การนำเสนอ รายงานการเลี้ยงโคนมในช่วงน้ำนมเหลืองและช่วงให้นม การนำเสนอฟาร์มปศุสัตว์และคอมเพล็กซ์พันธุ์ Red Gorbatov

  • 05.09.2023

สไลด์ 1

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 2

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 3

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 4

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 5

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 6

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 7

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 8

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 9

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 10

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 11

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 12

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 13

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 14

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 15

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 16

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 17

คำอธิบายสไลด์:

การให้น้ำแก่ลูกโค กระบวนการทางชีวเคมีและชีวฟิสิกส์ทั้งหมดในร่างกายเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมทางน้ำ น้ำเป็นองค์ประกอบโครงสร้างของโปรโตพลาสซึม ของเหลวระหว่างเซลล์ และของเหลวคั่นระหว่างหน้า ซึ่งเป็นตัวทำละลายสากลของสารทั้งหมด มันเป็นสารระคายเคืองโดยเฉพาะทำให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้นส่งเสริมการดูดซึมและการดูดซึมสารอาหารได้เร็วขึ้น น้ำช่วยกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายอันเป็นผลจากการเผาผลาญ น้ำเข้าสู่ร่างกายของสัตว์เมื่อพวกเขาดื่มพร้อมกับอาหารและส่วนหนึ่งเกิดจากการสลายภายในเซลล์ สารอินทรีย์- ความชื้นที่มีอยู่ในน้ำนมเหลือง นม และนมพร่องมันเนยนั้นจับกับสารอื่นและไม่สนองความต้องการของลูกโค แทนที่จะใช้น้ำสะอาด ขอแนะนำให้ใช้หญ้าแห้งหรือต้นสนซึ่งช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเร่งการเจริญเติบโตของลูกวัว เมื่ออายุ 3 วัน ลูกโคจะได้รับน้ำต้มที่อุณหภูมิ 28-30 °C และลดลงตามลำดับตั้งแต่อายุ 10-15 วัน - ไม่ต้มน้ำที่อุณหภูมิ 16-18 องศาเซลเซียส และนานกว่า 4 เดือน - 10-12 องศาเซลเซียส ในช่วง 15 วันแรกลูกวัวจะได้รับน้ำ 0.5-1 ลิตรต่อวัน จากนั้นให้น้ำ 1-2 ลิตร สามารถป้อนน้ำได้จากผู้ดื่มแบบจุกนม และจากถัง 1.5-2 ชั่วโมงหลังดื่ม น้ำนมเหลืองหรือนม จำเป็นอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าลูกโคมีน้ำไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ช่วงฤดูร้อน.

สไลด์ 18

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 19

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 20

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 21

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 22

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 23

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 24

คำอธิบายสไลด์: คำอธิบายสไลด์:

การเลี้ยงลูกโคในช่วงให้นมถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญและมีความรับผิดชอบมากที่สุดช่วงหนึ่ง เนื่องจากพัฒนาการของลูกโคในเวลานี้จะเป็นตัวกำหนดการเติบโตและสุขภาพที่ดีของมัน การละเว้นในการเลี้ยงลูกโคในช่วงให้นมทำให้เกิดความเสียหายที่ไม่อาจแก้ไขได้ต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต ไม่เพียงแต่ในระยะแรกของการสร้างเซลล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตต่อไปด้วย การเลี้ยงลูกโคในช่วงให้นมถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญและมีความรับผิดชอบมากที่สุดช่วงหนึ่ง เนื่องจากพัฒนาการของลูกโคในเวลานี้จะเป็นตัวกำหนดการเติบโตและสุขภาพที่ดีของมัน การละเว้นในการเลี้ยงลูกโคในช่วงให้นมทำให้เกิดความเสียหายที่ไม่อาจแก้ไขได้ต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต ไม่เพียงแต่ในระยะแรกของการสร้างเซลล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตต่อไปด้วย การใช้อาหารที่ทำจากนม เพื่อให้ได้น้ำหนักสดเพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวัน 600-750 กรัมในช่วง 4 เดือนแรก ในชีวิต โดยปกติแล้วการบริโภคนมพร่องมันเนย 200 กิโลกรัม และนมพร่องมันเนย 400 กิโลกรัมต่อลูก เพื่อให้ได้ปริมาณเพิ่มขึ้น 750-800 กรัม 250 และ 600 กิโลกรัม ตามลำดับ เมื่อลูกโครับประทานอาหารจากนมน้อยลง สารอาหารที่ย่อยง่ายและดูดซึมในลำไส้ก็จะลดลง เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา ลูกวัวถูกบังคับให้ชดเชยสารอาหารจาก อาหารพืชในการดูดซึมที่เกี่ยวข้องกับแผลเป็นและตาข่าย น่องดังกล่าวมีสุขภาพดี ได้รับการพัฒนาอย่างดี และสามารถรับประทานได้ในอนาคต จำนวนมากป้อนปริมาณมากและแสดงผลผลิตสูง ควรระลึกไว้ว่าด้วยอาหารโคนมจำนวนมากลูกโคไม่กินอาหารเข้มข้นและหญ้าแห้งอย่างดี เมื่อเลี้ยงพวกมันจำเป็นต้องกำหนดระยะเวลาในการดื่มนมพร่องมันเนยและนมพร่องมันเนยอย่างถูกต้อง ระยะเวลาการดื่มนมทั้งตัวในสถานประกอบการทางการเกษตรและสหกรณ์ของสาธารณรัฐมักจะอยู่ที่ 40-50 วัน และนมนม 100-120 วัน ในประเทศที่มีการเพาะพันธุ์โคที่พัฒนาแล้ว อาหารโคนมจะใช้เป็นเวลา 6-12 สัปดาห์ จากนั้นลูกโคควรกินอาหารพืชแห้งอย่างน้อย 0.8 กิโลกรัม น่องเริ่มเปลี่ยนมาใช้นมพร่องมันเนยตั้งแต่อายุ 20 วัน โดยค่อยๆ เปลี่ยนไปใน 3 สัปดาห์ การเปลี่ยนจากนมพร่องมันเนยไปเป็นนมพร่องมันเนยอย่างรวดเร็วมักทำให้เกิดอาการท้องร่วงในสัตว์ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้องให้นมพร่องมันเนยในรูปแบบเปรี้ยว นมและนมพร่องมันเนยไม่ได้ผสมกันและถูกป้อนให้กับเดชาที่แตกต่างกัน เมื่อได้รับนมพร่องมันเนย วิตามิน A, D, E, K ที่ละลายในไขมันจะถูกลบออกจากนม ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมวิตามิน A และ D ลงในนมพร่องมันเนยโดยสมบูรณ์ เมื่ออายุ 40-50 วัน

สไลด์ 27

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 28

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 29

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 30

คำอธิบายสไลด์:

สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในอังกฤษในเขตเฮริฟอร์ด (เปิดหนังสือสตั๊ดในปี พ.ศ. 2388) สีของวัวเป็นสีแดงในเฉดสีต่างๆ หัว เหนียง ส่วนล่างของท้องและขา ตลอดจนขนหางเป็นสีขาว พื้นผิวจมูกเป็นสีชมพู สัตว์เหล่านี้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตามแบบฉบับของโคเนื้อ หัวมีขนาดเล็ก กว้าง คอกว้าง เหนียงโดดเด่นไปข้างหน้า ผิวหนังบาง ยืดหยุ่น เขาใหญ่และหนา สัตว์มีขนาดกลาง (สูง 124-126 ซม.) เมื่อแรกเกิดลูกโคมีน้ำหนัก 28-34 กิโลกรัม เมื่อหย่านมน้ำหนักลูกโคอยู่ที่ 218-240 กิโลกรัม เมื่ออายุ 18 เดือน น้ำหนักของสาวถึง 400-450 กิโลกรัม วัวมีน้ำหนัก 500-580 กก. (สูงสุด 720 กก.) วัว 800-900 กก. (สูงสุด 1240 กก.) วัวเฮริฟอร์ดมีเนื้อคุณภาพสูง ด้วยการเลี้ยงแบบเข้มข้นเมื่ออายุ 12 เดือน ลูกวัวตอนจะมีน้ำหนัก 420-440 กิโลกรัม ผลผลิตการฆ่าคือ 60-70% เนื้อไม่มีเกลือมากเกินไปและมีรสชาติสูง วัวผลิตนมได้ 1,200-1,800 กิโลกรัมต่อการให้นมแต่ละครั้ง โดยมีปริมาณไขมัน 3.9-4.0%

สไลด์ 1

สไลด์ 2

สไลด์ 3

พันธุ์ขาวดำ รัฐธรรมนูญของโคขาวมีความแข็งแกร่ง ลักษณะภายนอกและลำตัวเป็นลักษณะเฉพาะของโคนม สัตว์มีความโดดเด่นด้วยสุขภาพที่ดีและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปวัวจะมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสด 500-550 กก. ในฟาร์มเพาะพันธุ์และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ 550-650 กก. โดยมีความยาวลำตัวที่พัฒนาตามสัดส่วนเล็กน้อย (ความยาวลำตัวเฉียงคือ 158-162 ซม.) ลึก (70-75 ซม.) ปานกลาง- หน้าอกกว้าง หลังส่วนล่าง หลัง และ sacrum กว้าง ท้องมีขนาดใหญ่ เต้านมมีขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นทรงกลมและมีลักษณะคล้ายถ้วย เมื่อคุณภาพเลือดของโฮลสไตน์เพิ่มขึ้น สัดส่วนของสัตว์ที่มีเต้านมรูปถ้วยก็จะเพิ่มขึ้น แขนขาตั้งตรง สีดำและหลากสี บางครั้งพบสัตว์ที่มีสีแดงและหลากสี

สไลด์ 4

วัวพันธุ์โคโมกอรีของสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ส่วนสูงที่เหี่ยวเฉาคือ 130-132 ซม. โครงสร้างมีความแข็งแกร่ง ลำตัวยาวขึ้นโดยมีลักษณะเป็นเหลี่ยมบ้าง หน้าอกลึก แต่ไม่กว้าง ด้านหลังกว้าง บางครั้งมี sacrum นูนขึ้น กระดูกแข็งแรง แขนขาอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง เต้านมมีขนาดกลาง ส่วนใหญ่เป็นทรงกลมและเป็นรูปถ้วย มีรูปแพะและมีจุกนมคู่ที่สาม สีหลักคือขาวดำแต่ก็พบสีแดงขาวและสีดำเช่นกัน

สไลด์ 5

พันธุ์ทาจิล สีของสัตว์นั้นค่อนข้างหลากหลายโดยมีสีดำและขาวเหนือกว่าจากนั้นก็มีสีแดงและแดงและขาว วัวทาจิลมีขนาดกลาง (ความสูงที่เหี่ยวเฉาสำหรับวัวคือ 125-128 ซม.) โดยมีลำตัวยาวเล็กน้อย (ความยาวเฉียง 153-156 ซม.) หัวขนาดกลางแห้ง คอยาวตรงมีผิวหนังพับเล็กน้อย หน้าอกค่อนข้างลึก (66-68 ซม.) แต่ไม่กว้าง (33-38 ซม.) ด้านหลังลำตัวยาวไม่กว้าง เต้านมได้รับการพัฒนาอย่างดี หัวนมอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง ผิวหนังมีความหนาและยืดหยุ่น บางครั้งวัวมีถุงน้ำตก กระดูกเชิงกรานแคบ การวางตำแหน่งแขนขาไม่ถูกต้อง (การกระบี่ ความใกล้ชิดในขาก) รวมถึงการพัฒนากล้ามเนื้อไม่ดี สัตว์ในสายพันธุ์ทาจิลมีกระดูกที่แข็งแรง (เส้นรอบวงพาสต้า 18-18.5 ซม.) ได้รับการปรับให้เข้ากับการเลี้ยงในทุ่งหญ้าและให้ผลผลิตน้ำนมสูงในระยะยาว วัวที่ไม่สูญเสียความสามารถในการสืบพันธุ์จนถึงอายุ 15-20 ปี และวัวที่ใช้ในการสืบพันธุ์จนถึงอายุ 14-15 ปี ได้รับการขึ้นทะเบียนแล้ว

สไลด์ 6

พันธุ์ Yaroslavl สัตว์ของสายพันธุ์ Yaroslavl มีลักษณะการสร้างเชิงมุมขนาดเฉลี่ย (ความสูงที่เหี่ยวเฉาสำหรับวัว 125-127 ซม.) ส่วนตรงกลางที่พัฒนาแล้วของร่างกาย (ความยาวเฉียงของร่างกาย 152-155 ซม.); ศีรษะมีน้ำหนักเบาแห้งมีส่วนใบหน้ายาว คอบาง ความยาวปานกลางมีผิวหนังเป็นรอยพับเล็ก ๆ หน้าอกลึก (66-69 ซม.) แต่แคบ (35-37 ซม.) และมีเหนียงที่พัฒนาไม่ดี เหี่ยวเฉาจะสูงบางครั้งก็แคบ ด้านหลังลำตัวกว้าง มีสัตว์ที่มี sacrum หลบตาและมีรูปทรงหลังคา สัตว์เหล่านี้มีขาค่อนข้างต่ำ มีกระดูกบาง (เส้นรอบวง mecarpus 17-18 ซม.) กล้ามเนื้อมีการพัฒนาไม่ดี เต้านมมีขนาดกลาง มีลักษณะกลม หัวนมด้านหน้ามักเว้นระยะห่างกันมาก และหัวนมด้านหลังอยู่ใกล้กัน หัวนมมีทรงกระบอกยาวปานกลาง ผิวหนังของเต้านมมีความบาง ละเอียดอ่อน เส้นน้ำนมได้รับการพัฒนาอย่างน่าพอใจ ข้อเสียภายนอก ได้แก่ หน้าอกแคบ การพัฒนากล้ามเนื้อหลัง หลังส่วนล่าง และกระดูกสะบักไม่ดี และการสกัดกั้นด้านหลังสะบัก

สไลด์ 7

พันธุ์ Istobensky สีเด่นของสัตว์คือสีดำและสีขาวสีดำมีแถบสีขาวที่ด้านหลังหลังส่วนล่างและ sacrum มีสัตว์ที่มีสีแดงสลับแดงและสีแดง วัว Istobensky มีขนาดสั้น (สูงที่เหี่ยวเฉา 124-126 ซม.) หัวค่อนข้างยาว คอบางมีรอยพับเล็ก หน้าอกลึก (64-66 ซม.) แต่ไม่กว้างพอ (37-40 ซม.) เหี่ยวเฉาก็แคบ ลำตัวยาวขึ้น (ความยาวเฉียง 152-156 ซม.) โครงกระดูกบาง ผิวยืดหยุ่น เต้านมมีลักษณะกลมและรูปถ้วย หัวนมขนาดกลาง ค่อนข้างชิดกัน กล้ามเนื้อมีการพัฒนาไม่ดี ในบรรดาข้อบกพร่องภายนอกที่พบในสัตว์ สังเกตได้ว่าหน้าอกแคบ แผ่นหลังหย่อนคล้อย ด้านหลังแคบ รวมถึงการวางตำแหน่งแขนขาที่ไม่ถูกต้อง (การตีดาบ ความใกล้ชิดในข้อต่อข้อมือและข้อขาก)

สไลด์ 8

พันธุ์บริภาษแดง สีของสัตว์คือสีแดงซึ่งมีความเข้มของสีต่างกันตั้งแต่สีแดงอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม วัวหลายตัวมีรอยสีขาว ส่วนใหญ่อยู่ที่ส่วนล่างของร่างกาย ในวัวกระทิง ส่วนด้านหน้าและส่วนบนของลำตัวมักจะมีสีเข้มกว่า หากสัตว์แต่ละตัวมีลักษณะเหมือนโคนม-โคเนื้อ วัวทั่วไปของสายพันธุ์บริภาษแดงจะเป็นโคประเภทนมและมีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้ สัตว์มีความสูงปานกลาง (ความสูงที่เหี่ยวเฉาสำหรับวัวคือ 126-129 ซม.) โดยมีลำตัวค่อนข้างลึกและยาว (152-156 ซม.) หัวมีขนาดเล็กเบา หน้าอกลึก (66-68 ซม.) กว้างปานกลาง (37-42 ซม.) ส่วนหลังและหลังส่วนล่างค่อนข้างกว้างและยาว sacrum มักจะสูงขึ้นเล็กน้อย โครงสร้างกระดูกเบา (เส้นรอบวง metacarpus 17-19 ซม.) เต้านมมักจะได้รับการพัฒนาอย่างดี มีลักษณะกลมและเป็นรูปถ้วย ผิวหนังบาง ยืดหยุ่น มีรอยพับเล็ก ๆ ที่คอ ข้อบกพร่องที่พบบ่อยที่สุดคือถุงน้ำดีที่แคบและหย่อนยาน หน้าอกแคบ และตำแหน่งของแขนขาไม่ถูกต้อง

สไลด์ 9

พันธุ์ไอร์เชอร์ แอร์ไชร์มีโครงสร้างที่แห้งและแข็งแรง มีโครงสร้างตามสัดส่วน ตามแบบฉบับของโคนม สีของวัวคือสีแดงและสีขาว (เครื่องหมายสีแดงบนพื้นหลังสีขาว) ในสัตว์บางชนิด สีแดงหรือสีขาวจะมีอิทธิพลเหนือกว่า สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะโดยลักษณะภายนอก: หัวมีน้ำหนักเบา, แห้ง, ค่อนข้างยาวในส่วนหน้า, เขามีขนาดใหญ่, รูปพิณ, ชี้ขึ้นด้านบน, คอบาง, มีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง, ความยาวปานกลาง เปลี่ยนเป็นไหล่ได้อย่างราบรื่น หน้าอกลึก (65-67 ซม.) กว้างปานกลาง (38-40 ซม.) เหนียงขนาดเล็ก สัตว์ตัวสั้น: ความสูงที่เหี่ยวเฉา 124-125 ซม. sacrum ตรงโครงกระดูกบางและเบา (เส้นรอบวง metacarpus 17-18 ซม.) กล้ามเนื้อมีการพัฒนาปานกลางแขนขาสั้นวางอย่างถูกต้องพร้อมข้อต่อที่พัฒนาอย่างดี วัวมีเต้านมรูปถ้วยที่พัฒนาตามสัดส่วน โดยมีอัตราการผลิตน้ำนม 1.8-2.0 กิโลกรัม/นาที ดัชนีเต้านมโดยเฉลี่ย 46-48% หัวนมขนาดกลาง มีระยะห่างกันมาก ผิวหนังบาง ยืดหยุ่น มีขนละเอียดปกคลุม น้ำหนักสดของวัวอยู่ที่ 450-500 กก. ในฟาร์มที่ดีที่สุด - 550-570 กก. วัว - 800 กก. น้ำหนักของวัวแต่ละตัวสูงถึง 700 กก. และวัว - 1,000 กก.

สไลด์ 10

วัวเจอร์ซีพันธุ์เจอร์ซีย์อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์นมที่แตกต่างกัน โดยมีกระดูกบางและเบา (เส้นรอบวงพาสเทิร์น 15-16.5 ซม.) และมีกล้ามเนื้อแห้งหนาแน่น มันหมายถึง พันธุ์เล็กใหญ่ วัวมีความสูงที่ไหล่ 120-123 ซม. ศีรษะมีน้ำหนักเบา เล็ก มีสันคิ้วที่ได้รับการพัฒนาอย่างมากและส่วนหน้าสั้นลง หน้าผากไม่กว้าง มีลักษณะเว้า คอบางและมีรอยพับเล็กๆ จำนวนมาก วัวเจอร์ซีย์มีลักษณะแบน ซี่โครงตั้งเฉียง กลับมาพร้อมกับความย้อยเล็กน้อย หน้าอกค่อนข้างลึก (63-65 ซม.) แต่ไม่กว้าง (37-38 ซม.) เหนียงมีขนาดเล็ก (รูปที่ 43) สัตว์เหล่านี้มีลำตัวค่อนข้างยืด รูปร่างเป็นเหลี่ยม และโคนหางยกขึ้น

สไลด์ 11

สายพันธุ์โฮลชไตน์ ปัจจุบันความสำคัญของสายพันธุ์นี้มีมากเนื่องจากมีลักษณะเฉพาะที่ให้ผลผลิตน้ำนมสูงสุดและถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงสายพันธุ์โคนมทั่วโลก มีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการปรับตัวที่ดีกับสภาพภูมิอากาศและเศรษฐกิจต่างๆ และการจ่ายนมที่สูง ผลผลิตน้ำนมของวัวภายใต้เงื่อนไขการให้อาหารที่เหมาะสมคือนม 8,000-10,000 กิโลกรัมโดยมีไขมัน 3.6-4.0% และโปรตีน 3.0-3.2% ในฝูงที่ดีที่สุด ปริมาณน้ำนมโดยเฉลี่ยจะเกิน 12,000 กิโลกรัม บันทึกการผลิตนมทั้งหมดเป็นของวัวสายพันธุ์นี้ ตัวอย่างเช่นจากวัว Beecher Arlinda Ellen ใน 365 วันของการให้นมทางหลอดเลือดดำ 25,248 กิโลกรัมของนมที่มีไขมัน 2.8% ถูกรีดนม, ได้ไขมันนม 713 กิโลกรัมจากวัว Miranda Oscar Lukinda - นม 30,870 กิโลกรัมที่มี 3.3 % ไขมัน ไขมันนม 1018 .7 กก.

สไลด์ 12

สไลด์ 13

พันธุ์ Simmental สีสัตว์หลัก พันธุ์ Simmental- กวาง กวาง-Motley มีสีแดง-Motley และสีแดงหัวสีขาว ซิมเมนทัลพันธุ์แท้มีผิวจมูก ลิ้น คอหอย และเปลือกตาสีชมพูอ่อน ตามกฎแล้ววัวพันธุ์ Simmental มีขนาดใหญ่ (ความสูงที่ไหล่ 135-140 ซม.) โครงสร้างตามสัดส่วน (ความยาวลำตัวเฉียง 160-165 ซม.) มีกระดูกที่แข็งแรง (เส้นรอบวง carpal 20-21 ซม.) หัวมีขนาดใหญ่ส่วนหน้ากว้าง คอที่มีความยาวปานกลาง หน้าอกลึก (68-72 ซม.) กว้าง (45-47 ซม.) ในวัวที่มีเหนียงที่พัฒนาแล้ว ด้านหลังกว้าง ด้านหลังลำตัวยาวและกว้าง บางครั้ง sacrum ก็ถูกยกขึ้น โครงกระดูกแข็งแรง กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี แขนขามักจะอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง ผิวหนังหนา เต้านมมักมีลักษณะกลม มีขนสำรองขนาดใหญ่ มีขนบอบบาง หัวนมมีขนาดใหญ่ ทรงกรวยหรือทรงกระบอก ดัชนีเต้านมของวัวอยู่ที่ 42-45%

สไลด์ 14

พันธุ์ Sychevskaya สายพันธุ์ Sychevskaya มีคุณสมบัติลักษณะภายนอกและประเภทของลักษณะการสร้างของวัวในทิศทางการผลิตโคนม ในบรรดาสายพันธุ์ Sychev มีสัตว์จำนวนมากที่เบี่ยงเบนไปจากประเภทนม ในแง่ของสี การสร้าง และผลผลิต วัวของสายพันธุ์นี้ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากสัตว์ในสายพันธุ์ Simmental ประเภทเดียวกัน จากภูมิภาค Smolensk วัว Sychevsky ถูกนำเข้าไปยังภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย ซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันมีอิทธิพลอย่างมากต่อการก่อตัวของวัว Simmentalized ภาคกลาง,ไซบีเรียและตะวันออกไกล

สไลด์ 15

พันธุ์สวิสสีน้ำตาล สีของสัตว์เป็นสีน้ำตาลมีเฉดสีต่างกันตั้งแต่สีเทาอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม ลักษณะเด่นคือมีขนสีอ่อนบริเวณพลานัมจมูกทาสีด้วยสีตะกั่วสีเข้ม แนวขนจะสว่างกว่าตามแนวลำตัวส่วนบนตั้งแต่หัวไหล่ถึงโคนหาง บูลส์มีหัว คอ และส่วนหน้าของร่างกายสีเข้ม วัวมีหัวสั้น หน้าผากกว้าง ปลายเขามีสีเข้ม ลำตัวค่อนข้างยาว (ยาวเฉียง 165-170 ซม.) โดยมีเส้นตรงจากด้านหลังและหลังส่วนล่าง หน้าอกมีความลึก (68-70 ซม.) และกว้าง (44-46 ซม.) โดยมีเหนียงที่พัฒนาแล้ว สัตว์มีขนาดใหญ่ (สูงจากไหล่ 133-135 ซม.) มีแขนขาที่แข็งแรงและอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง (เส้นรอบวงพาสต้า 19-20 ซม.) ร่างกายที่กลมกลืนกันกล้ามเนื้อที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี ผิวหนังบางและหนาแน่น เส้นผมสั้นและหนา เต้านมมีขนาดใหญ่รูปถ้วยและมีรูปร่างกลม หัวนมมีขนาดกลางรูปทรงกระบอก เส้นเลือดนมได้รับการพัฒนาอย่างดี

สไลด์ 16

โคสโตรมาพันธุ์โคสโตรมามีลักษณะที่เหมือนกันมากกับพันธุ์สวิสทั้งในด้านรูปลักษณ์ น้ำหนักสด และระดับการผลิตน้ำนม สีของวัวส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลอ่อนและสีน้ำตาล

สไลด์ 17

พันธุ์ Bestuzhev ในแง่ของโครงสร้างร่างกาย วัว Bestuzhev นั้นต่างกัน ในฝูงส่วนใหญ่ สัตว์ประเภทนม-เนื้อมีอำนาจเหนือกว่า แม้ว่าจะมีวัวที่เบี่ยงเบนไปจากนมหรือประเภทเนื้อ-นมก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว วัวพันธุ์นี้มีลักษณะภายนอกดังนี้ วัวมีหัวขนาดกลาง น้ำหนักเบาและแห้ง มีกระดูกหน้ายาว หน้าผากแคบ เขากว้าง เขาใหญ่สีขาว คอยาวปานกลางมีรอยพับเล็ก ๆ ของผิวหนัง หน้าอกลึกและมีเหนียงที่พัฒนาแล้ว ด้านหลังได้ระดับ ส่วนหลังส่วนล่างตรงและกว้าง sacrum สูงขึ้นเล็กน้อย แขนขาต่ำ มีระยะห่างกันมาก เต้านมมีปริมาตรปานกลาง มีลักษณะกลมและเป็นทรงถ้วย มีหัวนมเว้นระยะห่างกันมาก มีขนละเอียดปกคลุม มีติ่งที่ชัดเจน ผิวยืดหยุ่น กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างน่าพอใจ วัวมีข้อบกพร่องภายนอกดังต่อไปนี้: การสกัดกั้นด้านหลังสะบัก, sacrum รูปหลังคา, แขนขาหลังแบบดาบ การวัดหลักมีดังนี้ (ซม.): ความสูงที่เหี่ยวเฉาสำหรับวัว 130-132, ความลึกของหน้าอก 70-72, ความกว้างของหน้าอก 40-42, ความยาวเฉียงของร่างกาย 157-159, เส้นรอบวงหน้าอกด้านหลังสะบัก 190-194, เส้นรอบวงพาสต้า 19-20.

สไลด์ 18

พันธุ์เรดกอร์บาตอฟ สีของสัตว์เป็นสีแดงมีความเข้มของสีต่างกัน มีสัตว์ที่มีเครื่องหมายสีขาวที่ส่วนล่างของท้องและเต้านมพร้อมแปรงหางสีขาว บูลส์มีสีเข้มกว่าคอและหัวเกือบดำ พลานัมจมูกมีน้ำหนักเบา สัตว์ในสายพันธุ์ Red Gorbatov มีลักษณะตามรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่งและถูกสร้างขึ้นมาอย่างดี พวกมันสั้นและมีลำตัวยาว หัวสั้น คอยาวปานกลาง กว้าง หน้าอกลึกกว้าง เส้นหลังตรง หลังส่วนล่างกว้าง ฐานศักดิ์สิทธิ์จะยกขึ้นเล็กน้อย กว้าง แต่ไม่มีรูปทรงหลังคา หางตั้งสูงและยาว เต้านมมีขนาดกลาง กลีบได้รับการพัฒนาเท่า ๆ กัน หัวนมมีรูปทรงกรวยชิดกันเล็กน้อย กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างน่าพอใจ พบข้อบกพร่องภายนอกต่อไปนี้: sacrum หย่อนยาน, หลังหย่อนคล้อย, แขนขาเหมือนดาบ

สไลด์ 19

สไลด์ 20

วัวพันธุ์ Kalmyk ของสายพันธุ์นี้มีร่างกายที่แข็งแรง มีความอดทน ใช้ทุ่งหญ้าที่หายากให้เกิดประโยชน์ อ้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว วัวชนิดนี้มีลักษณะทางชีววิทยาบางอย่าง: การสะสมตามฤดูกาลของไขมันภายในและกล้ามเนื้อระหว่างกล้ามเนื้อจำนวนมาก (มากถึง 60 กิโลกรัมต่อวัว); โครงสร้างทางสัณฐานวิทยาพิเศษของเส้นผมที่มีความหนาของเส้นผมและส่วนแกนกลางเพิ่มขึ้น การพัฒนาเส้นผมและขนปุยที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวและลดลงในฤดูร้อน การพัฒนาที่แข็งแกร่งของเหงื่อและต่อมไขมันและจำนวนเม็ดเลือดแดงและระดับฮีโมโกลบินในเลือดเพิ่มขึ้น สีของสัตว์เป็นสีแดง มีความเข้มข้นต่างกัน บางครั้งมีแถบสีขาวตามส่วนบนของลำตัวและมีหัวสีขาว สัตว์มักมีรอยสีขาวที่ส่วนล่างของร่างกาย พลานัมของจมูกมักจะเบา หัวมีขนาดเล็ก หน้าผากสั้น เขานั้นสั้น หันขึ้นด้านบนโดยให้ปลายเข้าด้านใน ส่วนด้านหน้าของศีรษะจะยาวขึ้น โดยมีโครงจมูกตะขอ

สไลด์ 21

พันธุ์เฮริฟอร์ด สีของวัวเฮริฟอร์ดเป็นสีแดงในเฉดสีที่ต่างกัน หัว เหนียง ส่วนล่างของท้อง แขนขา ตลอดจนขนหางเป็นสีขาว พลานัมของจมูกเป็นสีชมพู ลักษณะหัวสีขาวและท้องสีขาวของวัวเฮริฟอร์ดนั้นได้รับการสืบทอดมาอย่างต่อเนื่องเมื่อผสมกับสายพันธุ์อื่น สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตามแบบฉบับของโคเนื้อ หัวมีขนาดเล็กกว้าง เหนียงได้รับการพัฒนาอย่างดีและยื่นออกมาข้างหน้าเล็กน้อย ความสูงที่เหี่ยวเฉาของวัวคือ 124-126 ซม. ด้านหน้าและด้านหลังของร่างกายได้รับการพัฒนาอย่างดี หน้าอกลึก (68-72 ซม.) และกว้าง (48-50 ซม.) ความยาวเฉียงของร่างกายคือ 152-158 ซม. ด้านหลังและเอวกว้างและสั้น ด้านหลังกว้างตรงมีกล้ามเนื้อพัฒนาอย่างดี ผิวหนังบาง ยืดหยุ่น มีขนเส้นเล็กปกคลุม เขายาวและหนา

สไลด์ 22

วัวพันธุ์หัวขาวคาซัคของพันธุ์หัวขาวคาซัคได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในทวีปที่รุนแรงและการใช้ทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ ทนต่อความร้อนและความเย็นได้ดี เพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว และมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นสูง สี: ตัวสีแดง; หัว หน้าอก ท้อง แขนขาส่วนล่างและหางมีสีขาว มีรอยสีขาวที่เหี่ยวเฉาและตะโพก โดยทั่วไปแล้วสีของสัตว์และประเภทลำตัวจะคล้ายกับสัตว์ในสายพันธุ์เฮริฟอร์ดหลายประการ ความสูงที่เหี่ยวเฉาของวัวคือ 123-125 ซม. ความลึกของหน้าอกคือ 68-70 ซม. ความกว้างของหน้าอกด้านหลังสะบักคือ 43-45 ซม. สัตว์เหล่านี้มีรูปร่างที่กะทัดรัดลักษณะของโคเนื้อ (ความยาวลำตัวเฉียง 150- 155 ซม.) กระดูกแข็งแรง (เส้นรอบวง metacarpus 18-20 ซม.) ลำตัวกลมและกว้าง (เส้นรอบวงหน้าอก 187-190 ซม.) กล้ามเนื้อมีพัฒนาการดี ในฤดูหนาว สัตว์จะมีขนหนาและยาว

สไลด์ 23

วัวพันธุ์อเบอร์ดีน-แองกัส พันธุ์อเบอร์ดีน-แองกัสมีสีดำ ซึ่งสืบทอดมาอย่างต่อเนื่องจากการผสมข้ามพันธุ์ และมีประเภทเนื้อสัตว์ที่เด่นชัด สัตว์ที่มีโครงสร้างกะทัดรัด โดยมีความลึก (ความลึกของหน้าอกในวัว 66-67 ซม.) และความกว้าง (ความกว้างของหน้าอก 45-46 ซม.) บนแขนขาสั้น (ความสูงที่เหี่ยวเฉา 116-118 ซม.) หัวมีน้ำหนักเบา ค่อนข้างแคบไปทางด้านหลังศีรษะและยื่นออกมาที่หน้าผาก คอกว้างและสั้น กลืนไปกับไหล่จนแทบมองไม่เห็น กล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดีบนแฮมลงไปถึงขาก ผิวหนังหลวมมีขนที่บอบบางปกคลุมอยู่ สัตว์มีความโดดเด่นด้วยความฉลาดสูง พวกมันเติบโตเร็วและมีแนวโน้มที่จะอ้วนเร็วกว่าโคเนื้อสายพันธุ์อื่น พันธุ์ชอร์นฮอร์น สีหลักของโคชอร์นคือสีแดง ซึ่งมีความเข้มข้นต่างกันออกไป มีทั้งสัตว์สีแดงขาว สีสวาด และสีขาว สัตว์ประเภทการผลิตเนื้อสัตว์มีลักษณะตามรัฐธรรมนูญที่ละเอียดอ่อนและหลวม พวกมันมีลำตัวที่กะทัดรัดและลึก หัวมีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา เขาสั้น หน้าผากกว้าง คอหนาสั้นเชื่อมต่อกับร่างกายจนมองไม่เห็น ส่วนหลังและหลังส่วนล่างตรงและกว้าง หน้าอกลึกและกว้าง มีเหนียงที่โดดเด่น sacrum ยาวตรงกว้าง เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อได้รับการพัฒนาอย่างดี แขนขาแข็งแรงอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง โครงกระดูกบาง ผิวหนังบาง ยืดหยุ่น มีขนหนาละเอียดอ่อนปกคลุม ในสหรัฐอเมริกา บริเตนใหญ่ และประเทศอื่นๆ มีฝูงสัตว์ถึงขนาด 27 พันธุ์ Charolais สีของสัตว์มีสีอ่อนในเฉดสีต่างๆ (จากสีเหลืองเป็นสีขาว) พลานัมจมูกมีน้ำหนักเบา หัวสั้นมีหน้าผากกว้าง คอสั้นและมีเนื้อ หน้าอกลึกและกว้าง (เส้นรอบวงหน้าอกด้านหลังสะบัก 200-210 ซม.) เหนียงได้รับการพัฒนาไม่ดี ด้านหลังกว้างและมีความหย่อนคล้อยเล็กน้อย ช่วงหลังกว้างและมีกล้ามเนื้อดี แขนขาอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง วัว Charolais มีขนาดใหญ่สูง (ความสูงของวัวที่เหี่ยวแห้งคือ 134-136 ซม. วัว - 141-145 ซม.) บนแขนขาต่ำ ลำตัวยาวขึ้นโดยมีความยาวเกือบเท่ากันทั้งด้านหน้า, กลางและด้านหลัง กล้ามเนื้อหลวม กระดูกค่อนข้างหยาบ เส้นผมบาง ข้อเสียของภายนอกคือการเกิดขึ้นของแฉกของสะบัก, ความไม่สม่ำเสมอของด้านหลังและ sacrum รูปหลังคา สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีความทนทานและมีอายุยืนยาว วัวพันธุ์ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพนานถึง 15 ปี วัว - นานถึง 13-14 ปีพันธุ์ซานตาเกอร์ทรูด สีของสัตว์เป็นสีแดงมีความเข้มต่างกัน มีสัตว์ที่มีรอยสีขาวอยู่ที่ส่วนล่างของท้อง ลูกวัวแรกเกิดมีน้ำหนัก 29-30 กก. เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมเมื่ออายุ 8 เดือนสัตว์เล็กจะมีน้ำหนัก 230-250 กก. และเมื่ออายุหนึ่งปีครึ่งเมื่อเก็บไว้ในทุ่งหญ้าวัวสาวจะมีน้ำหนักสด 400 กก. วัว - 460-510 กก. . วัวโตมีน้ำหนัก 560-600 กก. สัตว์แต่ละตัว - มากถึง 780 กก. วัว - 830-1,000 กก. สัตว์ในสายพันธุ์ซานตาเกอร์ทรูดมีคุณสมบัติเนื้อที่ดี เมื่อขุนโคขุนกำไรรายวันจะอยู่ที่ 1,000-1200 กรัม ทนต่อความร้อนได้ดีสัตว์จะให้ผลตอบแทนสูงในฤดูร้อนแม้แต่ที่ อุณหภูมิสูงอากาศ. ผลผลิตการฆ่าถึง 63-65% หรือมากกว่า สัตว์เล็กของสายพันธุ์ซานตาเกอร์ทรูดภายใต้เงื่อนไขการให้อาหารและที่อยู่อาศัยเดียวกันจะมีน้ำหนักเกินสายพันธุ์อังกฤษเมื่อหย่านม 45 กิโลกรัม ผลผลิตน้ำนมของวัวต่ำ ผลผลิตนมรายวันของวัวลูกแรกคือนม 5-10 กิโลกรัมและมีไขมัน 4.6% นมวัวบางชนิดมีไขมันมากถึง 6%

คำอธิบายการนำเสนอเป็นรายสไลด์:

1 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

2 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ภาคการเลี้ยงสัตว์ การเลี้ยงปศุสัตว์-อุตสาหกรรม เกษตรกรรมซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้สัตว์เลี้ยงในฟาร์ม จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแก่ผู้คน (นม เนื้อสัตว์ ชีส เนย) จำหน่ายวัตถุดิบสำหรับแสงสว่าง (หนัง ขนสัตว์) ตลอดจนแรงงาน (ม้า ลา) และปุ๋ยอินทรีย์ ทิศทางการเลี้ยงปศุสัตว์ 1) การปรับปรุงพันธุ์โค 6) การเลี้ยงกระต่าย 2) การเลี้ยงแกะ 7) การเลี้ยงกวางเรนเดียร์ 3) การเพาะพันธุ์แพะ 8) การเลี้ยงผึ้ง 4) การเพาะพันธุ์หมู 9) การตกปลา 5) การเพาะพันธุ์ม้า ล้างตัวเอเอ

3 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

4 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ศูนย์เลี้ยงโค พื้นที่เลี้ยงและต้นกำเนิดของสายพันธุ์สัตว์เลี้ยงมีความเกี่ยวข้องกับศูนย์กลางเกษตรกรรมในสมัยโบราณ แต่แหล่งกำเนิดของสัตว์เลี้ยงนั้นยากกว่าพืชที่ปลูกมาก นี่เป็นเพราะการเคลื่อนไหวที่สำคัญของบรรพบุรุษป่าในช่วงดั้งเดิมซึ่งปัจจุบันสร้างได้ยาก การเลี้ยงในบ้านอาจเกิดขึ้นได้ทุกที่ในช่วงปฐมภูมิดังกล่าว และการแพร่กระจายของสายพันธุ์ในเวลาต่อมาไม่ได้เกี่ยวข้องกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ แต่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของมนุษย์ สัตว์เลี้ยงในบ้านส่วนใหญ่ถูกเลี้ยงเมื่อ 8-10,000 ปีก่อน ตามกฎแล้วบรรพบุรุษของพวกเขามีวิถีชีวิตค้าส่งซึ่งมีส่วนทำให้สัตว์ป่าเลี้ยง ในระหว่างการเลี้ยง สัตว์เลี้ยงได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในด้านโครงสร้าง การทำงานที่สำคัญ และกระบวนการกำเนิดของสัตว์ และพฤติกรรมของพวกมันก็เปลี่ยนไป

5 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

6 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

บรรพบุรุษของวัวคือวัวป่า - ออโรชซึ่งอาศัยอยู่ในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่ของยูเรเซีย (สัตว์ตัวสุดท้ายของสายพันธุ์นี้ถูกทำลายในปี 1627 ในโปแลนด์) สันนิษฐานว่าเป็นบ้านเมื่อประมาณ 4 พันปีก่อนใน กรีกโบราณ- มีวัวมากกว่า 50 สายพันธุ์ที่เพาะพันธุ์เพื่อเนื้อ นม หนัง และเป็นพลังดูด ทิศทางหลักของการคัดเลือกคือการสร้างผลิตภัณฑ์จากนม (ขาวดำ, ที่ราบบริภาษสีแดง), เนื้อสัตว์ (อเบอร์ดีน-แองกัส, เฮริฟอร์ด), เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม (Simmental, Lebedinsky) สายพันธุ์ (เล็ก 92) ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับวัวซึ่งในสมัยก่อนในยูเครนถูกใช้เป็นอำนาจในการร่าง วัวตอนถูกเรียกว่าวัว ในประเทศต่างๆ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ควายซึ่งเป็นบรรพบุรุษของควายป่าถูกนำมาใช้เป็นพลังในการร่าง ในภูเขาของเอเชียกลาง (หิมาลัย, ปามีร์, ทิเบต, ตูวา) ประชากรในท้องถิ่นเพาะพันธุ์จามรีเพื่อใช้เป็นเนื้อสัตว์ นม และหนัง ซึ่งมีบรรพบุรุษเป็นจามรีป่า

7 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

8 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

สไลด์ 9

คำอธิบายสไลด์:

10 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

11 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

เทคโนโลยีที่ใช้ในการเลี้ยงโคมีอิทธิพลอย่างมากต่อความเข้มข้นของการเลี้ยงโค ข้อกำหนดเบื้องต้นหลักประการหนึ่งสำหรับการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ให้ประสบความสำเร็จคือการคำนึงถึงความต้องการทางชีวภาพของสัตว์สำหรับสภาพความเป็นอยู่ ใช้ในฟาร์ม โซลูชั่นทางเทคโนโลยีไม่ควรขัดแย้งกับความต้องการทางชีวภาพของสัตว์ ในเวลาเดียวกันไม่ใช่ว่าวิธีการทางเทคโนโลยีทั้งหมดที่พัฒนาขึ้นในการทำฟาร์มในครัวเรือนจะมีความชอบธรรมจากมุมมองทางสรีรวิทยา ดังนั้นงานของผู้ปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์จึงต้องได้รับความช่วยเหลือ วิธีการทางเทคนิคและการใช้วิธีการทางเทคโนโลยีที่มีเหตุผลเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงโคซึ่งเอื้อต่อการแสดงความโน้มเอียงที่มีประสิทธิผล หากไม่บรรลุผล งานที่กำลังดำเนินการเพื่อเพิ่มศักยภาพทางพันธุกรรมของสัตว์ก็จะไร้ประสิทธิผล

12 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ในฟาร์มโคนม มีการใช้วิธีเลี้ยงวัวสองวิธี ซึ่งมีความแตกต่างพื้นฐาน: ล่ามโซ่และผูกไว้อย่างอิสระ ด้วยวิธีแรก วัวจะถูกเก็บไว้ในคอกแต่ละหลังที่เครื่องให้อาหาร โดยวิธีที่สอง สัตว์จะถูกวางไว้ในส่วนกลุ่มของโรงนาโดยสามารถเข้าถึงอาหารได้ฟรี ในช่วงฤดูร้อน ทั้งสองวิธีจะใช้ระบบการบำรุงรักษาที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับสภาพของฟาร์ม หากมีการเพาะปลูกหรือทุ่งหญ้าตามธรรมชาติที่ดีในระยะยาว ให้ใช้การจัดการทุ่งหญ้าแผงลอยหรือทุ่งหญ้าในค่าย ในโรงเรือนที่มีทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ วัวจะถูกเลี้ยงไว้ในบ้านในเวลากลางคืนและเล็มหญ้าในระหว่างวัน การดูแลทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ในค่ายเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงวัวในฤดูร้อนในค่ายฤดูร้อน ซึ่งเป็นอาคารน้ำหนักเบาที่อยู่ห่างจากฟาร์มพอสมควร แต่ใกล้กับพื้นที่ทุ่งเลี้ยงสัตว์ วิธีนี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเคลื่อนย้ายวัวจำนวนมากไปยังทุ่งหญ้าได้

สไลด์ 13

คำอธิบายสไลด์:

ในฟาร์มที่ไม่มีทุ่งหญ้าหรือพื้นที่มีจำกัด จะใช้ระบบเดินแผงคอกสำหรับเลี้ยงวัว ในกรณีนี้ ในฤดูร้อน สัตว์จะได้รับอาหารในคอกหรือคอกที่ติดตั้งเครื่องให้อาหาร มวลสีเขียวที่ตัดหญ้า หรือการให้อาหารประเภทเดียวกันตลอดทั้งปีโดยใช้ส่วนผสมอาหารของหญ้าหมัก หญ้าแห้ง หญ้าแห้ง และพืชราก ด้วยระบบโรงเรือนนี้ การเดินวัวจะดำเนินการในฤดูร้อนโดยขับรถเป็นระยะทางสูงสุด 3 กม. 2 ครั้งต่อวัน ประสบการณ์ของฟาร์มขั้นสูงแสดงให้เห็นว่าด้วยวิธีการและระบบการเลี้ยงโคนมทั้งหมด จึงสามารถให้ผลผลิตน้ำนมสูง (จาก 4,000 ถึง 8,000 กิโลกรัม) ในเขตต่างๆ ของประเทศ

สไลด์ 14

คำอธิบายสไลด์:

ระบบและวิธีการเลี้ยงโคลูกได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึงสภาวะทางธรรมชาติ ภูมิอากาศ และเศรษฐกิจ และใช้ระบบหลวมหรือแบบผูกเชือก ข้อมูลการผลิตและการทดลองที่สะสมให้เหตุผลที่เชื่อได้ว่าระบบแผงลอยอิสระมีแนวโน้มมากที่สุด เนื่องจากพื้นที่สำหรับเลี้ยงสัตว์เล็กลดลง ไม่จำเป็นต้องใช้สายโยงและชามดื่มเดี่ยวๆ การใช้กลไกที่ซับซ้อนในการกระจายอาหารสัตว์และการกำจัดมูลสัตว์ ได้รับการอำนวยความสะดวกและกระดูกของสัตว์และเขากีบก็ถูกสร้างขึ้นได้ดีขึ้น โรงเรือนแบบตั้งพื้นอิสระบนพื้นระแนงในกรงสำหรับสัตว์ 15-20 ตัวโดยแต่ละตัวมีการกำจัดมูลสัตว์ออกจากสถานที่โดยใช้เครื่องขูดสามเหลี่ยมหรือเครื่องล่องแพในตัว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ

15 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ในฟาร์มที่มีฟางในปริมาณที่เพียงพอ สัตว์เล็กจะถูกปล่อยทิ้งไว้บนขยะมูลฝอยที่ลึกและถาวร ระบบโรงเรือนดังกล่าวจำเป็นต้องสร้างชั้นผ้าปูที่นอนฟางในเวลาที่เหมาะสม และมีการเติมชั้นฟางอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาสภาพอากาศที่ดีในห้องและรังที่อบอุ่นเพื่อให้สัตว์ได้พักผ่อน

16 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ตัวเรือนแบบกล่องเป็นรูปแบบหนึ่งของตัวเรือนแบบหลวม ปากกาสำหรับสัตว์เล็กมีกล่องแยก (ในอัตราส่วน 1: 1) ซึ่งสัตว์จะได้รับเตียงแห้งโดยมีการใช้เครื่องนอนน้อยที่สุดหรือไม่มีเลย ขอแนะนำให้แยกกล่องออกจากบริเวณให้อาหาร รังถูกสร้างขึ้นจากดินและดินเหนียว อัดให้แน่น และคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อยเล็กๆ คอนกรีตดินเหนียว ไม้ หรือวัสดุอื่นที่เหมาะสมสามารถใช้เป็นวัสดุสำหรับกล่องได้ พื้นในกล่องจะต้องลาดเอียง ขนาดกล่องสำหรับสัตว์เล็กอายุ 6 - 12 เดือน: ยาว 1.3-1.5 ม. กว้าง 0.6-0.7 ม. สำหรับสัตว์เล็กอายุ 12 เดือนขึ้นไป : 1.5-1.7 และ 0.8-0.9 ม.

สไลด์ 17

คำอธิบายสไลด์:

ในฟาร์มขนาดเล็ก สามารถใช้การเลี้ยงสัตว์เล็กในทุ่งหญ้าแบบผูกเชือกได้ เมื่อพื้นที่หนึ่งถูกกินหญ้า สัตว์ต่างๆ ก็จะถูกย้ายไปยังอีกพื้นที่หนึ่ง รัศมีการแทะเล็มขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์เล็กคือ 10-15 ม. ด้วยระบบโรงเรือนดังกล่าวจำเป็นต้องรดน้ำสัตว์เล็ก 2-3 ครั้งต่อวัน น้ำสะอาดหากจำเป็น ให้ป้อนอาหารเข้มข้นจากเครื่องป้อนแบบพกพาขนาดเล็ก เมื่อเก็บสัตว์เล็กไว้ในสายจูงระหว่างการเจริญเติบโตจะมีการจัดเตรียมขนาดคอกดังต่อไปนี้: สำหรับสัตว์เล็กอายุ 6-12 เดือนความยาว 1.5 ม. ความกว้าง 0.7-0.8 ม. สำหรับสัตว์เล็กและสัตว์ใหญ่มีความยาว 1.6-1.7 ม. กว้าง 0.9 ม.

18 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

งานปรับปรุงพันธุ์ งานปรับปรุงพันธุ์โคควรดำเนินการในฟาร์มทุกแห่ง ภารกิจหลักของการเพาะพันธุ์พืชซึ่งจัดขึ้นสำหรับปศุสัตว์แต่ละสายพันธุ์แยกกันคือการปรับปรุงพันธุ์พันธุ์ในฟาร์ม สร้างสายพันธุ์ใหม่ในสายพันธุ์ เลี้ยงลูกพันธุ์หัวกะทิสำหรับพันธุ์พืช สถานีเพาะพันธุ์ และ ผสมเทียมรัฐเพาะพันธุ์และฟาร์มรวม วิธีการหลักในงานปรับปรุงพันธุ์ในฟาร์มเหล่านี้คือการคัดเลือกและการคัดเลือกภายใน การผสมพันธุ์พันธุ์แท้และเชิงเส้น และการเลี้ยงลูกโคแบบกำหนดเป้าหมาย งานที่สำคัญที่สุดฟาร์มของรัฐสายเลือดและฟาร์มรวมสายเลือดพร้อมวัว - การสร้างฝูงสัตว์พันธุ์แท้และเลือดสูงที่ตรงตามข้อกำหนดไม่ต่ำกว่าชั้น 1 วิธีการผสมพันธุ์หลักคือการผสมพันธุ์พันธุ์แท้และการผสมข้ามพันธุ์แบบดูดซึม ความสนใจเป็นพิเศษควรมุ่งเป้าไปที่การเพิ่มปริมาณไขมันนมในโคทุกสายพันธุ์ เป้าหมายหลักของงานปรับปรุงพันธุ์ในฟาร์มเชิงพาณิชย์ควรเป็นเพื่อให้ได้สัตว์ที่แข็งแรงสามารถให้อาหารสัตว์ได้ เงื่อนไขที่ดีให้ผลผลิตนมและเนื้อสัตว์สูงด้วยคุณภาพและต้นทุนที่ต่ำของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ฟาร์มพาณิชย์สามารถใช้ทั้งการผสมพันธุ์พันธุ์แท้และวิธีการผสมข้ามพันธุ์ต่างๆ

สไลด์ 19

คำอธิบายสไลด์:

คำถาม: 1. เนื้อหาของวินัย “เครื่องจักรและอุปกรณ์ในการเลี้ยงสัตว์” ซึ่งอยู่เหนือสาขาวิชาอื่นๆ 2. แนวคิดพื้นฐานและคำจำกัดความ: ฟาร์ม ฟาร์มที่ซับซ้อน ฟาร์มสัตว์ปีก การจำแนกประเภทของฟาร์มและคอมเพล็กซ์ 3. ฟาร์มและศูนย์โค 4. ฟาร์มสุกรและคอมเพล็กซ์ 5. วิสาหกิจสัตว์ปีก

คำถามที่ 1: เนื้อหาของวินัย “เครื่องจักรและอุปกรณ์ในการเลี้ยงสัตว์” ซึ่งอยู่เหนือสาขาวิชาอื่นๆ วัตถุประสงค์ของระเบียบวินัยคือการให้ความรู้เชิงลึกแก่นักเรียนเกี่ยวกับกระบวนการทางเทคโนโลยียานยนต์ที่ทันสมัยและมีแนวโน้มการใช้เครื่องจักรแบบบูรณาการของการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกการออกแบบและการใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์เทคโนโลยีอย่างมีประสิทธิภาพขององค์กรปศุสัตว์และสัตว์ปีก ชาวนาและผู้ประกอบการฟาร์ม .

จากการศึกษาวินัยนี้ นักศึกษาควรรู้: สถานะปัจจุบันและทิศทางที่มีแนวโน้มในการพัฒนาวิธีการใช้เครื่องจักรในการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีก พื้นฐานของการออกแบบทางเทคโนโลยีของกิจการปศุสัตว์ (ฟาร์ม คอมเพล็กซ์ ฟาร์มสัตว์ปีก) ในรูปแบบเกษตรกรรมประเภทต่างๆ วิธีการทางเทคโนโลยี ระบบเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับการใช้เครื่องจักรในกระบวนการผลิตในการเลี้ยงปศุสัตว์อย่างครบวงจร เทคโนโลยีที่ก้าวหน้าและทิศทางในการพัฒนาเครื่องจักรในการผลิตปศุสัตว์เพื่อให้มั่นใจถึงการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่เชื่อถือได้

นักเรียนจะต้องสามารถ: ดำเนินการเตรียมเทคโนโลยีสำหรับการทำงานของเครื่องจักรและอุปกรณ์พื้นฐานในการเลี้ยงสัตว์และติดตามการดำเนินงานของพวกเขา พัฒนาและใช้มาตรการที่เป็นไปได้ทางเศรษฐกิจสำหรับการใช้เครื่องจักรอย่างครอบคลุมของกระบวนการผลิตในการเลี้ยงปศุสัตว์ สายการผลิตและเทคโนโลยีที่สมบูรณ์ของผู้ประกอบการปศุสัตว์ ตรวจสอบข้อกำหนดของกฎระเบียบด้านความปลอดภัยเมื่อใช้งานอุปกรณ์ทางเทคนิคในการเลี้ยงปศุสัตว์

วินัยครอบคลุมประเด็นทางทฤษฎีและประยุกต์ เมื่อศึกษาจะใช้วัสดุจากหลักสูตรต่อไปนี้: คณิตศาสตร์, กลศาสตร์ประยุกต์, เทคโนโลยีและการสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร, นิเวศวิทยาขั้นพื้นฐาน, เครื่องจักรและกลไกการยกและการขนส่ง, วิศวกรรมความร้อน, ชลศาสตร์, วิศวกรรมไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ เคมีทั่วไป ฯลฯ

คำถามที่ 2: แนวคิดพื้นฐานและคำจำกัดความ: ฟาร์ม ฟาร์มที่ซับซ้อน ฟาร์มสัตว์ปีก การจำแนกประเภทของฟาร์มและคอมเพล็กซ์ การผลิตและฐานทางเทคนิคของการเลี้ยงปศุสัตว์กำลังพัฒนาในสามทิศทาง ได้แก่ การสร้างฟาร์มขนาดเล็กที่มีอยู่ขึ้นใหม่เพื่อใช้เครื่องจักร กลไก และรูปแบบองค์กรแรงงานที่ก้าวหน้าที่สุด การก่อสร้างศูนย์ปศุสัตว์ขนาดใหญ่โดยใช้เครื่องจักรและระบบอัตโนมัติในการผลิตอย่างเต็มรูปแบบ การพัฒนาวิสาหกิจชาวนาและเกษตรกร

ฟาร์มปศุสัตว์และสัตว์ปีกเป็นแผนกเกษตรกรรมเฉพาะทางของวิสาหกิจทางการเกษตรในรูปแบบต่างๆ ของการเป็นเจ้าของ ฟาร์มในเครือของวิสาหกิจอุตสาหกรรม มีวัตถุประสงค์เพื่อการดูแลรักษาและเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกเพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตผลิตภัณฑ์บางประเภท (เนื้อสัตว์ นม ไข่ ขนสัตว์ ฯลฯ)

ศูนย์เพาะพันธุ์ปศุสัตว์เป็นองค์กรทางการเกษตรที่มีความเชี่ยวชาญสูงซึ่งออกแบบมาเพื่อการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีในปริมาณมากโดยอาศัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ความเข้มข้นสูง การจัดระเบียบแรงงานทางวิทยาศาสตร์ เครื่องจักรที่ซับซ้อน การใช้พลังงานไฟฟ้า และระบบอัตโนมัติของกระบวนการทางเทคโนโลยี . ในการเลี้ยงสัตว์ปีก กิจการดังกล่าวเรียกว่าฟาร์มสัตว์ปีก ในแง่วิศวกรรมและการก่อสร้าง คอมเพล็กซ์คือชุดของสิ่งอำนวยความสะดวกหลักและอุปกรณ์เสริมที่ตั้งอยู่ในไซต์เดียวและรวมเป็นหนึ่งเดียวโดยกระบวนการทางเทคโนโลยีเดียวสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายหรือขั้นกลาง

ศูนย์ปศุสัตว์สมัยใหม่กินพลังงานมากถึง 4 ล้านกิโลวัตต์ชั่วโมงต่อปี h ของไฟฟ้า แหล่งจ่ายไฟต่อคนงานที่นี่คือ 8 . - 14,000 กิโลวัตต์ ชั่วโมงต่อปี คอมเพล็กซ์ใช้ฟีดอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีการบริโภค: สำหรับนม 1 quintal คือ 1.35 quintal หน่วย - น้ำหนักวัวต่อ 1 เซ็นต์เพิ่มขึ้น 8.15 เซ็นต์ - ต่อน้ำหนักหมูที่เพิ่มขึ้น 1 c 5.75 c หน่วย

คอมเพล็กซ์ปศุสัตว์สามารถจำแนกได้ตามเกณฑ์ต่อไปนี้: ตามการอยู่ใต้บังคับบัญชา - รีพับลิกันหรือการอยู่ใต้บังคับบัญชาท้องถิ่น; ตามรูปแบบการเป็นเจ้าของ - รัฐ, รัฐ - สหกรณ์, ระหว่างสหกรณ์และสหกรณ์; ตามแหล่งอาหารสัตว์ - บนพื้นฐานของฟีดนำเข้าจากทรัพยากรของรัฐ การใช้ของเสียจากอุตสาหกรรมแปรรูป จากทรัพยากรของฟาร์มผู้ถือหุ้น บนพื้นฐานของฟีดการผลิตของเราเองโดยใช้ฟีดนำเข้าบางส่วน

ในความเชี่ยวชาญหลัก (พื้นที่การผลิต) - การเลี้ยงลูกอ่อนทดแทน การผลิตเนื้อสัตว์ นม ไข่ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามระดับความเชี่ยวชาญ - ด้วยวงจรเทคโนโลยีที่สมบูรณ์และความเชี่ยวชาญในแต่ละขั้นตอนของวงจรเทคโนโลยี ฟาร์มปศุสัตว์และคอมเพล็กซ์ ขึ้นอยู่กับประเภทของสัตว์ที่เลี้ยง แบ่งออกเป็นหมู วัว แกะ สัตว์ปีก ขน กระต่าย ฯลฯ

ตามทิศทางการผลิตหลัก ฟาร์มและคอมเพล็กซ์สามารถ: - เชิงพาณิชย์ - สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงประชากรหรือใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรม; — สายเลือด - เพื่อการคัดเลือกพันธุ์สัตว์และการเลี้ยงสัตว์เล็กสายเลือด — การสืบพันธุ์ - สำหรับการสืบพันธุ์และการเลี้ยงสัตว์เล็กที่มีสายพันธุ์ที่มีคุณค่าซึ่งมีไว้สำหรับการส่งมอบไปยังฟาร์มอื่นและการสืบพันธุ์ของฝูง

ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ผ่านมา การก่อสร้างฟาร์มปศุสัตว์ใหม่ การบูรณะและขยายกิจการที่มีอยู่ได้ดำเนินการโดยไม่มีการศึกษาความเป็นไปได้และการอนุมัติโครงการ ในช่วงต้นทศวรรษที่ 60 ฟาร์มเริ่มได้รับการออกแบบตามหลักการของวิสาหกิจเฉพาะทางที่เป็นอิสระโดยมีวงจรเทคโนโลยีแบบปิดและเลี้ยงสัตว์เพียงประเภทเดียว ตั้งแต่ปี 1970 เป็นต้นมา ห้ามการก่อสร้างฟาร์มสัตว์ปีกและปศุสัตว์และคอมเพล็กซ์ใหม่โดยไม่ได้รับการอนุมัติจากโครงการตามขั้นตอนที่กำหนด ตั้งแต่ปี 1973 เป็นต้นมา การก่อสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกด้านปศุสัตว์ที่มีอยู่ใหม่ได้ดำเนินการหลังจากการพัฒนาและการอนุมัติโครงการเท่านั้น

โครงการนี้เป็นชุดเอกสารทางเทคนิคที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้างและการว่าจ้างโรงงาน การออกแบบ - ก่อนและหลัง ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดการก่อสร้าง. โซลูชันทางเทคนิคที่มีให้ในโครงการจะกำหนดประสิทธิภาพทางเทคนิคและเศรษฐกิจของการดำเนินงานขององค์กรในอนาคต ตามวัตถุประสงค์และขอบเขตการใช้งาน โครงการจะแตกต่างกันระหว่างรายบุคคล การทดลอง และมาตรฐาน

พื้นที่สร้างฟาร์มหรืออาคารจะต้องเป็นที่ราบหรือลาดไปทางทิศใต้ ควรตั้งอยู่ใต้ลมของภาคที่อยู่อาศัยและอยู่ด้านล่างด้วยความโล่งใจ อัตราส่วนภาพที่เหมาะสมที่สุดของโครงเรื่องคือ 1: 1 - 1: 1, 5 ไซต์นี้อยู่ห่างจากทางหลวงที่มีความสำคัญแบบรีพับลิกันไม่เกิน 200 ม. และห่างจากทางหลวงขนส่งอื่น ๆ ไม่เกิน 100 ม. การเลือกอาณาเขตสำหรับการก่อสร้างคอมเพล็กซ์จะต้องคำนึงถึงการคุ้มครองสุขอนามัยของแอ่งอากาศ การตั้งถิ่นฐานแหล่งน้ำ อ่างเก็บน้ำ และดิน

คำถามที่ 3 ฟาร์มและโคคอมเพล็กซ์ ฟาร์มและศูนย์การผลิตนม เทคโนโลยีในการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มและคอมเพล็กซ์ประกอบด้วย: ระบบโรงเรือน; วิธีการบริการ วิธีการเนื้อหา ระบบที่อยู่อาศัย - แผงลอยตลอดทั้งปี แผงลอยทุ่งหญ้า และค่ายแผงลอย วิธีการบริการ - บุคคลและกลุ่ม วิธีการเก็บรักษา: ผูกโยง แผงลอย สายพานลำเลียง และคอมบิบ็อกซ์

ฟาร์มโคนมมีขนาดดังต่อไปนี้: โรงเรือนผูกสำหรับวัว 400, 600, 800 และ 1,000 ตัว, โรงเรือนฟรี 400, 600, 800, 1,000 และ 1,200 ตัว ตามคำแนะนำพิเศษ กำลังสร้างคอมเพล็กซ์สำหรับวัว 1,600 และ 2,000 ตัว เมื่อออกแบบฟาร์มราคา 400... - สำหรับวัว 600 ตัว แนะนำให้ใช้โครงสร้างแบบโมโนบล็อก สำหรับคอมเพล็กซ์ที่มีวัว 800 ตัวขึ้นไป แนะนำให้สร้างศาลา โครงสร้างฝูงคือเปอร์เซ็นต์ที่แสดงสัดส่วนของเพศและกลุ่มอายุที่แตกต่างกันในฝูง การทราบโครงสร้างของฝูงเป็นสิ่งจำเป็นในการเลือกประเภทและจำนวนอาคารปศุสัตว์ในองค์กร

8744948214727 36 313029 38 1032 33 39 35 9 40 42 44 45 37 46 11 121314151617181920212223 242526523636А 43 34 ฟาร์มโคนมใน 11 00 วัว เมือง Shereshevo เขต Pruzhany

การผลิตน้ำนมในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2556 หมายเลข ภูมิภาค ผลผลิตนมเฉลี่ยต่อวัว กิโลกรัม การผลิตนม ตัน 2556 +, - ถึง 2555 2556 ใน % ถึง 2555 1 มินสค์ 5052 -46 1449011 101, 2 2 Grodno 4975 -77 887123 102 , 5 3 Mogilevskaya 4761 -25 1113815 104, 5 4 Brest 4578 -263 703916 102, 8 5 Gomel 4365 153 812888 1 06, 2 6 Vitebskaya 3915 -235 772513 102, 7 ทั่วทั้งสาธารณรัฐเบลารุ ส 4642 -77 5739266 103,

ในสาธารณรัฐเบลารุสมีฟาร์มขนาดเล็กจำนวนมาก โดยมีวัว 100 ตัว ประมาณ 18%; 101-200 – 47%; 201-400 – 26%. ในจำนวนนี้ ส่วนแบ่งของฟาร์มที่สร้างขึ้นตามการออกแบบมาตรฐานคือ: วัวมากถึง 100 ตัว - 26%, 101-200 - 66% และ 201-400 - 74% เนื่องจากส่วนการก่อสร้างต้นทุนของฟาร์มอยู่ที่ประมาณ 80% ของต้นทุนทั้งหมดโดยมีอายุการใช้งานอย่างน้อย 50 ปีและการผลิตนมหลัก (65%) อยู่ที่ฟาร์มขนาดเล็ก การสร้างฟาร์มเหล่านี้ใหม่จึงมีความเกี่ยวข้องและ ปัญหาทันเวลา

ค่าแรง (คน-ชั่วโมง) ในการดูแลวัว 1 ตัวต่อปี ด้วยเทคโนโลยีการผลิตนมต่างๆ ชื่อของกระบวนการ เชื่อมโยงกับการรีดนมในท่อส่งนม เทคโนโลยีแบบผสมผสาน Freestall-boxing Freestall บนครอกลึกต่อ -h ปี % การปล่อยสัญญาณ การมัด และการขับปศุสัตว์ 5, 2 3, 7 1, 2 1, 3 1, 1 1, 5 1, 6 การจำหน่ายอาหารสัตว์ทุกประเภท 25, 5 18, 5 10, 8 11, 8 10, 8 14, 8 10, 8 15, 3 การรีดนมและการแปรรูปนมเบื้องต้น 40, 0 28, 9 17, 6 19, 3 17, 6 28, 2 17, 6 25, 0 การทำความสะอาดโรงเรือน ทางเดินปุ๋ยคอกจากมูลสัตว์ 24 , 3 17, 5 20, 3 22, 2 7, 5 10, 5 3, 0 4, 3 การทำความสะอาดตัวป้อน, ทางป้อน 5, 5 3, 9 5, 5 6, 0 5, 5 7, 2 5, 5 7 , 8 ทำความสะอาดวัว 6, 9 4, 9 5, 9 6, 4 — — การจัดส่งและปูที่นอน 4, 4 3, 2 4, 4 4, 8 4, 4 6, 3 6, 6 9, 4 การรีดนมและการดูแล สำหรับสัตว์ในแผนกสูติกรรม 14, 5 10, 5 14, 5 15, 8 14, 5 19, 0 14, 5 20, 5 การบำรุงรักษาเครื่องจักรและอุปกรณ์ 9, 9 7, 4 9, 9 10, 8 9, 9 13, 5 9, 9 14 ดำเนินมาตรการทางสัตวแพทย์ 2, 1 1, 5 1, 6 1, 5 2, 0 1, 5 2, 1 รวม 138, 3 100 91, 6 100 72, 8 100 70,

ฟาร์มและศูนย์การผลิตเนื้อวัว ออกแบบมาเพื่อการปลูก เลี้ยง และขุนโคอายุน้อย (2, 3, 5, 6, 10 และ 12,000 ตัว) ด้วยวงจรครบวงจรหรือเฉพาะทางในแต่ละขั้นตอนการผลิต เทคโนโลยีอุตสาหกรรมของคอมเพล็กซ์สำหรับการเลี้ยงและขุนโคหนุ่มมีไว้สองช่วงเวลา ระยะกักขังครั้งแรกคือ 130 วัน สองระยะ: การเจริญเติบโต (60 วัน) และการเจริญเติบโต (70 วัน) ช่วงที่สอง (ระยะขุนสุดท้าย) คือ 288 วัน วงจรการผลิตเต็มคือ 418 วัน

น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันของโคขุนในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2556 ลำดับ รายการ ภูมิภาค น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันระหว่างการเจริญเติบโตและขุน 2556 +, - ถึง 2555 1 มินสค์ 582 9 2 Grodno 672 22 3 Mogilev 615 17 4 เบรสต์ 614 22 5 Gomel 614 51 6 Vitebsk 557 25 ในสาธารณรัฐเบลารุส

ฟาร์มและคอมเพล็กซ์สำหรับการเลี้ยงโคนม ออกแบบมาเพื่อเลี้ยงสัตว์เล็กทดแทนซึ่งจะถูกส่งไปยังการซ่อมแซมฝูงในฟาร์มโคนมและคอมเพล็กซ์ (1, 2, 3, 6 และ 9,000 ตัว) ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า มีการวางแผนที่จะเลี้ยงโคสาวในฟาร์มพิเศษตั้งแต่อายุ 10 วันถึง 24-26 เดือนโดยตั้งครรภ์ 7 เดือน วงจรการเลี้ยงโคสาวทั้งหมดแบ่งออกเป็นห้าช่วง: I สูงสุด 3 เดือน 70 วัน, II สูงสุด 6 เดือน 90, III ถึง 14 เดือน 240, IV นานถึง 20 เดือน 180 และ V นานถึง 26 เดือน 180 วัน

คำถามที่ 4 ฟาร์มสุกรและคอมเพล็กซ์ ฟาร์มสุกรและคอมเพล็กซ์แบ่งตามวัตถุประสงค์ในการเพาะพันธุ์และการค้า กิจการปรับปรุงพันธุ์ได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงสายพันธุ์และเลี้ยงสัตว์เล็กที่มีมูลค่าสูงสำหรับกิจการเพาะพันธุ์สุกรเชิงพาณิชย์ ฟาร์มสุกรเชิงพาณิชย์และกลุ่มอุตสาหกรรมแบ่งออกเป็น: เฉพาะทาง (การสืบพันธุ์และการขุน) โดยมีวงจรการผลิตที่สมบูรณ์

ในการเลี้ยงสุกร มีการใช้ระบบโรงเลี้ยงสัตว์สองระบบ: การเดินในคอก และการเดินโดยไม่ใช้คอก ในทางปฏิบัติ ฟาร์มใช้เนื้อสัตว์ เบคอน และขุน ขึ้นอยู่กับความสามารถขององค์กร กระบวนการทางเทคโนโลยีสี่ขั้นตอน (ส่วน) มีความโดดเด่น: 1) การสืบพันธุ์, การผสมเทียมของราชินี, ระยะเวลาตั้งท้อง, การเตรียมการผสมเทียมของสุกรทดแทน; 2) การสืบพันธุ์ การผลิตลูกสุกร และการให้นมบุตร; 3) การเลี้ยง-เลี้ยงลูกสัตว์หลังหย่านม 4) หมูขุน

มั่นใจในระบบการไหลของการผลิตเนื้อหมูโดย: การคัดเลือกกลุ่มแม่สุกรเป็นจังหวะอย่างต่อเนื่องซึ่งมีจำนวนและเวลาในการผสมเทียมเป็นเนื้อเดียวกันและการผลิตชุดของสัตว์เล็กในวัยเดียวกัน การก่อตัวของกลุ่มราชินีและสุกรในกลุ่มอายุอื่นตามจำนวนที่ต้องการ การผสมเทียมของนางพญาแต่ละกลุ่มในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน (จังหวะ) โดยไม่หยุดชั่วคราว การมีสถานที่เฉพาะสำหรับแต่ละขั้นตอนของกระบวนการผลิต แบ่งออกเป็นส่วนๆ และใช้บนพื้นฐาน "ว่าง" ระยะห่างเชิงป้องกันระหว่างการเติมส่วนต่างๆ กับสัตว์ควรมีอย่างน้อย 5 วัน

สำหรับการเจริญเติบโตและการเลี้ยงสัตว์เล็กจะใช้ระบบหนึ่ง, สองและสามเฟส ด้วยการเลี้ยงราชินีเฟสเดียว หลังจากหย่านม ลูกสุกรจะถูกย้ายไปยังโรงผสมเทียม และลูกสัตว์จะถูกทิ้งไว้ในคอกเดียวกัน เลี้ยงและขุน ด้วยระบบสองเฟส ลูกสุกรจะถูกปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะถูกย้ายไปสู่การขุน (นานถึง 3 เดือน) ในคอกเดียวกับที่เกิดลูกสุกร ลูกสุกรหย่านมเมื่ออายุ 30 วัน เมื่ออายุได้ 3 เดือน พวกเขาถูกย้ายไปยังเวิร์คช็อปขุน ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องมีสถานที่พิเศษสำหรับการเติบโต ด้วยโรงเรือนแบบสามเฟส ลูกสุกรที่อายุ 26... 42 วันจะถูกย้ายไปยังโรงเพาะพันธุ์ที่กำลังเติบโต และจากนั้นเมื่ออายุ 105... 120 วันไปยังโรงเพาะพันธุ์ขุน

อาคารหลักของสถานประกอบการเพาะพันธุ์สุกร ได้แก่ โรงเลี้ยงสุกร โรงสุกรขุน สถานที่สำหรับลูกสุกรหย่านม และโรงนาหมูป่า สถานที่และโครงสร้างเสริมได้แก่ ร้านขายอาหารสัตว์ อาคารและโครงสร้างเพื่อวัตถุประสงค์ด้านสัตวแพทย์ เครื่องชั่งรถบรรทุก โครงสร้างการจ่ายน้ำ ทางลาดสำหรับขนขึ้นและลงสัตว์ ฯลฯ สถานที่เสริม ได้แก่ ห้องจัดการ การจัดเลี้ยงสาธารณะ ศูนย์สุขภาพ และสถานที่ในครัวเรือน อาคารและโครงสร้างคลังสินค้าประกอบด้วย: โกดังอาหารสัตว์ เครื่องนอน และอุปกรณ์ในครัวเรือน สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับจัดเก็บและแปรรูปมูลสัตว์ ฯลฯ

น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันของสุกรขุนในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2556 ลำดับ รายการ ภูมิภาค น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันระหว่างการเจริญเติบโตและขุน 2556 +, - ถึง 2555 1 มินสค์ 454 21 2 Grodno 570 -2 3 Mogilev 547 24 4 เบรสต์ 536 12 5 Gomel 535 8 6 Vitebsk 523 15 ในสาธารณรัฐเบลารุส

คำถามที่ 5. วิสาหกิจสัตว์ปีก โครงสร้างการเลี้ยงสัตว์ปีกประกอบด้วยวิสาหกิจ: โรงงานสัตว์ปีก ฟาร์มสัตว์ปีก และสถานีฟักไข่สัตว์ปีก (IPS) ฟาร์มสัตว์ปีกสมัยใหม่ได้รับการออกแบบมาให้เลี้ยงไก่ไข่ได้ 250, 500 และ 1,000,000 ตัวขึ้นไป หรือเพื่อผลิตไก่เนื้อ 1, 3, 6 ล้านตัวหรือมากกว่าต่อปี สำหรับฟาร์มสัตว์ปีก ปริมาณการผลิตคือ 16, 20, 50,000 ไก่ไข่ และไก่เนื้อมากถึง 500,000 ตัวต่อปี

ฟาร์มสัตว์ปีกและฟาร์มสัตว์ปีกใช้โรงเรือนแบบพื้นและกรงสำหรับสัตว์ปีก การเชื่อมโยงทางเทคโนโลยีหลักของฟาร์มสัตว์ปีกคือการประชุมเชิงปฏิบัติการการผลิต: ฝูงพ่อแม่; การฟักไข่ เลี้ยงหุ้นลูกอ่อนทดแทน ฝูงไก่ไข่อุตสาหกรรม การเลี้ยงสัตว์ปีก การคัดแยกและบรรจุไข่ การฆ่าและการแปรรูปสัตว์ปีก หน่วยงานเสริมที่ให้บริการ: ห้องหม้อไอน้ำ ร้านขายอาหารสัตว์ สิ่งอำนวยความสะดวกการขนส่ง ฯลฯ