล่าเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงและมีการตรวจสอบการทำงานของเซ็นเซอร์อุณหภูมิและความชื้น รีเลย์เวลา และตรวจสอบกลไกการหมุน (ถ้ามี)

การวางวัสดุฟักไข่

การฟักตัวด้วยตนเองเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและใช้เวลานาน มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดหลายประการที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้ไก่ที่มีสุขภาพดี:

• อย่าวางไข่ที่เย็นลงในตู้ฟัก ก่อนวาง 8-10 ชั่วโมงพวกเขาจะถูกย้ายจากห้องที่เก็บไว้ไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ 25 องศา ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิภายในควรเท่ากับอุณหภูมิห้อง หากอุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาก็จะไม่มีเวลาอุ่นเครื่องและหากสูงกว่านั้นก็อาจเริ่มมีการพัฒนาตัวอ่อนที่ไม่เหมาะสม
• จำเป็นต้องอุ่นน้ำในกระทะที่อุณหภูมิ 42 องศา นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ว่าหลังจากเปิดตู้ฟักแล้ว การระเหยของน้ำที่เพิ่มขึ้นจะเริ่มเพิ่มความชื้นอย่างรวดเร็วถึงระดับที่ต้องการ
• ไข่ไก่จะถูกวางในตู้ฟักในตอนเย็นหลังจากผ่านไป 18 ชั่วโมง ในกรณีนี้ ลูกไก่ตัวแรกจะเริ่มออกลูกในตอนเช้า จากนั้นลูกไก่ทั้งหมดจะออกในวันรุ่งขึ้น สะดวกจากมุมมองเชิงปฏิบัติ
• ระหว่างวางไข่จะเรียงตามขนาด ไข่ที่ใหญ่ที่สุดจะถูกวางก่อน หลังจากผ่านไปหกชั่วโมง ไข่ขนาดกลางจะถูกวาง และหลังจากนั้นอีกหกชั่วโมง ไข่ที่เล็กที่สุดจะถูกวาง กลยุทธ์นี้ช่วยให้คุณปรับกำหนดการฟักไข่และฟักไข่ทั้งชุดได้ในคราวเดียว เนื่องจากไข่ที่ใหญ่กว่าจะใช้เวลาฟักนานกว่า

ระยะการก่อตัวของลูกไก่

ในระหว่างกระบวนการฟักไข่จะมีระยะฟักตัวในไข่ที่มีสุขภาพดี การสร้างเอ็มบริโอของลูกไก่และทำให้เขากลายเป็นไก่ กระบวนการนี้ใช้เวลา 21 วัน และสามารถแบ่งออกเป็น 5 ระยะติดต่อกัน:

• เจ็ดวันแรก. การก่อตัวของอวัยวะทั้งหมดของไก่ในอนาคตเริ่มต้นขึ้น ในวันที่สอง หัวใจของเอ็มบริโอเริ่มเต้น เมื่อสิ้นสุดสัปดาห์แรก ขนาดของตัวอ่อนไก่จะอยู่ที่ 1.5 ซม.
• ตั้งแต่วันที่เจ็ดถึงวันที่สิบเอ็ด โครงกระดูก จงอยปาก และกรงเล็บจะถูกสร้างขึ้น ในระหว่างการส่องกล้อง ระบบไหลเวียนโลหิตจะเริ่มแยกแยะได้ชัดเจน
• ตั้งแต่วันที่สิบสองถึงวันที่ยี่สิบ การปกปิดเกิดขึ้น การก่อตัวของอวัยวะและส่วนต่างๆ ของร่างกายเสร็จสมบูรณ์ โปรตีนสำรองจะหมดลงอย่างสมบูรณ์ ถุงไข่แดงจะหดกลับและหายไปในทางปฏิบัติ เสียงแหลมสามารถมองเห็นได้ชัดเจนผ่านเปลือก ไก่ใกล้จะพร้อมออกสู่โลกกว้างแล้ว
• วันที่ยี่สิบเอ็ดและยี่สิบสอง ขั้นตอนสุดท้าย ดวงตาเปิดขึ้น ปอดเริ่มทำงานอย่างแข็งขัน วงแหวนสะดือปิดสนิท ไก่หักเปลือกแล้วออกมา

ในขณะนี้ ไก่จะโผล่ออกมาจากไข่ ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม ช่วยไม่ได้- เขาจะต้องทำทุกอย่างด้วยตัวเอง กระบวนการนี้ค่อนข้างช้าและใช้เวลาหลายชั่วโมงก่อนที่ลูกไก่จะถูกปล่อยออกจากซากกระดองในที่สุด

หากผ่านไป 24 วันไข่ยังไม่ฟัก แสดงว่าลูกไก่ตายแล้ว และไม่ต้องรออีกต่อไป

ฟักไข่ลูกไก่

ก่อนวางไข่จริง 3-4 ชั่วโมง จำเป็นต้องเปิดตู้ฟักเปล่าและอุ่นเครื่องอย่างเหมาะสม ควรตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 37.8-38 องศา การปฏิบัติตามอย่างเข้มงวด ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ เป็นปัจจัยกำหนดในระหว่างกระบวนการทั้งหมด

ในตอนแรกการป้องกันภาวะอุณหภูมิต่ำเป็นสิ่งสำคัญมากและในขั้นตอนสุดท้ายในทางกลับกันความร้อนสูงเกินไป

หากตู้ฟักไม่มีระบบหมุนอัตโนมัติ จะต้องทำเครื่องหมายไข่แต่ละฟองด้วยเครื่องหมายสองอัน ฝั่งตรงข้าม- ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ตัวเลข "ศูนย์" และ "หนึ่ง" ได้ ซึ่งจะช่วยได้ในอนาคต หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเมื่อพลิกตัว

ทางที่ดีควรดำเนินการวางไข่ในตู้ฟักโดยสวมถุงมือปลอดเชื้อ

การฟักไข่ไก่มีสี่ขั้นตอน:

• สัปดาห์แรก. อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้ฟักจะอยู่ที่ 38 องศา ความชื้น 70% เพื่อรักษาความชื้นสูง ให้ติดตั้งถาดใส่น้ำเพิ่มเติม รูระบายอากาศปิดอยู่ การปฏิวัติจะดำเนินการทุก ๆ สามถึงสี่ชั่วโมง วันที่หก จะมีการส่องกล้องตรวจพัฒนาการของระบบไหลเวียนโลหิตของตัวอ่อน
• ตั้งแต่วันที่เจ็ดถึงวันที่สิบเอ็ด อุณหภูมิลดลงเหลือ 37.8 ความชื้นลดลงเหลือ 45% ในการดำเนินการนี้ ให้เปิดรูระบายอากาศและนำกระทะเพิ่มเติมออกด้วยน้ำ ผลจากความชื้นที่ลดลง น้ำจึงเริ่มระเหยออกจากไข่เร็วขึ้น ซึ่งนำไปสู่การเร่งกระบวนการเผาผลาญภายในตัวอ่อนและทำให้ไก่สุกเร็วขึ้น รัฐประหารตามปกติยังคงดำเนินต่อไป ความถี่ของการปฏิวัติสามารถลดลงเหลือวันละสองครั้ง ในวันที่ 11 จะมีการส่องกล้องตรวจไข่ซ้ำ ตัวอ่อนที่หยุดพัฒนาจะถูกทิ้งไป
• ขั้นตอนที่สามกินเวลาตั้งแต่วันที่สิบสองถึงวันที่ยี่สิบ อุณหภูมิลดลงเหลือ 37.2 ความชื้นเพิ่มขึ้น 75−80% เพื่อจุดประสงค์นี้ให้วางถาดน้ำเพิ่มเติมอีกครั้ง จำเป็นต้องเพิ่มการเคลื่อนตัวของอากาศภายในตู้ฟัก ในการดำเนินการนี้ ให้เปิดช่องระบายอากาศทั้งหมดให้สูงสุด และเปิดพัดลมที่มีอยู่ทั้งหมด (ถ้ามี) ในช่วงเวลานี้จะดำเนินการกระบวนการชุบแข็ง พื้นผิวของไข่จะต้องเย็นลงถึง 32 องศา ด้วยเหตุนี้จึงนำถาดออกจากตู้ฟักและเก็บไว้ในห้องที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเป็นเวลา 30 นาที
• วันที่ยี่สิบเอ็ด. ไก่ทะลุเปลือกแล้วออกมา คุณไม่สามารถนำลูกไก่ออกจากตู้ฟักได้ในทันที จำเป็นต้องให้เวลา 6-8 ชั่วโมงในการทำให้แห้งสนิท มิฉะนั้นไก่อาจตายจากภาวะอุณหภูมิต่ำ

หลังจากที่ลูกไก่แห้งแล้ว พวกมันจะถูกเอาออกจากตู้ฟักและนำไปใส่ในเครื่องฟักไข่แบบพิเศษ และการฟักตัวสิ้นสุดลงตรงนั้น

เจ้าของฟาร์มในเครือต้องเผชิญกับงานเพิ่มจำนวนนกเป็นประจำ คุณไม่สามารถวางใจในการแก้ไขปัญหาได้ด้วยความช่วยเหลือของแม่ไก่ ไก่พันธุ์สมัยใหม่ไม่ค่อยกลายเป็นแม่ไก่และปริมาณลูกไก่ไม่มีนัยสำคัญ หากเราเพิ่มระดับการผลิตไข่ของไก่ที่ลดลงในภายหลังการใช้ตู้ฟักสำหรับฟักไก่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในสถานการณ์นี้

ขั้นตอนการเตรียมการ

เมื่อตั้งเป้าหมายในการรับไก่จากตู้ฟักแล้วคุณควรศึกษาความแตกต่างทั้งหมดของกระบวนการทางเทคโนโลยีในการผสมพันธุ์พวกมันก่อน อนุญาตให้จัดกิจกรรมได้ตลอดเวลา แต่ผู้เริ่มต้นควรคิดถึงการดูแลรักษาไก่ต่อไป ดังนั้นช่วงเวลาที่เหมาะสมคือจุดเริ่มต้นของฤดูร้อน นั่นคือ การวางไข่ในเดือนเมษายน และฟักลูกไก่ในเดือนพฤษภาคม เพื่อให้แน่ใจว่าความพยายามที่ใช้ไปนั้นไม่ไร้ผล อันดับแรกจำเป็นต้องจัดเตรียมโภชนาการที่เพียงพอสำหรับไก่ นอกเหนือจากอาหารตามปกติแล้ว ในช่วงเย็น อาหารต่อไปนี้ยังถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร:

• วิตามินเทียม
• แป้งนึ่งในน้ำเดือด
• ผัก.

สำคัญ ! การขาดสารอาหารในช่วงวางไข่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพของลูกไก่ที่ฟักออกมา

การคัดเลือกไข่ให้ลูกหลาน

ไข่ที่มีไว้สำหรับฟักไข่ไก่ในตู้ฟักต้องผ่านการคัดเลือกอย่างระมัดระวัง:

• ในระดับอุตสาหกรรมจะชั่งน้ำหนักที่บ้านก็เพียงพอที่จะประมาณขนาดของไข่ด้วยตา ไม่แนะนำให้ใช้ตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่หรือเล็กเกินไป วิธีการฟักไข่ที่ถูกต้องในตู้ฟักคือขนาดกลาง
• จากนั้น ให้ตรวจสอบพื้นผิวของเปลือกหอยอย่างระมัดระวัง กล้องส่องไข่จะให้ความช่วยเหลือที่สำคัญในกิจกรรมนี้ รอยแตก การเจริญเติบโต สิว หรือรอยเว้าเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้สำหรับไข่ที่มีไว้สำหรับฟักไข่ หากชิ้นงานที่มีรอยบากเป็นของ สายพันธุ์หายากและมี มูลค่าพิเศษผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้กาวที่มีแป้งเป็นแผ่นบางๆ รูปร่างไม่สม่ำเสมอไข่เป็นอีกเหตุผลที่ไม่ใส่ไว้ในตู้ฟักไข่ไก่
• กล้องส่องไข่ช่วยตรวจสอบความสดของไข่ จุดที่มืดลงเล็กน้อยในบริเวณปลายทู่แสดงถึงช่องอากาศซึ่งจะเพิ่มขึ้นในแต่ละวันที่เก็บไข่ ไก่ที่ฟักในตู้ฟักจากไข่เก่าจะมีพัฒนาการล่าช้า
• การเคลื่อนตัวของไข่แดงอย่างรวดเร็วเมื่อหมุนแสดงว่าสายขาด ต้องปฏิเสธตัวอย่างดังกล่าว

วัสดุที่เลือกสำหรับตู้ฟักจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ทำความสะอาดในปริมาณเล็กน้อยด้วยเศษผ้าที่แช่ในสารละลายแมงกานีส แบทช์ขนาดใหญ่จะได้รับการบำบัดด้วยไอฟอร์มาลดีไฮด์

ความสนใจ ! ไข่สกปรกไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่ไก่ในตู้ฟัก

ไข่ที่มีไว้สำหรับวางเพิ่มเติมเพื่อจุดประสงค์ในการฟักไข่จะถูกเก็บไว้โดยปลายทื่ออยู่ในแนวตั้ง อุณหภูมิในห้องระหว่างการเก็บรักษาระยะสั้นคือ 18 o C จะต้องลดลงเป็นระยะเวลานานความชื้นในอากาศจะอยู่ที่ประมาณ 80% ระยะเวลาการเก็บรักษาสูงสุดที่อนุญาตก่อนวางในตู้ฟักคือ 6 วัน คุณภาพของไก่ฟักจะสูงขึ้นหากเก็บไข่ไว้ไม่เกิน 2 วัน

การติดตั้งตัวเครื่อง

อุปกรณ์ทั้งหมดแตกต่างกันในแง่ของตัวบ่งชี้ทางเทคโนโลยี ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มกระบวนการฟักไก่คุณต้องอ่านคู่มือการใช้งานของตู้ฟักอย่างละเอียด ก่อนการวางไข่ครั้งแรกและหลังการฟักไข่แต่ละครั้ง กลไกจะต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง และห้ามใช้สารเคมี ขอแนะนำให้ตรวจสอบหน่วยใหม่ที่ไม่ได้ใช้งานเป็นเวลา 3 วันโดยสังเกตความสามารถในการให้บริการของกลไกและเซ็นเซอร์ทั้งหมด ตู้ฟักติดตั้งบนพื้นผิวเรียบในห้องที่มีการระบายอากาศดี อุณหภูมิอากาศอยู่ที่ 22-24 o C และไม่อยู่ภายใต้ความผันผวนอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างวัน ไม่ควรมีอุปกรณ์ทำความร้อนอยู่ใกล้ ๆ และควรยกเว้นความเป็นไปได้ในการให้ความร้อนจากแสงแดดด้วย เพื่อเพิ่มความชื้นในอากาศในช่วงระยะฟักไข่ มีการติดตั้งอ่างน้ำในตู้ฟัก ตู้ฟักจะเปิดเครื่องเพื่อให้ความร้อน 3-24 ชั่วโมงก่อนวางไข่ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการออกแบบ

ก่อนวางไข่ในอนาคต ควรนำไก่เข้าไว้ในห้องอุ่นเพื่ออุ่นเครื่องและเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อุณหภูมิในตัวเครื่องลดลงอย่างรวดเร็วในชั่วโมงแรกหลังจากวางไข่ ตู้ฟักสำหรับฟักไก่สามารถทำงานได้ในโหมดเปลี่ยนไข่อัตโนมัติหรือโดยจำเป็นต้องดำเนินการเหล่านี้โดยใช้กลไก ในกรณีที่สอง ไข่จะถูกทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมายต่างๆ: อาจเป็นตัวอักษร "U" สำหรับตอนเช้า และ "B" สำหรับตอนเย็น หรือเป็นรูปแท่งและไม้กางเขน เครื่องหมายไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือควรใช้ดินสอนุ่มธรรมดา การใช้ปากกามาร์กเกอร์หรือผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารเคมีอื่น ๆ เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ การกระทำดังกล่าวจำเป็นต่อการควบคุมกระบวนการกลึงอย่างสมบูรณ์ หากไก่ในอนาคตมีขนาดแตกต่างกัน แนะนำให้วางไก่ที่ใหญ่กว่าก่อน หลังจากผ่านไป 5 ชั่วโมง - ไก่ขนาดกลางและสุดท้าย - ไก่ตัวเล็ก สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้ลูกหลานในตู้ฟักในเวลาเดียวกันโดยประมาณ

สำคัญ ! การรักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นเป็นเงื่อนไขสำคัญในการฟักไข่ไก่ที่แข็งแรงในตู้ฟักโดยสูญเสียน้อยที่สุด

อุณหภูมิสูงกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของตัวอ่อนอย่างรวดเร็ว แต่ลูกไก่ที่ "ร้อนเกินไป" มีขนาดเล็กกว่าและมักไม่มีเวลาที่จะขยายสายสะดือ การผสมพันธุ์ในตู้ฟักที่มีอุณหภูมิต่ำจะทำให้ลูกหลานเกิดความล่าช้าหนึ่งวัน ในกรณีนี้ เอ็มบริโออาจตายก่อนที่จะฟักออกมา และลูกไก่ที่รอดชีวิตจะมีกิจกรรมลดลง มีความเสี่ยงที่ปากและผิวหนังของลูกไก่จะเกาะติดกับกระดอง การเบี่ยงเบนของระดับความชื้นในตู้ฟักยังส่งผลเสียต่อผลการฟักไข่ของลูกไก่ด้วย

เพื่อไม่ให้ลูกไก่ในอนาคตได้รับการทดสอบอย่างจริงจังในตู้ฟักควรศึกษาระยะเวลาของการพัฒนาของตัวอ่อนก่อนฟักไข่และสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละตัว ระยะเวลาในการสร้างไก่แบ่งออกเป็น 4 ระยะ:

1. ตั้งแต่ 1 ถึง 6 วันหลังจากวางในตู้ฟัก
2. วันที่ 7-10 ของการพัฒนา
3. 12-18 วัน (จนกระทั่งเสียงลูกไก่ที่ยังไม่ได้ฟักออกมาครั้งแรกปรากฏขึ้น)
4. วันที่ 18-21 ถือเป็นช่วงสุดท้ายของการฟักลูกไก่ในตู้ฟัก

ในช่วงการพัฒนาตั้งแต่ช่วงที่หนึ่งถึงช่วงที่สาม ลูกไก่ในอนาคตจะได้รับการผลัดเปลี่ยนสม่ำเสมอ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เอ็มบริโอเติบโตจนถึงเปลือก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำช่วงเวลาที่แตกต่างกันระหว่างกิจวัตร บางคนยอมรับว่าวันละสองครั้งก็เพียงพอที่จะฟักลูกไก่ คนอื่นๆ ยืนยันที่จะทำ 4 ขั้นตอนเดียว คือ ในตอนเช้า ช่วงดึก และ 2 ครั้งในระหว่างวัน ผู้เชี่ยวชาญที่หายากแนะนำให้พลิกกลับทุกๆ 1-2 ชั่วโมง แต่ไม่ได้บอกว่าควรนอนเมื่อไร แม้ว่าคุณจะเป็นเจ้าของตู้ฟักอัตโนมัติก็ตาม ค่าเฉลี่ยสีทองในรูปแบบของกระบวนการ 4 ครั้งในระหว่างวันก็เพียงพอแล้วสำหรับการสุกของตัวอ่อนไก่ในตู้ฟัก ดำเนินการด้วยตนเองอย่างระมัดระวัง เมื่อกลไกทำงาน คุณควรตรวจสอบเป็นระยะว่าการวางไข่ของลูกไก่ในอนาคตไม่ถูกรบกวนหรือไม่ ในขั้นตอนสุดท้ายตั้งแต่วันที่ 18 จนถึงวันที่ลูกไก่ฟักออกจากตู้ฟัก กระบวนการพลิกกลับจะหยุดลง

หากปริมาตรที่ใส่ในตู้ฟักไม่ได้อยู่ในระดับอุตสาหกรรม เมื่อสิ้นสุดแต่ละช่วงของการสร้างเอ็มบริโอ ไข่จะถูกตรวจด้วยกล้องวางไข่และทิ้งไป ไม่แนะนำให้รายงานสิ่งใหม่ในช่วงเวลานี้ เนื่องจากมีเงื่อนไขการเปิดตัวที่แตกต่างกัน ขั้นตอนที่แตกต่างกัน- การพัฒนาลูกไก่อย่างเหมาะสมในตู้ฟักแยกกันนั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่มีการระบายอากาศและละอองน้ำเป็นประจำเพื่อเพิ่มระดับความชื้น

ระยะเวลา	อุณหภูมิ	ความชื้น	การระบายอากาศ	การฉีดพ่น
1 (1-6 วัน)	37,7-37,8	สูงกว่า 50%	5 นาทีระหว่างการผกผัน	ไม่จำเป็น
2 (7-10 วัน)	37,7-37,8	-«-	-«-	ไม่จำเป็น
3 (11-18 วัน)	37,1-37,2	-«-	ผกผัน 5 นาที เพิ่ม 1 ครั้งต่อวัน เริ่มจาก 20 นาที แล้วค่อยๆ เพิ่มเป็นครึ่งชั่วโมง	วันละ 2 ครั้งหลังจากพลิกกลับ หลังจากขั้นตอนนี้ ตู้ฟักจะปิดทันที
4 (18-21 วัน)	36,9-37,1	75-80%	วันละครั้ง 30 นาที	ไม่จำเป็น

การลดลงของอุณหภูมิในตู้ฟักนั้นสัมพันธ์กับการพัฒนาของตัวอ่อนไก่และการปล่อยความร้อนอย่างอิสระ การเพิ่มขึ้นของเวลาการระบายอากาศอธิบายได้จากการเพิ่มขึ้นของระดับเมแทบอลิซึมและการแลกเปลี่ยนก๊าซที่เพิ่มขึ้นในไก่ในอนาคตในตู้ฟัก คุณไม่ควรพึ่งพาตู้ฟักอัตโนมัติโดยสมบูรณ์ ขอแนะนำให้ตรวจสอบความสามารถในการให้บริการของกลไกเป็นระยะ และหากเป็นไปได้ ควรมีเครื่องมือหลายอย่างสำหรับการวัดอุณหภูมิ โดยวางไว้ในส่วนต่างๆ ของตัวเครื่อง

การดูแลไก่ในวันแรกของชีวิต

หลังจากฟักไข่ในวันที่ 21 แล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้ระยะหนึ่งจนแห้งสนิทในตู้ฟัก ต่อจากนั้นลูกไก่จะย้ายไปยังสถานที่ที่จัดเตรียมไว้เป็นพิเศษ (เรือนเพาะชำ) บุคคลที่มีสุขภาพดีมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ปุยเงาและอุ้งเท้าแข็งแรง
• ตอบสนองต่อเสียงและเคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน
• ดวงตาของไก่นูนเล็กน้อยชัดเจนจะงอยปากสั้น
• สายสะดือมีความนุ่ม หน้าท้องไม่หย่อนคล้อย

ความผิดปกติบางอย่างในรูปของลิ่มเลือดแห้ง ท้องที่ขยายใหญ่ขึ้นเล็กน้อย หรือหมองคล้ำโดยมีเม็ดสีจางลง ไม่ควรเป็นสาเหตุให้ต้องคัดออก ผลจากความร้อนสูงเกินไปเล็กน้อยในตู้ฟัก ไก่อาจพบไส้เลื่อนสะดือหลังจากการฟักไข่ ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยการปิดรูด้วยพลาสเตอร์ปิดแผลซึ่งจะหายภายในไม่กี่วัน บุคคลที่อ่อนแอควรถูกฆ่าทันที อัตราการตายที่สูงทันทีหลังจากการฟักไข่ในตู้ฟักนั้นได้รับอิทธิพลจากปัจจัยสองประการ: คุณภาพของไข่ต่ำเมื่อวางไข่ หรือการเบี่ยงเบนไปจากเงื่อนไขการฟักไข่ที่กำหนดไว้

ในขณะที่เลี้ยงสัตว์ปีก ฉันเกิดความคิดที่จะได้ลูกหลานจากไก่ของฉัน และเนื่องจากแม่ไก่เองไม่ได้วางแผนที่จะนั่งบนไข่ฉันจึงตัดสินใจใช้ตู้ฟัก

ไม่มีประโยชน์ที่จะซื้อลูกใหม่ เนื่องจากลูกไก่ฟักออกมาเพื่อการทดลองเท่านั้น ดังนั้นฉันจึงเช่าอุปกรณ์จากเพื่อนบ้าน แม้ว่าฉันจะสามารถใช้ตู้ฟักของฟาร์มสัตว์ปีกในท้องถิ่นก็ได้ ซึ่งรับไข่โดยเสียค่าธรรมเนียมเล็กน้อยแล้วจึงแจกไก่ให้ แต่ฉันสนใจกระบวนการเองทุกขั้นตอนของการผสมพันธุ์

ตู้ฟักที่ฉันได้รับเรียกว่า "แม่ไก่" เป็นกล่องโฟมที่มีฝาปิดและมีตัวทำความร้อนอยู่ข้างใน ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์หรือเทอร์โมสตัทอยู่ในนั้น และไม่มีอุปกรณ์สำหรับพลิกไข่และเครื่องเพิ่มความชื้นด้วย

ดังนั้นไข่จึงมีความจำเป็นในการให้กำเนิดลูก พวกมันจะต้องสดอย่างแน่นอน ไม่เกินสามวันหลังจากที่ไก่วางไข่ ฉันวางไข่วันละ 5-6 ฟอง ดังนั้นในสามวันฉันจึงเก็บไข่ได้ 20 ฟอง ก่อนวางฉันเก็บไข่ไว้ในห้องที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท อุณหภูมิที่นั่นไม่สูงเกิน 18 องศา แต่ตู้ฟักถูกออกแบบมาสำหรับไข่ 100 ฟอง ฉันจึงเดินไปรอบๆ เพื่อนบ้านเพื่อค้นหาไข่ที่ฟักออกมา โดยทั่วไปแล้วฉันได้ 50 ชิ้นที่พร้อมจัดเก็บ

ด้านหนึ่งฉันเขียนไว้บนไข่แต่ละฟองว่าไข่ของใครและวันที่วางไข่ เครื่องหมายนี้จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าไข่จะพลิกอย่างถูกต้องระหว่างการฟักไข่ ก่อนวางไข่ฉันอุ่นตู้ฟักที่อุณหภูมิ 38 องศาแล้วชุบน้ำและวางผ้ากอซหลายชั้นไว้ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ ฉันทำบุ๊กมาร์กไว้ในตอนเช้า แม้ว่านี่อาจจะไม่สำคัญก็ตาม

สองวันแรกที่ไม่ได้สัมผัสไข่แค่ตรวจอุณหภูมิผ่านหน้าต่างเล็กๆในเครื่องเท่านั้น ในวันที่สาม ฉันชุบผ้ากอซเล็กน้อยอีกครั้ง และเริ่มพลิกไข่จากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งทุกๆ สามชั่วโมง ในวันที่ห้า ฉันตรวจไข่เป็นครั้งแรกเพื่อดูว่ามีตัวอ่อนหรือไม่ และเนื่องจากฉันไม่มีอุปกรณ์พิเศษ ฉันจึงใช้ม้วนกระดาษชำระและไฟฉายอันทรงพลัง

ในความมืด ฉันวางพวกมันไว้ที่ปลายแขนเสื้อข้างหนึ่งและส่องไฟฉายจากปลายอีกข้างหนึ่ง หลังจากการตรวจสอบครั้งแรก ฉันตัดออก 12 ชิ้น แต่ไม่ได้ลบออกเพราะฉันยังไม่เชื่อถือตัวบ่งชี้ ฉันทำการตรวจสอบครั้งต่อไปในวันที่ 8, 10 และ 15 หลังจากนั้น ไข่ 20 ฟองก็ถูกกำจัดออกไปจากฉัน รวมทั้งไข่ที่ฉันเก็บมาจากเพื่อนบ้านด้วย ไข่ทุกใบมีลูกไก่อยู่ข้างในและมีพัฒนาการที่ดี ในวันที่ 17 นอกจากนี้ รีวิวที่ดีตัวอ่อนถูกเปิดออก และได้ยินเสียงการเคลื่อนไหวภายในไข่ด้วย

ตั้งแต่วันที่ 18 ฉันหยุดพลิกกลับอีกครั้ง แต่เพิ่มความชื้นและระบายอากาศในตู้ฟักเป็นระยะ ความจริงก็คือตัวอ่อนมีขนาดใหญ่แล้วและเริ่มปล่อยความร้อนออกมา อุณหภูมิภายในมักจะเริ่มสูงขึ้น 2-3 องศาจากปกติและมีกลิ่นปรากฏขึ้น

การฟักไข่ของฉันเริ่มต้นตรงเวลา แม้ว่าลูกไก่ตัวหนึ่งจะเริ่มฟักไข่เร็วกว่าตัวอื่นๆ ถึง 12 ชั่วโมงก็ตาม เมื่อตั้งตู้ฟักเมื่อวันที่ 13 มีนาคม การจิกเริ่มขึ้นในตอนเย็นของวันที่ 1 เมษายน และลูกไก่ทั้งหมดจะออกมาในตอนเย็นของวันที่ 2 เมษายน นั่นคือระยะเวลาฟักไข่ไก่คือ 21 วันพอดี

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าห้องฟักจะมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา แต่ในขณะฟักไข่ก็ยังมีความชื้นไม่เพียงพอ และไก่หลายตัวก็จิกผ่านเปลือกแข็งได้ยาก เราจึงต้องช่วยพวกมัน หลังจากจิกแล้วฉันก็ทิ้งไก่ไว้ในตู้ฟักอีก 12 ชั่วโมงเพื่อให้ไก่แห้งและแข็งแรงขึ้น ฉันย้ายกกลงในกล่องแยกต่างหากใต้หลอดไฟในวันที่ 3 เมษายนเท่านั้น ฉันไม่รู้ว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ทำอะไร แต่ฉันให้น้ำไก่แต่ละตัวจากปิเปต สำหรับฉันดูเหมือนว่าพวกเขาไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร ฉันเริ่มป้อนไข่ต้มและลูกเดือยให้พวกเขาสามครั้งต่อวันในช่วงสามวันแรก จากนั้นเผ่าของฉันก็เรียนรู้ทุกอย่างและเริ่มกินอาหารดีๆ มากถึง 5 ครั้งต่อวัน

ฉันพบปัญหาอะไรบ้างในขณะที่ฟักลูกไก่...
ดี, ประการแรกแน่นอนว่านี่คือการขาดเทอร์โมสตัทจึงไม่สามารถลดหรือเพิ่มอุณหภูมิอากาศภายในอุปกรณ์ได้ทันเวลาเสมอไป และวันหนึ่งไฟฟ้าดับ เป็นเรื่องดีที่บ้านมีน้ำร้อนอยู่เสมอซึ่งเราเทลงในขวดพลาสติก แผ่นทำความร้อน และใส่ในตู้ฟักเพื่อเก็บรักษา อุณหภูมิที่ต้องการ- หากไม่มีน้ำ ตัวอ่อนจำนวนมากอาจตายได้

ปัญหาที่สอง– นี่คือการขาดการกลับไข่อัตโนมัติ ฉันต้องลุกขึ้นสองหรือสามครั้งต่อคืนเพื่อพลิกตัวพวกเขา

การซื้อไข่จากบุคคลที่สามถือเป็นความผิดพลาดเช่นกัน ไม่มีไข่ที่ซื้อมาสักฟองเดียวที่ให้ผลผลิตเป็นไก่ แม้ว่าทุกคนจะมั่นใจได้ว่าไข่นั้นสด มาจากไก่เท่านั้น ไข่ทั้งหมดมีเอ็มบริโอและต่อมาก็ฟักเป็นไก่ อย่างไรก็ตาม ไก่ของเรายังเด็กเกินไปและวางไข่ขนาดเล็ก ปรากฏว่าไก่มีขนาดเล็กมากและบางตัวก็อ่อนแอและไม่สามารถทำงานได้

จากการวางไข่ 50 ฟองในตู้ฟัก มีไก่ฟักออกมา 22 ตัว แต่มี 2 ตัวเสียชีวิตทันทีเนื่องจากสภาพร่างกายอ่อนแอ อีกคนเสียชีวิตในวันที่สามเขามีไส้เลื่อนสะดือที่ไม่หายเลย

แน่นอนว่าเป็นครั้งแรกที่ผลลัพธ์ไม่ได้แย่แต่ก็ไม่สูงเกินไป ตามมาตรฐานจำเป็นต้องฟักลูกไก่ 85-90% จากการฟักไข่

วันนี้ฉันตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะซื้อตู้ฟักอัตโนมัติสำหรับไข่ 100 ฟองซึ่งมีราคาเฉลี่ย 5,000 รูเบิล อุปกรณ์ดังกล่าวทำกำไรได้มากที่สุดและไม่ใช้พื้นที่มากนักมีน้ำหนักเบาและใช้งานได้จริง “แม่ไก่” เหมือนกัน แนะนำตัวเองได้ดีแต่มากกว่า โมเดลที่ทันสมัย.

ทางที่ดีควรฟักไก่ในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาว่าจะวางไข่ที่ไหน ฉันมีปัญหานี้ทันที เพราะในเดือนเมษายน อากาศข้างนอกยังค่อนข้างเย็น และการให้เด็กๆ อยู่ในบ้านก็เป็นปัญหา มีกลิ่นแรงมากรวมทั้งฝุ่นและสิ่งสกปรกด้วย ครั้งแรกครับ อากาศบริสุทธิ์ฉันอุ้มลูกไก่เมื่ออายุได้ 15 วันเท่านั้น เมื่ออุณหภูมิถึง สิ่งแวดล้อมอุณหภูมิสูงถึง 25 องศา และโลกก็อบอุ่นขึ้น

เรียนผู้อ่าน คุณมีโอกาสที่จะโพสต์เรื่องราวของคุณและจะมีการเผยแพร่บนเว็บไซต์ที่ระบุการแต่งและข้อมูลการติดต่อของคุณหากคุณเป็นผู้เพาะพันธุ์นกพันธุ์แท้ ในการดำเนินการนี้ เพียงส่งเรื่องราวแบบสุ่มพร้อมรูปถ่ายโดยใช้แบบฟอร์มติดต่อของเรา