สลัดผักกับข้าวโพดกระป๋องเป็นสูตรง่ายๆ เราเตรียมสลัดที่เรียบง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจด้วยข้าวโพดกระป๋องสำหรับนักชิมอย่างแท้จริง สลัดกับผักกาดขาวและข้าวโพด

สลัดข้าวโพดกระป๋องเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเรา มันถูกใช้ในการปรุงอาหารมาโดยตลอด อาหารที่แตกต่างกันแต่เมื่อข้าวโพดกระป๋องปรากฏบนชั้นวางของในร้าน ผลิตภัณฑ์นี้จึงกลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักสำหรับแม่บ้านหลายๆ คน เหตุผลของสถานการณ์นี้ง่ายมาก ประการแรกข้าวโพดกระป๋องมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานมาก ประการที่สองมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำและใช้ในการเตรียมอาหารจานต่างๆ ประการที่สาม ข้าวโพดกระป๋องไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการใดๆ ก่อนปรุงอาหาร ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากและเร่งกระบวนการปรุงอาหารได้อย่างมาก

คุณภาพเชิงบวกอีกประการหนึ่งของข้าวโพดกระป๋องก็คือคุณประโยชน์ อย่างที่คุณทราบ ข้าวโพดนั้นเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งประกอบด้วยวิตามินบีและอี แมกนีเซียม และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ หลังจาก การรักษาความร้อนซึ่งจะต้องอยู่ภายใต้การเก็บรักษาหลังการเก็บรักษาองค์ประกอบย่อยเหล่านี้ส่วนใหญ่จะยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์

ข้าวโพดกระป๋องสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย และแน่นอนว่าใช้สำหรับทำสลัดด้วย สลัดกับผลิตภัณฑ์นี้มักจะอร่อยและอ่อนโยน แต่เพื่อให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณควรใช้เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ

เชฟผู้มีประสบการณ์แนะนำว่าเมื่อเตรียมสลัดข้าวโพด ให้เติมของเหลวจากข้าวโพดเล็กน้อยเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไป คุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางส่วนที่ใช้ปรุงรสจานด้วยน้ำยาข้าวโพดได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้แก่: มายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำมันมะกอก ฯลฯ

วิธีเตรียมสลัดข้าวโพดกระป๋อง - 15 พันธุ์

สลัดนี้สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี แต่ในฤดูร้อนจะอร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด ท้ายที่สุดแล้วในช่วงเวลานี้ของปีผักจะอร่อยที่สุด มีกลิ่นหอม และอุดมไปด้วยสารอาหารมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• มะกอกหลุม - 6 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด - 1/2 พวง
• ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลีให้แห้งสับละเอียดใช้มือบดเบา ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ ล้างมะเขือเทศและแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้น เพิ่มผักสับลงในกะหล่ำปลี ล้างและทำให้แห้งผักชีฝรั่งและใบผักกาดหอม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วฉีกสลัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ เพิ่มผักใบเขียวที่เตรียมไว้ลงในชาม สะเด็ดน้ำออกจากข้าวโพด หั่นมะกอกเป็นสองส่วนแล้วใส่ลงในส่วนผสมอื่นๆ

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ผสมสลัดและเสิร์ฟ

จานอร่อยและมีกลิ่นหอมมากซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน คุณสามารถให้ความยับยั้งชั่งใจและความเงียบสงบแบบอังกฤษแก่มื้ออาหารของคุณได้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
• อกไก่ - 1 ชิ้น
• แชมปิญอง - 500 กรัม
• มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม

การตระเตรียม:

ลอกอกไก่ ล้าง ต้ม เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างแชมเปญ หั่นและทอด ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด

เรารวมสับ อกไก่ข้าวโพด แชมปิญอง มะเขือเทศ และขนมปังกรอบ ผสมทุกอย่างและปรุงรส

สำหรับสลัดนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ขนมปังกรอบโรยเกลือโดยไม่มีรสค้างอยู่ในคอ

จานนี้เหมาะที่สุดที่จะเสิร์ฟในชามที่แบ่งส่วน มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ และรสชาติที่น่าพึงพอใจและละเอียดอ่อนของสลัดจะเน้นรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเบา ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 2 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• Ryazhenka - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เราเริ่มเตรียมสลัดโดยการดองหัวหอม ในการทำเช่นนี้ให้ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวงแล้วเติมน้ำร้อนและน้ำส้มสายชูลงไป หัวหอมควรแช่ทิ้งไว้ในน้ำดองนี้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

วางปลาทะเลชนิดหนึ่งและเนยครึ่งหนึ่งลงบนจานแล้วบดด้วยส้อม คุณควรจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ล้างมันฝรั่ง ต้ม เย็น ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้เย็นสะอาดและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ควรขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบ

เพื่อให้ชีสขูดได้ง่ายควรทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที วางในช่องแช่แข็ง

ถึงเวลาเตรียมน้ำสลัดแล้ว ในการทำเช่นนี้ให้ผสมมายองเนส นมอบหมัก และพริกไทยดำป่นในชามขนาดเล็ก

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเราก็เริ่มทำสลัด โดยจะวางเป็นชั้นๆ ตามลำดับดังนี้

1. ชั้นแรกคือมันฝรั่งและเกลือ
2. ชั้นที่สองคือปลาทะเลชนิดหนึ่ง
3. ชั้นที่สามคือหัวหอม
4. ชั้นที่สี่คือไข่
5. ชั้นที่ห้าคือชีส
6. ชั้นที่หกเป็นข้าวโพด

เคลือบสลัดแต่ละชั้นด้วยน้ำสลัด ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้แช่สลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที

นี่คือการทำสลัดข้าวโพดเวอร์ชันคลาสสิก ตามสูตรนี้ว่าในยุค 90 คุณแม่ของเราเตรียมสลัดด้วยผลิตภัณฑ์นี้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 350 กรัม
• ปูอัด - 400 กรัม
• ข้าว - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• มายองเนส, เกลือ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ทำความสะอาดปูอัดและหั่นเป็นก้อนอย่างประณีต ต้มข้าวจนสุกเต็มที่ ล้างและพักให้เย็น ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนอย่างประณีต ล้างหัวหอมและผักชีฝรั่ง แห้งและสับละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สลัดพร้อมแล้ว!

นี่เป็นเพียงอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่ต้องประนีประนอมกับการบริโภคอาหารอร่อย

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 1/2 หัว
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 70 กรัม
• เกลือสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลีให้แห้ง สับละเอียดแล้วบดให้ละเอียด ล้างแตงกวา ปอกเปลือกออกตามขอบแล้วหั่นเป็นชิ้น ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ล้างผักให้แห้งและสับให้ละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียวเติมเกลือปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่อาหารจานนี้มีชื่อ ส่วนผสมบางอย่างในสลัดนี้เป็นผักสด สลัด "ฤดูหนาว" เหมือนเดิมทำให้เราเข้าใจว่าฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมของปีเช่นกัน ในระหว่างที่โลกมีกำลังมากขึ้นที่จะมอบของขวัญที่ยอดเยี่ยมให้เราในรูปแบบของผักที่ใช้ทำสลัด "ฤดูหนาว"

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ผักชี - 1/2 พวง
• เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
• หอมแดง - 1 หัว

การตระเตรียม:

ล้างพริกและมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เราทำความสะอาดหัวหอมล้างแล้วสับเป็นครึ่งวง ล้างผักชี เช็ดให้แห้ง และสับละเอียด ระบายของเหลวจากถั่วและข้าวโพด

ในชามลึก ผสมข้าวโพด ถั่ว หัวหอม มะเขือเทศ ผักชี และพริกไทย ปรุงรสทั้งหมดด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก ก่อนเสิร์ฟให้ผสมสลัดให้ละเอียด

สลัดนี้สามารถจัดเป็นสลัดเนื้อได้ง่าย แต่เมื่อเปรียบเทียบกับสลัดเนื้อแล้วจะเตรียมได้เร็วและง่ายกว่ามาก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควันต้ม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 0.7 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.7 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การตระเตรียม:

ทำความสะอาดไส้กรอกแล้วหั่นเป็นเส้น ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่ว ทำให้ไก่ของฉันแห้งและสับละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น และผสมให้เข้ากัน

จานนี้เป็นอาหารทะเลและของขวัญจากแผ่นดินควบคู่กัน ในนั้นเรารวมปลากับข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักใบเขียวเกลือ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มไข่ เย็นและปอกเปลือก เราทำความสะอาดและล้างหัวหอม ล้างแตงกวา ตอนนี้ขูดแตงกวาหัวหอมและไข่บนเครื่องขูดหยาบ บดปลาทูน่า. ล้างผักให้แห้งและสับให้ละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดทรงลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม

จานนี้เป็นหนึ่งในการตีความสลัดในตำนานกับปูอัดและข้าวโพด ลักษณะเฉพาะของมันคือรสหวานซึ่งมั่นใจได้จากการมีสับปะรดอยู่ในจาน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 400 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง - 400g.
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้ม เย็น ปอกเปลือกและขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวจากข้าวโพด หากสับปะรดเป็นวงแหวน ควรหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ปูอัดสามอันบนเครื่องขูดหยาบ ส่วนผสมแต่ละอย่างจะถูกวางบนจานแยกกัน

ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างสลัดกันดีกว่า ควรวางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้:

1. ชั้นแรกคือ 1/2 ของไข่
2. ชั้นที่สองคือสับปะรด
3. ชั้นที่สาม - ปูอัด;
4. ชั้นที่สี่คือชีส
5. ชั้นที่ห้าคือข้าวโพด
6. ชั้นที่ 6 เป็นไข่ที่เหลือ

สลัดแต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟสลัดควรแช่และแช่ไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

เพื่อไม่ให้รอจนสลัดเปียก คุณสามารถปรุงรสส่วนผสมที่สับด้วยมายองเนสแยกกันก่อนที่จะปั้นเป็นจาน วิธีนี้จะทำให้สลัดแช่ในมายองเนสทันทีและคุณไม่ต้องรอ

หนึ่งในการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือการผสมผสานระหว่างปักกิ่งและข้าวโพด ด้วยส่วนผสมนี้ สลัดจึงมีความกรอบ ถ้าใส่ขนมปังกรอบลงไปด้วยจะอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น
• มายองเนส, กรูตองรสชีส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ล้างผักกาดขาว ตากให้แห้ง หั่นเป็นเส้นเล็กๆ ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่ว

ใส่ข้าวโพด ถั่ว กะหล่ำปลีสับ และขนมปังกรอบลงในภาชนะเดียว ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับข้าวโพด แตงกวาสด และแครอทจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับกับข้าว เข้ากันได้ดีที่สุดกับมันฝรั่งบด สลัดนี้จะเติมเต็มรสชาติของเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เราทำความสะอาดแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแตงกวา ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ล้างผักให้แห้งและสับให้ละเอียด ปอกกระเทียมล้างแล้วส่งผ่านการกดกระเทียม

รวมครีมกับมายองเนส, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, กระเทียมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน น้ำสลัดก็พร้อม

ผสมข้าวโพด แครอท แตงกวาเข้าด้วยกัน ปรุงรสผักด้วยน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน น่าทาน!

“ Slastyona” เป็นสลัดที่แปลกมาก มีทั้งผักและผลไม้ ด้วยเหตุนี้เองที่ "Slastyona" จึงมีรสชาติที่แปลกมาก

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปอกเนื้อไก่ต้มในน้ำเค็ม เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน เราทำความสะอาดและล้างแอปเปิ้ล ตัดแอปเปิ้ลและสับปะรดเป็นก้อน

เมล็ดข้าวโพดที่อร่อยและน่าพึงพอใจสามารถพบได้ในสูตรอาหารยอดนิยมที่หลากหลาย และข้าวโพดต้มเค็มเล็กน้อยซึ่งมักพบเห็นได้ตามแผงขายของริมถนน ช่วงฤดูร้อนกลายเป็นของโปรดของเด็กๆ มานานแล้ว ควบคู่ไปกับไอศกรีม น่าแปลกใจหรือไม่ที่เมล็ดข้าวโพดถูกนำมาใช้มากขึ้นในการเตรียมสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยรสชาติดั้งเดิม และด้วยความจริงที่ว่าข้าวโพดกระป๋องสามารถซื้อได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ตลอดทั้งปีสูตรสลัดข้าวโพดง่ายๆ แสนอร่อยที่สามารถเตรียมที่บ้านจึงได้รับความนิยมเป็นพิเศษ การแก้ไขอย่างรวดเร็วสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่ วันเกิด วันครบรอบ และงานสำคัญอื่นๆ

ในบทความก่อนหน้านี้ เราได้บอกคุณเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถเตรียมสลัดวันหยุดยอดนิยม "มิโมซ่า" ได้อย่างรวดเร็ว และยังโพสต์สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ทำให้การทำ "ซีซาร์" อันโด่งดัง สลัดเนื้อกับข้าวโพดและ ไก่รมควันหรือแฮม สลัดผักกับข้าวโพด แตงกวา ถั่วและมะเขือเทศ สลัดเห็ดกับแชมปิญองและสลัดผลไม้ ซึ่งประสบความสำเร็จในการรวมเมล็ดข้าวโพดหวานและสับปะรดกระป๋องเข้าด้วยกัน

ด้านล่างนี้คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับ การปรุงอาหารทันทีอร่อย, แตงกวาสด,ข้าวต้มและแครกเกอร์ แม้ว่าข้าวโพดจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็ไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากนัก

ดังนั้นนักโภชนาการหลายคนแนะนำให้รวมสลัดผักหรือผลไม้ที่มีเมล็ดข้าวโพดไว้ในอาหารด้วย การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ- ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินโคลีน (B4) ซึ่งช่วยปรับระดับการเผาผลาญและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ นอกจากจะมีโคลีนแล้ว เมล็ดข้าวโพดยังประกอบด้วย วิตามินเพื่อสุขภาพเอ ไบโอติน (H หรือ B7) อี และธาตุรอง เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โซเดียม

หากคุณต้องการจัดโต๊ะอย่างรวดเร็วก่อนที่แขกจะมาถึงและแทบไม่มีเวลาเหลือในการเตรียมอาหารวันหยุดเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายสำหรับเตรียมสลัดสากลซึ่งรวมถึงข้าวโพดกระป๋อง, ปูอัด, ปุยต้ม ข้าว แตงกวา กรูตอง . สำหรับประกอบอาหาร สลัดวันหยุดสูตรอาหารเหล่านี้ใช้เวลา 5-10 นาที และรสชาติที่ผิดปกติของอาหารที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำที่ทำขึ้นอย่างรวดเร็วจะทำให้แขกของคุณทุกคนพึงพอใจ

♦ สูตรอาหารสำหรับสลัดปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยข้าวโพด:

สลัดข้าวโพดกระป๋องที่ง่ายที่สุดกับปูอัด

♦ สูตรอาหารเพิ่มเติมพร้อมรูปถ่าย:

อิรินา คัมชิลินา

การทำอาหารให้ใครสักคนน่าพึงพอใจมากกว่าการทำอาหารให้ตัวเอง))

เนื้อหา

วิทยาศาสตร์การทำอาหารมีสูตรสลัดข้าวโพดมากมายจนเลือกได้ยาก ผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใช้งานง่าย และยังอุดมไปด้วยวิตามินอีกด้วย คุณสามารถทดลองได้โดยเพิ่มเกรนสีสดใสลงไป อาหารที่คุ้นเคยโดยเฉพาะของว่าง

สลัดชนิดใดที่สามารถทำจากข้าวโพดได้?

เป็นเรื่องยากสำหรับพ่อครัวมือใหม่ที่จะเลือกว่าสลัดชนิดใดที่ทำจากข้าวโพดได้ ดังนั้นก่อนอื่นขอแนะนำให้ลองใช้ตัวเลือกดั้งเดิมที่ง่ายที่สุด คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้สำเร็จหากคุณใส่ผักเบาๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก ลงในสลัดที่มีข้าวโพดกระป๋อง หากต้องการอะไรที่น่าพอใจ ให้เติมถั่ว แฮม หรือเนื้อต้มลงไป รุ่นคลาสสิกคือปูอัดกับข้าว

ผู้ที่ไม่มั่นใจในครัวมากนักก็สามารถใช้สูตรอาหารที่พบบนอินเทอร์เน็ตได้ด้วย คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมการ โดยแต่ละขั้นตอนจะมีรูปถ่ายประกอบ จากนั้นคุณจะสามารถรับมือกับอาหารที่ซับซ้อนได้

ถือบวช

สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือเพิ่งตัดสินใจเลิกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์การเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดแบบลีนกับข้าวโพดกระป๋องจะมีประโยชน์ ความหมายชัดเจนจากชื่อ - ขนมเหล่านี้ไม่มีเนื้อสัตว์ ไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากนม เป็นการดีที่สุดที่จะรวมเห็ด, ถั่ว, ผักต้มหรือสดกับข้าวโพด นอกจากนี้คุณต้องใส่ใจกับการแต่งตัว - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวจะไม่ทำงานในกรณีนี้ ใช้ส่วนผสม น้ำมันมะกอกกับมัสตาร์ด น้ำมันดอกทานตะวัน,น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูอะโรมาติก

น้ำหนักเบา

สลัดข้าวโพดที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดใน 5 นาที - สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมเนื้อหาของกระป๋องหลาย ๆ กระป๋องแล้วปรุงรสส่วนผสมที่ได้ด้วยมายองเนสและเกลือ มันเกี่ยวกับเกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยพื้นฐานของถั่วขาวในน้ำมะเขือเทศ (หรือถั่วแดงค่ะ) น้ำผลไม้ของตัวเอง) แชมปิญองดอง แตงหรือมะกอก หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มแอนโชวี เคเปอร์ และแครกเกอร์ข้าวไรย์ได้ ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยข้าวโพดกระป๋องพร้อมสมุนไพรสด

ผัก

อีกหนึ่ง ตัวเลือกง่ายๆจะมีสูตรบอกวิธีเตรียมสลัดข้าวโพดพร้อมผัก สิ่งที่คุณปลูกในสวนของคุณเองหรือซื้อจากตลาดก็สามารถทำได้ เช่น มะเขือเทศ แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง แครอท หัวหอม ผักกาดขาว หัวไชเท้า ก้านขึ้นฉ่าย ส่วนผสมเพียงแค่ต้องผสมและปรุงรส ซอสมายองเนส(หรือการตกแต่งอื่น ๆ ) คุณสามารถทดลอง: เพิ่มแครอทเกาหลี ถั่วเขียวหรือแค่มันฝรั่งต้ม...

สูตรสลัดข้าวโพด

คุณสามารถค้นหาสูตรที่เหมาะสมสำหรับสลัดข้าวโพดกระป๋องบนอินเทอร์เน็ตได้ภายในไม่กี่วินาทีโดยอ่านคำแนะนำพร้อมรูปถ่ายทันที คุณสามารถเตรียมทั้งของว่างแบบคลาสสิกได้ (พร้อมปูอัด, กรูตอง, แฮม) และของว่างดั้งเดิม: ตัวอย่างเช่นที่ผสมผสานความหวานของข้าวโพดและความนุ่มของอกไก่เข้าด้วยกัน, รสชาติที่สดใสของมะกอก, ความเผ็ดร้อนของกระเทียม และแครอทในภาษาเกาหลี

เพื่อให้ได้ของว่างที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ให้เติมแฮมรมควัน แฮม เนื้อต้ม หรือชีสแข็งลงไป ไม่อนุญาตให้ทำการทดลองและใส่เห็ดทอด ผลไม้รสเปรี้ยว และสับปะรดในสลัด น้ำสลัดอาจเป็นมายองเนสคลาสสิกหรือซอสแปลกๆ ที่ทำจากโยเกิร์ต น้ำมันมะกอก โดยเติมพริกแดงบด แกง และน้ำมะนาว

จากปูอัด

ตั้งแต่วัยเด็กใครๆก็รู้จัก สลัดปูกับข้าวโพดกระป๋อง พ่อแม่ของเราเตรียมอาหารจานนี้สำหรับโต๊ะวันหยุด วันเกิด หรือ ปีใหม่- วันนี้คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของของว่างได้แทนที่จะใช้ปูอัดทั่วไปเอาเนื้อปูใส่สับปะรดแตงกวาสดหรือผักกาดขาวปลี

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 0.4 กก.
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
• ไข่ – 5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• มายองเนส – 50 มล.;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่สับหยาบ
2. หั่นแท่งเป็นก้อน, ขูดชีสอย่างหยาบ, ส่งกระเทียมผ่านการกด
3. สับผักชีฝรั่งและผสมกับส่วนผสมทั้งหมด
4. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทยดำ
5. เสิร์ฟพร้อมกับก้านผักชีฝรั่งหลังจากเย็นลง

ด้วยกะหล่ำปลี

ผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกในการบริโภคอาหารจะได้รับความช่วยเหลือจากคำแนะนำในการเตรียมกะหล่ำปลีและสลัดข้าวโพด หากเปลี่ยนแฮมเป็นแบบต้ม เนื้อไก่จากนั้นคุณจะได้จานที่มีปริมาณแคลอรี่ลดลงและหากคุณเลือกเนื้ออกหรือขารมควันแบบเผ็ดคุณสามารถเตรียมสลัดข้าวโพดกระป๋องในเวอร์ชันที่น่าพอใจยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• แฮม – 100 กรัม;
• ผักกาดขาว – 200 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม;
• น้ำมันพืช – 60 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นแฮมเป็นก้อน สับกะหล่ำปลี สับหัวหอมสีเขียว
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันและเกลือ แทนที่จะใช้กะหล่ำปลีขาว คุณสามารถรับประทานผักกาดขาว กะหล่ำปลีแดง หรือดอกกะหล่ำต้มได้

กับไก่

อาหารวันหยุดที่สวยงามคือสลัดไก่และข้าวโพดที่ทำเป็นรูปดอกทานตะวัน ในนั้นธัญพืชมีบทบาทหลัก - เลียนแบบจุดศูนย์กลางสีเหลืองของดอกไม้ ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานเด็ดที่แขกทุกคนที่มาในช่วงวันหยุดจะชื่นชอบ น่ารับประทาน เพลิดเพลินกับรสชาติอันละเอียดอ่อน กลิ่นหอมอันประณีต และการนำเสนอที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.3 กก.
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• แชมเปญดอง – 200 กรัม
• แครอท – 200 กรัม;
• กระเทียม – 1 ชิ้น;
• มะกอก – 20 ชิ้น;
• ชิปรูปไข่ – บรรจุภัณฑ์;
• มายองเนส – 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มแครอทขูดให้ละเอียด
2. บดเนื้อไก่ทอดประมาณ 10 นาทีใส่เกลือ
3. ต้มไข่สับ
4. สับเห็ดอย่างประณีตและสับหัวหอมเป็นครึ่งวง หากใช้หัวหอม ควรเทแหวนด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีหรือหมักในน้ำมะนาวเพื่อขจัดความขม
5. เรียงเป็นชั้นๆ เคลือบมายองเนสทีละชั้น โดยเริ่มจากไก่ ตามด้วยแครอท เห็ด หัวหอม ไข่ และข้าวโพด
6. ทำ “กลีบดอก” รอบขอบของมันฝรั่งทอด ตกแต่งตรงกลางด้วยชิ้นมะกอก (ตามภาพ)

ด้วยถั่ว

สลัดที่มีถั่วและข้าวโพดกระป๋องจะทำง่ายมากเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งสองพร้อมแล้วคุณเพียงแค่ใส่ลงในกระชอนแล้วผสม ถั่วอะไรก็ได้ เช่น แดง ขาว ฯลฯ ซอสมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้ของคุณเอง น้ำมะนาวและเครื่องเทศที่ผิดปกติทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่เผ็ดร้อน จานนี้น่ากินครับ อากาศบริสุทธิ์– เสิร์ฟพร้อมเคบับ ไส้กรอกย่าง และมันฝรั่งอบถ่าน

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 2 กระป๋อง;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• หัวหอมแดง – 0.5 ชิ้น;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง – 50 มล.;
• เกลือ – 25 กรัม;
• ยี่หร่า – 3 กรัม;
• ผักชี - พวง;
• ปาปริก้าแห้ง – 3 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนปอกเปลือกแตงกวาจากเมล็ดหั่นเป็นเส้นแล้วสับหัวหอม
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ
3. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เย็น ตกแต่งด้วยผักชีและเสิร์ฟ

พร้อมไข่

สลัดที่มีข้าวโพดและไข่กลายเป็นสารอาหารที่สวยงามผสมผสานกับความนุ่มของสีขาว ความนุ่มของไข่แดง และรสหวานของผักกระป๋อง ซอฟท์ชีสเพิ่มความครีมให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย และแตงกวาดองเพิ่มความเผ็ดร้อน สูตรนี้กำหนดให้ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด แต่สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตธรรมชาติ หรือน้ำมันมะกอกได้

วัตถุดิบ:

• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 400 กรัม
• ซอฟท์ชีส – 0.2 กก.
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แตงกวาดอง – 7 ชิ้น;
• มายองเนส – 45 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. วางอาหารกระป๋องลงในกระชอน
2. หั่นแตงกวาเป็นเส้นแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
3. ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยมายองเนส

กับคิริเยชกิ

อาหารวันหยุดดั้งเดิมจะเป็นสลัดกับข้าวโพดและขนมปังกรอบซึ่งมีแคลอรี่มากกว่าและมีแคลอรี่สูง ในการเตรียมสลัดที่มีข้าวโพดกระป๋องคุณสามารถใช้ขนมปังกรอบใดก็ได้ - โฮมเมด, ซื้อจากร้านค้า, พร้อมสารเติมแต่งหรือดั้งเดิม หากคุณเลือกตัวเลือกปรุงแต่ง จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกรสชาติของเบคอน แฮม ชีส หรือครีมเปรี้ยวและหัวหอม

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม;
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - ขวด;
• แครกเกอร์ – 150 กรัม;
• แอปเปิ้ลแดง – 2 ชิ้น;
• อกไก่รมควัน – 150 กรัม;
• มายองเนส - แพ็คเกจ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดไส้กรอกและไก่เป็นเส้น หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อน
2. วางอาหารกระป๋องลงในกระชอน
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดทรงลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบนิ่มลง

กับปลาทูน่า

แสงสว่าง จานอาหารจะเป็นสลัดทูน่ากับข้าวโพด ประโยชน์ต่อร่างกายนั้นมีค่ามหาศาล ผักอุดมไปด้วยวิตามิน ปลาทูน่า มีทั้งไขมันและโปรตีน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงรสด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมันจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง: แขกจะอิ่ม แต่ไม่กินมากเกินไป! ควรซื้อปลากระป๋อง (ในน้ำมันหรือน้ำผลไม้) จะดีกว่าเพราะว่า เนื้อดิบปลาทูน่ามีราคาแพงเกินไปและมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

วัตถุดิบ:

• แครอท – 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ปลาทูน่า - กระป๋อง;
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - ขวด;
• มายองเนสแบบบาง - 50 มล.;
• ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือก เย็น ปอกเปลือก และเสียดสีหยาบ
2. สับหัวหอมและบดทูน่าด้วยส้อม
3. เรียงเป็นชั้นๆ เคลือบด้วยมายองเนส: ปลา ตามด้วยหัวหอม มันฝรั่ง แครอท ข้าวโพด ประดับด้วยสมุนไพรสับ

กับเห็ด

อาหารจานด่วนแสนอร่อยอีกอย่างหนึ่งคือสลัดเห็ดและข้าวโพดซึ่งมีรสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมเข้มข้น ดองและ เห็ดสดแต่อย่างหลังน่าอร่อยกว่า - โดยเฉพาะถ้าทอดกับหัวหอม วิธีนี้จะทำให้กลิ่นหอมของอาหารมังสวิรัติสว่างขึ้นและมีรสชาติที่หลากหลายยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 0.4 กก.
• แครอท – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 100 กรัม;
• แชมเปญสด - 0.3 กก.
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• แตงกวาดอง – 150 กรัม
• มายองเนส – 55 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทหยาบและเคี่ยวในน้ำมันพร้อมกับหัวหอมสับและเห็ด ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีให้เย็น
2. ต้มไข่หั่นเป็นก้อนแตงกวาเป็นเส้น
3. วางอาหารกระป๋องลงในกระชอน
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

จากแตงกวาสด

สลัดที่มีข้าวโพดและแตงกวามีรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นน่าพึงพอใจไม่แพ้กันซึ่งทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดได้สัมผัสความเย็นสบายในฤดูร้อน เพื่อให้จานชุ่มฉ่ำ แต่ไม่แฉะเกินไปไม่ควรปอกแตงกวา แต่คุณจะต้องกินสลัดนี้ทันที ชีสแข็งจำนวนเล็กน้อยจะทำให้จานมีรสชาตินุ่มนวลเป็นพิเศษมีกลิ่นหอมของครีมและความอิ่มแปล้

วัตถุดิบ:

• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - ขวด;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• ชีส – 50 กรัม;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่หั่นเป็นก้อนขูดชีสอย่างหยาบ
2. หั่นแตงกวาเป็นเส้นแล้วใส่อาหารกระป๋องลงในกระชอน
3. ผสมส่วนผสม
4. ปรุงรสด้วยเกลือ โยเกิร์ต และตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

กับแฮม

สลัดที่ทำจากข้าวโพดและแฮมดูน่าพึงพอใจมาก หนึ่งมื้อสามารถทำให้คุณอิ่มได้เป็นเวลานาน ผู้เข้าพักจะประทับใจกับสิ่งนี้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารคุ้มค่าเพราะผสมผสานกลิ่นหอมควันสดใสของแฮมรมควันเข้ากับความหวาน พริกหยวกความนุ่มของไข่ต้มและความเผ็ดของผักชีฝรั่งสด ปรุงรสด้วยมายองเนสมะกอกจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• แฮมรมควัน – 450 กรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• พริกหวาน – 1 ชิ้น;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง – 350 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - พวง;
• มายองเนส – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้แข็งหั่นเป็นก้อน
2. หั่นแฮมเป็นชิ้น พริกไทยเป็นเส้น
3. สับแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้น ระบายข้าวโพดในกระชอน
4. สับผักชีลาวผสมกับส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
5. เสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

สลัดแสนอร่อยกับข้าวโพด - เคล็ดลับการทำอาหาร

หากต้องการทำสลัดข้าวโพดหวานกระป๋องที่สนุกสนานเป็นพิเศษ คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับที่เชฟมีร่วมกัน:

1. สำหรับการปรุงอาหารควรใช้ข้าวโพดที่ผลิตในฤดูร้อนจะดีกว่า - จานจะชุ่มฉ่ำกว่า
2. หากคุณต้องการแน่ใจว่าสลัดข้าวโพดกระป๋องของคุณจะสวยงาม ซื้อได้ที่ ขวดแก้ว- วิธีนี้ทำให้คุณสามารถประเมินสีและรูปร่างของเมล็ดพืชในน้ำดองได้ล่วงหน้า (ไม่ควรขุ่นเกินไป)
3. ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมันหรือน้ำผลไม้ ปลาหมึกและปลาแซลมอนเค็มเข้ากันได้ดีกับผักที่มีรสหวาน
4. ผัก ได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอมดอง แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง จากธัญพืช - ข้าวข้าวบาร์เลย์มุกถั่วเลนทิล
5. หากใช้แตงกวาสดในจานคุณสามารถหั่นแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้คั้นน้ำออกมาบีบแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือเท่านั้น วิธีนี้จะทำให้จานคงรูปร่างและไม่กลายเป็นน้ำ
6. เพิ่มกะหล่ำปลีสด หัวหอมดอง และขนมปังกรอบสำหรับกรุบกรอบ ส่วนหลังจะถูกนวดที่ส่วนท้ายสุดเสมอเพื่อไม่ให้นิ่มลงและอิ่มตัวด้วยการแต่งตัว
7. หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานพิเศษที่มีรสเผ็ดร้อน คุณสามารถเพิ่มส้ม เกรปฟรุต และสับปะรดลงในสลัดได้ ความเปรี้ยวที่เด่นชัดและกลิ่นหอมฉ่ำจะทำให้ขนมมีรสชาติแปลกใหม่
หารือ

สลัดข้าวโพดกระป๋อง: สูตรง่ายๆ

วันหยุดนี้แม่บ้านทุกคนคงกังวล คำถามสำคัญ“ฉันควรเอาอะไรไปที่โต๊ะ” ไม่เป็นความลับเลยที่แขกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบนโต๊ะของคุณคือตัวแทนของ "โลกกระป๋อง" เช่น ข้าวโพด และแน่นอนว่าเป็นไข่โฮมเมด

แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ข้าวโพดก็เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด และแน่นอนว่ามีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ไข่ยังโดดเด่นด้วยความอิ่มและคุณค่าพลังงานที่เพิ่มขึ้น และเมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ สลัดของคุณจะได้รับรสชาติใหม่ที่ไม่สามารถกระตุ้นความสนใจได้

สลัดกับข้าวโพดและไข่เป็นวิธีที่ง่ายและในเวลาเดียวกันก็น่าสนใจเพราะมีสลัดหลายประเภท เหล่านี้อาจเป็นสลัดเบา ๆ กับกะหล่ำปลี, แปลกใหม่กับสับปะรด, เผ็ดกับแฮมรมควันและพริกไทยสดใส

ในการเตรียมสลัดที่มีข้าวโพดและไข่ คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้ ทักษะ หรือความสามารถพิเศษใดๆ สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมส่วนผสมทั้งหมด หั่นตามสูตรที่ต้องการ และแน่นอนว่าต้องตกแต่งให้สวยงามทั้งหมดแล้วจึงเสิร์ฟบนโต๊ะ

สะดวกมากที่คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่างๆ ได้ตั้งแต่กะหล่ำปลีชื่อดังไปจนถึงเนื้อปูทะเล

มาดูกันว่าเราจะกระจายสลัดของเราด้วยไข่และข้าวโพดได้อย่างไร!

วิธีทำสลัดข้าวโพดและไข่ - 15 พันธุ์

สลัดนี้ทำง่ายมากและจะเป็นส่วนเสริมที่ดีบนโต๊ะของคุณ!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ก้อน - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัมและไข่ 3 ฟอง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 150 กรัม
• น้ำมันพืช- 50 กรัม

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นและสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 เรายังสับก้อนอย่างประณีตแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4. หั่นชีสเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5 ผสมเนื้อ ชีส ข้าวโพด แครกเกอร์ ไข่ ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น แล้วใส่ลงในชามสลัด

สลัดของคุณพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัย

เบามาก แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจที่ทุกคนจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ไส้กรอกรมควันต้ม - 200-300 กรัม
• ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส/ครีมเปรี้ยว

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ฉีกกะหล่ำปลีใส่เกลือและบดด้วยมือ

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มข้าวโพดและถั่วลันเตา

ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่ เย็น และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมทั้งหมดของเรา ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว (ตามดุลยพินิจของคุณ) แล้วใส่ในชามสลัด

น่าทาน!

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 50 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 70 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือแกงเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกเราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับสลัดของเรา ละลายปูอัด ต้มไข่ให้เย็น

ขั้นตอนที่ 2 แยกปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์ หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง แล้วเทลงในภาชนะทรงลึก

ขั้นตอนที่ 3 ปอกไข่แล้วหั่นไข่แต่ละฟองเป็นก้อนขนาดใหญ่ เพิ่มลงในปูอัด

ขั้นตอนที่ 4. ปอกส้มและเอาเส้นขาวออก แบ่งเป็นชิ้นๆ เหลือแต่เนื้อ ตัดเนื้อส้มเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมทั้งหมดของเรา ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่คุณเลือก แล้วใส่ในชามสลัด

นี่เป็นเรื่องง่ายและในเวลาเดียวกันก็อร่อยกับสลัดของเรา

สลัด "นักษัตร"

สลัดนี้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟทั้งบนโต๊ะรายวันและวันหยุด สิ่งที่เราทำได้คือตกแต่งมันด้วยความสนใจ ชื่อ “จักรราศี” อาจหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่รวมอยู่ในสลัด

วัตถุดิบ:

• แชมปิญอง - 500 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• อกไก่ - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัว
• พริกไทยดำป่น
• น้ำมันพืช
• มายองเนส

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 แชมเปญสดปอกเปลือกหั่นเกลือเพื่อลิ้มรสทอดด้วยไฟปานกลางใต้ฝา ระบายของเหลวส่วนเกินออกแล้วเติมน้ำมันพืชลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกเปลือกและสับหัวหอม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3 ต้มและหั่นอกไก่ ไข่ และแตงกวาสดเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพดดองกระป๋อง หลังจากสะเด็ดของเหลวออกแล้ว คนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดนักษัตรด้วยมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง

เมื่อเสิร์ฟสลัดสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและไข่นกกระทาต้มครึ่งหนึ่ง

วัตถุดิบ:

• ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 300 กรัม
• แซลมอนสีชมพูรมควัน -300 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อปลาเทราต์เค็มเล็กน้อยและปลาแซลมอนสีชมพูรมควันร้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2 ต้ม เย็น ปอกเปลือกและสับไข่ไก่ หั่นแตงกวาสดและดองเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในส่วนผสม โดยสะเด็ดของเหลวออกก่อน หัวหอมสับ และผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมและปรุงรสสลัดปลาด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส

จานที่ได้สามารถตกแต่งด้วยชิ้นปลาและสมุนไพรสับละเอียดใบสลัดผักสด

สลัด "แสนอร่อย" พร้อมข้าวและปลาหมึก

สูตรสลัดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพราะมีเนื้อปลาหมึกและเห็ดซึ่งเข้ากันอย่างลงตัว!

วัตถุดิบ:

• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ปลาหมึก - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ข้าว - 1/2 ถ้วย
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 หัว
• เนย
• มายองเนส

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดซากปลาหมึกให้สะอาด ใช้แปรงขัดให้สะอาด แล้วล้างออก และต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาสองนาที จากนั้นจะต้องหั่นปลาหมึกเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 1 นาที

ขั้นตอนที่ 2 ไข่ไก่และต้มข้าว บดไข่ด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 3 หัวหอมสับ. จากนั้นผัดให้เข้ากันกับแครอทในเนย

ขั้นตอนที่ 4 แยกทอดแชมปิญองในเนย

ขั้นตอนที่ 5 วางเรียงเป็นชั้นๆ: ปลาหมึก, โปรตีนไก่บด, ข้าวต้ม, ข้าวโพดกระป๋อง, แครอททอดและหัวหอม, เห็ด

ขั้นตอนที่ 6 เคลือบมายองเนสแต่ละชั้นล่วงหน้า ตกแต่งชั้นบนสุดด้วยไข่แดงและสมุนไพรที่ร่วน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 100 กรัม
• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 130-150 กรัม (0.5 กระป๋อง)
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ - 2-3 หยิบมือ (เพื่อลิ้มรส)
• พริกไทยดำป่น - 1 หยิก (เพื่อลิ้มรส)

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด ละลายปูอัดและระบายของเหลวออกจากข้าวโพด

ขั้นตอนที่ 2 ไข่ไก่ต้มให้สุก (8 นาทีหลังต้ม) แล้วพักให้เย็นในน้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 3 หั่นปูอัดและไข่ต้มเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4 ล้างผักให้แห้งและสับ ใส่แครอทสไตล์เกาหลี

ขั้นตอนที่ 5 วางข้าวโพดกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 6 ปอกกระเทียมแล้วกดแล้วใส่ลงในสลัดของเรา ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ

สลัดสไตล์เกาหลีพร้อมปูอัดและแครอทพร้อม น่าทาน!

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 6 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
• หัวหอม - 1/2 หัว
• หัวหอมสีเขียว
• มายองเนส

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม หั่นปูอัดเป็นก้อน แล้วสับหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสบดไข่ขาวและไข่แดง (แยกกัน!) ด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 3 วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: อันดับแรก อาหารกระป๋อง, หัวหอม, มายองเนส, ชีส จากนั้นข้าวโพด มายองเนส ปูอัด มายองเนส อีกครั้ง เคลือบมายองเนสกับไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 4. โรยชั้นบนสุดด้วยไข่แดงสับและปูอัด

ขั้นตอนที่ 5. ก่อนเสิร์ฟ ให้นำจานของเราไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที

สลัด "ประณีต"

วัตถุดิบ:

• แชมปิญอง - 1 กก
• ไข่ - 3-4 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 3 หัว
• พริกไทยดำป่น
• น้ำมันมะกอก
• ครีมเปรี้ยว

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างแชมเปญให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 2 ทอดเห็ดในน้ำผลไม้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน! ใส่เกลือ รอจนกระทั่งของเหลวทั้งหมดระเหยแล้วจึงนำเห็ดของเราออกจากไฟ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมสับและทอดในน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอททอดแยกจากหัวหอมในน้ำมันพืช ใช้น้ำมันน้อยที่สุดในการทอดผัก

ขั้นตอนที่ 5. หั่นไข่เป็นก้อน ในชามสลัด ผสมไข่ เห็ด ผัก และข้าวโพด พริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว

สลัด "ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว"

สูตรอาหารด่วนที่ยอดเยี่ยมจะช่วยคุณได้เสมอเมื่อคุณมีแขกที่ไม่คาดคิดหรือเมื่อคุณขี้เกียจเกินกว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารกลางวัน

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ - 1 แพ็ค
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ผักใบเขียว - 1 พวง
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• ไส้กรอก (ไม่จำเป็น) - 200 กรัม

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมแครกเกอร์ทุกรสชาติ ล้าง ปอกเปลือก และหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2. ใส่ข้าวโพดที่ไม่มีของเหลวลงในแครกเกอร์

ขั้นตอนที่ 3 ล้างผักและสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัด "มันไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว" มีน้ำหนักเบามาก แต่ถึงอย่างนั้นมันก็อิ่มมากและจะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

สลัดนี้ทุกคนคุ้นเคย จานนี้พ่อแม่ของคุณเตรียม 100%

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 0.4 กก.
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - 50 มล.
• ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มไข่และปล่อยให้เย็น สับหยาบ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแท่งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ ขูดชีส ส่งกระเทียมผ่านการกด

ขั้นตอนที่ 3 สับผักชีฝรั่งและผสมกับส่วนผสมทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 5 วางชามสลัดในตู้เย็นให้เย็นและเสิร์ฟพร้อมกับผักชีลาว

จานนี้มีปริมาณแคลอรี่สูง สามารถแทนที่แฮมด้วยเนื้อไก่ได้! และถ้าคุณต้องการได้สลัดที่ถูกใจมากขึ้นเราแนะนำให้เปลี่ยนแฮมเป็นแฮมรสเผ็ด

วัตถุดิบ:

• แฮม - 100 กรัม
• ไข่ -
• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 60 มล.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ฉีกกะหล่ำปลี หั่นแฮมเป็นชิ้น หัวหอมสีเขียวสับอย่างรวดเร็วต้มไข่ให้เย็นแล้วบดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2 ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ

สลัดของคุณพร้อมแล้ว! น่าทาน!

สลัดทานตะวัน

สลัดดอกทานตะวันเหมาะสำหรับการเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ ลูก ๆ ของคุณจะยินดี! สลัดเป็นที่น่ารับประทานเพราะในขณะที่รับประทานอาหารคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.3 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.4 กก.
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แชมเปญหมัก - 200 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น;
• มะกอก - 20 ชิ้น;
• ชิปที่ซื้อจากร้านค้า - บรรจุภัณฑ์;
• มายองเนส - 100 มล.