โจ๊กชนิดใดที่มีโปรตีนมากที่สุด: สรรพคุณ ปริมาณแคลอรี่ และสูตรอาหารที่น่าสนใจ Kirill Sarychev: ข้าวโอ๊ตพร้อมโปรตีน หน้าท้อง และน้ำหนักสำหรับโจ๊กเพิ่มพลังพร้อมวิตามินและโปรตีน

  • 17.09.2020

เมื่อผู้คนพูดถึงโภชนาการการกีฬา พวกเขานึกถึงนักเพาะกายเป็นอันดับแรก พวกเขานับแคลอรี่ วัดหน่วยเซนติเมตร และรับประทานอาหารตามตารางเวลา คิริลล์ ซารีเชฟ แชมป์บัลลังก์ชาวรัสเซียและชาวยุโรปเล่าว่านักยกน้ำหนักรับประทานอาหารอย่างไร และพวกเขาต้องการอาหารเสริมหรือไม่ สื่อมวลชนมีบทบาทอย่างไร และจะซื้อเครื่องชั่งได้ที่ไหน Powerlifters ใช้เวลา 10-15 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ในโรงยิม และเวลาที่เหลือใช้ในการฟื้นตัว อัตราส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในอาหารมีความสำคัญต่อผู้ชายที่แข็งแรงหรือไม่ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่เหมาะสำหรับผู้ชายที่แข็งแรง เพราะในกรณีนี้ ตัวบ่งชี้ความแข็งแรงจะลดลง คุณไม่สามารถเพิ่มกำลังได้มากนักด้วยคาร์โบไฮเดรตช้า แต่คุณต้องการคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็ว ฉันชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ต ฉันกินนม 3 ชิ้นอย่างมีความสุขก่อนออกกำลังกาย มีคนดื่มคาร์โบไฮเดรตเร็วเป็นแป้งทั้งหมดและไม่ได้รับอนุญาตให้เป็นวัสดุก่อสร้าง Powerlifters ก็กินเหมือนกัน อกไก่,ไข่ขาว,ปลา. บทบาทของโภชนาการการกีฬาเพื่อการยกน้ำหนักนี่เป็นสิ่งสำคัญ แต่ไม่มากเท่ากับในการเพาะกาย พวกเขาไม่สามารถทดแทนอาหารได้ สรุปแล้วอาหารส่วนใหญ่ควรเป็นอาหารธรรมดา และนี่เป็นเพียงวัตถุเจือปนอาหารเท่านั้นที่เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยต้องการอะไร? BCAA กรดอะมิโน - รับประทานประมาณ 100-150 กรัมต่อวัน แถมยังมีโปรตีนหนึ่งฝาอีกด้วย ฉันต้มข้าวโอ๊ตในตอนเช้าเทโปรตีนลงไปแล้วรับ อาหารเช้าแสนอร่อยจากคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนไปพร้อมๆ กัน

คิริลล์แนะนำให้แก้ไขปัญหาร่วมกันไม่ใช่ด้วยความช่วยเหลือของอาหารเสริม แต่ด้วยความช่วยเหลือจากการอุ่นเครื่องที่มีความสามารถ หากกล้ามเนื้อไม่อบอุ่น ปัญหาก็จะเริ่มต้นขึ้น มันจะต้องมี กลับแข็งแกร่งเพื่อให้มีโครงกล้ามเนื้อ จำเป็นต้องทำ Hyperextension เสมอ การฝึกเริ่มต้นด้วยและจบลงด้วยแบบฝึกหัดนี้

หน้าท้องของนักยกน้ำหนักมีความสำคัญมากกว่านักเพาะกายเสียอีก นี่คือโครงกล้ามเนื้อของเราซึ่งทำหน้าที่ยึดอวัยวะต่างๆ มีสื่อ มีหมอบใหญ่ มีเดดลิฟท์ใหญ่ ฉันฝึกเขาแยกกัน และต้องทำอย่างระมัดระวัง ที่ดีสำหรับสิ่งนี้คือการกระทืบหรือการปีน ม้านั่งเอียง- ยิ่งกว่านั้น ในกรณีที่สอง คุณไม่สามารถขึ้นลงและผ่อนคลายได้เต็มที่

มีกี่คน?วัน - อาหารแข็ง 4 มื้อและของเหลว 2 มื้อ ฉันดื่มไวท์ที่ไม่มีไข่แดง ซึ่งเป็นโปรตีนเชค ในระหว่างการออกกำลังกาย 4-5 ชั่วโมง เป็นการดีที่จะทาน BCAA แต่ฉันขี้เกียจ ฉันกำลังไปฝึกความแข็งแกร่ง

เครื่องชั่งซื้อที่ไหน

น่าแปลกที่นี่ไม่ใช่ปัญหา ฉันเพิ่งซื้อเครื่องชั่งจากร้านค้าใกล้บ้าน มากถึง 180 กก.

วิธีแยกแยะรูปร่างหน้าตาของนักเพาะกายนักยกน้ำหนักและนักยกกำลัง

หากอยู่ในเสื้อผ้า: นักยกกำลังจะกินขนมปังนักเพาะกายจะกินเนื้ออกและร้องไห้ และนักยกน้ำหนักจะอยู่ข้างสนาม - ในแคมป์ฝึกซ้อมและทุกอย่างก็รุนแรง

คิริลล์เป็นที่รู้จักของทุกคนจากภาพลักษณ์ของ "ฮีโร่รัสเซีย" ออร์โธดอกซ์มีบทบาทอย่างมากในชีวิตของเรา “มันสอนความดี ต่อต้านความเครียด เยียวยาจิตใจ เราต้องมองหาด้านบวกในทุกสิ่ง เพราะด้านลบทุกด้านย่อมมีด้านบวก” แชมป์เปี้ยนมั่นใจ

ด้วยเหตุผลเหล่านี้เธอเป็นอย่างมาก โภชนาการที่ดีก่อนและหลังการฝึกอบรม ก่อนออกกำลังกาย - ชาร์จพลังงานให้กับกล้ามเนื้อโดยไม่ทำให้ท้องหนักโดยไม่จำเป็น หลังออกกำลังกาย – เติมพลังงาน บำรุงกล้ามเนื้อ และช่วยให้ฟื้นตัวได้ดีขึ้น นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าที่เหมาะสมทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็นนั่นคือจะมีประโยชน์ตลอดเวลา

วิธีทำข้าวโอ๊ตด้วยโปรตีน

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ตบด¼ถ้วย;
  • ½นม;
  • เวย์โปรตีนวานิลลา¼ถ้วย;
  • ลูกอม 1 ชิ้นแตกออกเป็นหลายชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ในกระทะที่ไม่ติด นำนมและข้าวโอ๊ตไปต้ม เคี่ยวประมาณ 3-5 นาทีจนโจ๊กสุก
  2. นำโจ๊กออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นก่อนเติมเวย์โปรตีน ไม่เช่นนั้นโจ๊กจะจับกันเป็นก้อน
  3. บี้ลูกอมที่อยู่ด้านบนแล้วคุณก็พร้อมรับประทาน

นี่คือวิธีที่เร็วที่สุดและมากที่สุด สูตรอร่อยข้าวโอ๊ต!

ข้าวต้มสามารถเตรียมได้จากข้าวโอ๊ต (เมล็ดพืช) หรือเกล็ดข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเหล่านี้เป็นธัญพืชบดและนึ่งที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ฉันแนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ต การปรุงอาหารทันที- ประการแรกย่อยได้ดีกว่าและประการที่สองต้องปรุงเพียง 1-2 นาทีเท่านั้น แต่ถ้าคุณชอบโจ๊กซีเรียลก็เป็นทางเลือกปกติเช่นกัน โจ๊กข้าวโอ๊ตปรุงจาก 10 ถึง 40 นาทีขึ้นอยู่กับการแปรรูปของธัญพืช

วีดีโอ

ตอนนี้ดูว่าพวกเขาเตรียมตัวอย่างไรบน YouTube พร้อมทั้งคำแนะนำในการทำอาหาร

เครื่องคิดเลขแคลอรี่อาหาร:

ป้อนชื่อผลิตภัณฑ์ (เช่น "ข้าวโอ๊ต") แล้วคลิกปุ่ม "เพิ่ม"

อาหารเช้ารสจืดธรรมดาๆ มักจะน่าเบื่อเล็กน้อย ในความหมายที่แท้จริงที่สุด! เพลิดเพลินไปกับอาหารเช้าทั้ง 6 เมนูนี้

การรับประทานอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยโปรตีนจะทำให้มื้อที่สำคัญที่สุดของวัน (และอาหารเช้าเป็นมื้อหลักของวัน!) พิเศษยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน

อย่าเน้นแค่โปรตีนเชคที่ทำใน... การแก้ไขอย่างรวดเร็วและข้าวโอ๊ตกับนม ทำอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้เช้าของคุณสดใสและเต็มไปด้วยอารมณ์ที่สดใส

1. แพนเค้กโปรตีนพร้อมน้ำเชื่อมช็อคโกแลต

ใครไม่ชอบช็อคโกแลต โดยเฉพาะอาหารเช้า? สำหรับ สูตรง่ายๆคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมพิเศษใดๆ แพนเค้กสามารถทำจากส่วนผสมที่คุณมีอยู่ตลอดเวลา เช่น ไข่ขาว โปรตีน และน้ำเชื่อมแพนเค้ก มันเป็นที่ชื่นชอบของสมาชิก NPC และนักเพาะกายที่มีการแข่งขัน Vinny Russo นำเสบียงของคุณออกจากตู้กับข้าวแล้วเริ่มทำอาหาร

    ไข่ขาว - 5 ชิ้น ผงโปรตีน - น้ำเชื่อมช็อคโกแลต 1 สกู๊ป (36 กรัม) - เพื่อลิ้มรส

1. ผสมไข่ขาวกับผงโปรตีน

2.เทแป้งลงในกระทะแล้วปรุงจนดูเหมือนแพนเค้ก

3. ราดน้ำเชื่อมช็อกโกแลตราดด้านบนแล้วเสิร์ฟ

ผลลัพธ์:คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (แพนเค้ก 1 ชิ้น)

แคลอรี่ - 128; ไขมัน - 1.4 กรัม; คาร์โบไฮเดรต - 3.6 กรัม โปรตีน - 25.3 กรัม

2. มัฟฟินข้าวโอ๊ต

คัพเค้กไม่ได้ทั้งหมดจะพับเป็นพับที่เอว นี้ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพอาหารอันโอชะที่ต้องห้าม - หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมของแชมป์เพาะกายและฟิตเนสของอังกฤษ Emma Peverley การผสมผสานระหว่างข้าวโอ๊ตกับไข่ทำให้เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม และการเติมผงโปรตีนลงไปจะทำให้พวกมันกลายเป็นเสาหลักที่เสริมสร้างคลังแสงในตอนเช้าของคุณ มัฟฟินมีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถนำไปใช้ทำงานได้ สิ่งสำคัญที่สุดคือพวกเขาทำอาหารได้เร็วมาก!

    ข้าวโอ๊ต - แป้ง 2/3 ถ้วย - ผงโปรตีน 1/8 ถ้วย - 2 ช้อนตวง (72 กรัม) ผงโกโก้ - ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ - ไข่ขาว 1/4 ช้อนชา - 2 ชิ้น กล้วยขนาดกลาง (หั่นบาง ๆ ) – 1 ชิ้น นม (ปริมาณไขมัน 2%) - สารให้ความหวาน 120 มล. - เพื่อลิ้มรส

1. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม

2. เพิ่มส่วนผสมของเหลวลงในแป้งแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง

3. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที

ผลลัพธ์: คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (คัพเค้ก 1 ชิ้น)

แคลอรี่ - 85 ไขมัน - 1.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 12.5 กรัม โปรตีน - 8 กรัม;

3. ขนมปังแผ่นทอด

ตอติญ่าทอดไม่เคยถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่สามารถแก้ไขได้ เวอร์ชันอุดมด้วยโปรตีน จานปกติจะช่วยให้กล้ามเนื้อเจริญเติบโตและเพิ่มพลังให้กับการออกกำลังกายของคุณ ใช้สูตรอาหารสำหรับทำขนมเป็นครั้งคราวหรือทำเป็นขนมปังแผ่นในอาหารประจำวันของคุณ

    แป้ง - 1 ถ้วย ผงโปรตีน - น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนตวง (36 กรัม) - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ - 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา- 1/2 ช้อนชา น้ำอุ่น - 1 แก้ว อบเชย - 1/2 ช้อนโต๊ะ

1. ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม

2. เจาะรูตรงกลางแล้วเติมน้ำมันมะพร้าวและน้ำลงไป

3. ผสมด้วยมือหรือเครื่องปั่น เติมน้ำถ้าจำเป็นเพื่อสร้างแป้งที่ยืดหยุ่นได้

4. นำแป้งออกจากชาม โรยเขียงด้วยแป้ง แล้วนวดแป้งจนเนียนและฟู

5. หากจำเป็น ให้เติมแป้งเพิ่มเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเหนียวเกินไป แผ่แป้งออกเป็นแผ่นแบนๆ แล้วพักไว้สักครู่ ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วหย่อนลงในน้ำมันมะพร้าวที่กำลังเดือด

6. หากต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ลองอบในเตาอบดูสิ!

7. เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แยมธรรมชาติ หรือแยม

ผลลัพธ์:คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (1 ตาราง)

ปริมาณแคลอรี่ - 560; ไขมัน - 17 กรัม; คาร์โบไฮเดรต - 81 กรัม; โปรตีน - 34 กรัม;

4. ข้าวโอ๊ตกับสตรอเบอร์รี่

หากคุณไม่ตรงเวลาในตอนเช้า สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน ผสมส่วนผสมและแช่เย็นข้ามคืน ส่วนผสมของข้าวโอ๊ต นม และผลเบอร์รี่ ของหวานที่ควรค่าแก่การตื่นมา!

    ผงโปรตีน - 1 ช้อนตวง (36 กรัม) นม (พร่องมันเนย) - ข้าวโอ๊ต 240 มล. - โยเกิร์ตกรีก 80 กรัม - บลูเบอร์รี่ 150 กรัม - สตรอเบอร์รี่ 40 กรัม - อบเชย 40 กรัม - เพื่อลิ้มรส

1. แช่ข้าวโอ๊ตในนมแล้วเติมอบเชยเล็กน้อย

2. ในตอนเช้า ใส่สตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง กรีกโยเกิร์ต และผงโปรตีน

3. โรยบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ที่เหลือไว้ด้านบน

ผลลัพธ์:ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (1 ถ้วย)

ปริมาณแคลอรี่ - 803; ไขมัน - 26 กรัม; คาร์โบไฮเดรต - 90 กรัม โปรตีน - 44 กรัม;

5. แพนเค้กกล้วย.

แพนเค้กไม่ค่อยรวมอยู่ในการจัดอันดับของอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ได้หมายความว่าควรแยกออกจาก "อาหารเพื่อสุขภาพ" โดยสิ้นเชิง พูดอย่างเคร่งครัด แพนเค้กโปรตีนจะทำให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายมากขึ้นด้วยซ้ำ ไม่เชื่อฉันเหรอ? หนึ่งในแฟนของอาหารอันโอชะนี้คือ Shane Raymond นักเพาะกาย NPC ที่รักพวกเขา

    กล้วย - อบเชยขนาดกลาง 2 อัน - 1/2 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา - ผงโปรตีน 1/2 ช้อนชา - ไข่ขาว 2 ช้อนตวง (72 กรัม) - 2 ชิ้น น้ำมันมะพร้าว - 5 กรัม

1. วางกล้วยลงในชามแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด

2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากัน

3. ใส่น้ำมันมะพร้าวลงในกระทะเคลือบสารกันติดขนาดใหญ่แล้วตั้งไฟบนไฟอ่อน

4. เทส่วนผสมลงในกระทะ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วกลับด้าน

5. หลังจากทอดทั้งสองด้านแล้วให้วางบนจานขนาดใหญ่

6. เสิร์ฟพร้อมผลไม้ เบอร์รี่ น้ำผึ้ง และกรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ผลลัพธ์:ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (โดนัท 1 ชิ้น)

แคลอรี่ - 475; ไขมัน - 6 กรัม; คาร์โบไฮเดรต - 60 กรัม โปรตีน - 45 กรัม;

6. แพนเค้กโปรตีนอบเชย

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ไม่มีอะไรจะสร้างคลื่นแห่งความผาสุกและความสะดวกสบายได้มากเท่ากับกองแพนเค้กอบเชย นี่คือสูตรโปรดของนักกีฬาและนางแบบหน้าปก Meli Kologlu นอกจากผลดีต่อการเผาผลาญกลูโคสแล้ว อบเชยเล็กน้อยยังทำให้รสชาติเป็นแบบโฮมเมดอย่างแท้จริง

คุณสามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กเหล่านี้ในตอนเช้าหรือใช้เป็นรางวัลที่คุ้มค่าสำหรับการออกกำลังกายที่ดี ทั้งสองวิธีคุณจะชอบสูตรนี้

    ไข่ขาว - 2 ชิ้น อบเชย - 2/3 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา - ½ช้อนชา กล้วย (สุก) - 2/3 ชิ้น ข้าวโอ๊ต - 1/8 ถ้วย ผงโปรตีน – 1 สกู๊ป (36 กรัม)

1. ผสมกล้วย ไข่ขาว อบเชย สารสกัดวานิลลา ข้าวโอ๊ต และผงโปรตีน

2. กระทะสเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร เทแป้งลงในกระทะ

3. พลิกแพนเค้กเมื่อเป็นสีน้ำตาล

4. ทอดทั้งสองด้านให้เท่ากัน

5. เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมไร้น้ำตาลแล้วรับประทานได้เลย!

ผลลัพธ์:ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (แพนเค้ก 1 ชิ้น)

แคลอรี่ - 148 ไขมัน - 2.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 15.2 กรัม โปรตีน - 16.6 กรัม

โปรตีนเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกรดอะมิโน 21 ชนิดหลากหลายรูปแบบ โปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อต่างๆ เช่น กล้ามเนื้อ เยื่อบุผิว กระดูกอ่อน ประสาท และอื่นๆ โปรตีนมีหน้าที่รับผิดชอบในการทำงานต่อไปนี้ในร่างกาย:

» การป้องกัน โปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของปัจจัยทางภูมิคุ้มกัน ซึ่งให้การป้องกันเชื้อโรค

» วัสดุก่อสร้างเซลล์และออร์แกเนลล์

» แหล่งพลังงาน โปรตีน 1 กรัมให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี

» การลำเลียงสารอาหารและออกซิเจน
» ทำความสะอาดเซลล์ โปรตีนจับสารพิษและของเสียในร่างกายแล้วกำจัดออกไป
» การเผาผลาญอาหาร โปรตีนมีส่วนร่วมในกระบวนการแอแนบอลิซึมและแคแทบอลิซึมทั้งหมดและรักษาสถานะที่มั่นคงของร่างกาย

โปรตีนเชคมีมากถึง 50% ของความต้องการโปรตีนในแต่ละวันของคุณ

โปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนัก: คุณสมบัติ

ประโยชน์ของโปรตีนเชคสำหรับการลดน้ำหนัก:

» แคลอรี่ต่ำ
» การเร่งการเผาผลาญ
» รู้สึกอิ่มนาน
» ออมทรัพย์ มวลกล้ามเนื้อ
» ลดเปอร์เซ็นต์ไขมัน
» ป้องกันการเพิ่มขึ้นของกลูโคสและอินซูลิน

รับประทานโปรตีนเชคเพื่อลดน้ำหนักในตอนเช้าเป็นอาหารเช้า ค็อกเทลสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ผลไม้
» ขนมปังโฮลเกรน
» ถั่ว

โปรตีนเชคจะเมา 2 ชั่วโมงก่อนการฝึกและหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังจากนั้นเพื่อเพิ่มระดับพลังงาน ความอดทน และรักษาเส้นใยกล้ามเนื้อ

โปรตีนเชคเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ: คุณสมบัติ

โปรตีนเชคมีโปรตีนบริสุทธิ์ที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เส้นใยกล้ามเนื้อใหม่ เนื่องจากโปรตีนไม่ได้ถูกกักเก็บไว้ในร่างกาย จึงจำเป็นต้องมีการเสริมอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ให้คำนวณปริมาณโปรตีนที่ต้องการต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

สูตรการเขย่าโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ:

» ในตอนเช้าขณะท้องว่างเพื่อป้องกันการสลายของกล้ามเนื้อ
» ของว่างระหว่างมื้ออาหาร
» หลังออกกำลังกายเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
» ค้างคืนเป็นการจัดหาวัสดุพลาสติก

ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่ม

โปรตีนเชคประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

» นมเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันหลัก ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำที่สุด นมมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงเนื่องจากมีแลคโตสและมักทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร
» คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมัก มีแลคโตสและไขมันน้อย ย่อยง่ายกว่า และไม่ทำให้อินซูลินพุ่งพล่านกะทันหัน
» ไข่ขาว. ไข่โดยเฉลี่ยมีโปรตีนมากถึง 6 กรัม การรับประทานไข่ขาวสดจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อซัลโมเนลลา โปรตีนทั้งหมดประกอบด้วยแอนติทริปเตสและอะวิดินซึ่งยับยั้งการปล่อยเอนไซม์ย่อยอาหารและลดการดูดซึมไบโอติน (วิตามินเอช)
» คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานและปรับปรุงการดูดซึมโปรตีน การเติมผลไม้ผลเบอร์รี่หรือน้ำผึ้งจะช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มและเสริมคุณค่าด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์

สูตรโปรตีนเชค 33 สูตร

ส่วนผสมฐานนมเปรี้ยว

» นม – 350 มล
» คอทเทจชีสไขมันต่ำ– 200 ก

ข้าวโอ๊ตกับแครนเบอร์รี่

» นม – 100 มล
» แครนเบอร์รี่แช่แข็ง – 50 กรัม
» เกล็ดข้าวโอ๊ต – 50 กรัม
» คอทเทจชีส – 150 กรัม

» ต้มนม
» เทนมร้อนลงบนข้าวโอ๊ตแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที
» ใช้เครื่องปั่นบดคอทเทจชีส เบอร์รี่ และซีเรียลจนเป็นครีม

ข้าวโอ๊ตกับกล้วย

» น้ำผึ้ง – 10 มล
» นม – 200 มล
» กล้วย – 1 ชิ้น
» คอทเทจชีส – 120 กรัม
» ข้าวโอ๊ต – 50 กรัม

» ต้มนมแล้วเทข้าวโอ๊ตลงไป
» หั่นกล้วยเป็นลูกเต๋า
» บดกล้วย คอทเทจชีส และข้าวโอ๊ตโดยใช้เครื่องปั่น
» ใส่น้ำผึ้งแล้วตีส่วนผสมอีกครั้ง

ค็อกเทลข้าวโอ๊ตข้าวสาลี

» คอทเทจชีส – 250 กรัม
» นม – 250 มล
» ข้าวโอ๊ต – 25 กรัม
» รำข้าวสาลี – 25 กรัม
» น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ – 20 มล

» ต้มนม
» ผสมข้าวโอ๊ตกับ รำข้าวสาลีและเติมนม ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 5-10 นาที
» ใช้เครื่องปั่น บดส่วนผสมธัญพืชกับคอทเทจชีส เทน้ำมันแฟลกซ์เป็นเส้นบางๆ

น้ำผึ้งกับกีวี

» กีวี – 1 ชิ้น
» น้ำผึ้ง – 10 มล
» นมถั่วเหลือง – 300 มล
» คอทเทจชีส – 200 กรัม

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

ราสเบอร์รี่

» ราสเบอร์รี่ – 100 กรัม
» นมผัก – 200 มล
» คอทเทจชีส – 200 มล

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

ผ้าลินินกับสตรอเบอร์รี่

» นมผัก – 100 มล
» คอทเทจชีส – 100 กรัม
» เมล็ดแฟลกซ์ – 30 กรัม
» สตรอเบอร์รี่ – 100 กรัม

» ต้มนม
» เทนมลงบนเมล็ดแฟลกซ์แล้วทิ้งไว้ 10 นาที
» บดส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น

บลูเบอร์รี่ค็อกเทล

» นม – 250 มล
» กรีกโยเกิร์ต – 250 มล
» บลูเบอร์รี่ – 100 กรัม

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

ค็อกเทลส้มเขียวหวาน

» นมถั่วเหลือง – 300 มล

» ริคอตต้า – 150 มล
» ส้มเขียวหวาน – 2 ชิ้น
» น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ – 5 มล

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

สตรอเบอร์รี่กับสับปะรด

» นมถั่วเหลือง – 100 มล
» กรีกโยเกิร์ต – 100 มล
» สตรอเบอร์รี่ – 100 กรัม
» น้ำสับปะรด– 30 มล
» น้ำผึ้ง – 5 มล

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

กล้วยกับผักโขมและอะโวคาโด

» นม – 250 มล
» คอทเทจชีส – 100 กรัม
» กล้วย – 1 ชิ้น
» ผักโขม – พวง
» อะโวคาโด – ½ ชิ้น

» นำนมไปต้ม
» หั่นกล้วยและอะโวคาโดเป็นก้อน
» เทน้ำเดือดลงบนผักโขมแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ
» บดกล้วย อะโวคาโด และผักโขมในเครื่องผสม
» รวมส่วนผสมผลไม้เข้ากับส่วนผสมอื่นๆ แล้วตีด้วยเครื่องปั่น

เนยถั่วสั่น

» กะทิ – 280 มล
» บลูเบอร์รี่ – 80 กรัม
» เนยถั่ว – 15 กรัม
» กีวี – 1 ชิ้น

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

ถั่วกับเมล็ดพืช

» นมถั่วเหลือง – 250 มล
» อัลมอนด์ – 4-8 เมล็ด
» เมล็ดฟักทอง – 15 กรัม
» เมล็ดทานตะวัน – 15 กรัม
» เมล็ดแฟลกซ์ – 15 กรัม
» กล้วย – 1 ชิ้น
» น้ำผึ้ง – 5 มล

» แช่เมล็ดในน้ำข้ามคืน
» หั่นกล้วยเป็นลูกเต๋า
» ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น

ค็อกเทลกับโกโก้

» นมอัลมอนด์ – 200 มล
» คอทเทจชีส – 300 กรัม
» โกโก้ – 15 ก
» น้ำ – 200 มล

วิธีการเตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีให้เข้ากัน

บานาน่าเจียสมูทตี้

» กรีกโยเกิร์ต – 150 มล
» นมพร่องมันเนย – 100 มล
» เนยถั่ว – 15 กรัม
» กล้วย – 1 ชิ้น
» เมล็ดเจีย – 15 กรัม
» อบเชย – ½ช้อนชา

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

ค็อกเทลไข่

» ไข่ไก่– 5 ชิ้น
» เม็ดมะม่วงหิมพานต์ – 5 ชิ้น
» คอทเทจชีส – 200 กรัม
» นม – 50 มล

» แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
» บดถั่วในเครื่องปั่น
» เทส่วนผสมที่เหลือลงในโถปั่นแล้วตีจนเกิดฟอง

นมผง

» นม – 500 มล
» นมผง– 50 ก
» ไข่ขาวดิบ – 1 ชิ้น
» น้ำเชื่อมผลไม้ – 30 มล

วิธีการเตรียม: ตีส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น

ค็อกเทลเชอร์รี่

» คอทเทจชีส – 100 กรัม
» นมถั่วเหลือง – 100 มล
» น้ำเชอร์รี่ – 100 มล
» เชอร์รี่ (เชอร์รี่) – 100 กรัม
» ไข่ขาว – 1 ชิ้น

ริคอตต้ากับแบล็กเบอร์รี่

» นม – 200 มล
» Kefir – 200 มล
» ริคอตต้า – 100 กรัม
» น้ำมันมะกอก– 15 มล
» แบล็กเบอร์รี่ – 100 กรัม

» อุ่นแบล็กเบอร์รี่ให้นิ่มแล้วบดผ่านตะแกรง
» ผสมเบอร์รี่บดกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น

พีชโปรตีนเชค

» นมถั่วเหลือง – 200 มล
» คอทเทจชีส – 200 กรัม
» ลูกพีชสด – 4 ชิ้น
» เกล็ดข้าวโอ๊ต – 200 กรัม
» น้ำตาลวานิลลา

» ล้างลูกพีชและลวกด้วยน้ำเดือด เอาผิวหนังเอาหลุมออกแล้วหั่นเป็นก้อน
» เทนมอุ่นลงบนข้าวโอ๊ตแล้วทิ้งไว้ 10 นาที
» ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

ส่วนผสมอัลมอนด์

» นมอัลมอนด์ – 200 มล
» คอทเทจชีส – 100 กรัม
» อัลมอนด์ – 100 กรัม
» ดาร์กช็อกโกแลต – 50 กรัม

» ทอดอัลมอนด์ในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน ปอกเปลือก
» บดเมล็ดในเครื่องผสม
» ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำกับนม 10 มล.
» เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นแล้วปั่น

ค็อกเทลพลังงาน

» กะทิ – 200 มล
» กล้วย – 1 ชิ้น
» อะโวคาโด – ½ ชิ้น
» เชอร์รี่ – 100 กรัม
» ไข่ขาว – 2 ชิ้น

วิธีการเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

ถั่วกับมะพร้าว

» อัลมอนด์ – 20 เมล็ด
» เนื้อมะพร้าว – 100 กรัม
» อบเชย – ½ช้อนชา
» น้ำผึ้ง – 60 มล
» เมล็ดเจีย – 30 กรัม
» นม – 400 มล
» น้ำ – 100 มล

» แช่อัลมอนด์ข้ามคืน สะเด็ดน้ำในตอนเช้าและปอกเปลือกเมล็ด
» ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน

สาหร่ายเกลียวทองกับแอปเปิ้ล

» ผักโขม – 2 ช่อ
» แอปเปิ้ลเขียว– 1 ชิ้น
» ผงสาหร่ายเกลียวทอง – 10 กรัม
» เมล็ดเจีย – 30 กรัม
» นมถั่ว – 200 มล
» ผงกัญชา – 30 กรัม

วิธีเตรียม: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดในเครื่องปั่น

ผักโขมและผ้าลินิน

» นมถั่วเหลือง – 200 มล
» น้ำมะพร้าว – 150 มล
» ผักโขม – 100 กรัม
» เมล็ดแฟลกซ์ – 15 กรัม
» กะทิ – 50 มล

วิธีเตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีจนเนียน

แอปเปิ้ลกับอบเชย

» เกล็ดข้าวโอ๊ต – 100 กรัม
» น้ำเย็น – 100 กรัม
» อบเชย – ½ช้อนชา
» ลูกจันทน์เทศ – ½ ช้อนชา
» น้ำมันอัลมอนด์ – 15 มล
» กะทิ – 100 มล
» แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น

» ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ล
» รวมข้าวโอ๊ตกับน้ำในเครื่องปั่นและปั่นประมาณ 2-3 นาที
» ใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วตีจนเนียน
» เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยอบเชยและลูกจันทน์เทศ

กาแฟกับถั่ว

» กาแฟ – 100 มล
» ผงโกโก้ – 15 กรัม
» เมล็ดเจีย – 30 กรัม
» ถั่วไพน์ – 100 กรัม
» นมอัลมอนด์ – 200 มล
» คอทเทจชีส – 100 กรัม
» เม็ดมะม่วงหิมพานต์ – 20 ชิ้น

» แช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ข้ามคืน
» ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียน

สตรอเบอร์รี่กับเจีย

» ครีมคอทเทจชีส – 100 กรัม
» นมอัลมอนด์ – 200 มล
» สตรอเบอร์รี่ – 100 กรัม
» เมล็ดเจีย – 30 กรัม
» น้ำตาลทรายแดง – 15 กรัม

» อุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศา
» ล้างสตรอเบอร์รี่ ผ่าครึ่งแล้ววางลงบนกระดาษรองอบบนถาดอบ โรยด้วยน้ำตาล
» อบประมาณ 15 นาที
» ใส่สตรอเบอร์รี่และน้ำเบอร์รี่ลงในชามเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมที่เหลือและปั่น

ช็อคโกแลตร้อน

» Kefir – 600 มล
» ไข่ – 3 ชิ้น
» ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
» สารสกัดวานิลลา – ½ ช้อนชา
» น้ำผึ้ง – 15 มล

มะละกอและขิง

» มะละกอ – 150 กรัม
» กรีกโยเกิร์ต – 100 มล
» ขิง – 2 ช้อนชา
» น้ำมะนาว – 15 มล
» น้ำหวานหางจระเข้ (น้ำผึ้ง) – 5 มล
» ใบสะระแหน่

วิธีการเตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

ทับทิม

» นมสด – 200 มล
» คอทเทจชีส – 100 กรัม
» เมล็ดทับทิม – 100 กรัม
» น้ำทับทิม– 50 มล

วิธีการเตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีโดยใช้เครื่องปั่น

เค้กแครอท

» มะพร้าวขูด – 30 กรัม
» วอลนัท – 30 กรัม
» แครอท – 1 ชิ้น
» กรีกโยเกิร์ต – 100 มล
» ส้ม – ½ ชิ้น
» น้ำผึ้ง – 5 มล
» น้ำมะพร้าว – 100 มล
» อบเชย – ¼ ช้อนชา

» ปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด
» บด วอลนัท.
» ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น
» ตีส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น

อาซาอิกับคะน้า

» นมอัลมอนด์ – 100 มล
» กล้วย – 1 ชิ้น
» ราสเบอร์รี่ – 50 กรัม
» บลูเบอร์รี่ – 50 กรัม
» ผักคะน้า – 100 กรัม
» เมล็ดแฟลกซ์ – 15 กรัม
» เมล็ดเจีย – 15 กรัม
» ผงอาซาอิ – 15 กรัม
» อบเชย – ¼ ช้อนชา

วิธีการเตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีโดยใช้เครื่องปั่น

ประโยชน์ของโปรตีนเชค

» นับแคลอรี่อย่างรวดเร็ว
» คงความรู้สึกอิ่มนาน
» ป้องกันการกินมากเกินไป
» การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่ม
» ส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่
» ป้องกันการเสื่อมก่อนวัยและการสลายเซลล์
» สภาพของผิวหนัง ผม และกระดูกดีขึ้น
» เพิ่มระดับพลังงานและความแข็งแกร่ง
» การปรับปรุงตัวบ่งชี้ความแข็งแกร่ง
» ใช้เวลาเตรียมการไม่นาน

ข้อห้าม

คุณควรใช้โปรตีนเชคด้วยความระมัดระวังในกรณีต่อไปนี้:

» แพ้แลคโตส
» แพ้ไข่ขาว
» การทำงานของไตและตับบกพร่อง
» ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

แน่นอนว่าตั้งแต่เด็กๆ คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับความสำคัญของมื้อแรกของวันและข้าวโอ๊ตมีสุขภาพที่ดีแค่ไหน! ไม่เพียงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" เท่านั้น แต่ยังช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ (เนื่องจากมีใยอาหาร) ทำให้อิ่มได้ดีและเพิ่มพลังงานตลอดทั้งเช้า!

ในทางกลับกัน นอกเหนือจากประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย ข้าวโอ๊ตที่ปรุงสดใหม่ยังเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยมและอร่อยอีกด้วย ข้าวโอ๊ตนั้นมีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมอาหารได้มากมายตามนั้น อาหารที่แตกต่างกันคุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการของคุณ!

ลองทำโจ๊กตามสูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่างนี้แล้วคุณจะพบว่าผลิตภัณฑ์ใดที่คุณชอบที่สุด เพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ของข้าวโอ๊ตก่อน หลัง หรือเพียงตอนเช้าก่อนทำงาน

ข้าวโอ๊ตวานิลลาพร้อมโปรตีนและผิวส้ม

การผสมผสานระหว่างวานิลลาและรสเปรี้ยวอมส้มแบบคลาสสิกจะทำให้คุณมองเห็นอาหารเช้าตามปกติของคุณได้อย่างสดชื่น อย่าปล่อยให้ต่อมรับรสของคุณรู้สึกเบื่อ โจ๊กนี้จะให้ความรู้สึกเหมือนเป็นของหวานทั้งก่อนและหลังออกกำลังกาย!

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต ¼ ถ้วย
  • วานิลลา ¼ ถ้วย
  • ผิวส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลิน 1 ช้อนชา
  • ไอศกรีมโปรตีนวานิลลา 1 สกู๊ป

วิธีทำอาหาร:

2. นำโจ๊กออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นก่อนใส่ส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มเวย์โปรตีนหลังจากที่โจ๊กเย็นลงแล้ว ไม่เช่นนั้นมันจะจับกันเป็นก้อน

3. โรยหน้าด้วยไอศกรีมโปรตีนหนึ่งลูก (คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือทำเองจากโปรตีนก็ได้)

ข้าวโอ๊ตกับอัลมอนด์และวันที่

เมื่อคุณมีเวลาน้อยแต่ทำไม่ได้หากไม่มีอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! นี้ ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเช้าฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็น เมื่อร่างกายต้องการอะไรอุ่นๆ และอร่อยเพื่อตื่นขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต ¼ ถ้วย
  • มะพร้าว ½ ลูก หรือ นมอัลมอนด์
  • วานิลลา ¼ ถ้วย
  • อัลมอนด์ป่น ¼ ถ้วย
  • ¼วันที่สับ
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็นแต่อร่อยนะ!)

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระทะที่ไม่ติด นำนมกับข้าวโอ๊ตและอัลมอนด์ไปต้ม เคี่ยวประมาณ 3-5 นาทีจนโจ๊กสุก

2. นำโจ๊กออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น ใส่อินทผาลัมสับและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงไป

ข้าวโอ๊ตโปรตีนด้วยความอยาก.

สูตรนี้จะกลายเป็นสูตรโปรดของคุณ! นี่ไม่ใช่แค่โจ๊กเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานรสเลิศอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต ¼ ถ้วย
  • นม ½
  • วานิลลา ¼ ถ้วย
  • ลูกอม 1 ชิ้นแตกออกเป็นหลายชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ในกระทะที่ไม่ติด นำนมและข้าวโอ๊ตไปต้ม เคี่ยวประมาณ 3-5 นาทีจนโจ๊กสุก

2. นำโจ๊กออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นก่อนเติมเวย์โปรตีน ไม่เช่นนั้นโจ๊กจะจับกันเป็นก้อน

3. บี้ลูกอม Cravings ที่ด้านบน และเมื่อไส้เนยถั่วเริ่มละลาย คุณก็พร้อมทานได้เลย :)

นี่คือสูตรข้าวโอ๊ตที่เร็วและอร่อยที่สุด!

แหล่งที่มาหลักของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (ช้า) สำหรับนักกีฬาเพาะกายคือโจ๊ก สิ่งที่มีค่าที่สุดคือข้าวและบัควีทซึ่งมีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุ การบริโภคโจ๊กที่ทำจากธัญพืชเหล่านี้ในระยะยาว อย่างต่อเนื่องสิ้นสุดที่จะนำมาซึ่งความสุขดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีความหลากหลายในอาหาร ด้วยเหตุนี้ คุณต้องพิจารณาว่าซีเรียลชนิดใดดีที่สุดที่จะรวมไว้ในเมนูของคุณ

รสชาติของอาหารจานนี้คุ้นเคยกับทุกคนมาตั้งแต่เด็ก ผู้ใหญ่ก็ไม่ต่อต้านการกินเซโมลินาเช่นกัน แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถปรุงโจ๊กได้อย่างถูกต้อง ด้วยบัควีททุกอย่างง่ายกว่ามาก เติมน้ำ ตั้งไฟ แล้วนำออกหลังจากผ่านไป 30 นาที โจ๊กเซโมลินาต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้นมไหลออกไป ให้ปรับความร้อนอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้เซโมลินาจะต้องกวนอย่างต่อเนื่อง กระบวนการนี้ทำให้หลายคนหวาดกลัว แต่ในครั้งที่สองหรือสามทุกอย่างก็เริ่มที่จะได้ผลโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และเมื่อเวลาผ่านไปมันก็จะกลายเป็นไปโดยอัตโนมัติ

ข้อได้เปรียบหลักของเซโมลินาคือมีโปรตีนสูง ซีเรียลมีโปรตีนไม่มากนัก แต่เนื่องจากปรุงด้วยนมโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วจึงอุดมไปด้วยองค์ประกอบนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะกินเซโมลินาเป็นอาหารเช้าซึ่งจะช่วยให้คุณชดเชยการขาดคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้าและไม่ต้องกังวลกับการสะสมไขมันส่วนเกินเนื่องจากในระหว่างวันน้ำตาลและอนุพันธ์ของมันเริ่มถูกใช้เป็นพลังงานและไม่ใช่ เก็บไว้ในคลังไขมัน ดังนั้นคุณสามารถทำให้โจ๊กหวานได้อย่างปลอดภัยแม้จะมีแยมก็ตาม ถ้ากินเซโมลินาแบบไม่หวานจะไม่อร่อยมาก

อีกจานที่ช่วยให้คุณกระจายอาหารประจำวันและพักข้าวกับบัควีทเล็กน้อย นักเพาะกายบางคนใช้ ข้าวโอ๊ตเทียบเท่ากับบัควีทและข้าว มีโปรตีนประมาณ 12 กรัมต่อธัญพืช 100 กรัม นอกจากโปรตีนแล้ว ข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยเส้นใยจากพืชซึ่งช่วยลดความอยากอาหาร แนะนำให้ใช้กับอาหารและในช่วงระยะเวลาการทำให้แห้ง

จากข้าวโอ๊ตคุณสามารถเตรียมโจ๊กธรรมดาได้ไม่เพียง แต่ยังมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมายอีกด้วย คุกกี้อร่อยมาก พวกเขามีสุขภาพดีกว่าขนมหวานที่ซื้อตามร้านต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมโปรตีนเชคหลากหลายชนิดโดยใช้ธัญพืช

ไม่เป็นที่นิยมในหมู่นักเพาะกายเนื่องจากมีเพียงไม่กี่คนที่สามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้อย่างแท้จริง หากคุณเลือก สูตรที่ถูกต้องจากนั้นมันจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ ที่มีอยู่ในข้าวบาร์เลย์มุก จำนวนมากวิตามินและแร่ธาตุ วิตามินบีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของธัญพืชนั้นเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีนและกระบวนการสร้างเลือด ซึ่งเป็นข้อดีอย่างแน่นอนสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับการเพาะกาย ข้าวบาร์เลย์มุกช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นสารที่ช่วยรักษาเนื้อเยื่อกระดูกให้แข็งแรง

จานนี้มีโปรตีนมากกว่าธัญพืชชนิดอื่น ซีเรียลหนึ่งร้อยกรัมมีโปรตีนอย่างน้อย 21 กรัม นอกจากนี้ถั่วยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโพแทสเซียม ข้อเสียของธัญพืชคือส่งเสริมให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งผลให้มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เท่านั้น แต่ยังทำให้การดูดซึมสารอาหารแย่ลงอีกด้วย อย่างไรก็ตามหากไม่ทำให้ชีวิตผู้อื่นยุ่งยาก โจ๊กนี้สามารถรับประทานได้และควรรับประทานเพราะมันครอบคลุมทั้งหมด ความต้องการรายวันในโปรตีน

ข้าวโอ๊ตสำหรับอาหารเช้า: ประโยชน์หรืออันตราย