ใช้โภชนาการการกีฬา. โภชนาการการกีฬา: วิธีรับประทานอย่างถูกต้อง Creatine กักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย

  • 17.09.2020

ผู้เชี่ยวชาญเรียกคำที่กว้างขวางนี้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายและอยู่ในรูปแบบเข้มข้น

คุณสมบัติของโภชนาการการกีฬาและความแตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่น

  • นักกีฬา;
  • ผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่กระตือรือร้น
  • ผู้ที่งานเกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายที่สำคัญ

เป็นไปได้ว่าผู้ที่ต้องการปรับปรุงคุณภาพและความหลากหลายของอาหารโดยไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่รวมถึงผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินสามารถใช้ได้

เป็นเรื่องที่ควรเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เกี่ยวข้องกับ "เคมี" - ยาสลบและอะนาโบลิกสเตียรอยด์ซึ่งเป็นที่นิยมในการเพาะกายเพื่อการแข่งขัน ยาโด๊ปเป็นสารต้องห้ามประเภทหนึ่งที่ช่วยเพิ่มความสามารถทางกายภาพของร่างกาย พวกเขาถูกนำมาใช้โดยนักกีฬามืออาชีพไร้ยางอายซึ่งชัยชนะไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามเป็นสิ่งสำคัญ และราคานี้อาจสูงมากถึงขั้นได้รับบาดเจ็บสาหัสได้

นักเพาะกายใช้สเตียรอยด์ ห้ามใช้สารเหล่านี้เช่นกัน แต่นักเพาะกายที่แข่งขันกันเกือบทั้งหมดยังคงใช้สารเหล่านี้และผู้ตัดสินไม่ได้ใส่ใจกับสิ่งนี้ ดังนั้นการใช้สเตียรอยด์อะนาโบลิกจึงเป็นแนวทางปฏิบัติที่เป็นที่ยอมรับของการเพาะกายแบบคลาสสิกและแม้กระทั่งการเพาะกายบนชายหาด เตียรอยด์มีบทบาทค่อนข้างสำคัญ:

  • ลดระยะแคแทบอลิซึม (การทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อ) อย่างมีนัยสำคัญหลังการฝึกหนัก
  • ทำให้กล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น (ผล anabolic);
  • เพิ่มตัวบ่งชี้ความแข็งแกร่ง

นักกีฬาที่ใช้สเตียรอยด์อย่างหนักจะมองเห็นได้ทันที เขามีกล้ามเนื้อมากเกินไปและบางครั้งก็สูญเสียรูปร่างหน้าตาของมนุษย์ไปโดยสิ้นเชิง นั่นคือเหตุผลที่การแสดงของนักเพาะกายมืออาชีพและรูปลักษณ์ของนักกีฬาไม่เป็นที่พอใจสำหรับผู้ชมจำนวนมาก นอกจากนี้การใช้สเตียรอยด์ในระยะยาวยังทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงอีกด้วย

อาหารเสริมมีไว้เพื่ออะไร?

เราได้รับสารทั้งหมดที่ร่างกายต้องการเพื่อชีวิตผ่านทางอาหาร นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสำหรับคนทั่วไปทั่วไปจึงไม่จำเป็นต้องได้รับโภชนาการการกีฬาโดยเฉพาะ โดยที่พวกเขามีโภชนาการที่เหมาะสมและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณแทบจะไม่สามารถเรียกแฮมเบอร์เกอร์และพายจากร้านกาแฟที่ใกล้กับออฟฟิศมากที่สุดว่าเป็นอาหาร "ของจริง" จังหวะชีวิตที่วุ่นวายบังคับให้เรากินไม่เพียงแต่ “อาหารจานด่วน” เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป การปรุงอาหารทันทีร่างกายจึงขาดสารอาหารอย่างเห็นได้ชัด เป็นข้อบกพร่องที่สามารถชดเชยได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์โภชนาการการกีฬา

และแนะนำให้ใช้โดยเฉพาะกับผู้ที่กระตือรือร้นที่เกี่ยวข้องกับกีฬา ไม่ว่าจะเป็นมือสมัครเล่นหรือมืออาชีพ อย่างไรก็ตามสารเติมแต่งเหล่านี้ไม่จัดเป็นสารต้องห้ามที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

โภชนาการการกีฬาทำหน้าที่สำคัญหลายประการในร่างกาย:

  • ช่วยให้คุณสามารถเติมเต็มแร่ธาตุสารอาหารและวิตามิน
  • ให้พลังงานที่ดีสำหรับการฝึกอบรมและอื่นๆ งานที่ใช้งานอยู่;
  • ช่วยในระหว่างการอดอาหาร - รักษาระดับการเผาผลาญให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้และไม่อนุญาตให้ร่างกาย "เผาผลาญ" กล้ามเนื้อพร้อมกับไขมัน
  • ควบคุมความอยากอาหาร
  • ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและ ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก
  • ปกป้องข้อต่อและเอ็น

เป็นเรื่องที่ควรเข้าใจว่าคุณสมบัติทั้งหมดนี้และคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมายไม่เกี่ยวข้องกับอาหารเสริมกีฬาประเภทใดประเภทหนึ่ง แต่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ดังนั้นการเลือกผลิตภัณฑ์เฉพาะเจาะจงจะต้องมีสติและบรรลุเป้าหมายที่แน่นอน ไม่มีอาหารเสริมกีฬาสากลที่เหมาะกับทุกโอกาส

โภชนาการการกีฬาประกอบด้วยผลิตภัณฑ์หลายชนิด ซึ่งแต่ละผลิตภัณฑ์ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ของตนเอง มีค่อนข้างมาก นี่เป็นเพียงสิ่งที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด:

  • โปรตีน;
  • กำไร;
  • กรดอะมิโนเชิงซ้อน
  • พลังงาน;
  • เคซีน

โปรตีนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้กล้ามเนื้อมีวัสดุก่อสร้าง

โปรตีนเป็นส่วนผสมที่มีโปรตีนมากถึง 90% นักกีฬาที่สร้างมวลกล้ามเนื้อมักรับประทานโปรตีน ในระหว่างการฝึกด้วยธาตุเหล็ก เส้นใยกล้ามเนื้อจะได้รับ microtraumas จำนวนมากและถูกทำลายด้วยซ้ำ (ปรากฏการณ์ที่เรียกว่า catabolism) หลังการฝึกกล้ามเนื้อจะได้รับการฟื้นฟู (ระยะอะนาโบลิก) และมีการสำรอง ร่างกายใช้วัสดุ (โปรตีน) เพื่อการฟื้นฟูจากอาหาร เดาได้ไม่ยากว่าโภชนาการของนักกีฬาควรจะครบถ้วน โปรตีนซึ่งเป็นโปรตีนเข้มข้นช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ขาดและเร่งกระบวนการฟื้นตัว

โปรตีนส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อซึ่งเผาผลาญไขมัน ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยเติมเต็มการขาดโปรตีนโดยไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่เมื่อรับประทานอาหารที่เข้มงวด การทานโปรตีนเชคสามารถทดแทนมื้อเย็นได้อย่างง่ายดาย

Gainers - พลังงานสำหรับการฝึกอบรม

Gainers เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับนักกีฬา นี่คือส่วนผสมโปรตีนคาร์โบไฮเดรตโดยมีอัตราส่วนโปรตีน 50% และคาร์โบไฮเดรต 30% ให้พลังงานที่ดีสำหรับการออกกำลังกายอย่างหนักและมีโปรตีนเพียงพอสำหรับการฟื้นฟูและการเติบโตของกล้ามเนื้อ มีปริมาณแคลอรี่สูง จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ครีเอทีน

Creatine เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มชูกำลังที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ครีเอทีนโมโนไฮเดรตเพียงหนึ่งช้อนชาจะช่วยให้นักกีฬามีพลังงานในการฝึกซ้อมได้อย่างเต็มที่ เพิ่มความอดทนและความแข็งแกร่ง

กรดอะมิโน

นี่คือวัสดุที่เซลล์ทั้งหมดในร่างกายของเราประกอบขึ้นในท้ายที่สุด รวมถึงเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อด้วย ในบรรดานักกีฬาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือคอมเพล็กซ์ที่ประกอบด้วยลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน อาหารเสริมที่มีกรดอะมิโนจำเป็นเหล่านี้เรียกว่า BCAA มีประโยชน์ในการใช้ก่อนระหว่างและหลังการฝึก สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือความสามารถของ BCAA ในการกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ช่วยให้ไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อระหว่างการอบแห้ง

วิธีการเลือกอาหารเสริม

อาหารเสริมกีฬาจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อ ทางเลือกที่เหมาะสม- คุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์เพียงเพราะเพื่อนในกลุ่มผู้ชมชื่นชมมัน ค่อนข้างเป็นไปได้ที่เขาไม่ได้บรรลุเป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับคุณ คิดให้รอบคอบเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ที่คุณจะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

  • หากคุณต้องการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการเพิ่มน้ำหนัก
  • สำหรับการเผาผลาญไขมัน ควรซื้อ L-carnitine ดีกว่า และโปรตีนหนึ่งหน่วยบริโภค (45 กรัมต่อนมหนึ่งแก้ว) เป็นการทดแทนมื้ออาหารที่สมบูรณ์ หักด้วยแคลอรี่
  • ระหว่างออกกำลังกายหนักๆ BCAA จะช่วยได้มาก
  • โปรตีน (เวย์หรือเคซีนดีกว่าโปรตีนถั่วเหลืองไม่คุ้มที่จะทาน) - อาหารเสริมสากลที่มีประโยชน์สำหรับทุกคน
  • Creatine – ซื้อด้วยความมั่นใจหากคุณต้องการพลังงานสำหรับการฝึกฝนและความแข็งแรงโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำหนัก

อาหารเสริมเพื่อการกีฬาสามารถใช้แยกกันหรือใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้ ไม่มีการเป็นปรปักษ์กันระหว่างพวกเขา โปรดจำไว้ว่าอาจมีการไม่ยอมรับความคิดเห็นส่วนบุคคล

วิธีรับประทานอย่างถูกต้อง โภชนาการการกีฬา
คนส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการเพาะกายหรือฟิตเนสไม่รู้วิธีโภชนาการการกีฬา บ่อยครั้งที่พวกเขาสนใจว่าควรใช้โภชนาการการกีฬาประเภทใดเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและวิธีที่ดีที่สุด (ถูกต้อง) ในการทำ บทความนี้จะบอกคุณว่าเมื่อใดควรรับประทานอาหารเสริมยอดนิยมและวิธีรับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรับประทานอาหารเสริมเพื่อการกีฬาอย่างถูกต้อง
มีอาหารเสริมที่เป็นที่รู้จักและผ่านการพิสูจน์แล้ว 3 ประเภทสำหรับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง กล่าวคือ โปรตีน ครีเอทีน และกลูตามีน แต่อะไรคือที่สุด เวลาที่ดีที่สุดที่จะทานอาหารเสริมเหล่านี้

วิธีรับประทานโปรตีน
ความต้องการโปรตีนของมนุษย์โดยเฉลี่ยคือ 1.5 - 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน แต่ตัวเลขนี้สามารถเข้าถึง 4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม โปรตีนควรเจือจางในนมไขมันต่ำ น้ำ หรือน้ำผลไม้ เช่นเดียวกับเกนเนอร์ แผนการรับประทานโปรตีนมีดังนี้ เช้า-หลังการนอนหลับ จึงจำเป็นต้องชดเชยการขาดโปรตีนเป็นพิเศษ ตัวเลือกที่เหมาะอาจเป็นเวย์โปรตีนที่มีระดับการดูดซึมที่รวดเร็ว ในระหว่างวัน - หากคุณไม่สามารถกินได้บ่อยด้วยเหตุผลบางประการ ทางเลือกที่ดีคือใช้ส่วนผสมของเวย์โปรตีนและเคซีนหรือโปรตีนหลายองค์ประกอบ
ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดสำหรับ การบริโภคที่ถูกต้องผงโปรตีน - ทันทีหลังการฝึก 40-50 กรัม กล้ามเนื้อก็เหมือนฟองน้ำซึ่งต้องการสารอาหารทันทีเพื่อซ่อมแซมและเติบโต
ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการทานโปรตีนต่อไปคือก่อนนอน 20-30 กรัม คุณจะนอนหลับประมาณ 8 ชั่วโมง ขาดโปรตีนมานานแล้ว
ทันทีที่คุณตื่นนอน ให้รับประทานโปรตีน 20-30 กรัม 30 นาทีก่อนอาหารเช้าเต็มรูปแบบ วิธีนี้จะช่วยหยุดผลกระทบจากการเผาผลาญที่ร่างกายได้รับระหว่างการนอนหลับตอนกลางคืน
อย่าลืมทานโปรตีน 20-30 กรัมครึ่งชั่วโมงก่อนไปยิม วิธีนี้จะช่วยลดผล catabolic ของการฝึกความแข็งแกร่งของคุณ ก่อนและหลังออกกำลังกาย - ควรใช้เวย์ไอโซเลทเท่านั้นเนื่องจากมีอัตราการดูดซึมสูง
ในตอนกลางคืน เคซีนเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม โปรตีนที่ออกฤทธิ์นานจะช่วยให้คุณสามารถรักษาระดับกรดอะมิโนในเลือดให้อยู่ในระดับสูงได้ตลอดทั้งคืน

ข้างต้นเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานโปรตีน และไม่จำเป็นต้องเป็นผงโปรตีน หากมีโอกาสก็สามารถได้รับโปรตีนทั้งหมดที่ต้องการจากอาหารปกติ แต่อาหารเสริมโปรตีนจะดูดซึมได้ดีกว่า ทางเลือกเป็นของคุณ! คุณจะรู้สึกได้ถึงการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นโดยไม่ต้องข้ามการดื่มค็อกเทลทั้งสี่ครั้ง

วิธีรับประทานครีเอทีน

Creatine เป็นสารธรรมชาติที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์และปลา แต่ยังสามารถผลิตได้ในตับ ไต และต่อมต่างๆ อีกด้วย หากต้องการได้รับครีเอทีน 6 กรัมต่อวัน คุณต้องกินเนื้อสัตว์ 4 กิโลกรัมต่อวัน ซึ่งนี่เป็นอันตราย นี่คือเหตุผลว่าทำไมการรับประทานครีเอทีนจึงเป็นประโยชน์สำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ ประมาณ 98% ของครีเอทีนทั้งหมดในร่างกายพบได้ในกล้ามเนื้อ การบริโภคครีเอทีนเพิ่มเติมจะทำให้มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นโดยการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อจะมีขนาดใหญ่และแข็งแรงมากขึ้น มวลกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นนี้ไม่ควรสับสนกับการสะสมของน้ำในกล้ามเนื้อ (ระหว่างเส้นใยกล้ามเนื้อ) เนื่องจากการใช้สเตียรอยด์และคอร์ติโซน แผนการรับประทานครีเอทีนมีดังนี้: ในช่วงแรกให้รับประทานครีเอทีน 10 กรัม 2 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ต่อมา - 3 กรัม วันละสองครั้ง หรือ 5-6 กรัม วันละครั้ง (หนึ่งช้อนชา) ระยะเวลาในการรับประทานครีเอทีนคือตั้งแต่ 4 ถึง 6 สัปดาห์ ตามด้วยการหยุดชั่วคราวเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์ การหยุดพักที่จำเป็นนั้นเกิดจากการสังเคราะห์ครีเอทีนของคุณเองเมื่อรับประทานพร้อมกับอาหาร การตกหล่น และการฟื้นฟูระดับตามธรรมชาติจะเกิดขึ้นภายในประมาณ 2 สัปดาห์ นี่เป็นวิธีการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้ครีเอทีน แม้ว่าจะมีสูตรยาอื่นๆ ให้เลือกใช้ก็ตาม (แม้กระทั่งการอดอาหารก็ตาม) การรับประทานครีเอทีนในขณะท้องว่างจะช่วยเร่งการดูดซึม หากคุณมีอาการปวดท้องหรือท้องเสีย คุณสามารถรับประทานครีเอทีนหลังอาหารได้ ดังนั้น การดูดซึมครีเอทีนจากกล้ามเนื้อได้ดีที่สุดจะเกิดขึ้นในช่วงที่ระดับอินซูลินสูงสุด เวลาที่เหมาะสมที่สุดการรับประทานครีเอทีนคือ: ทันทีหลังการนอนหลับ; หลังจากรับประทานอาหารที่มีรสหวาน (ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มครีเอทีนกับน้ำหวาน) หลังการฝึก 30-60 นาที
ฉันคิดว่าทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของการใช้ครีเอทีน ให้ความชุ่มชื้นแก่กล้ามเนื้อเพื่อช่วยในการสังเคราะห์โปรตีน ซึ่งช่วยปรับปรุงการฟื้นตัวระหว่างเซ็ตและการออกกำลังกาย รับประทานครีเอทีน 30 นาทีพร้อมน้ำผลไม้หรือโปรตีนก่อนและหลังออกกำลังกายทันที ส่วนผสมนี้จะสร้างสภาวะอะนาโบลิกให้กับกล้ามเนื้อและช่วยป้องกันการสลายตัว (แคแทบอลิซึม)

นอกจากสองคนนี้แล้ว จุดสำคัญเมื่อใช้ครีเอทีน คุณสามารถเพิ่มปริมาณได้อีกสองสามโดสตลอดทั้งวัน ฉันแนะนำครีเอทีน 25-30 กรัมต่อวันในระหว่างขั้นตอนการโหลด (ใช้เวลาประมาณห้าวัน) จากนั้นจึงเข้าสู่ระยะบำรุงรักษาครีเอทีน 10-20 กรัมต่อวัน ซึ่งจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน

วิธีรับประทานกลูตามีน
เนื่องจากเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่มีมากที่สุดในเซลล์กล้ามเนื้อ กลูตามีนจึงช่วยในการฟื้นตัวโดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องทานกลูตามีนทันทีหลังการฝึก (10 กรัม) ร่วมกับการเขย่าหลังออกกำลังกาย นอกจากนี้ การศึกษาส่วนใหญ่ยังแสดงให้เห็นว่ากลูตามีน 5 กรัมก่อนนอนช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนการเจริญเติบโตได้อย่างมาก

วิธีรับประทานกรดอะมิโน
กรดอะมิโนเป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างโปรตีน และร่างกายของเราเกือบทั้งหมดประกอบด้วยสารประกอบโปรตีน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องบำรุงร่างกายด้วยกรดอะมิโน แผนการรับประทานกรดอะมิโนมีดังนี้ ในตอนเช้า - หลังการนอนหลับจำเป็นต้องชดเชยการขาดโปรตีนเป็นพิเศษดังนั้นคุณควรดื่มกรดอะมิโนก่อนอาหารเช้า ในระหว่างวัน - หากคุณไม่สามารถทานอาหารได้บ่อยด้วยเหตุผลบางประการก็ควรดื่มกรดอะมิโน ถูกนำมาใช้เพื่อลดแคแทบอลิซึม ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณมีกรดอะมิโนสองสามส่วนในกระเป๋าของคุณ

ก่อนและหลังการฝึก - เพื่อจัดเก็บและชดเชยการขาดพลังงานวัตถุดิบที่ใช้ระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก ดังนั้นคุณควรรับประทานอาหารเสริมสำหรับการกีฬา เช่น กรดอะมิโน ไม่เกิน 20-30 นาทีหลังการฝึก

การรับประทานกรดอะมิโนก่อนและหลังการฝึกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการลดผลกระทบจากความเครียดทางกายภาพต่อกล้ามเนื้อ การรับประทานกรดอะมิโนก่อนการฝึกจะช่วยเพิ่มปริมาณกรดอะมิโนในเซลล์ และการกินกรดอะมิโนทันทีหลังการฝึกจะช่วยเพิ่มกรดอะมิโนในเซลล์ในสภาวะต่างๆ ของการฟื้นฟูเนื้อเยื่อกล้ามเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพจนมีกรดอะมิโนจากอาหารและโปรตีนเสริมที่รับประทานหลังการฝึกจะ “ไปถึง” (การย่อยและการดูดซึมอาหารครั้งแรกต้องใช้เวลาอย่างน้อย 40 นาที)

เคล็ดลับการใช้โภชนาการการกีฬา
คุณสามารถนำอาหารเสริมยอดนิยมทั้งสามชนิดนี้มารวมกันได้ แต่จะยากขึ้นสำหรับคุณในการพิจารณาว่าอาหารเสริมชนิดใดที่เหมาะกับคุณที่สุดและชนิดใดเป็นการเสียเวลา ระบบการเผาผลาญของทุกคนแตกต่างกัน ดังนั้นจงอดทนและให้เวลาอาหารเสริมได้ทำหน้าที่ของมัน! ใช้อาหารเสริมตัวหนึ่งเป็นเวลา 4-6 สัปดาห์และบันทึกผลลัพธ์ของคุณ เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะเข้าใจว่าอะไรทำงานได้ดีที่สุดสำหรับเป้าหมายเฉพาะของคุณ

อาหารของผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬาไม่เพียงรวมถึงเมนูปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลุ่มผลิตภัณฑ์พิเศษที่เรียกว่าโภชนาการการกีฬาซึ่งช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายที่กำหนดสำหรับนักกีฬา โภชนาการการกีฬาช่วยกำจัด ปอนด์พิเศษหรือในทางกลับกัน เพิ่มน้ำหนัก เพิ่มความคมชัดของกล้ามเนื้อ เพิ่มความอดทนและความแข็งแกร่ง ทั้งหมดนี้ใช้ได้เฉพาะเมื่อมีการเลือกโภชนาการอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพเท่านั้น

ความนิยมสูงสุดของการเพาะกายในประเทศ CIS เกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของยุค 90 เมื่อมีการติดตั้งโรงยิมอย่างกว้างขวางในห้องใต้ดินและกึ่งชั้นใต้ดิน ช่วงเวลาเหล่านี้มีความโดดเด่นไม่เพียงแต่โดยอุปกรณ์และที่ตั้งของเก้าอี้โยกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุตสาหกรรมโภชนาการการกีฬาที่ด้อยพัฒนาด้วย เป็นไปได้ที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ TwinLab และ Vader แยกต่างหากรวมถึงโปรตีน "Atlant" และ "Arena" ของเบลารุสที่บรรจุในถุงพลาสติก คุณสามารถซื้อสเตียรอยด์หลากหลายชนิดได้โดยไม่ยาก

ปัจจุบันห้ามใช้สเตียรอยด์ที่มีต้นกำเนิดสังเคราะห์และเทียบเท่ากับสารเสพติด สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลต่อการเลือกโภชนาการการกีฬาเลย เนื่องจากทุกวันนี้นักกีฬาสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจำนวนมากได้ฟรี ในดินแดนของรัสเซียจัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร - สารเติมแต่งที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ การขยายขอบเขตของโภชนาการการกีฬาได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการเกิดขึ้นของ บริษัท ต่างประเทศและในประเทศที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงอย่างแข็งขัน

ตัวเลือกมากมายทำให้ชีวิตของนักกีฬาง่ายขึ้นอย่างแน่นอน แต่ต้องอาศัยความเข้าใจที่ชัดเจนในแต่ละผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเลือกยาที่ตรงกับเป้าหมายที่ตั้งไว้สำหรับนักกีฬาตลอดจนลักษณะเฉพาะของเขาเอง

มีวัตถุเจือปนอาหารที่แตกต่างกันจำนวนมาก แต่ที่แพร่หลายมากที่สุด ได้แก่ :

  • โปรตีนเข้มข้น
  • กำไร;
  • ครีเอทีน;
  • แอล-คาร์นิทีน;
  • กรดอะมิโนเชิงซ้อน

ยาแต่ละชนิดมีวัตถุประสงค์และคุณสมบัติการใช้งานของตัวเอง

โปรตีนเชคเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเติมพลังให้กล้ามเนื้อ คำว่า "" หมายถึง "โปรตีน" เป็นวัสดุหลักในการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ปริมาณโปรตีนบริสุทธิ์ในโปรตีนเข้มข้นประมาณร้อยละ 70-90 ไม่มีผลิตภัณฑ์อื่นใดที่สามารถอวดองค์ประกอบดังกล่าวได้

ข้อดีอีกประการหนึ่งของโปรตีนเชคคือไม่เพียงแต่มีคุณภาพสูง แต่ยังดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย หากการดูดซึมเนื้อสัตว์หลังการบริโภคใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง โปรตีนเชคจะใช้เวลา 30 นาที เพื่อให้ได้โปรตีนไอโซเลทเข้มข้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เช่น เวย์ ไข่ เนื้อสัตว์ นม ถั่วชิกพี ถั่วลันเตา และถั่วเหลือง จะถูกแปรรูปและระเหย

โปรตีนเข้มข้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกคือเวย์ นี่คืออาหารเสริมทางชีวภาพที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ เวย์โปรตีนนอกจากจะย่อยง่ายและรวดเร็วแล้ว ยังมีกรดอะมิโนอีกด้วย อย่างหลังมีบทบาทสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อที่แกะสลัก เนื่องจากช่วยรักษาโทนสีของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อที่มีอยู่และส่งเสริมการสังเคราะห์เนื้อเยื่อใหม่

พวกเขาเป็นตัวแทนของโภชนาการการกีฬาที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีร่างกายรูปร่างเพรียวบางสำหรับผู้เริ่มต้นที่ไม่มีมวลกล้ามเนื้อซึ่งเป็น "ฐาน" สำหรับการสร้างร่างกายที่มีกล้ามเนื้อและใหญ่โต สิ่งนี้สร้างความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างอาหารเสริมและโปรตีนเชค

ประกอบด้วยเมทิลกัวไนด์อะซิติกแอซิดเข้มข้น มีอยู่ในปลาและเนื้อสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย การกระทำของอาหารเสริมมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความอดทนและกระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูในร่างกายหลังการฝึกเป็นประจำ

โภชนาการการกีฬาประเภทนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยทั้งผู้เริ่มต้นและนักกีฬามืออาชีพในช่วงเวลาที่ซบเซาซ้ำแล้วซ้ำอีก สำหรับนักเพาะกาย การบริโภคไม่เพียงช่วยเพิ่มความทนทานเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงจูงใจอีกด้วย การพัฒนาต่อไปดัน

แอล-คาร์นิทีน

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยอดนิยมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งมีฤทธิ์เผาผลาญไขมันเด่นชัด Levocarnitine ผลิตในร่างกายมนุษย์ในตับ แต่ในปริมาณเล็กน้อย กระบวนการสังเคราะห์ในสภาพห้องปฏิบัติการเริ่มมีการจำลองในปี 1960 สารนี้กระตุ้นกระบวนการทำลายไขมันสะสมในระหว่างที่พลังงานถูกปล่อยออกมา สิ่งนี้ช่วยให้คุณไม่เพียงแต่เพื่อการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนไขมันที่มีอยู่ให้เป็นกล้ามเนื้อด้วย

กรดอะมิโนเชิงซ้อน

เป็นอาหารเสริมที่ปรับกระบวนการเผาผลาญให้เหมาะสมเพื่อให้สารทั้งหมดที่นักกีฬาใช้ถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพนั่นคือพวกมันจะไม่กลายเป็นไขมันสะสม นอกจากนี้กรดอะมิโนที่มีอยู่ยี่สิบสองตัวที่มีอยู่ซึ่งรับประกันการเผาผลาญที่เหมาะสมนั้นมีเก้าตัวที่ไม่ได้ผลิตในร่างกายมนุษย์ แต่ได้รับจากอาหารเท่านั้น

การขาดสิ่งเหล่านี้ส่งผลเสียต่อกระบวนการฝึกอบรม วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเตรียมกรดอะมิโนในปริมาณที่ต้องการสำหรับนักกีฬาคือกรดอะมิโนเข้มข้น มีทั้งแบบแคปซูลและแบบของเหลว ช่วยให้คุณสามารถเลือกรูปแบบการใช้งานที่สะดวกที่สุด

BCAA

เป็นสารเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยวาลีน ไอโซลิวซีน และลิวซีน ช่วยกระตุ้นประสิทธิภาพของกระบวนการเผาผลาญ ทำให้คุณสามารถเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานเพิ่มเติมสำหรับการฝึกที่ดีขึ้นและมีประสิทธิผลมากขึ้น เนื่องจากช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งได้อย่างมาก

เป็นการเตรียมการโดยใช้แร่ธาตุและวิตามิน ก่อนเล่นกีฬาเพื่อเพิ่มน้ำเสียงโดยรวมของนักกีฬา ให้ความสดชื่นและกระฉับกระเฉง และเพิ่มความอดทน สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อคุณภาพของการฝึกอบรม ทำให้มีประโยชน์และมีประสิทธิผลมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

มีไว้สำหรับใช้ก่อนการฝึกประกอบด้วยสารกระตุ้นทางจิตใจและร่างกาย: เจอรานามีน, เบต้าอะลานีน, คาเฟอีน ยาบางชนิดอาจมี BCAA และครีเอทีน

โปรตีนบาร์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เป็นแหล่งพลังงานทดแทนอย่างรวดเร็ว ได้แก่ ซีเรียลอัด นม (เคซีน) หรือไข่ขาว มูสลีหรือถั่ว บาร์นี้เหมาะสำหรับใช้ทั้งก่อนและหลังการออกกำลังกายเพื่อขจัดผลกระทบจาก "หน้าต่างโปรตีน"

อาร์จินีนและผู้บริจาคไนตริกออกไซด์อื่นๆ

เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อผลิตไนตริกออกไซด์อย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาและการเติบโตของกล้ามเนื้อ ผู้บริจาคมีหลักการทำงานที่คล้ายคลึงกัน พวกมันกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและฮอร์โมนการเจริญเติบโต

อาหารเสริมเพื่อเสริมสร้างข้อต่อและเอ็น

จำเป็นสำหรับนักเพาะกายและผู้ที่ยกของหนัก ยากลุ่มนี้มีสารเติมแต่งเช่นคอลลาเจน กลูโคซามีน และคอนดรอยติน

วิธีการรับประทานอาหารโภชนาการการกีฬาอย่างถูกต้อง?

การทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่มีอะไรซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตอย่างเคร่งครัดและปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ หากคำแนะนำสำหรับการเพิ่มหรือโปรตีนเข้มข้นระบุปริมาณ 1.5 กรัมต่อน้ำหนักของนักกีฬาทุกๆ 1 กิโลกรัม นี่คือปริมาณของยาที่ต้องการต่อวันอย่างแน่นอน

การเพิ่มขนาดยาจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพและจะไม่นำมาซึ่งใดๆ ผลข้างเคียง- ยาส่วนเกินทั้งหมดที่ร่างกายไม่ดูดซึมจะถูกขับออกมาเพียงอย่างเดียวนั่นคือออกมาตามธรรมชาติ

ตัวรับสำหรับ ectomorphs และโปรตีนควรบริโภคโดยตรงในวันที่มีกิจกรรมกีฬา ใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกและทันทีหลังการฝึก ขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลในวันหยุดไม่เกินวันละครั้ง

ครีเอทีนและอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายควรดำเนินการเมื่อเกิด "ความเมื่อยล้า" ในการฝึกซ้อมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้โดยมีแรงจูงใจในการเล่นกีฬาลดลง ยาเหล่านี้ช่วยให้คุณได้รับแรงผลักดันที่จำเป็นเพื่อดำเนินการต่อไปเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ควรบริโภคในปริมาณที่จำกัด หากคุณหักโหมจนเกินไปพวกมันจะกลายเป็นสิ่งเสพติดนั่นคือพวกมันจะหยุดนำผลกระทบที่เด่นชัดจากการพาพวกมันไป

สูตรโภชนาการการกีฬานี้มีไว้สำหรับนักเพาะกายที่มีประสบการณ์ ผู้เริ่มต้นที่เริ่มต้นการฝึกอบรมต้องใช้แนวทางที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย ในช่วงเดือนแรกของการเล่นกีฬา การได้รับสารเพิ่มปริมาณหรือโปรตีนก็เพียงพอแล้ว

ความแตกต่างของการเลือกโภชนาการการกีฬาที่เหมาะสม

ผู้ผลิตทั้งในประเทศและต่างประเทศผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับนักกีฬา ยานำเข้ามีราคาแพงกว่ามาก และหากนักกีฬาต้องเผชิญกับคำถามในการเลือกผู้ผลิตรายที่ต้องการ เขาควรได้รับคำแนะนำจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดนั้นเป็นและยังคงเป็นผลิตภัณฑ์จาก Optimum Nutrition, Twinlab และ Weider บริษัทเหล่านี้มีชื่อเสียงที่ไร้ที่ติ

ไม่จำเป็นต้องยอมจำนนต่อสิ่งล่อใจในการซื้อสินค้าราคาถูก ราคาที่ต่ำเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าผู้ซื้อต้องเผชิญกับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำหรือของปลอม ไม่แนะนำให้รักษาสุขภาพ ผลลัพธ์ และประสิทธิผลของการฝึกอบรมของคุณเอง ทางที่ดีควรเลือกอาหารจากบริษัทผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ หากต้องการซื้อยาดั้งเดิมอย่างแท้จริงและไม่ใช่ของปลอม คุณต้องทำการซื้อทั้งหมดเฉพาะในร้านค้าเครือข่ายขนาดใหญ่ที่เชี่ยวชาญและมีชื่อเสียงเท่านั้น


โปรตีนเป็นอันตรายหรือไม่? ดูดซึมได้ครั้งละเท่าไร?

ให้เราทราบทันทีว่าบทความนี้ไม่เกี่ยวกับสเตียรอยด์อะนาโบลิกซึ่งเป็นที่ยอมรับทั่วโลกว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีรูปลักษณ์ที่น่าเกรงขามโดยเร็วที่สุดแม้จะมีผลที่ตามมาก็ตาม จะเสียใจมาก

เอกสารนี้จัดทำขึ้นสำหรับผู้เยี่ยมชมเหล่านั้น โรงยิมที่ต้องการให้รูปร่างสวยงามและสวยงาม พวกเขาต้องการโภชนาการการกีฬาโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งเริ่มต้น: ใกล้กับภาวะเสื่อมหรือโรคอ้วน

อาหารที่สมบูรณ์และดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทั้งผู้ที่มีน้ำหนักเกินและผู้ที่อ่อนแอ ท้ายที่สุดแล้วร่างกายจะต้องได้รับแคลอรี่ในรูปของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เพียงพอ หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณจะต้องพิถีพิถันมากขึ้นเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารที่คุณบริโภค รวมถึงอาหารเสริมสำหรับการกีฬาด้วย

เมื่อเลือกอาหาร ให้คำนึงถึงประเภทร่างกายของคุณด้วย:

คุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นของอาหาร

หากคุณมีรูปร่างผอมเพรียว วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อคือการบริโภคไขมันที่ดีต่อสุขภาพ พบได้ในเนื้อสัตว์ติดมัน เนย ครีมเปรี้ยว ชีส ถั่ว และเมล็ดพืช ไขมันปกติคือ 10%-15% ของอาหารประจำวันของนักกีฬาโดยน้ำหนัก พวกมันผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนซึ่งเป็นฮอร์โมนสร้างกล้ามเนื้อ

คนผอมจะไม่เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ควบคู่กับการออกกำลังกาย แต่คุณก็ยังไม่ควรละเมิดมัน โดยเฉพาะไขมันที่เป็นอันตรายซึ่งพบได้ในมันฝรั่งทอด

ก่อนออกกำลังกายหนึ่งชั่วโมงครึ่ง คุณควรกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ในระหว่างออกกำลังกาย พวกมันจะถูกเผาก่อน คาร์โบไฮเดรตมีการบริโภคตาม สามกรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม- ควรคิดเป็น 60% ของอาหารประจำวัน

หากร่างกายมีคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอที่จะชดเชยการสูญเสียพลังงาน ร่างกายจะเริ่ม “กินเอง” แต่ผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ก็ไม่ควรหลอกตัวเอง ไม่ว่าจะน่ารังเกียจแค่ไหน ก่อนอื่น กล้ามเนื้อจะต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหาร สิ่งที่คุณวางแผนที่จะเพิ่มขึ้น!

โปรดทราบ: ใน ectomorphs พวกมันจะถูกแปรรูปเป็นพลังงานทันที ในเอนโดมอร์ฟ การรับประทานอาหารที่มากเกินไปทำให้เกิดการสะสมของไขมันใต้ผิวหนัง

แต่สิ่งสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อคือการบริโภคโปรตีน (โปรตีน) ในระหว่างการฝึก คุณควรบริโภคโปรตีน 2-3 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน แต่อย่ามากกว่านี้ ไม่เช่นนั้นคุณอาจเป็นอันตรายต่อตับของคุณได้ นั่นคือถ้าคุณหนักเจ็ดสิบกิโลกรัมคุณต้องกินต่อวัน โปรตีน 140-210 กรัมโดยไม่คำนึงถึงส่วนประกอบอาหารอื่นๆ

โปรตีนจากสัตว์ดีกว่าสำหรับการสร้างมวลกล้ามเนื้อ ที่มีประโยชน์ที่สุดพบได้ในปลา ไก่มีโปรตีนมากกว่าหมู คุณต้องกินเนื้อสัตว์อย่างน้อยสองร้อยกรัมต่อวัน โดยเฉพาะเนื้อไม่ติดมัน: สัตว์ปีก กระต่าย เนื้อลูกวัว

เนื้อสัตว์หนึ่งร้อยกรัมมีโปรตีนสิบห้าถึงยี่สิบกรัม kefir นมหนึ่งลิตร - 27 กรัม ชีสหนึ่งร้อยกรัมมี 18–25 กรัม ไข่หนึ่งฟองมีประมาณหกกรัม (2 กรัม – ไข่แดง, 4 กรัม – สีขาว) โปรตีนจากผักพบได้ในถั่ว (มากถึง 30% ของน้ำหนัก), ธัญพืช (4-15% ของน้ำหนัก)

โปรตีนจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ในเวลาเดียวกันกับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อก็สามารถแก้ปัญหาการลดน้ำหนักได้ จริงๆ แล้วโรคอ้วนไม่ได้เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่มีปริมาณมากเสมอไป อาจเกิดจากการเจ็บป่วย ความเครียด หรือการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดี

หากแพทย์แนะนำให้คุณลดการบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรต การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนก็เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม จะช่วยให้สาวๆ ลดน้ำหนักไปพร้อมๆ กับการอ้วน โดยไม่เสียความเซ็กซี่ หุ่นโค้งมน เพื่อจุดประสงค์นี้ มีการใช้ไอโซเลท ทำให้บริสุทธิ์จากคาร์โบไฮเดรตและไขมันซึ่งผสมในน้ำเท่านั้น แนะนำให้มีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมเพื่อลดปริมาณไขมันในอาหารเมื่อเทียบกับผู้ชาย: ร่างกายของผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะเพิ่มชั้นไขมันมากกว่า

ทันทีหลังการฝึกซ้อม นักกีฬาจะบริโภคส่วนผสมระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต หากคุณไม่มี ให้กินกล้วย 2 ลูกและดื่มนมหนึ่งลิตร ค่อนข้างดั้งเดิมสำหรับท้อง แต่ปล่อยให้เขาชินกับมัน! หนึ่งชั่วโมงหลังจากนี้ ให้เริ่มรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ

วิตามิน

ในการย่อยสิ่งที่คุณกินในหนึ่งวันได้อย่างเต็มที่ คุณต้องมีวิตามินจำนวนมาก พบได้ในผักและผลไม้ พลเมืองที่มีรูปร่างผอมหรืออ้วนไม่ควรจำกัดตัวเองในการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ นอกจากนี้ควรซื้อวิตามินที่ร้านขายยาและดื่มตามคำแนะนำ

วิตามินช่วยให้ร่างกายกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เมื่อใช้ร่วมกับองค์ประกอบขนาดเล็ก (ส่วนใหญ่เป็นสังกะสี) จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศชาย

ตารางต่อไปนี้จะช่วยคุณคำนวณปริมาณสารอาหารที่ร่างกายควรได้รับโดยประมาณ:

สารอาหาร บรรทัดฐานรายวัน⚹ การทำงาน แหล่งที่มา
โปรตีน 16 ก มีความสำคัญต่อการเติบโตและการพัฒนา ยังจำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมเซลล์อีกด้วย แหล่งที่ดี ได้แก่ สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว ถั่ว ผลิตภัณฑ์นม และถั่วเหลือง
ไฟเบอร์ ไม่มี สำคัญในการป้องกันอาการท้องผูก ยังช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนา โรคเบาหวานประเภทที่สอง โรคหลอดเลือดหัวใจและ ระดับสูงคอเลสเตอรอลในอนาคต ได้จากผลไม้สด (กินทั้งเปลือก) ผลไม้แห้ง ผัก ถั่ว/พืชตระกูลถั่ว เมล็ดธัญพืช (เช่น ข้าวกล้อง และขนมปังโฮลวีต)
แคลเซียม 800 มก สำคัญสำหรับกระดูกและฟันที่แข็งแรง ช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อ การแข็งตัวของเลือด การส่งผ่านแรงกระตุ้น ระบบประสาท แหล่งที่ดีได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากนม ผักใบเขียว อาหารที่เสริมแคลเซียม เช่น น้ำส้ม เต้าหู้
เหล็ก 10 มก สำคัญต่อการเจริญเติบโต ยังจำเป็นสำหรับการสร้างฮีโมโกลบินซึ่งขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย การขาดในปริมาณที่เพียงพออาจส่งผลให้เกิดความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น คุ้มค่าที่จะได้รับจากสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ลูกเกด ผักใบเขียว ถั่ว และธัญพืชเสริมอาหาร
วิตามินเอ 2500 ไอยู จำเป็นสำหรับการมองเห็น การเจริญเติบโต การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และผิวหนังที่แข็งแรง แหล่งที่ดี ได้แก่ ผักสีเขียวเข้ม เช่น ผักโขม ผักและผลไม้สีส้ม เช่น มันเทศและมะละกอ ผลิตภัณฑ์นมเสริมวิตามินเอ เช่น นม ไข่
วิตามินซี 40 มก ที่สำคัญในการลดความเสี่ยงของ โรคหวัด, การติดเชื้อ, การติดเชื้อที่หูซ้ำ; สมานแผล รักษาเหงือก ผิวหนัง และกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ช่วยในเรื่องการทำงานของสมอง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีจำหน่ายในผลไม้ตระกูลส้ม บรอกโคลี สตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ พริกหยวก กะหล่ำปลี
วิตามินดี 400 ไอยู จำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง เนื่องจากช่วยดูดซึมแคลเซียม ยังมีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย แหล่งที่ดี ได้แก่ นมที่เสริมวิตามินดี ปลาที่มีไขมัน ไข่แดง และแสงแดด (ขึ้นอยู่กับละติจูดและช่วงเวลาของปี)

⚹มาตรฐานได้รับการออกแบบสำหรับเด็กอายุ 4 ปี หารอายุของคุณด้วย 4 และคูณด้วยค่าเหล่านี้เพื่อให้ได้สารอาหารที่ต้องการในแต่ละวัน

ประเภทของสารเติมแต่ง

สารเติมแต่งพิเศษคือสารที่สกัดจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแล้วทำให้เข้มข้นปรับให้ดูดซึมได้เร็วยิ่งขึ้น นี่ไม่ใช่ “เคมี” ไม่ใช่สเตียรอยด์ที่เป็นอันตราย และไม่ควรสับสน

บนชั้นวางของร้านขายโภชนาการการกีฬามีแพ็คเกจต่างๆ มากมายพร้อมโภชนาการการกีฬาประเภทพิเศษ:

แบบฟอร์มการเปิดตัว

มีหลายทางเลือกในการผลิตโภชนาการการกีฬา:

  • ผง: ช่วยให้คุณวัดปริมาณยาได้อย่างแม่นยำ
  • แท็บเล็ต: มีอายุการเก็บรักษาสองปีขึ้นไป
  • ของเหลว: เครื่องดื่ม สารสกัด ยาสมุนไพร VMC (คอมเพล็กซ์ของแร่ธาตุและวิตามิน) มีราคาแพงกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าโภชนาการการกีฬารูปแบบอื่นโดยจะถูกดูดซึมโดยเร็วที่สุด
  • บาร์: รูปแบบการคมนาคมที่สะดวกที่สุด ไม่จำเป็นต้องเจือจาง ง่ายต่อการพกพาในชุดกีฬา สามารถรับประทานเป็นของว่างในสภาวะที่ไม่สะดวกที่สุดในการรับประทานอาหาร ซึ่งมักจะช่วยในสถานการณ์วิกฤติ

วัตถุประสงค์

วัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่อไปนี้มีความโดดเด่นขึ้นอยู่กับประเภทของโภชนาการการกีฬา:

  1. การปรับการทำงานของร่างกายโดยใช้ทรัพยากรภายใน
  2. รองรับความสมดุลของพลังงาน
  3. เพิ่มปริมาณสำรองของวัสดุก่อสร้างกล้ามเนื้อ
  4. การเปลี่ยนแปลงน้ำหนัก
  5. รักษาระบบของร่างกายจากความเครียดและความล้มเหลว
  6. การปรับปรุงประสิทธิภาพการฝึกอบรม

คุณควรบริโภคโภชนาการการกีฬาประเภทพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่มีความเชี่ยวชาญสูง ตามคำแนะนำของผู้ฝึกสอนหรือนักโภชนาการ แพ็คเกจประกอบด้วยคำแนะนำการใช้งาน

วิธีป้องกันตนเองจากการซื้อของปลอม

มีของปลอมมากมายในตลาดโภชนาการการกีฬา ปัญหาหลักคือผู้คนมักต้องการซื้อของดีๆ ด้วยเงินเพียงเล็กน้อย การเลือกผลิตภัณฑ์อาหารและ อาหารเสริมกีฬาคุณไม่สามารถประหยัดเงินได้เนื่องจากความถูกของผลิตภัณฑ์อาจส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพและขาดผลลัพธ์

ก่อนอื่นควรให้ความสำคัญกับผู้ผลิตและแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ปัจจุบันบริษัทต่างๆ เหล่านี้อยู่ในอันดับต้นๆ: Optimum Nutrition, Multipower, BSN, Dymatize, MuscleTech นอกจากนี้ โปรดทราบว่าบนบรรจุภัณฑ์มีตัวอักษรทั้งหมดในชื่อของผู้ผลิตเขียนอย่างถูกต้อง ไม่เช่นนั้นคุณอาจกลายเป็นของปลอมได้

แต่แม้ว่าคุณจะเลือกผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง แต่ก็ไม่สามารถปกป้องคุณจากการปลอมแปลงได้ 100% แม้ว่าคุณจะซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้และมีชื่อเสียง คุณก็ควรใส่ใจกับคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ การติดฉลาก โฮโลแกรม บาร์โค้ด

  • ไม่ควรออกกำลังกายก่อนออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง เพราะส่งผลเสียต่อหัวใจ
  • ยาสลายไขมันไม่ได้เผาผลาญอะไรเลยจริงๆ มันเป็นการสะกดจิตตัวเอง ที่จริงแล้ว การพาพวกมันไปนั้นไร้จุดหมายหากไม่มีการฝึกคาร์ดิโอไปพร้อมๆ กัน การดื่มแอลคาร์นิทีนขณะนอนอยู่บนโซฟาไม่มีประโยชน์เลยจริงๆ
    1. เมื่อเลือกประเภทของโภชนาการการกีฬา ให้คำนึงถึงคำแนะนำของผู้ฝึกสอน เป้าหมาย ประเภทการฝึก และลักษณะของร่างกายของคุณเอง จะดีกว่าถ้าซื้อในร้านค้าพิเศษที่มีชื่อเสียง
    2. กล้ามเนื้อจะเติบโตในระหว่างการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งควรเป็นเวลาประมาณ 8 ชั่วโมงต่อวันทุกวัน
    3. เมื่อฝึกอย่างอิสระที่บ้าน ควรจำกัดตัวเองจะดีกว่า โภชนาการตามธรรมชาติ.
    4. สิ่งหนึ่งที่คุณไม่สามารถทำได้อย่างแน่นอนเมื่อฝึกซ้อมคือการอดอาหาร หากต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณจะต้องกินแม้ว่าคุณจะไม่อยากทานเลยก็ตาม สิ่งสำคัญคือการทำอย่างถูกต้อง
    5. ผู้เขียนคนอื่นๆ