วิธีทำสมูทตี้ส้ม. สูตรสมูทตี้กับกล้วยเป็นอาหารอันโอชะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลผลไม้ สมูทตี้กับข้าวโอ๊ต

สมูทตี้เป็นที่รู้จักของแฟน ๆ ของอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมานานแล้ว สมูทตี้ผลไม้เข้มข้นนี้อัดแน่นไปด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และสามารถบริโภคได้ไม่เพียงแต่เป็นของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานอิสระด้วย เช่น หลังจากออกกำลังกายหรือบำบัดน้ำ

เตรียมสมูทตี้กล้วยในเครื่องปั่นหรือใช้อุปกรณ์พิเศษในรูปแบบของแก้วผสม ใช้เวลาไม่เกินสิบนาที ตามกฎแล้วเครื่องดื่มนี้จะต้องอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น แต่หากต้องการก็สามารถเปลี่ยนเป็นค็อกเทลเย็น ๆ ได้และแฟน ๆ บางคนก็เติมน้ำแข็งลงไปด้วย

สมูทตี้ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการรินอย่างเคร่งครัด: ทั้งแก้วสูงและชามกว้างก็เหมาะสมเท่าเทียมกัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้ผลิตภัณฑ์นมกาแฟช็อคโกแลตและแม้แต่ผักบางชนิดลงไปได้หากต้องการ นอกจากนี้ยังมีสูตรสมูทตี้อีกมากมายและองค์ประกอบของเครื่องดื่มที่คุณเตรียมนั้นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณเท่านั้น

นมและกล้วยสามารถเรียกได้ว่าเป็นส่วนผสมสมูทตี้สากล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทั้งในด้านรสชาติและผลกระทบต่อร่างกาย กล้วยสมูทตี้กับนมสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วยเพราะเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นขุมทรัพย์ที่แท้จริงของธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต: แมกนีเซียม, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, โคบอลต์, ทองแดง, สังกะสี, โพแทสเซียม และแคลเซียม วิตามินบี และ C

เพื่อเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ คุณจะต้อง:

• นม 200-300 มล.
• กล้วยขนาดกลาง 1 อัน
• รวมทั้งน้ำตาลหรือน้ำผึ้งในปริมาณตามชอบ

สับกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในเครื่องปั่นแล้วเติมนม จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียนและข้น คุณสามารถบอกได้ว่าเครื่องดื่มนั้นพร้อมแล้วด้วยโฟมจำนวนมากที่ควรปรากฏบนพื้นผิว

หากคุณชอบสมูทตี้ที่หวานกว่านี้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยหลังจากนั้นคุณต้องเขย่าเครื่องดื่มอีกครั้ง ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือเทลงในแก้วค็อกเทล ควรดื่มสมูทตี้กับกล้วยทันทีเพราะมันจะมืดเร็วมาก

สำหรับสมูทตี้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้กล้วยที่สุกที่สุด แต่อย่าให้สุกเกินไป แยกแยะได้ง่ายจากความนุ่มนวลและจุดด่างดำบนผิวหนัง สามารถใช้ผลไม้ที่ไม่สุกหรือแข็งเกินไปได้ แต่เครื่องดื่มจะไม่มีกลิ่นหอมและอร่อย

สมูทตี้กล้วยและสตรอเบอร์รี่

กล้วยกับสตรอเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติและเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในหมู่นักชิมผู้ใหญ่และเด็ก ที่บ้านคุณสามารถเตรียมของหวานสีชมพูอ่อนนี้ได้ภายในไม่กี่นาที สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
• 250 กรัม (นั่นคือแก้วมาตรฐาน 1 แก้ว)
• และโยเกิร์ต 1 ถ้วย (แบบไขมันต่ำจะดีที่สุด แม้ว่าคุณจะไม่ได้กังวลเรื่องรูปร่างของตัวเอง แต่ก็ไม่เป็นไร)

ก่อนที่จะเตรียมสมูทตี้กล้วยกับสตรอเบอร์รี่คุณต้องล้างผลเบอร์รี่และเอาก้านออกจากพวกมัน ใส่กล้วยและสตรอเบอร์รี่สับละเอียดลงในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งสองด้วยความเร็วสูง และเมื่อส่วนผสมมีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น ให้เทโยเกิร์ตลงในสตรีมบางๆ

ไม่จำเป็นต้องหยุดเครื่องปั่น: ปล่อยให้เครื่องปั่นทำงานต่อไป ปัดส่วนผสมทั้งหมดต่อไปอีกหนึ่งหรือสองนาที จากนั้นเทสมูทตี้สตรอเบอร์รี่-กล้วยลงในแก้ว และเริ่มชิมโดยไม่ชักช้า

สตรอเบอร์รี่กับข้าวโอ๊ต: ความหวานที่ไม่ธรรมดา

สูตรสมูทตี้สตรอเบอร์รี่กล้วยอีกสูตรต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อย แต่รสชาติสามารถแข่งขันกับของหวานที่ดีที่สุดของร้านอาหารราคาแพงได้ ส่วนผสมต่อไปนี้จำเป็นสำหรับอาหารอันโอชะดั้งเดิมนี้:

• สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• ข้าวโอ๊ตรีด 3 ช้อนโต๊ะ (ข้าวโอ๊ตจะดีที่สุด การปรุงอาหารทันที);
• นม 300 มล.
• กล้วย 1 ลูก;
• เช่นเดียวกับสารให้ความหวานใด ๆ - น้ำผึ้ง, น้ำตาล, นมข้น

บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด ตีส่วนผสมที่ได้เป็นเวลาหลายนาทีด้วยความเร็วสูงสุด จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ในระหว่างนี้คุณสามารถเตรียมแก้วได้: ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดหั่นเป็นชิ้น กล้วยเสียบไม้หรือไม้จิ้มฟัน การออกแบบนี้จะทำให้สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กล้วยมีรสชาติดียิ่งขึ้นและสร้างอารมณ์ "ชายหาด" อย่างแท้จริง

อ่านเพิ่มเติม: (จากผลิตภัณฑ์กระป๋องและสด)

สมูทตี้ส้มและกล้วย

สมูทตี้กล้วยส้มกับถั่วมีรสชาติค่อนข้างดั้งเดิม ประกอบด้วย:

• กล้วยสุก 1 ลูก
• 1 ส้มขนาดกลาง
• ถั่วหลายชนิด (วอลนัทดีที่สุดแม้ว่าจะสามารถใช้เฮเซลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้)
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา
• และโยเกิร์ต 150 กรัม

ก่อนทำเครื่องดื่มนี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: สับและเปลือกถั่ว, ปอกส้มและกล้วย, หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการผสมส่วนผสมในชามผสม เพิ่มสองสามชิ้นหากต้องการ น้ำแข็งบดและตีให้ละเอียด

สูตรเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้ทำสมูทตี้มิ้นต์รสหวานได้ โดยเพิ่มสะระแหน่สด 2 ก้านลงในส่วนผสมก่อนผสม

แอปเปิ้ลและกล้วย: ส่วนผสมที่ลงตัว

ใครว่ากล้วยกับแอปเปิ้ลเข้ากันไม่ได้? เมื่อผสมกันในรูปแบบของค็อกเทลหนา ๆ จะช่วยเสริมซึ่งกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่สำคัญ สำหรับเครื่องดื่มวิตามินคุณต้องการเพียงเล็กน้อย:

• กล้วย 1 ลูก;
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 อัน
• 0.5 ช้อนชา อบเชยบด;
• และนมหนึ่งแก้ว

หั่นกล้วยเป็นวง เอาแกนและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล แล้วสับเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ขอแนะนำให้ปอกเปลือกด้วย ใส่ผลไม้ทั้งสองชนิดลงในเครื่องปั่นแล้วเทนมลงไปทุกอย่าง ปรุงรสส่วนผสมด้วยอบเชยและน้ำผึ้ง จากนั้นตีจนโฟมปรากฏขึ้น และสมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วยรสเผ็ดก็พร้อม

สมูทตี้กับข้าวโอ๊ต

สมูทตี้กล้วยข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้ามื้อเบา ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในบ้าน:

• ข้าวโอ๊ตสองสามช้อนโต๊ะ (ยิ่งคุณต้องการเครื่องดื่มที่เข้มข้นเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องการข้าวโอ๊ตมากขึ้นเท่านั้น)
• กล้วย 1 ลูก;
• นมหนึ่งแก้ว
• วานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อย
• และหากต้องการน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเบอร์รี่และแม้แต่ถั่ว

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น และปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 1 นาที อาหารเช้าพร้อมแล้ว น่าทาน!

เป็นการดีกว่าถ้าทำสมูทตี้กล้วยนมกับข้าวโอ๊ตจากซีเรียลธรรมดาที่ต้องปรุง: พวกมันดีต่อสุขภาพและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีเยี่ยม

อาหารเสริมที่ทำจากลูกแพร์และกล้วย

สมูทตี้กล้วยลูกแพร์นั้นเป็นวิธีแก้ปัญหารสชาติที่ค่อนข้างดั้งเดิมซึ่งทำให้ไม่กลัวแม้แต่การทดลองที่กล้าหาญที่สุด หากคุณใส่ใจเรื่องความงามและสุขภาพของร่างกาย คุณจะสนใจเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้หลายอย่าง เอา:

• แก้วน้ำกรอง
• ลูกแพร์สุก 3 ลูก
• กล้วย 2 ลูกไม่ใหญ่เกินไป
• และขึ้นฉ่าย 2 ก้าน

ล้างลูกแพร์และขึ้นฉ่าย แล้วปอกกล้วย เอาแกนออกจากลูกแพร์ หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ และคื่นฉ่ายเป็นชิ้นใหญ่ ผสมทุกอย่างในแก้วผสม เติมน้ำเย็นแล้วตีให้เข้ากัน คุณควรดื่มสมูทตี้กล้วย-แพร์ทันที โดยไม่ต้องรอให้ฟองหนางวดตัวลง

สมูทตี้รสกาแฟ

สำหรับผู้ที่ต้องตื่นแต่เช้าไปทำงาน สมูทตี้กาแฟกล้วยเติมพลังก็เหมาะเป็นอย่างยิ่ง มีแคลอรีสูงที่จะทดแทนอาหารเช้ามื้อเบาๆ และจะช่วยขจัดการนอนหลับและคาปูชิโน่ร้อนสักแก้ว จัดทำขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที สิ่งที่คุณต้องการคือ:

• นมหนึ่งแก้ว
• กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
• กล้วยลูกเล็กครึ่งลูก
• 1 (หรือมากกว่าถ้าคุณมีฟันหวาน) ช้อนชาน้ำตาล
• และอบเชยเล็กน้อย

รวมนมและกล้วยสับลงในเครื่องเตรียมอาหารและผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วต่ำ เมื่อเครื่องดื่มมีความเข้มข้นสม่ำเสมอ ให้เติมกาแฟ น้ำตาล และเครื่องเทศลงไป และเพื่อเป็นขั้นตอนสุดท้าย ให้ตีส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งด้วยความเร็วปานกลาง หลังจากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือเทอาหารเช้าเหลวลงในถ้วยแล้วเริ่มชิม

และถ้าคุณเพิ่มช็อคโกแลตเล็กน้อยลงในส่วนผสมเครื่องดื่มก็จะได้รับรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ยังสามารถเตรียมสมูทตี้ช็อกโกแลตกล้วยได้จากทั้งแท่งแข็งและผงโกโก้ปกติ

ผู้ชื่นชอบสมูทตี้กล้วยสามารถคิดค้นสูตรอาหารเช้า งานปาร์ตี้ที่เป็นมิตร หรืองานเลี้ยงสำหรับเด็กได้ด้วยตัวเอง ลองนึกถึงอาหารที่คุณและแขกชอบมากที่สุดแล้วปั่นเข้ากับนม โยเกิร์ต หรือน้ำในเครื่องปั่น ดังนั้นคุณสามารถทำสมูทตี้ส้มเขียวหวานปีใหม่หรือขนมหวานจากไอศกรีมและผลไม้หรือแม้แต่เปลี่ยนนมด้วยคอทเทจชีสหรือครีมเปรี้ยว

เครื่องดื่มนมเปรี้ยวและผลไม้นั้นไม่ด้อยกว่าสูตร "คลาสสิก" เลย อย่ากลัวที่จะทดลองและขอให้อร่อย!

ภาพ: Depositphotos.com/bit245, Odelinde

สมูทตี้ทำให้คุณสดชื่นและให้พลังงานเพิ่มเติมสำหรับวันใหม่ วิธีทำอาหารที่บ้าน? ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารจากกล้วย ทำให้ค็อกเทลหนาขึ้น

สมูทตี้กล้วยเตรียมไว้ในเครื่องปั่นเพราะเป็นที่สุด เทคโนโลยีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการตีและการผสม ปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลที่ทำจากกล้วยนั้นแน่นอนว่ามีปริมาณสูง ดังนั้นสมูทตี้จึงสามารถบริโภคแทนมื้ออาหารหลักมื้อใดมื้อหนึ่งได้

สูตรสมูทตี้กล้วยใส่นม

ดังนั้นดื่มแก้วแรกในตอนเช้าและเติมพลัง - สมูทตี้ช็อกโกแลตกล้วย- คุณจะต้องมีกล้วยหนึ่งลูก เอสเปรสโซที่ชงไว้ล่วงหน้า ดาร์กช็อกโกแลตขูด น้ำตาล (ตามชอบ) นม (ประมาณครึ่งแก้ว) กระวาน และ ลูกจันทน์เทศเพื่อกลิ่นหอม ทุกอย่างวางในเครื่องปั่นและผสม หลังจากนั้นก็เทใส่แก้วแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิปเพิ่มเติมด้านบน สมูทตี้กล้วยนี้จะทำให้คุณมีพลังงานและ... อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน!

แอปเปิ้ลบานาน่าสมูทตี้

ที่สอง สมูทตี้กล้วยจะดึงดูดผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของตน เพื่อทำการรีเซ็ต ปอนด์พิเศษค็อกเทลนี้ควรใช้แทนมื้อเย็น มีวิตามินมากมายที่นี่ แต่ปริมาณแคลอรี่ถึงแม้จะมีกล้วยก็ยังต่ำ ดังนั้นสมูทตี้กล้วยจึงเติมแอปเปิ้ลลงไป เอากล้วยหนึ่งลูกโดยไม่ต้องปอกเปลือก แอปเปิ้ลเขียวปอกเปลือกน้ำส้มคั้นสดครึ่งแก้ว, โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ 200 กรัม, น้ำแข็งหนึ่งกำมือ คุณยังสามารถเติมเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อน โดยแช่ไว้ล่วงหน้าหลายชั่วโมงก็ได้

สมูทตี้กล้วยกับข้าวโอ๊ต

สูตรค็อกเทลอีกสูตรสำหรับการลดน้ำหนักคือสมูทตี้กล้วยกับข้าวโอ๊ต วิธีเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว? โดยแช่ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำร้อนในอัตราส่วน 1:2 ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นใส่กล้วยลงในเครื่องปั่นเทนมและข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว ทุกอย่างผสมกันและค็อกเทลก็พร้อม!

มีอีกสิ่งหนึ่งที่คุณไม่สามารถเพิกเฉยได้ในหัวข้อนี้ สูตรที่น่าสนใจ- ประกอบด้วยนม, ผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่คุณมี (ลูกเกด, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่), โยเกิร์ตธรรมชาติสองสามช้อน, กล้วยครึ่งลูก, น้ำผึ้งดอกไม้สองช้อนชา, ข้าวสาลีงอกหรือข้าวโอ๊ตสามช้อนชา

สมูทตี้กล้วยและส้ม

ค็อกเทลนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อร่างกายต้องการพลังงานแสงอาทิตย์ ส่วนผสม: กล้วย 1 ลูก ส้มโอแดง ส้ม นม 1 ใน 3 แก้วและน้ำแข็ง ทุกอย่างวางในเครื่องปั่นและผสม

ตัวเลือกที่สองสำหรับผลไม้รสเปรี้ยวมีดังนี้: ส้มโอสีแดงปอกเปลือก 2 ผล, ส้มเขียวหวาน 2 ผล, ส้มครึ่งผล, กล้วย 1 ผล, โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ 1 แก้ว, น้ำผึ้งดอกไม้ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำแข็ง 1 กำมือและขิงสดเล็กน้อย

บลูเบอร์รี่กล้วยสมูทตี้

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของนม แต่ชอบค็อกเทลต่างๆ ประกอบด้วยน้ำผึ้งดอกไม้ (1-2 ช้อนโต๊ะ), kefir หนึ่งแก้วครึ่ง, บลูเบอร์รี่ (ใช้แช่แข็งได้), กล้วยปอกเปลือก 1 อัน, น้ำตาลวานิลลา Kefir เพิ่มความเผ็ดร้อนและความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับเครื่องดื่ม

แล้วส้มล่ะ? นี่คือเครื่องดื่มประเภทไหน? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ คำว่า "สมูทตี้" (วิปค็อกเทล) ฟังดูค่อนข้างแปลกสำหรับหูชาวรัสเซีย ถึงกระนั้นมันก็หยั่งรากลงอย่างมั่นคงในเมนูอาหารและแหล่งข้อมูลบนเว็บด้านการทำอาหาร ดูวิธีทำสมูทตี้ส้มและกล้วยได้ที่ด้านล่างนี้

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์

สมูทตี้เป็นของหวานผลไม้ที่เตรียมโดยการผสมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ มักเสริมด้วยน้ำแข็ง นม โยเกิร์ต หรือน้ำผลไม้

สมูทตี้เป็นของอาหารมังสวิรัติ นักโภชนาการหลายคนเน้นถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้

ด้วยส้มโอ

สมูทตี้ส้มและกล้วยเป็นของอาหารยุโรปและอเมริกา เป็นการดีที่จะรับประทานระหว่างอดอาหาร เป็นมื้อเย็น เป็นของหวานและของว่าง เอาล่ะ:

เตรียมสมูทตี้ส้มและกล้วยดังนี้:

1. ปอกเปลือกและสับส้มฉ่ำ 3 ผล กล้วยสุกหวาน 2 ผล และเกรปฟรุตสีแดงครึ่งผล
2. บดผลไม้ทั้งหมดในเครื่องปั่นในครั้งเดียวหรือเป็นชิ้น ๆ ขึ้นอยู่กับพลังของเครื่อง
3. เทเครื่องดื่มลงในแก้ว ถ้ามันข้นเกินไปให้เทน้ำผลไม้ลงไปเล็กน้อย เพิ่มก้อนน้ำแข็งหากต้องการ

สูตรคลาสสิก

ของหวานที่ดีที่สุดคือผลไม้ธรรมชาติและส่วนผสมต่างๆ นี่คือเหตุผลว่าทำไมสมูทตี้จึงถือเป็นคอร์สที่สามที่สมบูรณ์แบบ แต่โปรดจำไว้ว่าผลไม้สดควรรับประทานดีที่สุดหลังหรือก่อนอาหารมื้อหลัก 20 นาที เพื่อให้ย่อยง่ายและย่อยได้ดี หากต้องการสร้างสมูทตี้นี้ ให้ใช้:

เตรียมเครื่องดื่มนี้ดังนี้:

1. สับกล้วยและส้มแล้วใส่ในเครื่องปั่นเป็นเวลา 2 นาที
2. ถ้าชอบน้ำหวานก็เติมน้ำตาล

ด้วยสตรอเบอร์รี่

เรานำเสนอสูตรสมูทตี้แสนอร่อยที่ทำจากกล้วยส้มและสตรอเบอร์รี่ คุณจะต้องการ:

เตรียมเครื่องดื่มนี้ดังนี้:

1. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในเครื่องปั่น
2. ปอกเปลือกและสับกล้วย, ขูดผิวส้มแล้วคั้นน้ำออก, ใส่สตรอเบอร์รี่ เพิ่มน้ำผึ้งตามต้องการ
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน
4. เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วเสิร์ฟพร้อมหลอด

กับแอปเปิ้ล

วิธีทำสมูทตี้จากกล้วย แอปเปิ้ล และส้ม คุณจะต้องการ:

เตรียมเครื่องดื่มนี้ดังนี้:

1. บดกล้วยโดยใช้เครื่องปั่น ใส่นมและน้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้ววางชั้นแรกลงในแก้ว
2. ทำเช่นเดียวกันกับส้มและแอปเปิ้ล
3. ตกแต่งค็อกเทลด้วยช็อคโกแลตขูด ครีม หรืออบเชย แล้วเสิร์ฟ

สมูทตี้สามารถทำได้โดยการสับและปั่นผลไม้ในเครื่องปั่น แต่คุณต้องยอมรับว่าค็อกเทลหลายชั้นดูน่าสนใจกว่าและช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณ!

ด้วยสับปะรด

มาดูวิธีทำสมูทตี้ใส่สับปะรด กล้วย และส้มกันดีกว่า คุณต้องมี:

กระบวนการสร้าง:

1. ก่อนอื่นคุณต้องปอกสับปะรดแล้วเอาแกนออก
2. จากนั้นให้ส่งสับปะรดครึ่งหนึ่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
3. หั่นอีกครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น ใส่สับปะรดและส้ม
4. บีบน้ำมะนาวลงไปแล้วตีทุกอย่างจนเนียน

ด้วยบลูเบอร์รี่

วิธีทำสมูทตี้ด้วยกล้วย ส้ม บลูเบอร์รี่ และนมในเครื่องปั่น เป็นที่ทราบกันว่าบลูเบอร์รี่สามารถปรับปรุงการมองเห็นได้ เอาล่ะ:

• นมหนึ่งถ้วย
• ส้มหนึ่งอัน;
• กล้วยหนึ่งลูก;
• บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ¼ ถ้วย

เตรียมสมูทตี้นี้ด้วยกล้วย ส้ม นม และบลูเบอร์รี่ ดังนี้

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นสามส่วน
2. ปอกส้มแล้วแบ่งออกเป็นสามส่วน
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น (เริ่มจากนม)
4. บดทุกอย่างจนเรียบ
5. เทสมูทตี้ลงในแก้วแช่เย็นแล้วเสิร์ฟ

สมูทตี้ส้ม

เราขอเชิญคุณศึกษาสูตรสมูทตี้ที่ผิดปกติกับกล้วยส้มและนม คุณต้องลองค็อกเทลนี้อย่างแน่นอน! มันหวานและเย็นสดชื่นและอร่อย คุณสามารถดื่มได้ตลอดเวลา เริ่มต้นวันใหม่ด้วยความสดชื่น เราใช้เวลา:

สูตรนี้แนะนำให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขั้นแรก ปอกเปลือกและเมล็ดส้ม หั่นเนื้อส้มเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. ใส่น้ำแข็ง ชิ้นกล้วยแช่แข็งลงในเครื่องปั่น ใส่สารสกัดวานิลลา น้ำผึ้ง และนม
3. เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในเครื่องปั่น ให้ปิดอุปกรณ์แล้วตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเกิดฟองหนาบนพื้นผิวของเครื่องดื่ม
4. เทสมูทตี้ที่เสร็จแล้วลงในแก้ว

แต่ละเสิร์ฟสามารถตกแต่งได้ เช่น ส้มฝาน เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีแสงแดดสดใส แสนอร่อย เติมความสดชื่น และอุดมไปด้วยวิตามิน คุณสามารถเพิ่มเจียหรือเมล็ดทานตะวันลงในสมูทตี้นี้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้

ด้วยแครนเบอร์รี่

ลองทำให้นุ่มด้วยกลิ่นซิตรัส เครื่องดื่มวิตามินนี้เหมาะสำหรับการป้องกันโรคหวัดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันตลอดทั้งปี คุณจะต้องการ:

• แอปเปิ้ลสองลูก
• กล้วยลูกใหญ่หนึ่งลูก
• แครนเบอร์รี่ 50 กรัม
• ส้มครึ่งลูก

คำแนะนำสูตร:

1. ทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดเย็นลงในตู้เย็นล่วงหน้า
2. ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. แบ่งกล้วยออกเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นเป็นวง
4. ปอกส้มและเอาเยื่อหุ้มสีขาวออก เอาเมล็ดออก และสับให้ละเอียด
5. ล้างและทำให้แครนเบอร์รี่แห้ง
6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นด้วยความเร็วสูงสุดจนกว่าคุณจะได้เครื่องดื่มที่นุ่มนวล

เทสมูทตี้ที่เตรียมไว้ลงในแก้วหรือแก้ว และตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่

มันมีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์ของสมูทตี้ที่เรากำลังพิจารณาคืออะไร? เป็นที่ทราบกันว่ากล้วยประกอบด้วยวิตามิน ใยอาหารและน้ำตาลที่ซับซ้อน ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้มีแคลอรี่สูงมาก ดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้นและเล่นกีฬา กล้วยช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย จึงช่วยป้องกันอาการบวมน้ำได้ มีประโยชน์ต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารช่วยผู้ป่วยโรคกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้น

ส้มประกอบด้วยวิตามิน C, A, PP, E และกลุ่ม B และธาตุขนาดเล็ก ผลไม้เหล่านี้ช่วยลดความดันโลหิต ส่งเสริมการลดน้ำหนัก ป้องกันมะเร็ง บำรุงกล้ามเนื้อหัวใจ และป้องกันการติดเชื้อ

แอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่มีดีอะไร? แอปเปิ้ลมีเพคตินและไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ธาตุเหล็กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ช่วยกระตุ้นกระบวนการสร้างเม็ดเลือด และโพแทสเซียมช่วยปรับปรุงการทำงานของไต ทองแดง แมงกานีส และวิตามินเชิงซ้อน P, A, C, E, กลุ่ม B ช่วยให้ร่างกายต้านทานโรคจากไวรัส

แครนเบอร์รี่เป็นวิธีการป้องกันที่ดีเยี่ยม มีคุณสมบัติบำรุงกำลังต้านการอักเสบและลดไข้ แทนนินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่สีแดงนี้ช่วยรักษาโรคได้ ระบบสืบพันธุ์.

ด้วยโยเกิร์ต

คุณจะต้องการ:

• กล้วย 200 กรัม
• น้ำผึ้ง 20 มล.
• ส้ม 400 กรัม
• โยเกิร์ตไม่หวาน 200 กรัม

เตรียมเครื่องดื่มนี้ดังนี้:

1. ล้างและปอกเปลือกส้ม ปล่อยชิ้นออกจากฟิล์มแล้วตัด วางในชามเครื่องปั่น
2. ตีส้มจนส่วนผสมเนียน
3. เพิ่มกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมลงไป ปั่นผลไม้ให้เข้ากัน
4. ละลายน้ำผึ้งจนเป็นของเหลวแล้วเติมลงในผลไม้
5. เทโยเกิร์ตให้ทั่วแล้วตีประมาณครึ่งนาที

สมูทตี้ที่ทำขึ้นตามสูตรนี้มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน ค่อนข้างหนาแน่น และมีรสหวาน ใช้ช้อนกินก็สะดวกมาก มันจะเข้ามาแทนที่ของหวานตามปกติของคุณได้สำเร็จโดยไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณ

กับมะม่วง

เอา:

วิธีการผลิต:

1. ล้างส้ม หั่นเป็นสองส่วน บีบน้ำออก หากคุณคั้นด้วยมือ ให้เอาเมล็ดออกจากเครื่องดื่ม
2. หั่นเนื้อมะม่วงเป็นก้อนเล็กๆ
3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. บดมะม่วงด้วยเครื่องปั่น
5. เพิ่มน้ำส้มและกล้วย ใช้เครื่องปั่นบดผลไม้ให้เป็นส่วนผสมที่เนียน
6. ใส่โยเกิร์ตลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นอีกครั้ง
7. เทสมูทตี้ลงในแก้วแล้วโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว

ของหวานเพื่อสุขภาพนี้เติมพลังให้กับคุณด้วยการมองโลกในแง่ดีและมีพลัง ช่วยสร้างบรรยากาศที่สดใส และช่วยยกระดับจิตใจของคุณ

คุณสมบัติของการสร้าง

สมูทตี้จะน่ารับประทานและการบริโภคจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายหากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ฟิล์มที่อยู่รอบๆ ชิ้นส้มนั้นบดยากและมีรสขม ดังนั้นก่อนใส่ลงในเครื่องปั่น ให้นำเนื้อออกจากเครื่องปั่นก่อน

ถ้าสูตรสมูทตี้เรียกน้ำส้ม เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับเครื่องดื่มคั้นสด และไม่เกี่ยวกับน้ำหวานที่ซื้อในร้านที่ทำจากน้ำเข้มข้นและน้ำตาลพร้อมส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

ทางที่ดีควรคั้นน้ำออกจากส้มโดยใช้เครื่องคั้นน้ำส้มแบบพิเศษ จากนั้นผลผลิตของเขาจะสูงสุด

ไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารในวันอดอาหาร เนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกในปริมาณสูงอาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารได้

เพื่อความอิ่มตัวที่ดีขึ้นควรกินค็อกเทลด้วยช้อนแทนที่จะดื่ม การเติมน้ำแข็งจะช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่ม แต่จะยากกว่าที่จะดื่มให้เพียงพอ

คุณไม่ควรใส่ไอศกรีม น้ำตาล ช็อคโกแลต หรือครีมลงในสมูทตี้ส้มหากคุณกังวลเรื่องรูปร่างของตัวเอง มันสามารถข้นด้วยโยเกิร์ตหรือ kefir; ใช้ผลไม้รสหวาน, ผลเบอร์รี่หรือน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน

วิธีทำสมูทตี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร แต่ถึงอย่างไร หลักการทั่วไปยังคงเหมือนเดิม หากคุณเชี่ยวชาญสองตัวเลือก คุณสามารถเตรียมสมูทตี้ตามสูตรส่วนตัวของคุณ เพื่อให้ได้รสชาติใหม่ๆ ในแต่ละครั้ง

ผลไม้รสเปรี้ยวมีวิตามินซีจำนวนมากและมีองค์ประกอบที่มีคุณค่าอื่นๆ อีกหลายชนิด มีกลิ่นหอมสดชื่นเย้ายวนและมีโครงสร้างที่ชุ่มฉ่ำ เครื่องดื่มที่ทำจากพวกมันทำให้สดชื่นและดับกระหายได้ดี การเติมน้ำส้มลงในค็อกเทลทำให้ค็อกเทลมีสุขภาพที่ดีและน่ารับประทานมากขึ้น สมูทตี้เนื้อหนาและในเวลาเดียวกันกับส้มก็ได้รับความนิยมเนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ ผู้ใหญ่และเด็กชอบพวกเขา ช่วยดับกระหาย ยกระดับจิตใจ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

คุณสมบัติการทำอาหาร

สมูทตี้กับส้มจะอร่อยและการใช้งานจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายหากคุณรู้และปฏิบัติตามประเด็นสำคัญบางประการ

• ฟิล์มที่อยู่รอบๆ ส่วนสีส้มมีรสขมและบดยาก ต้องเอาเยื่อออกก่อนนำไปแช่ในเครื่องปั่น
• หากสูตรสมูทตี้ต้องใช้น้ำส้ม เรากำลังพูดถึงเครื่องดื่มคั้นสด ไม่ใช่น้ำหวานที่ซื้อจากร้านที่ทำจากน้ำเข้มข้นที่เติมน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
• เป็นการดีกว่าที่จะบีบน้ำส้มด้วยเครื่องคั้นน้ำส้มแบบพิเศษ ซึ่งในกรณีนี้จะได้ผลผลิตสูงสุด
• สมูทตี้กับส้มไม่เหมาะสำหรับการรับประทานในวันอดอาหาร - กรดแอสคอร์บิกในปริมาณสูงอาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารได้ ไม่แนะนำให้ดื่มสมูทตี้ส้มในขณะท้องว่าง
• เพื่อความอิ่มตัวที่ดีขึ้นไม่ควรดื่มค็อกเทลสีส้ม แต่ควรใช้ช้อนกิน
• การเติมน้ำแข็งจะช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่ม แต่จะยากกว่าที่จะดื่มให้เพียงพอ
• หากคุณกังวลเรื่องรูปร่าง ไม่ควรใส่น้ำตาล ไอศกรีม ครีม หรือช็อกโกแลตลงในสมูทตี้ส้ม คุณสามารถทำให้ข้นขึ้นด้วย kefir หรือโยเกิร์ต โดยใช้น้ำผึ้งหรือผลเบอร์รี่หวานและผลไม้เพื่อทำให้หวาน

วิธีทำสมูทตี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสูตร อย่างไรก็ตามหลักการทั่วไปยังคงเหมือนเดิม เมื่อเชี่ยวชาญหลายตัวเลือกแล้ว คุณสามารถทำค็อกเทลกับส้มตามสูตรของคุณเอง เพื่อให้ได้รสชาติใหม่ทุกครั้ง

สมูทตี้กับส้ม กล้วย และเกรปฟรุต

• ส้ม – 0.4 กก.
• ส้มโอ – 0.3 กก.
• กล้วย – 0.2 กก.
• น้ำผึ้ง – 10 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ปอกผลไม้รสเปรี้ยวแล้วแบ่งเป็นชิ้น
• ลอกฟิล์มออกแล้วใส่ในชามผสม
• ใช้เครื่องปั่นบดเนื้อส้มและเกรปฟรุตให้ละเอียด
• ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น เพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวคนให้เข้ากัน
• เมื่อค็อกเทลมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เติมน้ำผึ้งเหลวแล้วตีอีกครั้ง

ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในวันฤดูร้อนคงจะสดชื่นมาก นอกจากน้ำผึ้งแล้ว คุณยังสามารถเติมน้ำแข็งบดลงไป 1 กำมือก่อนที่จะตีวิปปิ้งครั้งสุดท้าย

สมูทตี้กับส้ม กล้วย และโยเกิร์ต

• ส้ม – 0.4 กก.
• กล้วย – 0.2 กก.
• โยเกิร์ตไม่หวาน - 0.2 ลิตร
• น้ำผึ้ง – 20 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ล้างและปอกเปลือกส้ม ปล่อยแผ่นฟิล์มออกจากฟิล์มแล้วตัดออก วางในชามเครื่องปั่น
• ผสมส้มจนเนียน
• ใส่เนื้อกล้วยหั่นเป็นชิ้น ปั่นผลไม้ให้เข้ากัน
• ละลายน้ำผึ้งจนเป็นของเหลว เพิ่มผลไม้
• เทโยเกิร์ตลงไปทุกอย่าง
• เปิดเครื่องปั่นเป็นเวลาครึ่งนาที

สูตรวิดีโอเทศกาล:

ค็อกเทลที่ทำตามสูตรนี้จะออกมามีรสหวานและมีความละเอียดอ่อนและค่อนข้างข้น ทานแบบใช้ช้อนก็สะดวก มันจะเข้ามาแทนที่ของหวานตามปกติของคุณได้สำเร็จโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ

สมูทตี้กับส้มและมะม่วง

• ส้ม – 0.4 กก.
• มะม่วง – 0.2 กก.
• โยเกิร์ตไม่หวาน - 0.2 ลิตร
• กล้วย – 0.3 กก.
• เกล็ดมะพร้าว – 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• ล้างส้มหั่นเป็นสองส่วน บีบน้ำออก หากคุณคั้นด้วยมือ ให้นำเมล็ดออกจากเครื่องดื่ม
• หั่นเนื้อมะม่วงเป็นก้อนเล็กๆ
• ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามรูปร่างที่ต้องการ
• วางมะม่วงลงในชามปั่นและน้ำซุปข้น
• เพิ่มกล้วยและน้ำส้ม เปิดเครื่องและเปลี่ยนผลไม้ให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• เพิ่มโยเกิร์ตตีอีกครั้ง
• หลังจากเทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้ว โรยด้วยเกล็ดมะพร้าว

อาหารอันโอชะเพื่อสุขภาพนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบผลไม้เมืองร้อน ช่วยสร้างบรรยากาศที่สว่างสดใส ชาร์จพลังงานและการมองโลกในแง่ดี และยกระดับจิตวิญญาณของคุณ

สมูทตี้ผลไม้นานาชนิดกับส้ม

• ลูกพีช – 0.2 กก.
• ส้ม – 0.2 กก.
• สตรอเบอร์รี่ – 50 กรัม;
• แตง – 50 กรัม;
• สับปะรด – 50 กรัม;
• โยเกิร์ต – 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• เรียงตามสตรอเบอร์รี่ ล้างเอากลีบเลี้ยงออก เช็ดผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น
• แยกเนื้อแตงโมออกจากเปลือก ตัดเป็นก้อน
• ผ่าครึ่งลูกพีชแล้วเอาหลุมออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อน
• สับเนื้อสับปะรดให้ละเอียด ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้กระป๋องเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยกว่า
• ปอกส้มแล้วแยกเป็นชิ้น นำฟิล์มออกจากแต่ละชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก
• ใส่สตรอเบอร์รี่, ส้ม, เมลอน, พีช และสับปะรด ลงในเครื่องปั่น และบดให้เข้ากัน
• ใส่โยเกิร์ตแล้วคนให้เข้ากัน

แนะนำให้ทำสมูทตี้ตามสูตรนี้ โภชนาการอาหาร- อุดมไปด้วยวิตามิน มีเส้นใยอาหารจำนวนมาก และช่วยลดน้ำหนัก รวมทั้งสนับสนุนการป้องกันของร่างกายขณะรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบหลายอย่างที่ช่วยปรับการเผาผลาญเกลือน้ำให้เป็นปกติช่วยรักษาสภาพผิวและเส้นผมที่ดี

สมูทตี้กับส้ม แอปเปิ้ล และกีวี

• ส้ม – 0.2 กก.
• กีวี – 100 กรัม;
• แอปเปิ้ล – 0.2 กก.
• กล้วย – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• แบ่งส้มออกเป็นชิ้น ลอกออกจากฟิล์มและเมล็ดพืช แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น
• ล้างแอปเปิ้ล. เอาเปลือกออกแล้วตัดแกนออก ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อน
• หลังจากปอกกีวีแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามต้องการ
• หั่นกล้วยที่ปอกแล้วเป็นชิ้น
• เพิ่มแอปเปิ้ลลงในส้มแล้วบดผลไม้ให้เป็นน้ำซุปข้น
• ใส่กีวีและกล้วยลงไป เปิดเครื่องอีกครั้ง และปั่นผลไม้ให้เข้ากัน

สมูทตี้ตามสูตรนี้จะหนามาก หากคุณต้องการให้มันมีความบางลง คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำส้มหรือน้ำกรอง หลังจากเพิ่มส่วนผสมใหม่แล้ว ควรเขย่าค็อกเทลอีกครั้ง สมูทตี้นี้มีวิตามินซีจำนวนมากและจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการป่วยในช่วงฤดูหนาว

สมูทตี้ส้มสำหรับของหวาน

• ส้ม – 0.2 กก.
• โยเกิร์ตพร้อมไส้ผลไม้ – 0.2 ลิตร
• ไอศกรีมซันเดย์ – 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• บีบน้ำออกจากส้ม
• ผสมกับโยเกิร์ตและไอศกรีม คนให้เข้ากัน

ค็อกเทลนี้จะดึงดูดผู้ที่มีฟันหวาน แต่ไม่ใช่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มนี้มีประโยชน์แม้ว่าจะสามารถบริโภคได้ก็ต่อเมื่อไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน เด็กๆ คงจะชอบสมูทตี้นี้อย่างแน่นอน

สมูทตี้กับส้มเพื่อลดน้ำหนัก

• ส้ม – 0.4 กก.
• หัวบีท – 150 กรัม;
• kefir – 0.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• หั่นส้มหนึ่งผลเป็นชิ้นแล้วบีบน้ำจากอีกผลหนึ่ง
• ต้มหรืออบแม่สามีให้เย็นและปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• บดหัวบีทโดยใช้เครื่องปั่น
• เพิ่มชิ้นส้มปอกเปลือกและน้ำส้ม
• ปัดร่วมกับหัวบีท
• เพิ่ม kefir และใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมเพื่อเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ค็อกเทลที่เตรียมตามสูตรนี้ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ มันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ห้ามมิให้กินสมูทตี้แม้ในตอนเย็นหากคุณรู้สึกอยากอาหารหลังจากเวลาอาหารเย็นผ่านไปนานแล้ว คุณยังสามารถแทนที่ของว่างของคุณด้วยสมูทตี้ที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจนี้

สมูทตี้กับส้มมักจะน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมีรสหวานอมเปรี้ยว ค็อกเทลดังกล่าวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและส่งผลดีต่ออารมณ์ เมื่อบริโภคอย่างถูกต้องสมูทตี้ส้มจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่กล้วยถูกเรียกว่าเป็นผลไม้ในอุดมคติสำหรับค็อกเทลหลากหลายประเภท โดยมีส่วนผสมจากผลิตภัณฑ์นมซึ่งประกอบด้วยผลเบอร์รี่ ผัก สมุนไพร และผลไม้รสหวาน ผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้มีเนื้อสัมผัสพิเศษที่เพิ่มความหนาและความครีมให้กับค็อกเทล และสมูทตี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น เตรียมสมูทตี้รสหวานและเข้มข้นพร้อมกล้วยที่ดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอมสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง แล้วคุณจะค้นพบแง่มุมใหม่ของเครื่องดื่มด้วยผลไม้เมืองร้อนที่คุณชื่นชอบ

สมูทตี้กล้วยมีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์ของสมูทตี้กล้วยไม่ได้หยุดอยู่แค่ความเข้มข้นของเนื้อครีมที่ส่วนผสมหลักมอบให้กับเครื่องดื่มนี้ ต้องขอบคุณกล้วยที่ทำให้สมูทตี้ไม่สูญเสียความหนาตามปกติ แม้ว่าคุณจะเตรียมมันด้วยนมหรือน้ำ โดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่นที่มีเนื้อแน่นหรือสารเพิ่มความข้น วิธีนี้ทำให้คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลได้ แต่นั่นไม่ใช่ข้อดีทั้งหมด เพราะ สมูทตี้กับกล้วย:

• ทำหน้าที่เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็วที่เป็นสากล (และอร่อยมาก)
• นำความรู้สึกหิวอย่างรวดเร็วโดยไม่สูญเสียความเบาของเครื่องดื่ม
• ช่วยควบคุมความอยากอาหารและลดน้ำหนักทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของโภชนาการอาหาร
• ประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมและรสหวานและไม่มีน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
• มีผลสงบเงียบ ระบบประสาทบรรเทาอาการระคายเคืองและอาการอื่น ๆ ของความเครียด
• บรรจุ จำนวนมากที่สุดวิตามิน B6, E และ F;
• ช่วยให้คุณปรับปรุงองค์ประกอบแร่ธาตุของคุณได้ เพราะกล้วยไม่เพียงแต่มีวิตามินมากมายที่ช่วยต่อสู้กับความเครียดเท่านั้น แต่ยังมีแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย (โดยเฉพาะโพแทสเซียมซึ่งดีต่อหัวใจ)
• ช่วยปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์หลักประการหนึ่งของกล้วยก็คือความสามารถรอบด้าน กล้วยก็เยี่ยมไม่แพ้กัน:

• สำหรับนมมาตรฐานและสมูทตี้นมหมักที่ทำจากผลไม้หลายชนิดพร้อมกับผลิตภัณฑ์นมที่คุณชื่นชอบ
• สำหรับค็อกเทลง่ายๆ หลากหลายชนิดซึ่งประกอบด้วยผลไม้ เบอร์รี่และผัก น้ำและน้ำผลไม้

กล้วยเข้ากันได้ดีกับผักโขมและสตรอเบอร์รี่ โดยผสมกับส่วนผสมใดๆ ก็ได้ และแม้แต่ในสมูทตี้ที่มีส่วนผสมหลากหลาย ก็ไม่แพ้กับพื้นหลังของผลิตภัณฑ์อื่นๆ

เลซิค / Shutterstock.com

สูตรสมูทตี้กล้วยที่ดีที่สุด

แม้ว่ากล้วยจะได้รับการพิจารณาว่าเป็นพื้นฐานสำหรับสมูทตี้เบอร์รี่หรือผลไม้ที่มีความหนา มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพมากที่สุดเท่านั้น แต่ก็สามารถกลายเป็นดาวเด่นของวิตามินเชคเข้มข้นได้เช่นกัน เรานำเสนอให้มากที่สุด สูตรอาหารแสนอร่อยสมูทตี้กับกล้วยในหลากหลายรสชาติ: เบอร์รี่ ผลไม้ และแม้กระทั่งคอทเทจชีส

สมูทตี้กล้วยกับสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก นม 250 มล. อบเชยบด สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่ 10 ลูก

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างสตรอเบอร์รี่ ปอกกล้วยแล้วบดพร้อมกับผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น
2. ค่อยๆ เทนมลงในส่วนผสมแล้วตีจนเกิดฟอง
3. เพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรสและน้ำแข็งสองสามก้อน

กล้วยเขตร้อนและสมูทตี้มะม่วง

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก, มะม่วงลูกใหญ่ 1/4 ลูก, โยเกิร์ต 200 มล., น้ำส้มคั้นสด 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกมะม่วงแล้วแยกเนื้อออกจากหลุม
2. ปอกกล้วยแล้วปั่นรวมกับเนื้อมะม่วงและโยเกิร์ตในเครื่องปั่น
3. เทน้ำส้มลงในส่วนผสมแล้วนำสมูทตี้มาปั่นจนเนียน

สมูทตี้กล้วยกับ kefir

วัตถุดิบ:กล้วย 3 ลูก, เคเฟอร์ไขมันต่ำ 250 มล., น้ำผึ้งและอบเชยตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วบดเนื้อในเครื่องปั่น
2. เพิ่ม kefir ลงในกล้วยบดแล้วตีสมูทตี้เป็นเวลา 2-3 นาที
3. ปรุงรสเครื่องดื่มด้วยน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับสมูทตี้ด้วยอบเชย

กล้วยบลูเบอร์รี่สมูทตี้

วัตถุดิบ:กล้วย 1-2 ลูก, โยเกิร์ตหรือนม 200 มล., น้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุต 100 มล., บลูเบอร์รี่ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่แล้วเช็ดให้แห้ง
2. ปอกกล้วยแล้วบดในเครื่องปั่นพร้อมกับบลูเบอร์รี่
3. เทน้ำส้มลงในน้ำซุปข้นผลไม้แล้วคนให้เข้ากัน
4. เพิ่มโยเกิร์ตหรือนมแล้วบดอีกครั้งจนเนียนสนิท

สมูทตี้กล้วยกับข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:สำหรับกล้วย 2 ลูก – 1 ช้อนโต๊ะ นม 0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตทันที 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และเครื่องเทศตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วบดร่วมกับข้าวโอ๊ตจนเนียนในเครื่องปั่น หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตดิบ ให้นึ่งด้วยนมก่อน
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในส่วนผสมแล้วตีสมูทตี้ด้วยความเร็วสูง (ประมาณ 2-3 นาที)
3. เพิ่มน้ำผึ้งและเครื่องเทศลงในสมูทตี้ของคุณเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

สมูทตี้กับกล้วยและแตงโม

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก, เนื้อแตงโม 2 ชิ้น, น้ำผึ้งตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วเอาเมล็ดทั้งหมดออกจากเนื้อแตงโม
2. บดเนื้อกล้วยและแตงโมในเครื่องปั่น
3. พักสมูทตี้ให้เย็นลงประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งเหลวราดด้านบน

โยเกิร์ตสมูทตี้กับกล้วย

mama_mia / Shutterstock.com

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก 200 มล. ไม่หวานหรือ โยเกิร์ตผลไม้น้ำผึ้ง น้ำตาล หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. แช่เย็นโยเกิร์ตให้ได้มากที่สุด อุณหภูมิต่ำแต่อย่าแช่แข็ง
2. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่นพร้อมกับโยเกิร์ต
3. ตีสมูทตี้จนเนียน เพิ่มความหวานหากต้องการเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

สมูทตี้กล้วยกับเชอร์รี่

วัตถุดิบ:กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก เชอร์รี่สุก 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชอร์รี่หรือน้ำหวาน น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส อัลมอนด์ขูด

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. นำหลุมออกจากเชอร์รี่แล้วใส่เนื้อผลไม้ลงในกล้วย
3. ตีส่วนผสมจนเนียน
4. เพิ่มน้ำเชอร์รี่ลงในค็อกเทลแล้วนำไปจนเกิดฟอง
5. หากต้องการให้เพิ่มส่วนผสมที่มีรสหวานลงในค็อกเทล
6. เทสมูทตี้ลงในแก้วแล้วโรยอัลมอนด์ขูดละเอียดด้านบน

สมูทตี้กล้วยส้ม

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก ส้มหวานลูกใหญ่ 1 ผล เกรปฟรุตครึ่งลูก น้ำแข็ง ผิวส้ม 1 ผล

วิธีทำอาหาร:

1. บีบน้ำจากผลไม้รสเปรี้ยวพร้อมกับเนื้อส้มหรือเนื้อส้มและเกรปฟรุต
2. ปอกกล้วยและน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำส้มหรือเนื้อและเกรปฟรุตจนเนียน
3. เติมผิวส้มและน้ำแข็งลงในส่วนผสมแล้วตีต่อไปอีก 1-2 นาที
4. แช่เย็นสมูทตี้ก่อนเสิร์ฟหรือเติมน้ำแข็งอีกสองสามก้อน

สมูทตี้กล้วยอะโวคาโด

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก อะโวคาโดครึ่งลูก ผักโขมพวงเล็ก น้ำ 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. นำเนื้ออะโวคาโดออกจากเปลือกแล้วใส่ในเครื่องปั่น
2. ล้างผักโขมและสับละเอียด
3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ
4. บดผักโขมและอะโวคาโดในเครื่องปั่นจนเนียน
5. เพิ่มเนื้อกล้วยลงในน้ำซุปข้น
6. เทน้ำเย็นลงไปตามสายน้ำช้าๆ ผสมค็อกเทลจนเนียนและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อน

สมูทตี้กล้วยกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก น้ำแอปเปิ้ล 100 มล. และแอปเปิ้ลหวานหรือเปรี้ยวลูกใหญ่ 1 ลูก โยเกิร์ตไขมันต่ำ 400 มล. เครื่องเทศตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วย ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ล
2. บดผลไม้ในเครื่องปั่นแล้วเติมลงในน้ำซุปข้น น้ำแอปเปิ้ล- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทโยเกิร์ตลงในสมูทตี้แล้วตีค็อกเทลอีกครั้ง
4. หากต้องการให้เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเช่นวานิลลาและอบเชย

สมูทตี้กับกล้วยและกีวี

วัตถุดิบ:กล้วย 1 ลูก, กีวีลูกใหญ่ 1-2 ลูก, น้ำ 100 มล., ลูกแพร์หวาน 1 ลูก, น้ำผึ้งตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกีวีแล้วปอกกล้วย
2. หั่นผลไม้เป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วใส่ในเครื่องปั่น เพิ่มลูกแพร์ที่ปอกเปลือกและคว้านแกนแล้วครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมหลัก
3. ปั่นผลไม้ให้เป็นน้ำซุปข้นที่เนียน
4. เพิ่มน้ำเย็นลงในค็อกเทล หากต้องการให้เติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน
5. ตัดลูกแพร์ที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตกแต่งค็อกเทลในแก้วด้วย

ลิลิยา คันดราเชวิช / Shutterstock.com

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 มล. ถั่วเหลือง 200 มล. มะพร้าวหรือนมธรรมดา ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม หรือที่คุณชื่นชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยและขูดช็อกโกแลตให้ละเอียดที่สุด ในการตกแต่งสมูทตี้ ให้ทิ้งช็อกโกแลตขูดไว้เล็กน้อย
2. ปัดนมและโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่น ใส่ช็อกโกแลตชิปลงไป จนกระทั่งส่วนผสมเนียน
3. เพิ่มกล้วยลงในมิลค์เชคที่เสร็จแล้วและบดสมูทตี้อีกครั้ง
4. เสิร์ฟสมูทตี้หวานแช่เย็นพร้อมโรยช็อกโกแลตชิป (หรือข้าวโอ๊ตเล็กน้อย)

สมูทตี้เบา ๆ กับกล้วยและลูกแพร์

วัตถุดิบ:กล้วย 1 ลูก, ลูกแพร์หวานฉ่ำขนาดใหญ่ 1 ลูก, เคเฟอร์หรือโยเกิร์ต 200 มล., นม 100 มล., น้ำผึ้งและอบเชยตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน จากนั้นบดให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่น
2. ค่อยๆ เติมนมลงในส่วนผสมแล้วรอจนกระทั่งเกิดฟอง
3. เพิ่ม kefir ทั้งหมดลงในสมูทตี้ และหากต้องการ ใส่น้ำผึ้งและอบเชย เขย่าค็อกเทลอีกครั้งและเสิร์ฟไม่เย็นเกินไป

สมูทตี้กล้วยมิ้นต์ให้ความสดชื่น

วัตถุดิบ:กล้วย 2 ลูก น้ำผลไม้ใดๆ ก็ได้ 100 มล. โดยควรมีรสเป็นกลาง (เช่น พีชหรือแอปเปิ้ล) มะนาว 1 ผล มิ้นต์พวงใหญ่ น้ำแข็ง และน้ำ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างสะระแหน่ให้แห้งแล้วฉีกใบทั้งหมดออก เหลือไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง และสับผักที่เหลือให้ละเอียดที่สุด
3. บีบมะนาวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้
4. ใส่กล้วยลงในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวและน้ำซุปข้น
5. เพิ่มสะระแหน่ลงในกล้วยบดแล้วตีต่อไป โดยค่อยๆ เทน้ำผลไม้ลงไป
6. นำสมูทตี้ให้ได้ความคงตัวที่ต้องการโดยเติมน้ำแข็ง
7. เสิร์ฟสมูทตี้กล้วยมิ้นต์แบบเย็นจัด ตกแต่งด้วยก้านมิ้นต์

สมูทตี้กล้วยนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:สำหรับกล้วย 2 ลูก – เนื้อนิ่มประมาณ 200 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ, นมเย็น 200 มล., วานิลลา ตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. วางคอทเทจชีสลงในชามเครื่องปั่น วางกล้วยไว้ด้านบน และเริ่มปั่นส่วนผสมให้ละเอียด
3. เทนมลงในสตรีมบาง ๆ นำสมูทตี้ให้ได้ความหนาและความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ
4. ตีเครื่องดื่มต่อไปจนกว่าจะเนียนและเม็ดนมเปรี้ยวหายไป
5. หากต้องการให้เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม เน้นกลิ่นหอมด้วยวานิลลาและเสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม