สูตรสลัดแอปเปิ้ลและโยเกิร์ตเป็นเรื่องง่าย สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ปรุง "การจัดประเภทผลไม้" อย่างเร่งรีบ

ตัวเลือกที่เหมาะ อาหารเช้าด่วน- ผลไม้ มีรสหวานอร่อยดีต่อสุขภาพแต่ไม่อิ่มมาก ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถอยู่รอดได้จนถึงมื้อกลางวันหลังจากรับประทานแอปเปิ้ลหรือส้มเขียวหวานสองสามลูก อย่างไรก็ตาม หากคุณเสริมผลไม้ด้วยโยเกิร์ต คุณก็สามารถทำอาหารเช้าที่ครบถ้วนแต่เบาและแคลอรีต่ำได้

วิธีทำสลัดผลไม้

สูตรสากลไม่มีวิธีทำสลัดผลไม้ แต่ละครั้งคุณจะได้รับรสชาติใหม่ที่น่าสนใจโดยการผสมส่วนประกอบต่างๆ แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลไม้หลายชนิดเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณและโยเกิร์ตธรรมชาติประมาณ 200 กรัม ก่อนที่จะเตรียมสลัดผลไม้ คุณต้องล้างผลไม้ ปอกเปลือก เมล็ดธัญพืช และเมล็ดพืชออก แล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นเทโยเกิร์ตลงไปคนให้เข้ากัน

โยเกิร์ตผสมผลไม้เป็นส่วนผสมสุดคลาสสิกที่ไม่อาจเข้าใจผิดได้ แต่ก็มีเคล็ดลับอยู่บางประการ ตัวอย่างเช่น สำหรับสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยวเพราะอาจผลิตน้ำผลไม้ได้ ทิ้งไว้เพื่อการตกแต่ง (พร้อมเปลือก) ทางเลือกที่ดีจะมีลูกพลับฝานครึ่งแอปริคอทมะเดื่อ เพิ่มแตงหรือแตงโมหากในฤดูกาล

วิธีตกแต่งสลัดผลไม้

หากคุณกำลังเตรียมสลัดผลไม้รสหวานสำหรับโอกาสพิเศษ หรือถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ของผลไม้กับโยเกิร์ตด้วย คุณต้องรู้วิธีทำให้สลัดผลไม้ของคุณดูสวยงามเช่นกัน ที่นี่จินตนาการของคุณจะไร้ขีดจำกัด ในการตกแต่งคุณสามารถใส่ผลไม้ชนิดเดียวกันได้เช่นเมล็ดทับทิมผลเบอร์รี่ลูกเล็กส้มเขียวหวานหรือสตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง

หากคุณกำลังคิดจะตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยวิธีดั้งเดิม ลองตกแต่งด้วยแท่งอบเชย ช็อคโกแลตขูด ใบสะระแหน่ แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมจะเป็น วอลนัท(คุณต้องสับก่อน), กลีบอัลมอนด์, ลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งสองสามลูก ในการเตรียมของหวานที่หรูหรา คุณสามารถตีเฮฟวี่ครีมกับน้ำตาลวานิลลาได้ (หากคุณไม่กลัวแคลอรี่ส่วนเกิน)

สลัดผลไม้ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

คุณจะพูดว่า: ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเตรียมของหวาน - หั่นผลไม้ในตู้เย็นผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต นี่เป็นเรื่องจริง แต่หากคุณตั้งใจที่จะค้นหาของหวานดั้งเดิมโดยเฉพาะเพื่อสร้างความประหลาดใจและทำให้ตัวคุณเอง คนที่คุณรัก หรือแขกพอใจ ให้ใช้สูตรสลัดผลไม้โดยละเอียด นี่คือบางส่วน คำแนะนำทีละขั้นตอน.

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 75 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป

สลัดผลไม้แปลกใหม่ที่ละเอียดอ่อนมากพร้อมโยเกิร์ตเหมาะสำหรับมื้อเย็นสุดโรแมนติกสำหรับสองท่านหรือสำหรับโต๊ะใหญ่ในวันหยุด โดยสามารถเสิร์ฟในชามสับปะรดครึ่งหนึ่งแทนชามสลัดหรือชามตามปกติ เป็นการดีกว่าสำหรับเขาที่จะนำผลไม้เมืองร้อนที่มีรสหวานมาพิสูจน์ ชื่อที่ไม่ธรรมดา"จุงกะจังก้า"

วัตถุดิบ:

• สับปะรด - 1 ชิ้น;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• กีวี - 1 ชิ้น;
• มะม่วง - ผลไม้เล็ก 1 ผล;
• องุ่น - 100 กรัม;
• โยเกิร์ต - 100 มล.
• อัลมอนด์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ช็อคโกแลตขูด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างสับปะรดให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ แล้วผ่าครึ่งอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมๆ ขนาดใหญ่ (อย่าตัดส่วนบนด้วยใบไม้)
2. ตักเนื้อออกด้วยช้อนโต๊ะแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
3. ปอกกีวีและมะม่วงแล้วสับในลักษณะเดียวกัน
4. ตัดเนื้อกล้วยเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
5. ล้างองุ่น (ควรใช้พันธุ์กับผลเบอร์รี่ไร้เมล็ดขนาดกลาง) แล้วแยกออกเป็นผลเบอร์รี่
6. วางผลไม้และองุ่นลงในครึ่งสับปะรดสลับกัน
7. ราดด้วยโยเกิร์ต โรยด้วยอัลมอนด์สับและช็อคโกแลตขูด

สลัดผลไม้สำหรับเด็ก

• เวลาทำอาหาร: 5 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 70 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

คุณแม่สามารถคิดทุกสิ่งที่ทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกงดอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น คอทเทจชีส วิธีที่ดีที่สุดหลอกลวงนักชิมตัวน้อย - ซ่อนคอทเทจชีสในผลไม้รสหวานแล้วปิดบังด้วยสิ่งที่สดใสและอร่อย เราขอเสนอสลัดผลไม้ที่สวยงามและน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ เสริมด้วยคอทเทจชีสและแยมผิวส้ม

วัตถุดิบ:

• ลูกพีช - 2 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 0.5 ถ้วย;
• กล้วย (ลูกแพร์) - 1 อันเล็ก;
• โยเกิร์ต - 0.5 ถ้วย;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แยมผิวส้ม - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เทโยเกิร์ตลงในชามแยกใส่น้ำตาลทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้ของหวานได้รับความหวานที่จำเป็น
2. หั่นลูกพีชที่สะอาดเป็นวงกลมเล็กน้อย เอาหลุมออก แล้วแบ่งออกเป็นสองซีก
3. บดเนื้อกล้วยด้วยส้อม
4. ในชาม ผสมโยเกิร์ต คอทเทจชีส และกล้วย ผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไส้โปร่ง
5. ตักไส้ลงในครึ่งลูกพีช
6. ตัดแยมผิวส้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ทำท็อปปิ้งที่สวยงามสำหรับทำสลัดหรือของหวาน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - เคล็ดลับการทำอาหาร

แม้ว่าการเตรียมสลัดผลไม้อาจดูเหมือนเป็นกระบวนการขั้นพื้นฐานสำหรับคุณ แต่ก็ยังมีบางประเด็นที่ควรรู้และจำไว้ล่วงหน้าดีกว่าเพื่อทำให้อาหารจานของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเป็นพิเศษ นี่คือบางส่วน ความลับที่เป็นประโยชน์เตรียมสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

1. รับประทานเฉพาะผลไม้สดที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้น รสชาติและรูปลักษณ์ของอาหารจานเสร็จนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสมโดยตรง
2. แม้ว่าคุณจะมั่นใจในคุณภาพของผลไม้ที่ซื้อมา แต่ยังคงล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
3. ควรใช้โยเกิร์ตธรรมชาติแบบโฮมเมดในการแต่งตัว แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาปรุงเอง ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบเป็นธรรมชาติมากกว่าบนชั้นวางของในร้าน
4. คุณสามารถเติมโยเกิร์ตธรรมดาลงไปได้ แต่ควรเติมซอสที่มีโยเกิร์ตรสหวานจะดีกว่า คุณสามารถใช้น้ำมะนาวหรือน้ำส้ม ผิวเลมอนหรือผิวส้ม น้ำผึ้ง และเครื่องเทศเป็นสารเติมแต่งได้
5. หากในสูตรกำหนดให้ใส่ผลไม้สด แต่คุณไม่มี คุณสามารถแทนที่ผลไม้กระป๋องบางส่วนได้อย่างปลอดภัย เพียงใส่ในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำเชื่อมส่วนเกินออก
6. ก่อนอื่นคุณควรเอาเมล็ดและเยื่อหุ้มออกจากส้มแล้วใส่เฉพาะเนื้อในสลัด
7. คุณสามารถใช้โรยต่างๆ ได้ตามใจชอบ ไม่เพียงแต่เป็นของตกแต่งเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารจานหวานด้วย ถั่ว เมล็ดพืช เมล็ดงาดำ ช็อกโกแลตหยด เกล็ดมะพร้าวชนิดเดียวกันจะเพิ่มรสชาติใหม่

ค้นหาจากตารางว่ามีผลเบอร์รี่ประเภทใดบ้างและขึ้นอยู่กับอะไร

วิดีโอ: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

ข้อดีของสลัดผลไม้คือสามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี โดยใช้ผลไม้ตามฤดูกาลหรือที่หาซื้อได้ตามร้านขายของชำ ในฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้ได้จากกล้วยและส้มเขียวหวาน โดยเติมลูกพรุนนึ่งแทนลูกพลัมสุก หากคุณกำลังคิดหาวิธีเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ จำสูตรสลัดผลไม้นี้และเพิ่มมูสลีกับถั่วหนึ่งกำมือลงในจาน
คุณสามารถโรยหน้าสลัดผลไม้ด้วยไอศกรีม วิปครีม หรือซาวครีมได้ แต่น้ำสลัดที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับของหวานผลไม้คือโยเกิร์ตธรรมชาติ

โยเกิร์ตนมแท้ก็มาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อีกทั้งร่างกายของเรายังดูดซึมได้ดีกว่านมอีกด้วย ทำไมเราไม่ผสมผสานธุรกิจเข้ากับความเพลิดเพลิน: เตรียมสลัดหวานและเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยนี้ได้ทุกที่ ในประเทศหรือที่บ้าน เด็ก ๆ จะชื่นชอบสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตเป็นพิเศษ
เมื่อเลือกโยเกิร์ตสำหรับทำน้ำสลัดคุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ: ยิ่งอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์สั้นลงก็ยิ่งดีเท่านั้น โยเกิร์ตที่ติดทนนานมีแลคโตแบคทีเรียที่มีประโยชน์น้อยกว่าโยเกิร์ตสดมาก แต่สารเติมแต่งใดในผลิตภัณฑ์นมหมักที่จะมีนั้นขึ้นอยู่กับคุณในการตัดสินใจ เรามีโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่ รสชาติเบามาก มีไขมัน 2.5%

เราแนะนำให้ตัดสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ และให้มากที่สุดเท่าที่คุณรับประทานในคราวเดียวเท่านั้น เนื้อผลไม้หั่นบาง ๆ ให้น้ำเร็วมากชิ้นส่วนเหี่ยวเฉาและดูไม่น่ารับประทานเลย
สะดวกในการเสิร์ฟสลัดผลไม้ไม่ใช่ในชามสลัดทั่วไป แต่ในชามหรือแก้วที่แบ่งส่วนสำหรับแอลกอฮอล์
ปริมาณส่วนผสมระบุไว้สำหรับสลัดผลไม้แสนอร่อย 2-3 มื้อ

ผลไม้สามารถเป็นอะไรก็ได้ตามรสนิยมของคุณ จะดีมากถ้าในฤดูร้อนคุณใส่ผลเบอร์รี่สุกฉ่ำในของหวานของคุณ: ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่และลูกเกด เป็นการเหมาะสมที่จะเพิ่มสับปะรดสดลงในสลัดผลไม้ปีใหม่และเสิร์ฟสลัดในเรือสับปะรด

อีกทางเลือกหนึ่งในการตกแต่งสลัดคือการเสิร์ฟในถ้วยที่ทำจากส้มหรือแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง (ใส่เนื้อในสลัด)

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลแดงลูกใหญ่ - ครึ่ง
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
• กล้วย – 1 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
• การดื่มโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ – สำหรับแต่งตัว
• เมล็ดทับทิม - สำหรับตกแต่ง
• ช็อคโกแลต - สำหรับโรย

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาดด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง ปอกกล้วย. เราทำความสะอาดส้มเขียวหวาน เอาเมล็ดออก และตาข่ายสีขาวเล็กๆ ถ้าใครไม่ชอบ ตัดลูกแพร์แล้วเอาแกนออก

บดผลไม้เป็นก้อนขนาดเท่ากัน ในตอนแรกมีแผนที่จะทำสลัดผลไม้ด้วยมะม่วง แต่พอเริ่มตัดกลับกลายเป็นว่าเน่าเสีย จึงมีความคิดที่จะแทนที่ด้วยแอปเปิ้ล จริงอยู่ที่มีข้อสงสัยว่าส่วนผสมนี้จะรุนแรง ปรากฎว่าแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับผลไม้เนื้ออ่อนทำให้สลัดมีความกรอบและน่ารับประทาน แอปเปิ้ลแดงช่วยเสริมรสชาติหวานของสลัด หากแอปเปิ้ลเป็นสีเขียวก็จะเพิ่มความเปรี้ยวให้กับของหวาน

เราทำความสะอาดทับทิมและแยกออกเป็นเมล็ดอย่างระมัดระวัง แต่เราจะไม่ใส่ผลไม้สับลงในชาม

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดและวางลงในถ้วยแล้ว ปรุงรสสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ตและผสมอย่างระมัดระวังด้วยช้อน

ตอนนี้ส่วนที่ดีที่สุด เราจัดสลัดของเราในถ้วย ชามสลัดส่วนตัว แก้วหรือชาม โรยเมล็ดทับทิมสุกไว้ด้านบน คุณสามารถโรยสลัดด้วยช็อคโกแลตขูดเบา ๆ ได้ซึ่งเป็นทางเลือก

ขอขอบคุณ Svetlana Kislovskaya สำหรับสูตรและรูปถ่ายสลัดผลไม้เพื่อสุขภาพพร้อมโยเกิร์ต

สมุดบันทึกสูตรอาหารขออวยพรให้คุณทุกคนได้รับความอร่อย!

การจัดงานปาร์ตี้สำหรับเด็กถือเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น คุณต้องคิดทบทวนรายการบันเทิงและเตรียมของว่าง อาหารสำหรับเด็กไม่เพียงแต่จะต้องอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย หนึ่งในตัวเลือกของหวานที่ดีที่สุดคือสลัดผลไม้สำหรับเด็ก

หากมีการเตรียมของหวานสำหรับวันเกิดคุณต้องคิดถึงการออกแบบเพื่อให้จานนั้นสวยงามและรูปลักษณ์ของมันทำให้เกิดความปรารถนาที่จะกิน

คุณสามารถเตรียมสลัดสำหรับวันเกิดลูกของคุณจากผลไม้หลากหลายชนิด ในฤดูร้อนควรใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลเนื่องจากเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้ผลไม้ที่มีขายตามท้องตลาดกับสลัดได้ คุณสามารถเพิ่มผลไม้สดแช่แข็งลงไปได้ ซึ่งจะต้องละลายก่อน

การเตรียมผลไม้เกี่ยวข้องกับการล้างและปอกเปลือก หากผลไม้มีเมล็ดจะต้องเอาออก คุณสามารถหั่นผลไม้สำหรับสลัดได้ ในรูปแบบที่แตกต่างกัน- คุณสามารถหั่นเป็นก้อนหรือตัดตัวเลขต่าง ๆ ออกจากเนื้อผลไม้ก็ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้มีดและแม่พิมพ์รูปทรงพิเศษ

เนื่องจากผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดมีรสชาติดี คุณจึงสามารถใช้ส่วนผสมที่หลากหลายได้ คุณไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดปริมาณของส่วนผสมหนึ่งและเพิ่มปริมาณของส่วนผสมอื่น หรือทำการทดแทนก็ได้

จุดสำคัญคือการแต่งสลัดผลไม้ สำหรับสิ่งนี้จะใช้ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตและวิปครีม เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในสลัดเพื่อลิ้มรส และวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อยเพื่อกลิ่นหอม

คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในชามสลัดขนาดใหญ่ใบเดียวหรือในชามที่แบ่งส่วนก็ได้ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในทาร์ต และเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้เปียก คุณสามารถเคลือบด้านในของทาร์ตด้วยช็อกโกแลตเหลวแล้วพักให้เย็น

คุณสามารถตกแต่งสลัดตามรสนิยมของคุณ โดยส่วนใหญ่มักใช้ผลไม้สับ ผลเบอร์รี่และใบสะระแหน่ รวมไปถึงครีมต่างๆและท็อปปิ้งขนมสำเร็จรูป

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: มีร้านค้าในญี่ปุ่นที่ขายผลไม้สมบูรณ์ เฉพาะตัวอย่างที่มีรูปร่าง ขนาด และสีในอุดมคติเท่านั้นที่จะเสิร์ฟบนชั้นวาง ราคาในร้านค้าดังกล่าวไม่แพงเลยตามกฎแล้วจะซื้อผลไม้เพื่อให้เป็นของขวัญ

สลัดผลไม้ง่ายๆ พร้อมโยเกิร์ตสำหรับวันเกิด

หากคุณไม่มีเวลาเตรียมของหวานที่ซับซ้อนสำหรับวันเกิดของลูก ให้เตรียมของหวานง่ายๆ แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียม แต่ของหวานก็อร่อยมากและแขกตัวน้อยของคุณจะพึงพอใจ

• 1 แอปเปิ้ล;
• กล้วย 1 ลูก;
• 1 กีวี;
• 1 ส้ม;
• หนึ่งในสี่ของผลทับทิม
• น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส
• วานิลลินเล็กน้อย;
• โยเกิร์ตคลาสสิก

เราล้างผลไม้ทั้งหมดให้ดี นำเปลือกออกจากกล้วย ผ่าผิวส้มเล็กน้อยแล้วปอกเปลือก เราแบ่งส้มออกเป็นชิ้น ๆ และนำพาร์ติชั่นฟิล์มออกจากชิ้น

หั่นเปลือกกีวีเป็นชิ้นบางๆ แอปเปิ้ลอาจจะปอกเปลือกหรือไม่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความหนาของเปลือก ผลไม้ฤดูหนาวถูกปกคลุมด้วยฟิล์มขี้ผึ้งจึงต้องปอกเปลือก แอปเปิ้ลฤดูร้อนมีเปลือกบางจึงไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก

คำแนะนำ! แอปเปิ้ลจะเข้มขึ้นเมื่อสัมผัสกับอากาศ และอาจทำลายรูปลักษณ์ของสลัดได้ แต่ถ้าคุณโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้ม มันก็จะคงสีไว้

หั่นกล้วยเป็นชิ้นหรือผ่าครึ่ง เราแบ่งกีวีออกเป็นสี่ส่วนตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ จะได้สามเหลี่ยมเล็ก ๆ ตัดส้มแต่ละชิ้นออกเป็นสามส่วน หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ

ผสมผลไม้ที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ จัดสลัดไว้ระหว่างชาม ผสมน้ำตาลผงกับวานิลลาแล้วโรยสลัดของเราด้วยส่วนผสมนี้ (สะดวกในการใส่ผงสลัดโดยเทน้ำตาลผงลงในกระชอน) โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและเปลือกสับละเอียดด้านบน

อ่านเพิ่มเติม: สลัด "ความอ่อนโยน" สูตรคลาสสิกและ 9 รูปแบบ

สลัดผลไม้กับไอศกรีม

เด็กส่วนใหญ่ชอบไอศกรีม และเมื่อใช้ร่วมกับผลไม้ อาหารอันโอชะของเด็ก ๆ ก็จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น สามารถเตรียมสลัดกับไอศกรีมได้ตามสูตรต่อไปนี้

• ส้มเขียวหวาน 1 อัน;
• 1 ส้ม;
• 1 กีวี;
• ส่วนที่สามของสับปะรด
• 2 แอปเปิ้ล;
• 1 ลูกแพร์;
• กล้วย 1 ลูก;
• น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวเล็กน้อย
• เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 2-3 ช้อนโต๊ะ
• 300 กรัม ไอศครีม

ล้างและปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมด หั่นกีวีที่ปอกเปลือกออกเป็นสี่ชิ้นตามยาว แล้วตามขวางเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกส้มและส้มเขียวหวานแล้วแบ่งเป็นชิ้น เราเอาพาร์ติชั่นฟิล์มออกแล้วสับเยื่อกระดาษ ชิ้นส้มเขียวหวานสามารถเหลือทั้งชิ้นส้มสามารถหั่นเป็น 2-3 ส่วน

คำแนะนำ! แทนที่จะใช้เมล็ดพืช คุณสามารถใช้ถั่วบดในการเตรียมสลัดผลไม้นี้ได้

ปอกสับปะรดแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เราตัดแอปเปิ้ลและลูกแพร์เป็นก้อนเดียวกัน โรยชิ้นแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ ตัดกล้วยเป็นวงกลม ผสมผลไม้ทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยน้ำผึ้งเหลว

ปิ้งเมล็ดพืชเบา ๆ ในกระทะที่แห้ง วางสลัดลงในชาม โรยด้วยเมล็ดพืช และวางไอศกรีมหนึ่งลูกไว้ตรงกลางของแต่ละมื้อ

ของหวานกับคอทเทจชีส

ตัวเลือกของหวานที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือสลัดผลไม้กับคอทเทจชีส จานนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันเกิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันธรรมดาด้วยเพราะมันช่วยให้คุณเลี้ยงคอทเทจชีสที่ดีต่อสุขภาพให้กับคนที่จู้จี้จุกจิกตัวน้อยของคุณ

• 2 แอปเปิ้ล;
• เนคทารีน 2 อัน;
• 5 ลูกพลัม;
• 150 กรัม คอทเทจชีส
• โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• วานิลลินเล็กน้อย

ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วน ตัดฝักเมล็ดออก จากนั้นหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นตามขวางเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. เอาเมล็ดออกจากเนคทารีนและลูกพลัม แล้วหั่นเป็นชิ้นตามขนาดของชิ้นแอปเปิ้ล

ผสมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ต เติมวานิลลินและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ตีให้เข้ากันจะดีกว่าถ้าใช้เครื่องปั่นเพื่อให้ได้มวลครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ใส่ส่วนผสมผลไม้ลงในชามที่แบ่งส่วน คุณสามารถบีบครีมนมเปรี้ยวลงบนผลไม้โดยใช้ถุงขนม แต่คุณสามารถตักออกมาก็ได้ ตัวเลือกการให้บริการอีกทางหนึ่งคือการจัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ - ผลไม้, คอทเทจชีส, ผลไม้, คอทเทจชีส

สลัดผลไม้น้ำผึ้ง

สลัดผลไม้กับน้ำผึ้งถือเป็นการรักษาสุขภาพที่ดีหากไม่มีอาการแพ้ใดๆ

• กล้วย 2 ลูก;
• 1 ส้ม;
• 0.5 ส้มโอ;
• เชอร์รี่ 1 ถ้วยหรือเชอร์รี่หวาน
• 2 ช้อนโต๊ะถั่วสน (ปอกเปลือก);
• น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะ

ปอกส้มและเกรปฟรุต. เราแยกผลไม้ออกเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาพาร์ติชั่นฟิล์มออก หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำหลุมออกจากเชอร์รี่ หั่นกล้วยที่ปอกแล้วเป็นชิ้น

คำแนะนำ! หากคุณมีน้ำผึ้งหวานข้นเพียงอย่างเดียว จะต้องได้รับความร้อนเล็กน้อยเพื่อให้เป็นพลาสติกมากขึ้น

วางกล้วยไว้ที่ด้านล่างของชามสลัดหรือชามสลัดที่แบ่งไว้ จากนั้นใส่เกรปฟรุตและส้มลงไป จากนั้นทำซ้ำชั้นอีกครั้งโดยเทเชอร์รี่ไว้ด้านบน เทน้ำผึ้งลงบนสลัดแล้วโรยด้วยถั่วสนซึ่งเราทอดในกระทะที่แห้งก่อน

สูตรช็อคโกแลต

คุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้สำหรับเด็กด้วยช็อคโกแลตได้ นี่คือสูตรหนึ่งเวอร์ชัน

• กล้วย 2-3 ลูก
• 2 แอปเปิ้ล;
• 1 ส้ม;
• 300 กรัม องุ่น;
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 200 กรัม โยเกิร์ต;
• 50 กรัม ช็อคโกแลต;
• น้ำมะนาวเล็กน้อย
• น้ำตาลผงกับวานิลลาเพื่อลิ้มรส

เราล้างและปอกเปลือกผลไม้ หั่นกล้วยเป็นวงกลม และแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็กๆ เทน้ำมะนาวลงบนผลไม้เบา ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ

นำองุ่นออกจากกิ่งแล้วผ่าครึ่งผลเบอร์รี่ หากคุณเลือกพันธุ์ที่มีเมล็ดก็ควรเอาเมล็ดออก ปอกส้มแบ่งเป็นส่วนแล้วเอาเยื่อหุ้มออก ตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 2-3 ส่วน

เปิดกระป๋องสับปะรด ระบายน้ำเชื่อม หากสับปะรดหั่นเป็นชิ้นแล้ว ให้ใส่ลงในสลัด หากสับปะรดบรรจุกระป๋องเป็นวงคุณต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ

รวมและผสมผลไม้ที่เตรียมไว้ ขูดช็อกโกแลต เพิ่มน้ำตาลผงและวานิลลาลงในโยเกิร์ตธรรมชาติเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยซอสนี้ โรยช็อกโกแลตขูดด้านบน

สลัดผลไม้พร้อมวิปครีม

อีกทางเลือกหนึ่งของสลัดง่ายๆคือเตรียมครีม คุณสามารถตีครีมด้วยตัวเองหรือใช้วิปครีมจากกระป๋องก็ได้

• 2 ลูกแพร์;
• 2 แอปเปิ้ล;
• กล้วย 1 ลูก;
• 2 กีวี;
• 1 ส้ม;
• วิปครีมเพื่อลิ้มรส

เราล้างและปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมดให้ดี หั่นกล้วยเป็นวงกลม กีวีเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกลูกแพร์และแอปเปิ้ลออกจากฝักเมล็ดแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่คุณไม่ควรสับผลไม้ละเอียดเกินไป ไม่เช่นนั้น คุณจะจบลงด้วยโจ๊กผลไม้แทนสลัด

อ่านเพิ่มเติม: สลัดแฮมรมควัน – 9 สูตร

เราปอกส้มแยกเป็นชิ้นแล้วเอาฟิล์มออก ตัดแต่ละชิ้นออกเป็นสามส่วน ผสมผลไม้สับทั้งหมดหากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลผงหรือน้ำผึ้งได้ วางสลัดลงในชามแล้ววางวิปครีมไว้ด้านบน

สลัดสับปะรดครึ่งลูก

สลัดผลไม้ที่มีสับปะรดดูน่าประทับใจเมื่อไม่ได้วางไว้ในชามสลัดหรือชาม แต่วางในสับปะรดที่ว่างเปล่าครึ่งหนึ่ง

• สับปะรดขนาดกลาง 1 อัน
• กล้วย 2 ลูก;
• 1 แอปเปิ้ล;
• 1-2 ส้ม
• 3 กีวี;
• โยเกิร์ตสำหรับแต่งตัว;
• วอลนัท 5-7 อัน

ขั้นแรกเราจะเตรียมภาชนะสำหรับวางสลัด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องผ่าครึ่งสับปะรดอย่างระมัดระวังและเอาเนื้อออกจากครึ่งผล เราจะได้ครึ่งว่างสองซีกที่จะทำหน้าที่เป็นชามสลัด

ตัดเนื้อสับปะรดออกจากครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอๆ กับชิ้นสับปะรด ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป

เราเอาส้มออกจากเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้น นำฟิล์มออกจากชิ้นแล้วตัดเป็น 2-3 ส่วน หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วผสมกับชิ้นส้มทันที น้ำส้มรสเปรี้ยวจะป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำ จากนั้นใส่สับปะรด กีวี และกล้วยลงไปผสม ปรุงรสส่วนผสมด้วยโยเกิร์ตและเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งหากต้องการ ใส่สลัดที่เตรียมไว้ลงในครึ่งสับปะรด

ปิ้งวอลนัทเบา ๆ ในกระทะที่แห้งแล้วสับจนร่วน โรยถั่วให้ทั่วสลัดสับปะรด

สลัดสตรอเบอร์รี่

ผลไม้สามารถใช้ร่วมกับผลเบอร์รี่ได้ สลัดดังกล่าวจะประสบความสำเร็จเสมอ นี่คือสลัดผลไม้รุ่นหนึ่งสำหรับเด็กที่มีสตรอเบอร์รี่

• 150 กรัม สตรอเบอร์รี่;
• ลูกพีชขนาดใหญ่ 1 ลูก
• 1 ลูกแพร์;
• แอปเปิ้ลหวาน 1 ลูก

สำหรับซอสนั้น:

• โยเกิร์ต 100 มล.
• 50 กรัม สตรอเบอร์รี่;
• น้ำตาลผง 2 ช้อนชา

ขั้นแรกมาเตรียมซอสกันก่อน ใส่โยเกิร์ต สตรอเบอร์รี่ และน้ำตาลผงลงในชามเครื่องปั่น แล้วตีให้เข้ากัน

เราล้างผลไม้สำหรับสลัด ลวกลูกพีชด้วยน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเย็นทันที เอาผิวออกจากลูกพีช ผ่าครึ่งผลไม้ เอาหลุมออกแล้วหั่นเป็นก้อน

ปอกเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้วหั่นเป็นก้อนเดียวกับพริกไทย เก็บผลเบอร์รี่ไว้สำหรับตกแต่ง หั่นสตรอเบอร์รี่ที่เหลือออกเป็นหลายส่วนขึ้นอยู่กับขนาด ผสมผลเบอร์รี่กับผลไม้ ใส่ส่วนผสมลงในชาม เติมซอส และตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้

สลัดผลไม้กับแตงโมและแตงโม

คุณสามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพด้วยแตงโมและแตงโม แต่ในการทำของหวานให้อร่อยคุณต้องเลือกผลไม้ที่สุกเพียงพอ

• แตงโม;
• แตงโม;
• น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส);
• 0.5 มะนาว
• ใบสะระแหน่สดสองสามใบ

เราล้างผลไม้ ผ่าครึ่งแตงโมแล้วเอาเมล็ดออก เรายังหั่นแตงโมและเลือกเมล็ดอย่างระมัดระวัง ตอนนี้คุณต้องตัดเนื้อแตงโมและแตงโมออก สามารถตัดเป็นก้อนได้ แต่ถ้าเรากำลังเตรียมสลัดที่งดงามที่จะเสิร์ฟในวันเกิดของเด็กก็ควรใช้ที่ตักไอศกรีมแบบพิเศษแล้วตัดลูกบอลที่เรียบร้อยออกจากเนื้อแตงโมและแตงโม

ผสมแตงกับแตงโม ผสมน้ำผึ้งเหลวกับน้ำมะนาวแล้วเทซอสนี้ลงบนสลัด ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

สลัดเยลลี่ในแตงโม

สลัดเยลลี่ผลไม้ในแตงโมดูน่าประทับใจมาก แต่คุณจะต้องปรับแต่งสูตรนี้เพราะไม่สามารถเตรียมของหวานนี้ได้ทันเวลา

• แตงโมขนาดกลาง 1 อัน
• 3 ลูกพีช;
• 2 ลูกแพร์;
• แอปริคอต 5-6;
• ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่อย่างละ 1 ถ้วย
• 30 กรัม เจลาติน;
• น้ำตาล 1 แก้ว
• น้ำ 1 ลิตร
• มะนาว 1 ลูก

แช่เจลาตินในแก้วน้ำเย็นล่วงหน้า เมื่อมันพองตัว ให้ตั้งของเหลวให้ร้อนจนเจลาตินละลายหมด ละลายน้ำตาลในน้ำที่เหลือและเติมน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส เทเจลาตินลงไปแล้วปล่อยให้ของเหลวเย็นสนิท

สลัดผลไม้เป็นอาหารจานเบาที่ "อร่อย" สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวและแม้แต่น้ำผลไม้ก็ได้ สูตรเด็ดที่สุด สลัดที่ดีที่สุดนำเสนอในบทความนี้

สลัดที่ทำจากผลไม้นานาชนิดไม่เพียงเท่านั้น ของหวานแสนอร่อยแต่ยัง อาหารเต็มมื้อ- การเตรียมไม่ยากเลยเพราะสำหรับสลัดผลไม้ ต้องใช้ชุดส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

ข้อดีของอาหารจานนี้คือคุณสามารถเลือกส่วนประกอบของสลัดแต่ละอย่างได้ด้วยตัวเอง ทางเลือกอาจขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลหรือผลไม้ตามฤดูกาล

ในการแต่งสลัดคุณสามารถใช้โยเกิร์ตชนิดใดก็ได้:

• โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีน้ำตาล
• โยเกิร์ตพร้อมไส้(มีไส้หรือรสวานิลลา ช็อคโกแลต คาราเมล)
• โยเกิร์ตโฮมเมดเกี่ยวกับแบคทีเรีย (เตรียมโดยไม่ใช้น้ำตาลจากนม)
• โยเกิร์ตกับมูสลี่(อร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่าพอใจ)
• โยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง(ตามอัตราส่วนที่คุณชื่นชอบ) – น้ำสลัดหวานและดีต่อสุขภาพ

หากคุณไม่มีโยเกิร์ตหรือไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้ คุณก็สามารถทำได้ แทนที่ด้วยครีมปริมาณไขมันหรือวิปครีม สลัดผลไม้กับครีมเปรี้ยวมีรสชาติครีมเข้มข้นและความเปรี้ยวของผลไม้

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิล– 1 ชิ้น (หวาน, แดง)
• กีวี– 2 ชิ้น (นุ่ม – นี่คือสัญลักษณ์ของความหวาน)
• กล้วย– 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• ส้ม– 1 ชิ้น (ขนาดเล็ก)
• โยเกิร์ต– 4 ช้อนโต๊ะ (โยเกิร์ตอะไรก็ได้)
• ถั่ว– สำหรับเสิร์ฟ (มีก็ได้)

การตระเตรียม:

• ควรปอกเปลือกผลไม้แต่ละผล คุณสามารถทิ้งแอปเปิ้ลไว้กับผิวได้หากต้องการกิน ควรเอาเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล
• กล้วยถูกตัดตามยาวแล้วให้เป็นก้อนเท่านั้น ผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนในลักษณะเดียวกัน นำเมมเบรนออกจากส้มให้ได้มากที่สุดก่อนที่จะหั่น
• ผลไม้ทั้งหมดใส่ในชามเสิร์ฟแล้วผสมโดยใช้ช้อน คุณไม่ควรผสมผลไม้มากเกินไปเพราะอาจทำให้รูปลักษณ์ที่สวยงามลดลงได้
• ถ้าคุณชอบสลัดผลไม้รสหวาน ให้โรยน้ำตาลผงหนึ่งหรือสองช้อนชาลงบนผลไม้ (ทรายจะกัดฟันคุณ)
• โยเกิร์ตเทลงบนผลไม้ พยายามกระจายให้ทั่วพื้นผิว คุณไม่ควรผัดสลัดเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ที่สวยงาม โยเกิร์ตจะแทรกซึมเข้าไปในแต่ละชั้นได้เองเนื่องจากโครงสร้างของเหลว
• ควรใช้มีดสับวอลนัท (หรืออื่นๆ) เล็กน้อยแล้วโรยบนสลัด จานพร้อมเสิร์ฟ!

วิธีทำสลัดผลไม้?

สลัดผลไม้อาหารสูตรอาหาร

เพื่อเตรียมสลัดผลไม้ที่เป็นอาหารคุณจะต้องมี ผลไม้ที่ไม่หวานและไม่มีแคลอรี่และยังเป็นน้ำสลัดที่ไม่เหนียวเหนอะหนะอีกด้วย ไม่ว่าในกรณีใดควรรับประทานสลัดผลไม้เฉพาะในช่วงครึ่งแรกของวันเท่านั้นเพื่อให้แคลอรี่ในจานมีเวลาบริโภคในตอนเย็น

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิล– 1 ชิ้น (หวานหรือเปรี้ยว)
• กีวี– 1 ชิ้น (นุ่มหวาน)
• ส้ม– 1 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
• ส้มโอ– ส้มครึ่งลูก
• เมล็ดทับทิมเพื่อตกแต่งจาน
• โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติสองสามช้อนสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

กล้วย- ผลไม้ที่อุดมไปด้วยแป้งและแป้งเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนัก คุณไม่สามารถเพิ่มกล้วยลงในสลัดผลไม้ลดน้ำหนักได้ อีกด้วย องุ่นมีข้อห้าม– มีแคลอรี่สูงมาก เมื่อเลือกผลไม้สำหรับสลัดลดน้ำหนักให้พยายามเลือกผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมากกว่าหวาน

การตระเตรียม:

• ปอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและเมล็ด เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อนแล้ววางในชามสลัดหรือชามเล็ก ๆ สำหรับเสิร์ฟจาน
• ควรปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นก้อน
• ฟิล์มส้มและเกรปฟรุตได้รับการทำความสะอาดให้สะอาดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เนื่องจากมีรสขม เนื้อส้มควรหั่นเป็นก้อน
• ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันเล็กน้อย แต่อย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อไม่ให้บดเป็นก้อนเดียว
• น้ำสลัดโยเกิร์ตธรรมชาติเทลงบนผลไม้
• ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ

ตกแต่งสลัดอาหาร

สลัดผลไม้กับถั่ว สูตร

ถั่วช่วยเสริมผลไม้ได้อย่างลงตัว- นี่เป็นหนึ่งในการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด หากสลัดผลไม้ปรุงรสด้วยผลิตภัณฑ์จากนม (ครีม, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต) อาหารจานนี้ก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน!

ในการเตรียมสลัดผลไม้คุณสามารถใช้ถั่วอะไรก็ได้:

• วอลนัท
• พิสตาชิโอ
• ถั่วลิสง
• ถั่วไพน์
• อัลมอนด์
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ทางออกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ - ใช้ส่วนผสมของถั่วคุณสามารถปล่อยถั่วไว้ทั้งลูกได้ (หากฟันของคุณอนุญาต) หรือคุณสามารถแยกเป็นชิ้นเพื่อให้เคี้ยวได้ง่ายขึ้น

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดวอลนัท:

คุณจะต้องการ:

• ส้ม– 1 ชิ้น (หวาน)
• กีวี– 2 ชิ้น (นุ่มหวาน)
• สับปะรดกระป๋องหรือสด– 200 กรัม (สะเด็ดน้ำเชื่อมจากอาหารกระป๋อง)
• แอปเปิล– 1 ชิ้น (เปรี้ยว)
• โยเกิร์ตหรือครีมสำหรับแต่งตัว
• น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมคาราเมลสำหรับการตกแต่ง
• ใบสะระแหน่(การตกแต่งจาน)
• วอลนัท– 70 กรัม

การตระเตรียม:

• ส้มปอกเปลือกและถ่ายทำให้ละเอียดที่สุดและสับเป็นก้อน
• ผลไม้ที่เหลือปอกเปลือกแล้วนำแคปซูลเมล็ดของแอปเปิ้ลออก
• ผลไม้จะถูกวางบนจานเสิร์ฟตามลำดับผสม
• สลัดราดด้วยโยเกิร์ต
• เทน้ำผึ้งเหลวหรือท็อปปิ้งคาราเมลในปริมาณที่ต้องการลงบนโยเกิร์ตเป็นสตรีมบางๆ เพื่อความหวาน
• สลัดโรยด้วยถั่วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

สลัดผลไม้ต่างๆกับถั่ว (วอลนัท)

สลัดผลไม้กับลูกแพร์: สูตรอาหาร

ลูกแพร์– ผลไม้ฉ่ำและหวานที่จะเติมเต็มรสชาติของสลัดใดๆ สำหรับสลัดผลไม้ วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกลูกแพร์เนื้อนุ่มและหวาน แทนที่จะเป็นลูกแพร์แข็งสีเขียว

คุณจะต้องการ:

• ลูกแพร์– 2 ชิ้น (ผลไม้หวาน)
• กีวี– 3 ชิ้น (หรือ 2 ชิ้นใหญ่)
• สตรอเบอร์รี่– 300 กรัม
• มิ้นต์– ไม่กี่ใบ
• น้ำตาลผง(สำหรับตกแต่ง)
• ครีมเปรี้ยว- สองช้อนสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

• ลูกแพร์ปอกเปลือกเนื่องจากผิวหนังอาจหยาบเกินไป
• คุณควรนำกล่องเมล็ดออกจากลูกแพร์แล้วตัดเนื้อเป็นก้อน
• ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นก้อน
• สตรอเบอร์รี่ถูกล้างออกจากลำต้นแล้วผ่าครึ่ง หากสตรอเบอร์รี่มีขนาดเล็ก คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้ทั้งลูกได้
• วางผลไม้ไว้ในชามสลัดและผสมให้เข้ากัน
• ต้องเติมน้ำสลัดครีมเปรี้ยวขณะกวน หากต้องการรับ จานอาหาร– อย่าเติมน้ำมันเลย
• ด้านบนของสลัดผลไม้ควรโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อยและประดับด้วยใบสะระแหน่

เตรียมสลัดลูกแพร์

สลัดผลไม้กับกีวีและกล้วย สูตรพร้อมรูปถ่าย

กีวีและกล้วย– หนึ่งในการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด กีวีมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและมีน้ำเล็กน้อยแต่เนื้อชุ่มฉ่ำ กล้วยมีความหนาแน่นและแข็งกว่า โดดเด่นด้วยความหวาน สลัดผลไม้ที่มีส่วนผสมทั้งสองนี้จะอร่อยมาก!

คุณจะต้องการ:

• กีวี
• กล้วย– 2 ชิ้น (ขนาดกลาง, หวาน)
• จีนกลาง– 3 ชิ้น (หวานหรือเปรี้ยวหวาน)
• องุ่นลูกเกด– 200 กรัม (หวานขาว)
• น้ำสลัดโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว

การเลือกกล้วยหวานสำหรับสลัดของคุณเป็นเรื่องง่ายมาก! ซื้อกล้วยสีสดใส สีเหลืองมีจุดเล็กๆ สีเข้มมากมาย จุดเป็นสัญลักษณ์ของความหวานของผลไม้

การตระเตรียม:

• กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด
• กล้วยปอกเปลือก หั่นตามยาวแล้วออกเป็นครึ่งวงกลม (หรือก้อน) เท่านั้น
• ส้มเขียวหวานได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อเอาฟิล์มออกเพื่อไม่ให้มันไปอยู่ในสลัด
• ล้างองุ่นแล้วนำเบอร์รี่แต่ละผลออกจากพวง
• ผลไม้วางอยู่ในชามสลัดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
• หากต้องการก็สามารถตกแต่งสลัดด้วยใบสะระแหน่หรือถั่วได้

วิธีทำกีวีและสลัดกล้วย?

สลัดผลไม้สำหรับวันหยุดวันเกิด: สูตรอาหาร

สลัดผลไม้จะเป็นของขวัญวันเกิดที่ดีที่สุด สำหรับเด็กและผู้ใหญ่นี่คืออาหารจานเบาที่มีรสชาติเข้มข้นดีต่อสุขภาพและอร่อย สลัดผลไม้สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงในงานเลี้ยงวันเกิดได้ แต่งกายในเรือน้ำเกรวี่แยกต่างหาก- สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลิตภัณฑ์จากนมหรือน้ำผึ้ง

ตัวเลือกสำหรับการตัดผลไม้ดั้งเดิม:

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 1

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 2

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 3

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 4

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 5

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 6

ตัวเลือกการตัดหมายเลข 7

สลัดผลไม้เสียบไม้ ตัวเลือกการตัดหมายเลข 8

เตรียมสลัดผลไม้สำหรับวันเกิดของคุณด้วยต้นตำรับและ ผลไม้แปลกใหม่- ผลไม้ดังกล่าวไม่ได้อยู่บนโต๊ะทุกวัน ดังนั้นให้โอกาสแขกของคุณลองชิม

สลัดผลไม้ในสับปะรดสำหรับวันเกิด:

คุณจะต้องการ:

• สัปปะรด– ผลสุกขนาดใหญ่หนึ่งผล
• องุ่น– องุ่นแดงหวานหนึ่งพวง
• สตรอเบอร์รี่– หวาน 200 กรัม
• แตงโม– กรัมเยื่อกระดาษ
• บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่– กำมือ

เสนอทางเลือกหลายอย่างให้กับแขกในการแต่งตัว: น้ำผึ้ง, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยวหรือน้ำผลไม้

การตระเตรียม:

• ผ่าครึ่งสับปะรด
• ใช้มีดและช้อนพยายามเอาเนื้อออกจากสับปะรดอย่างระมัดระวังแล้วนำไปใส่ในชามสลัด
• ควรแยกองุ่นออกจากพวงองุ่นขนาดใหญ่ควรผ่าครึ่ง
• ควรเอาก้านสตรอเบอร์รี่ออกและผลเบอร์รี่ลูกใหญ่ผ่าครึ่ง
• เนื้อแตงโมควรหั่นเป็นก้อน
• ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังในชามสลัดและใส่สับปะรดครึ่งลูก
• สลัดที่ทำเสร็จแล้วสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อความสวยงามและประดับด้วยใบสะระแหน่

สลัดผลไม้วันเกิด

สลัดผลไม้พีช ต้องเตรียมอย่างไร?

พีช– ผลไม้ฉ่ำน้ำที่มีรสชาติเข้มข้นน่ารับประทาน พีชจะเป็นส่วนผสมที่สดใสในสลัดผลไม้ คุณสามารถเตรียมสลัดด้วยลูกพีชสดหรือลูกพีชกระป๋องก็ได้

คุณจะต้องการ:

• พีช– 3 ชิ้น (หวาน,สุก)
• ส้ม– 1 ชิ้น (ผลไม้หวานขนาดใหญ่หนึ่งผล)
• กล้วย– 1 ชิ้น (หวาน)
• ราสเบอร์รี่– 100 กรัม
• บลูเบอร์รี่– 50 กรัม

น้ำสลัดใดก็ได้: โยเกิร์ต, kefir, ครีมเปรี้ยว, ครีมหรือน้ำผึ้ง

การตระเตรียม:

• ลูกพีชถูกตัดครึ่งและเอาผิวหนังที่มีขนและหลุมออก เยื่อกระดาษสับเป็นก้อน
• ส้มปอกเปลือกและถ่ายทำ เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นก้อน
• กล้วยสามารถหั่นเป็นก้อนหรือวงแหวนได้
• ผลไม้ผสมในชามสลัดแล้วเทลงในชามเสิร์ฟ
• เพื่อความหวานสามารถโรยผลไม้ด้วยน้ำตาลผงได้
• เทน้ำสลัดเล็กน้อยไว้ด้านบน
• เบอร์รี่วางอยู่ด้านบนของน้ำสลัด

วิธีเตรียมสลัดกับลูกพีช?

สลัดผลไม้กับวิปครีม: สูตร

วิปครีมช่วยเติมเต็มรสชาติของผลไม้ฉ่ำได้อย่างลงตัว ตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยวิปครีมก่อนเสิร์ฟเนื่องจากครีมสามารถ "ร่วง" ได้หากอยู่เป็นเวลานานและกลายเป็นแอ่งน้ำที่ไม่น่าดู

คุณสามารถซื้อวิปครีมได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ ขายในภาชนะซึ่งเป็นเรื่องง่ายมากที่จะบีบครีมออกมาเป็นรูปเป็นร่างแล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิวของสลัด

สูตรสลัดผลไม้พร้อมวิปครีม:

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิล– 1 ชิ้น (หวาน)
• แตงโม– 200 กรัม (เนื้อ)
• แบล็คเบอร์รี่– 50 กรัม
• บลูเบอร์รี่– 50 กรัม
• สตรอเบอร์รี่– 100 กรัม
• วิปครีม
• วอลนัทหรือ carom สำหรับตกแต่ง (มิ้นต์)

การตระเตรียม:

• แอปเปิ้ลปอกเปลือกและเมล็ดเมล็ดจะถูกเอาออกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด
• เพิ่มแตงโมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและสตรอเบอร์รี่ลงในแอปเปิ้ล
• สลัดจะถูกโอนไปยังชามเพื่อเสิร์ฟและราดด้วยผลเบอร์รี่
• วิปครีมตามจำนวนที่ต้องการบีบลงบนผลเบอร์รี่ สลัดตกแต่งในลักษณะใด ๆ : ถั่ว, มิ้นต์, ผลไม้, ช็อคโกแลต

สลัดราดด้วยวิปครีม

สลัดผลไม้จากแอปเปิ้ลและส้ม: สูตรอาหาร

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิล– 1 ชิ้น (หวาน, ใหญ่)
• ส้ม– 1 ชิ้น (หวาน, ใหญ่)
• จีนกลาง– 2 ชิ้น (หวาน)
• องุ่นคิชมิช – 200 กรัม
• มิ้นต์– ไม่กี่ใบ
• โยเกิร์ตหวานสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

• ส้มและส้มเขียวหวานปอกเปลือกและถ่ายทำเนื้อของพวกมันถูกสับเป็นก้อน
• แอปเปิ้ลปอกเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน
• นำองุ่นออกจากพวงแล้วเติมลงในสลัด
• ผสมส่วนผสมแล้วใส่ในชามสำหรับเสิร์ฟ
• โรยหน้าสลัดด้วยโยเกิร์ตหวาน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

สลัดผลไม้และส้ม

สลัดผลไม้กับไอศกรีม: สูตร

ไอศกรีมจะละลายเล็กน้อย การแต่งตัวที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากสลัดผลไม้ ข้อดีของไอศกรีมคือเมื่อมันละลาย น้ำสลัดและสลัดก็จะอร่อยมากขึ้นเรื่อยๆ

คุณจะต้องการ:

• ส้มโอ– 1 ชิ้น (เล็กหวาน)
• กล้วย– 1 ชิ้น (ใหญ่และหวาน)
• ราสเบอร์รี่– 100 กรัม
• ไอศครีม– 100 กรัม (ไอศกรีมสีขาว)
• ช็อคโกแลต ขี้กบสำหรับการตกแต่ง

การตระเตรียม:

• ปอกส้มโอแล้วเอาฟิล์มออกให้หมด เหลือแต่เนื้อเท่านั้น ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง
• ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือวงแหวนหนา
• จัดเรียงผลไม้ในชาม วางราสเบอร์รี่ไว้ด้านบน
• ไอศกรีมเนื้อนุ่มวางบนผลไม้
• ไอศกรีมโรยด้วยช็อคโกแลตขูดละเอียด

สลัดราดด้วยไอศกรีม

วิดีโอ: “สูตรสลัดผลไม้ที่เร็วที่สุด”

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - หลักการทั่วไปการเตรียมการ

เราทุกคนรักขนมหวาน ไม่น่าแปลกใจเลย - น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้อย่างรวดเร็วซึ่งแทรกซึมเข้าสู่เลือดทันทีและให้พลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดซึ่งช่วยปรับปรุงอารมณ์และยังให้ความรู้สึกอิ่มเอิบอีกด้วย แต่ก็ไม่มีความลับมานานแล้วว่าขนมที่ผลิตทางอุตสาหกรรมนั้นเป็นอันตรายเพียงใด ไม่เพียงแค่นั้น การบริโภคมากเกินไปขนมหวานไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อเรา รูปร่างบวกกับผลิตภัณฑ์ขนมหวานและแป้งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา อะไรกันแน่? ความจริงก็คือปริมาณว่างสูงนั่นคือแคลอรี่ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ไขมันทรานส์ น้ำมันปาล์ม และสารกันบูดในองค์ประกอบห่อหุ้มอวัยวะของเราด้วยชั้นไขมันหนาและไม่อนุญาตให้เราดูมีสุขภาพดีและสวยงาม

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเลิกกินของหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อของหวานมีผลดีต่อเรามาก

ความจริงก็คือการเปลี่ยนง่ายและมีประโยชน์มากที่สุด ลูกอมที่ไม่แข็งแรงของหวานจากธรรมชาติเพื่อสุขภาพ สลัดผลไม้เบาๆ กับโยเกิร์ตเป็นสิ่งทดแทนที่ดีเยี่ยม กินทุกวัน สนุกและดีขึ้นทุกวัน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - เตรียมอาหารและจาน

เนื่องจากหนึ่งในส่วนผสมคือผลไม้และผลเบอร์รี่ โปรดล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลก่อนเตรียมสลัด หากคุณซื้อแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์นอกฤดูกาลหรือนำเข้า อย่าลืมปอกเปลือก เพราะนี่คือส่วนที่ขี้ผึ้งและสารกันบูดส่วนใหญ่สะสมเพื่อให้ผลไม้ดูดี

ส่วนผสมสำคัญที่สองคือโยเกิร์ต โยเกิร์ตที่เราคุ้นเคยบนชั้นวางของในร้านซึ่งมีน้ำตาลและผลไม้ เป็นเพียงของหวานที่มีน้ำตาลเท่านั้น โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นเครื่องดื่มนมหมักแบบไม่หวานซึ่งมีรสชาติเป็นกลางละเอียดอ่อน โยเกิร์ตในรูปแบบบริสุทธิ์มีจำหน่ายในร้านค้าบนชั้นวางที่มีผลิตภัณฑ์นมหมัก คุณยังสามารถทำมันเองได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อโปรไบโอติกที่ร้านขายยาหรือซูเปอร์มาร์เก็ต - แบคทีเรียสำหรับหมักโยเกิร์ตแล้วเติมลงในน้ำอุ่น นมโฮมเมดจากนั้นนำไปวางในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก โยเกิร์ตโฮมเมดมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ และจะช่วยในการเตรียมสลัดผลไม้แสนอร่อยกับโยเกิร์ต

ชามไหนดีที่สุดที่จะเสิร์ฟสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ต? เลือก วิธีการแบ่งส่วนการส่ง เสิร์ฟสลัดในชามหรือแก้วทรงสูงใส

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

สูตรที่ 1: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

ประเทศของเราไม่ได้อุดมไปด้วยผลไม้รสเปรี้ยวหรือเมืองร้อน แต่มีแอปเปิ้ลให้เราตลอดทั้งปี แดง เหลือง เขียว เปรี้ยวหวาน ฉ่ำและอร่อย แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้อย่างดีหากห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษและเก็บไว้ในที่เย็น การเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี ทำสลัดผลไม้ง่ายๆ ด้วยโยเกิร์ตและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ลหลากหลาย "Semirenko" - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ลทองคำ - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ลหลากหลาย Ligol - 2 ชิ้น
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลต้องล้างให้ดี หลังจากนั้นให้หั่นเอาเมล็ดและหางออก ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนหรือชิ้น

แอปริคอตแห้งนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผสมผลไม้แล้วราดด้วยโยเกิร์ต สลัดจะออกหวานมากและไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย

สูตรที่ 2: สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและส้ม

ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม หากคุณมีงานที่เครียดหรือใช้พลังงานมากกับการดูแลบ้าน สลัดนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ เตรียมสลัดผลไม้พร้อมผลไม้รสเปรี้ยวทุกวัน เติมพลังให้ตัวเองด้วยพลังงานที่ดีต่อสุขภาพ และร่าเริงและร่าเริง!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ส้ม - 3 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
• ส้มโอ - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

นำเปลือกออกจากผลไม้ อย่างไรก็ตามเปลือกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมผลไม้หวานสีต่อไป แบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้นๆ และถ้าเป็นไปได้ ให้เอาฟิล์มออกและเอาเมล็ดออก ตัดเป็นชิ้นละ 2-3 ชิ้น

ผสมผลไม้รสเปรี้ยวกับโยเกิร์ตแล้วเสิร์ฟ สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและผลไม้รสเปรี้ยวสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หวานหลากสี

สูตรที่ 3: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตที่แปลกใหม่

ผลไม้เมืองร้อนไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีวางจำหน่ายในร้านของเราตลอดทั้งปีและปัจจุบันมีราคาไม่แพงเพียงพอ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กีวี - 3 ชิ้น
• กล้วย - 2 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบาง ๆ

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน

เปิดสับปะรดกระป๋อง เทน้ำออก แล้วหั่นผลไม้เป็นลูกเต๋า

ปอกส้ม เอาฟิล์มออกจากส่วนแล้วเอาเมล็ดออก ตัดชิ้นเป็น 2-3 ก้อน

ผสมส่วนผสมกับโยเกิร์ตแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่ 4: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต “ตะกร้า”

สลัดจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณรวมผลไม้ทั้งหมดทั้งแบบเขตร้อนและแบบ "ในประเทศ" ไว้ในจานเดียว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งสับลงในสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้นขนาดกลาง
• ส้ม - 1 ขนาดกลาง
• กล้วย - 2 ชิ้น
• กีวี - 2 ชิ้น
• องุ่น - 200 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

เตรียมผลไม้ทั้งหมดสำหรับทำอาหาร: ล้างให้สะอาด ตัดก้าน ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก

แอปเปิ้ลและส้มต้องหั่นเป็นก้อน

หั่นกล้วยและกีวีเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบางๆ

องุ่นจะต้องแยกออกจากพวง แต่ถ้ามีขนาดใหญ่มากให้หั่นเป็นสองซีก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยโยเกิร์ต สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต “ตะกร้า” ปรุงรสได้ดีที่สุดก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้จานเป็นแก้ว!

สูตรที่ 5: สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว ดังนั้นคุณอาจต้องการเพิ่มความหวานให้กับสลัด ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าใช้น้ำผึ้งหรือลูกเกดจำนวนหนึ่ง แต่อย่าทำให้อาหารมีความเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพด้วยน้ำตาล วิธีสุดท้าย ให้เติมฟรุกโตสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในสลัด มีแคลอรี่เท่ากันกับน้ำตาล แต่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดูดซึมได้ช้ากว่าโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
• ลูกเกด - 200 กรัม
• ลูกเกด - 200 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ผลเบอร์รี่ต้องล้างให้สะอาด หากแช่แข็งให้ใช้เฉพาะผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วเท่านั้น

เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกและล้างลูกเกดอีกครั้งโดยใช้น้ำไหล

ผสมส่วนผสมและโรยหน้าสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - ความลับและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟฝีมือดีที่สุด

ควรใช้ผลไม้คุณภาพดี แอปเปิ้ลควรจะมีความแน่นโดยไม่มี "ถังช้ำ" กล้วยไม่ควรเหม็นอับ ไม่นิ่มมาก และไม่มีจุดดำบนเปลือก

คุณสามารถใช้ผลไม้สดแช่แข็งได้ ผลไม้ที่ถูกแช่แข็งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เลย แต่ต้องละลายก่อนเตรียมสลัด

คุณสามารถทำสมูทตี้ดื่มได้จากสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องบด จานพร้อมใช้เครื่องปั่น เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยมากและที่สำคัญที่สุด - ดีต่อสุขภาพ 100%

คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อยลงในจานเพื่อทำให้สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตมีรสชาติมากขึ้น

หากคุณมีความหวานในสลัดไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือสับด้วยมีดหรือฟรุกโตสธรรมชาติเล็กน้อยแทนน้ำตาล

หากในสูตรมีสับปะรด คุณสามารถใช้ผลไม้สดได้ แต่โปรดจำไว้ว่าสลัดจะมีรสขมเล็กน้อย สับปะรดกระป๋องไม่มีรสขมเช่นนี้

วิธีการตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต? ใช้ถั่ว เมล็ดงา ผลไม้หวาน

หากคุณเสิร์ฟสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในชามคุณจะไม่สามารถผสมมันได้ แต่ให้วางผลไม้เป็นส่วน ๆ แล้วเทโยเกิร์ตลงไปด้านบน

ควรรับประทานสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในตอนเช้า ความจริงก็คือวิธีการใช้นี้เหมาะสมที่สุด ในตอนเช้าคุณจะได้รับพลังงานเพิ่มที่จำเป็นซึ่งจะไม่ทิ้งคุณไปตลอดทั้งวัน