การลดน้ำหนักตามปกติต่อสัปดาห์. คุณสามารถลดน้ำหนักได้เท่าไหร่ในหนึ่งสัปดาห์โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพจากการรับประทานอาหาร - อัตราการลดน้ำหนักและผลลัพธ์ที่แท้จริง คุณสามารถลดน้ำหนักได้เท่าไหร่ในหนึ่งเดือนโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณ?

ทุกวันนี้ปัญหาการลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับเกือบทุกคนไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง: บางคนกังวลเกี่ยวกับการมีน้ำหนักเกิน, เพียงฝันถึงหรือมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการลดน้ำหนัก, ในทางกลับกันบางคนต้องเผชิญกับการลดน้ำหนักในกรณีที่พวกเขา ไม่มีความตั้งใจที่จะลดน้ำหนักเลย มีคนลดน้ำหนักอย่างเจ็บปวดกะทันหันด้วยเหตุผลต่างๆ ขึ้นอยู่กับสถานะสุขภาพ การรับประทานยา การทำหัตถการหรือการผ่าตัด

ตลอดชีวิต น้ำหนักของบุคคลไม่สามารถยืนนิ่งได้ - เมื่อเด็กโตขึ้นและโตขึ้น เขาก็จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น เนื่องจากร่างกายของเขาจะเปลี่ยนขนาดแอโทรโครเมตริกโดยธรรมชาติ ผู้หญิงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์หลังจากนั้นน้ำหนักจะกลับสู่ระดับเดิมหรือเพิ่มขึ้นในทางกลับกัน นักกีฬาสามารถเพิ่มมวลกายแบบไร้ไขมันได้ จากนั้นจึงลดอาหารเพื่อให้กล้ามเนื้อชัดเจน ดังนั้นการลดน้ำหนักตัวรวมถึงการเพิ่มขึ้นจึงมาพร้อมกับบุคคลตลอดชีวิตด้วยเหตุผลหลายประการแทนที่กันเป็นระยะและสลับกับช่วงเวลาของความเสถียรของตัวเลขบนตาชั่ง

แนวคิดและการจำแนกประเภทของการลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักหรือการลดน้ำหนักเป็นภาวะหนึ่งของการลดน้ำหนักตัว เมื่อพิจารณาว่าในปัจจุบันประชากรส่วนใหญ่มีความกังวลเกี่ยวกับการต่อสู้กับโรคอ้วน มีความเห็นว่าการลดน้ำหนักคือการสูญเสียเนื้อเยื่อไขมันในร่างกาย ที่จริงแล้ว กระบวนการลดน้ำหนักไม่ได้เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันเสมอไป ยิ่งไปกว่านั้น แม้ในระหว่างการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินแบบกำหนดเป้าหมาย โดยขึ้นอยู่กับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย ร่างกายก็เริ่มสลายไขมันที่สะสมไว้เกือบจะเป็นทางเลือกสุดท้าย หลังจากที่สูญเสียปริมาณสำรองและมวลกล้ามเนื้อบางส่วนไปแล้วเท่านั้น

เป็นที่ทราบกันว่าน้ำหนักตัวของบุคคลคือผลรวมของมวลของของเหลวทางสรีรวิทยาทั้งหมดในร่างกาย โครงกระดูก อวัยวะ กล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อทั้งหมด รวมถึงไขมันสำรอง ผิวหนัง สิ่งที่มีอยู่ในระบบทางเดินอาหาร และอื่นๆ ดังนั้นการลดน้ำหนักอาจไม่เกี่ยวข้องกับการสลายไขมัน

โดยทั่วไป การลดน้ำหนักใดๆ สามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก - การลดน้ำหนักสามารถกำหนดเป้าหมาย คาดหวัง หรือไม่เกี่ยวข้องกับการดำเนินกิจกรรมลดน้ำหนัก ในกรณีแรก เรากำลังพูดถึงการลดน้ำหนักหลังควบคุมอาหาร ระหว่างอดอาหาร ออกกำลังกายอย่างหนัก เนื่องจากการใช้ยาที่น่าสงสัย เช่น ยาเม็ดหรือชาเพื่อลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักประเภทที่สองเกิดขึ้นหากบุคคลไม่ได้ทำอะไรเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะ มันสามารถเกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ, การผ่าตัด, สภาพทางสรีรวิทยา (การคลอดบุตร, การให้นมบุตร, พิษ)

นอกจากนี้ การลดน้ำหนักอาจเป็น:

• ทางสรีรวิทยาตามธรรมชาติ (ในเด็กแรกเกิด, ในสตรีทันทีหลังคลอด, ในผู้ที่ขาดสารอาหาร, อดอาหาร, และเล่นกีฬาและออกกำลังกายอย่างหนัก);
• พยาธิวิทยา (เกี่ยวข้องกับโรค, การผ่าตัด, การบริโภค ยา, เคมีบำบัด)

ความเครียดไม่เพียงทำให้เกิดการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบของระบบทางเดินอาหารเท่านั้นซึ่งจะรบกวนกระบวนการย่อยอาหารตามปกติ แต่ยังส่งผลเสียต่อความอยากอาหารของบุคคลอีกด้วย ความอยากอาหารคือการตอบสนองทางสรีรวิทยาที่ส่งเสริมการรับสารอาหารจากอาหารเข้าสู่ร่างกาย การสูญเสียความอยากอาหารอาจเป็นปัญหาที่สำคัญที่สุดที่กระตุ้นให้เกิดการลดน้ำหนักภายใต้ความเครียด

อาการซึมเศร้าถือเป็นอาการป่วยทางจิตที่ร้ายแรงมาก สาเหตุของการก่อตัวของมันมีสองเท่า: ในด้านหนึ่งมันเป็น ความบกพร่องทางพันธุกรรมและการมีอยู่ของสารพิเศษในสมองในปริมาณที่ต้องการ ในทางกลับกัน เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในชีวิตคนเรา น่าตกใจ อันตราย น่ากลัว เศร้า รวมไปถึงการขยายตัวของเมืองในโลกสมัยใหม่

ผู้ป่วยมีอาการนอนไม่หลับ มักตื่นตอนกลางคืน และตื่นเช้าและนอนไม่หลับอีกต่อไป คนสูญเสียความอยากอาหารและความสนใจในอาหาร การเคลื่อนไหวของลำไส้หยุดชะงักและมีอาการท้องผูก การลดน้ำหนักที่ยอมรับได้ในกรณีดังกล่าวคือไม่เกิน 5% ของน้ำหนักตัวทั้งหมดต่อเดือน ดังนั้น ถ้าคนๆ หนึ่งหนัก 100 กิโลกรัม ก็เป็นเรื่องปกติที่เขาจะลดน้ำหนักได้ถึง 5 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน อาการซึมเศร้ายังมีลักษณะเฉพาะคือความง่วง การปัญญาอ่อนโดยทั่วไป และความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ควรสังเกตว่าสำหรับผู้ป่วยบางราย ทุกอย่างเกิดขึ้นตรงกันข้าม: ความอยากอาหารและระยะเวลาการนอนหลับเพิ่มขึ้น และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นก็เกิดขึ้น

ภาวะปัญญาอ่อนจะมาพร้อมกับคำพูดที่ไม่ดี คำพูดที่เฉื่อยชา การแสดงออกทางสีหน้าที่ไม่ดี ผิวสีซีดบนใบหน้า และความเร็วในการคิดโดยทั่วไปช้าลง เป็นเรื่องยากสำหรับคนๆ หนึ่งที่จะกำหนดความคิดของเขา เขาไม่สามารถตัดสินใจได้ ในทางกลับกัน คนอื่นๆ รู้สึกตื่นเต้นมากขึ้น พวกเขาขยับไปมาบ่อยๆ และเคลื่อนไหวอย่างกังวลและไม่อยู่กับร่องกับรอย

ด้วยโรคประสาท ภาพคลาสสิกของอาการจะแสดงโดยการลดน้ำหนัก ความผิดปกติของระบบประสาทเป็นภาวะที่สามารถย้อนกลับได้โดยมีระยะเวลายืดเยื้อและความผิดปกติทางจิต สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นจากความขัดแย้งที่ยังไม่ได้รับการแก้ไข การบาดเจ็บทางจิตและอารมณ์ที่ยืดเยื้อ ความเครียดทางร่างกายหรือจิตใจ และอื่นๆ มีเหตุผลหลายประการในการพัฒนาโรคประสาทเนื่องจากมีสถานการณ์ที่เป็นอันตราย ยากลำบาก กระทบกระเทือนจิตใจ หรือผิดปกติในชีวิตของบุคคลใดๆ ปัจจัยดังกล่าวเป็นปัจจัยทางจิตวิทยา พื้นฐานทางสรีรวิทยาสำหรับการพัฒนาโรคประสาทคือการขาดการพัฒนาระบบประสาทสรีรวิทยาของมนุษย์

การลดน้ำหนักด้วยโรคประสาทหมายถึงอาการทางกายภาพ นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว บุคคลยังสูญเสียความอยากอาหาร เหนื่อยล้า ปวดอีกด้วย ประเภทต่างๆและการแปลเป็นภาษาท้องถิ่น อาการตาคล้ำ การนอนหลับและความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจ

นอกจากนี้โรคประสาทยังส่งผลต่อสภาพจิตใจของบุคคลด้วย เขาอาจเริ่มยึดติดกับอาหารต่าง ๆ อย่างบ้าคลั่ง การอดอาหารแบบแห้ง หรืออาจไม่กินเลยเนื่องจากขาดความหิวเนื่องจากการแพ้อาหารหรือกลิ่นบางอย่าง ความเจ็บปวดและคลื่นไส้เมื่อมองเห็นอาหารอาจเกิดจากความผิดปกติทางจิตและกระบวนการทางพยาธิวิทยาในระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, อาการลำไส้แปรปรวน) ซึ่งจะแย่ลงเมื่อเป็นโรคประสาทเท่านั้น

เหตุใดการลดน้ำหนักจึงเกิดขึ้นเนื่องจากโรคทางเดินหายใจ

โรคที่อันตรายที่สุดของระบบทางเดินหายใจ - โรคปอดบวมและหลอดลมอักเสบ - มักมาพร้อมกับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและหากโรคนี้เป็นเรื้อรังเมื่อเริ่มมีอาการดังกล่าวบุคคลนั้นยังไม่รู้ว่าเขากำลังเป็นโรคที่เป็นอันตราย .

โรคหลอดลมอักเสบเฉียบพลันเกิดขึ้นเมื่อมีการติดเชื้อแบคทีเรียทุติยภูมิกับพื้นหลังของ ARVI

โรคหลอดลมอักเสบรูปแบบเรื้อรังกินเวลานานหลายเดือนและมีอาการไอเป็นเวลานานและมีเสมหะ ในกรณีนี้อาการไอสามารถทรมานบุคคลเป็นเวลาหลายเดือนติดต่อกันจากนั้นอาการจะหายไป

ในระยะเฉียบพลันของโรคหลอดลมอักเสบนอกเหนือจากอาการไอที่มีเสมหะอย่างต่อเนื่องผู้ป่วยยังมีอาการหายใจถี่เจ็บหน้าอกรวมถึงอาการแสดง โรคหวัด(เมื่อยล้า เจ็บคอ และกล้ามเนื้อ) ภาวะไข้จะแสดงออกเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นเป็น 38-39 องศา ด้วยโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง ผู้ป่วยจะมีน้ำหนักลดลงโดยสัมพันธ์กับความอ่อนแอทั่วไป ความอยากอาหารลดลง และความเป็นอยู่ที่ดี

โรคปอดบวมคือการอักเสบเฉียบพลันของเนื้อเยื่อปอด ผู้ป่วยจะมีไข้รุนแรง อุณหภูมิอาจสูงถึง 40-40.5 องศา เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้ อาการปวดหัว อ่อนแรง อาการง่วงนอนเกิดขึ้น และความอยากอาหารก็หายไปโดยสิ้นเชิง เนื่องจากไม่มีความรู้สึกหิวคนจึงปฏิเสธที่จะกินและร่างกายที่อ่อนแอลงจากโรคนี้จึงเริ่มดึงทรัพยากรสำหรับการป้องกันกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมันอันเป็นผลมาจากการที่ผู้ป่วยสูญเสียไปมาก ของน้ำหนักในช่วงเวลาสั้น ๆ และเมื่อเทียบกับพื้นหลังของไข้สูง catabolism เกิดขึ้นนั่นคือการสลายตัวของโปรตีนในกล้ามเนื้อของตัวเองซึ่งมาพร้อมกับน้ำหนักตัวที่ลดลงด้วย โดยปกติแล้วแพทย์จะวินิจฉัยการพัฒนาแบบเฉียบพลันของโรคได้ไม่ยาก - ไอแห้งหรือมีเสมหะผิวสีซีดมีโทนสีน้ำเงินใบหน้าซีดเซียวและบางลง อุณหภูมิสูงก็เพียงพอแล้ว คุณสมบัติลักษณะ- นอกจากนี้ในโรคปอดบวมเช่นเดียวกับโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินหายใจก็มีอาการทางการตรวจคนไข้โดยเฉพาะ

อาการของผู้ป่วยที่เป็นโรคปอดบวมต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลทันทีและเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล เนื่องจากอาจทำให้เสียชีวิตได้

แผลติดเชื้อตามร่างกายอันเป็นสาเหตุของการลดน้ำหนัก

เราได้พูดคุยกันแล้วข้างต้น การติดเชื้อเอชไอวี โดยที่บุคคลนั้นมีอาการอ่อนเพลียอย่างรวดเร็วและน้ำหนักลดอย่างกะทันหันโดยมีอาการอื่น ๆ นอกจากนี้น้ำหนักที่ลดลงอาจเกิดขึ้นได้ด้วยบางอย่าง โรคติดเชื้อ, ตัวอย่างเช่น:

• ด้วยไข้หวัด;
• สำหรับวัณโรค
• ด้วยเยื่อบุหัวใจอักเสบติดเชื้อ;
• สำหรับการติดเชื้อรา
• กับพื้นหลังของซิฟิลิส;
• เนื่องจากโรคมาลาเรีย
• สำหรับไข้รากสาดใหญ่;
• สำหรับโรคหัดและอื่น ๆ อีกมากมาย โรคติดเชื้อมาพร้อมกับความมึนเมาของร่างกายหรือการรบกวนของน้ำและสมดุลของอิเล็กโทรไลต์

ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการเข้าสู่ร่างกายของเชื้อโรคที่ติดเชื้อซึ่งมีอาการเฉพาะบางอย่าง แต่ก็มีสัญญาณร่วมกันเช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากเรากำลังพูดถึงรูปแบบความเสียหายเฉียบพลัน ผู้ป่วยมักมีไข้ ปวดศีรษะ หนาวสั่น เบื่ออาหาร ง่วงนอน และต่อมน้ำเหลืองอาจอักเสบได้ โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในรูปแบบที่ไม่รุนแรง จากนั้นการลดน้ำหนักจะไม่มีนัยสำคัญและจะเป็นไปอย่างรวดเร็ว หากผู้ติดเชื้อต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อปานกลางหรือรุนแรง เขาสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10% ในเวลาเพียงสองสามสัปดาห์ - ตัวชี้วัดดังกล่าวมีความสำคัญและต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลภาคบังคับ

โดยปกติหลังจากการเจ็บป่วย หากการรักษาประสบความสำเร็จ น้ำหนักจะค่อยๆ กลับไปสู่ระดับเดิม

การลดน้ำหนักของทารกแรกเกิดหลังคลอด: พยาธิวิทยาหรือปกติ

โดยเฉลี่ยเชื่อกันว่าเมื่อคลอดบุตรมีน้ำหนักปกติอยู่ที่ 2,500 ถึง 4,500 กรัม แน่นอนว่าเด็กเกิดมาพร้อมกับเกณฑ์ชี้วัดที่ต่ำลงเรื่อยๆ บ้างก็มีน้ำหนักน้อยเกินไป และบ้างก็ถูกเรียกว่า “วีรบุรุษ” อย่างเสน่หาในวันเกิด ขนาดใหญ่- หลังคลอดเด็กจะได้รับการชั่งน้ำหนักทันทีและต่อมาจะชั่งน้ำหนักในโรงพยาบาลคลอดบุตรและหลังคลอดควรเกิดขึ้นที่บ้านประมาณ 3-5 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อติดตามการเปลี่ยนแปลงของการพัฒนาและการเจริญเติบโตของเขา

มันเกิดขึ้นว่าในวันแรกหลังคลอดน้ำหนักตัวของเด็กเริ่มลดลง โดยธรรมชาติแล้วคุณแม่มือใหม่โดยเฉพาะที่ไม่มีประสบการณ์จะเริ่มตื่นตระหนกเกี่ยวกับเรื่องนี้ทันที อย่างไรก็ตาม การลดน้ำหนักในทารกหลังคลอดไม่นานมักเป็นเรื่องปกติและเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์

เมื่อเด็กเกิดมา ระบบขับถ่ายจะเริ่มทำงานในขณะที่เขาเริ่มกินนมแม่หรือสูตรพิเศษ ทารกถ่ายอุจจาระ เหงื่อออก และมีของเหลวบางส่วนออกจากร่างกาย นี่เป็นความลับของการลดน้ำหนักอย่างกะทันหันของทารกหลังคลอดบุตร ปัจจัยนี้เรียกว่า การลดลงตามธรรมชาติและประกาศว่าไม่มีอะไรต้องกลัว

น้ำหนักปกติของเด็กแรกเกิดอยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 4.5 กิโลกรัม ผลจากการปล่อยของเหลวทำให้ร่างกายสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10% การคำนวณจะเปลี่ยนไปบ้างหากทารกแรกเกิดมีน้ำหนักน้อยเกินไป หรือการคลอดมีความซับซ้อนเนื่องจากอาการบาดเจ็บจากการคลอด ในกรณีนี้ อนุญาตให้ลดน้ำหนักได้มากถึง 15% ของน้ำหนักเดิม

การลดน้ำหนักสูงสุดจะสังเกตได้ 3-5 วันหลังคลอด หลังจากนั้นน้ำหนักจะเริ่มเพิ่มขึ้น ในเด็กทารก การทำให้น้ำหนักเป็นปกติจะเกิดขึ้นในช่วงวันที่ 14 ของชีวิตในเด็ก การให้อาหารเทียมอาจใช้เวลานานกว่านี้เล็กน้อย การเพิ่มน้ำหนักที่เหมาะสมคือ 115-125 กรัมต่อสัปดาห์ ดังนั้นบรรทัดฐานต่อเดือนหลังคลอดของเด็กคือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นประมาณ 500 กรัม

เพื่อป้องกันการสูญเสียของเหลวและการขาดน้ำมากเกินไป คุณแม่ยังสาวควรรับประทานอาหารซึ่งก็คือให้อาหารทารกในจำนวนที่เพียงพอและต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิในห้องที่เด็กอยู่ไม่เกิน 20- 22 องศา. นอกจากนี้หากข้างนอกมีอากาศร้อนก็ไม่ควรห่อตัวลูกน้อยด้วยผ้าห่มหน้าหนาว เด็กควรแต่งตัวตามสภาพอากาศ ระดับความชื้นก็มีความสำคัญเช่นกัน - ในอพาร์ทเมนต์ที่ทารกอาศัยอยู่อากาศไม่ควรแห้งเกินไป

จำเป็นต้องตรวจสอบความถี่ของการปัสสาวะตลอดจนความสม่ำเสมอของอุจจาระของทารก หากอุจจาระหนา ควรให้เด็กได้รับของเหลวมากขึ้น เฉพาะน้ำต้มสุกบริสุทธิ์เท่านั้นที่เหมาะสำหรับทารกแรกเกิดหากกุมารแพทย์อนุญาตให้รวมไว้ในอาหาร

การทดสอบและการรักษาการลดน้ำหนัก

ฉันควรติดต่อแพทย์คนไหนหากน้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุกะทันหัน? ก่อนอื่นคุณต้องไปพบนักบำบัดและพาเด็กหรือวัยรุ่นไปหากุมารแพทย์ ในการกำหนดระดับของการลดน้ำหนัก แพทย์จะกำหนดพลวัตของการสูญเสีย ดัชนีมวลกาย Quetelet (คำนวณโดยสูตร: น้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัม / ส่วนสูงเป็นเมตรยกกำลังสอง) และยังวัดเส้นรอบวงไหล่ด้วย ตัวอย่างเช่น ดัชนีมวลกายที่น้อยกว่า 16 บ่งชี้ว่ามีน้ำหนักไม่เพียงพอ 16-18.5 บ่งชี้ว่ามีน้ำหนักน้อยเกินไป ค่าดัชนีที่เหมาะสมที่สุดอยู่ระหว่าง 18.5 ถึง 24.99

ความรุนแรงของอาการของบุคคลเมื่อลดน้ำหนักเช่นกัน เหตุผลที่เป็นไปได้การลดน้ำหนักจะถูกกำหนดโดยผลลัพธ์ของการทดสอบในห้องปฏิบัติการ - เลือดและปัสสาวะทั่วไป, ระดับฮอร์โมนไทรอยด์, การวิเคราะห์ระดับน้ำตาลในเลือด, การทดสอบตับ, โปรตีนแกรม, การทดสอบไขข้อ, การวิเคราะห์อุจจาระสำหรับหนอนพยาธิ, รวมถึงการทดสอบทางซีรัมวิทยาและ PCR สำหรับไวรัสต่างๆ และ การติดเชื้อ ผู้ป่วยอาจจะต้องเข้ารับการตรวจระบบทางเดินอาหาร เช่น การทำ FGDS อัลตราซาวนด์ช่องท้อง เป็นต้น เพื่อตรวจสอบกระบวนการอักเสบในปอดจะมีการกำหนดการถ่ายภาพรังสีของปอดแบบธรรมดา

ถัดไป ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ นักบำบัดหรือกุมารแพทย์ส่งผู้ป่วยไปยังผู้เชี่ยวชาญ เช่น แพทย์ด้านต่อมไร้ท่อ แพทย์ระบบทางเดินอาหาร เป็นต้น หากมีข้อสงสัยประการใด ความผิดปกติทางจิต, จำเป็นต้องมีการตรวจสอบ

ควรใช้มาตรการรักษาและการบำบัดเพื่อหยุดการลดน้ำหนักเพิ่มเติมทันทีทันทีที่มีการระบุสาเหตุของการลดน้ำหนักเนื่องจากเมื่อน้ำหนักตัวลดลงบุคคลอาจมีอาการอ่อนเพลียอย่างรุนแรงโดยมีผลที่ตามมาที่ไม่สามารถรักษาให้หายได้ ก่อนอื่นคุณต้องสร้างระบบโภชนาการ: ทางที่ดีควรปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการแบบเศษส่วนโดยกินวันละ 5-6 ครั้งในส่วนเล็ก ๆ นอกจากนี้การรับประทานอาหารจะต้องมีสารอาหาร แร่ธาตุ วิตามินครบถ้วน ปริมาณที่เพิ่มขึ้น และมีคุณค่าพลังงานเพียงพอในปริมาณปกติ การรับประทานอาหารจะดำเนินการร่วมกับการบำบัดด้วยยาเพื่อทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ โดยปกติแล้วการรักษาเพื่อลดน้ำหนักควรมุ่งเป้าไปที่สาเหตุของปัญหา ในความเป็นจริงจนกว่าโรคหรือพยาธิวิทยาที่นำไปสู่การลดน้ำหนักทางพยาธิวิทยาจะถูกกำจัดออกไป การบำบัดและการรักษาใด ๆ ก็สามารถหยุดการลดน้ำหนักได้เท่านั้น

เมื่อต้องปรึกษาแพทย์เมื่อลดน้ำหนัก

หากคน ๆ หนึ่งตัดสินใจลดน้ำหนักอย่างมีสติไปพบนักบำบัดและนักโภชนาการและเลือกเพื่อตัวเอง อาหารที่เหมาะสมวางแผนการฝึกซ้อมกีฬา เริ่มยึดติดกับไลฟ์สไตล์ใหม่ มีแนวโน้มว่าเขาจะเริ่มลดน้ำหนัก ในเวลาเดียวกันในกระบวนการลดน้ำหนักขอแนะนำให้ไปพบแพทย์เข้ารับการทดสอบเป็นระยะและหากจำเป็นให้เข้ารับการตรวจ ในกรณีนี้การลดน้ำหนักควรเกิดขึ้นทีละน้อยและเพียงพอต่อร่างกาย

จำเป็นต้องไปพบแพทย์หากเด็กหรือผู้ใหญ่ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว (มากกว่า 5% ของน้ำหนักตัวต่อเดือน) หากเป็นเด็ก อายุน้อยกว่าน้ำหนักจะคงเดิมนานกว่า 2 เดือน หากภาวะน้ำหนักลดร่วมกับภาวะและอาการผิดปกติใดๆ บุคคลควรได้รับการแจ้งเตือนอย่างแน่นอนว่ามีไข้ (ต่ำหรือสูง) ไอแห้งหรือเปียก ผื่นผิวหนังทุกชนิดและทุกตำแหน่ง ต่อมน้ำเหลืองอักเสบ ปวดทุกตำแหน่ง ปวดและตะคริวในท้องหลังรับประทานอาหาร คลื่นไส้, อาเจียน, อุจจาระเปลี่ยนสีและอาเจียน, ผมร่วง, เหงื่อออกเพิ่มขึ้น, สภาพผิวหนังแย่ลง, รวมถึงการเปลี่ยนแปลงทางจิตและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมในทางลบ หากการลดน้ำหนักเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและมีอาการคล้ายกัน คุณควรไปพบแพทย์อย่างแน่นอน

กระบวนการลดน้ำหนักมีการวางแผนและคาดหวังเมื่อบุคคลเล่นกีฬาและปฏิบัติตามหลักการ โภชนาการที่เหมาะสมโดยเฉพาะเพื่อให้หุ่นของคุณกลับมาเป็นปกติ หากบุคคลรับประทานยาบางชนิด เช่น ยาปฏิชีวนะบางชนิดที่แพทย์สั่ง อาจมีอาการอยากอาหารลดลงหรือมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ เช่น ผลข้างเคียงเพราะเหตุนี้เขาจะลดน้ำหนัก แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ดีต่อร่างกายมากนัก แต่ถ้ากระบวนการนี้เกิดขึ้นภายใต้การดูแลของแพทย์ที่เข้ารับการรักษา การลดน้ำหนักนี้ก็เป็นที่ยอมรับสำหรับการฟื้นตัวของบุคคล เมื่อผู้ป่วยเตรียมตัวสำหรับการผ่าตัด เขาจำเป็นต้องรับประทานอาหารเป็นระยะเวลาหนึ่ง ดังนั้นการลดน้ำหนักในกรณีเช่นนี้จึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ จากนี้ไปน้ำหนักจึงเป็นค่าที่ไม่คงที่ตลอดชีวิตมนุษย์ และสามารถเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ในสถานการณ์ต่างๆ

อย่างไรก็ตาม หากการลดน้ำหนักในเด็ก ผู้ใหญ่ หรือผู้สูงอายุเกิดขึ้นกะทันหันโดยไม่ทราบสาเหตุ ถือเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าบางสิ่งบางอย่างไม่ได้เกิดขึ้นในร่างกายเท่าที่ควร การลดน้ำหนักเพียงอย่างเดียวไม่สามารถให้แพทย์ระบุสาเหตุของปัญหาสุขภาพได้ เพื่อวินิจฉัยปัญหา แพทย์จะศึกษาอาการที่เกิดขึ้นทั้งหมด สัมภาษณ์ผู้ป่วย ค้นหาพันธุกรรม โรคก่อนหน้านี้ การมีอาการแพ้ และยังส่งตัวบุคคลไปทดสอบและตรวจร่างกายด้วย

ในบางกรณี การตรวจพบการลดน้ำหนักอย่างไม่คาดคิดอย่างทันท่วงทีทำให้สามารถวินิจฉัยและตรวจพบปัญหาดังกล่าวได้ตั้งแต่ระยะแรก โรคที่เป็นอันตรายเช่น HIV กระบวนการทางเนื้องอก อาการซึมเศร้า ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์

มีข้อห้ามควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ต่างคนต่างลดน้ำหนักด้วยวิธีที่แตกต่างกัน มีคนกำลังรีบลดน้ำหนักโดยเร็วที่สุดเพื่อปรับปรุงรูปร่างของพวกเขาสำหรับฤดูร้อน ปีใหม่ สำหรับงานแต่งงานหรืองานสำคัญอื่น ๆ บางคนพร้อมที่จะลดน้ำหนักอย่างช้าๆ แต่มั่นคง สิ่งที่ถูกต้องจะทำอย่างไร? เป็นไปได้จริงหรือที่จะรีเซ็ตความเกลียดชังได้อย่างรวดเร็ว ปอนด์พิเศษ- และถ้าเป็นเช่นนั้นจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณอย่างไร? เรามาพูดถึงประสิทธิภาพตลอดจนความเป็นไปได้ในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

เกี่ยวกับประสิทธิผลของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

เรามักพบข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว 10, 20 และบางครั้งก็มากกว่านั้นต่อเดือน การรับประทานอาหารโง่ๆ อีกอย่างสัญญาว่าจะเผาผลาญไขมันอย่างรวดเร็วอย่างผิดธรรมชาติ หรืออาหารเสริมที่ "เป็นนวัตกรรมใหม่" จะทำให้ร่างกายลดน้ำหนักได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องอดอาหารหรือออกกำลังกาย เป็นผลให้คนเริ่มกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตัวเองโดยกังวลว่าอัตราการลดน้ำหนักจะเร็วเกินไปหรือไม่

อย่ากังวลกับเรื่องนี้ ขั้นแรกคุณควรลดน้ำหนักอย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมต่อเดือน จากนั้นลองคิดดูว่าจะชะลออัตราการลดน้ำหนักลงได้อย่างไรหากพบว่าน้ำหนักเกิน

เทคนิคเกือบทั้งหมดเหล่านี้ การรับประทานอาหารที่ “มีประสิทธิภาพสูงสุด” และอาหารเสริม “อินเทรนด์สุดๆ” ที่ดาราฮอลลีวู้ดถูกกล่าวหาว่าใช้เกือบทั้งหมดเป็นนิยายที่ไร้ประโยชน์ ในทางปฏิบัติ คุณไม่น่าจะลดน้ำหนักเร็วเกินไป อย่างไรก็ตามคุณยังจำเป็นต้องรู้บรรทัดฐานของการลดน้ำหนักไม่เช่นนั้นคุณสามารถตั้งเป้าหมายที่ผิดซึ่งจะนำไปสู่การไม่สามารถบรรลุเป้าหมายได้ในอนาคตและสูญเสียแรงจูงใจ

ตามข้อมูลของ WHO บรรทัดฐานสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งการลดน้ำหนักจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคือ 2 กิโลกรัมต่อเดือนหรือ 0.5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ เป็นตัวเลขเหล่านี้ที่คุณต้องให้ความสำคัญเมื่อวางแผนรับประทานอาหารและอย่าคิดว่าหลังจาก 30 วัน คุณจะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างสมบูรณ์ ยิ่งไปกว่านั้น แม้เพียงลบ 2 กิโลกรัมต่อเดือนก็ยังเป็นเป้าหมายที่หลายๆ คนไม่สามารถบรรลุได้ ในกรณีนี้คุณต้องลดบาร์ลงเหลือ 1 กิโลกรัมต่อเดือน ดีกว่าไม่มีเลย! อย่างไรก็ตาม ลบ 1 กิโลกรัมต่อเดือน ก็คือลบ 12 กิโลกรัมต่อปี

เกี่ยวกับอันตรายของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ตามทฤษฎีแล้ว ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอาจจะ. ในความเป็นจริง บางครั้งผู้คนถึงกับพบแรงจูงใจมากพอที่จะเลิกอาหารเกือบทั้งหมดโดยการเล่นกีฬาและกลืนยาลดน้ำหนักไปจำนวนหนึ่ง พวกเขาได้แรงจูงใจนี้มาจากไหน? มักมาจากสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับอาการตกใจทางประสาทอย่างมาก ตัวอย่างเช่น:

• สามีของคุณสัญญาว่าจะออกไปถ้าคุณไม่ลดน้ำหนักอย่างน้อย 20 กิโลกรัมเร็วๆ นี้
• คุณถูกพบแล้ว โรคที่เป็นอันตรายที่เกี่ยวข้องกับ (เช่น โรคเบาหวานประเภทที่สอง)
• คุณเข้าร่วมการฝึกอบรมที่คุณถูกล้างสมองอย่างทั่วถึง

ในสภาวะของความเครียดและแรงจูงใจที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก น้ำหนักที่ลดลงอย่างรวดเร็วก็มีแนวโน้มค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตาม คุณต้องเข้าใจว่าสิ่งนี้มีความเสี่ยงต่อสุขภาพ:

– ผลที่ตามมาของการแบ่งจำนวนมาก ไขมันใต้ผิวหนังในช่วงเวลาอันสั้น

2. การขาดสารอาหาร – ธาตุขนาดเล็กซึ่งจะส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกัน สภาพผิว ความเป็นอยู่ที่ดี และกระบวนการเผาผลาญ

3. คีโตแอซิโดซิส – ผลที่ตามมาของการสลายไขมันซึ่งเกิดเป็นคีโตน (อะซิโตน, เบต้าไฮดรอกซีบิวทีเรต, อะซิโตอะซิเตต) ทำให้เลือดมีความเป็นกรดมากขึ้น ในทางการแพทย์ อาการนี้จะแสดงออกโดยการอาเจียน การทำงานของการรับรู้บกพร่อง และมีกลิ่นอะซิโตนจากปาก

4. พยาธิวิทยาของระบบทางเดินอาหาร ปฏิเสธที่จะกินอาหารตามปกติ เวลานานเต็มไปด้วยโรคเรื้อรังของกระเพาะอาหาร ลำไส้ และตับอ่อน

5. ความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ ผู้หญิงมักจะหยุดมีประจำเดือนเนื่องจากการอดอาหารหรือรับประทานยาเม็ดเข้มข้น และความสามารถในการเจริญพันธุ์ (ความสามารถในการตั้งครรภ์) จะลดลง

การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยมีการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดนำไปสู่การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและความเสียหายต่อโครงสร้าง เนื้อเยื่อกระดูกโดยเฉพาะในผู้หญิงหลังอายุ 50 ปี บ่อยครั้งหลังจากการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ผิวหนังส่วนเกินจะยังคงอยู่ ซึ่งจะต้องซ่อนไว้ใต้เสื้อผ้าหรือถอดการผ่าตัดออก

คุณสามารถลดน้ำหนักได้เท่าไหร่โดยไม่เป็นอันตราย?

คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัมต่อเดือนโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แต่คุณต้องเข้าใจว่านี่เป็นตัวเลขโดยประมาณ อาจไม่เหมาะกับทุกคนเท่ากัน แน่นอนว่าผู้ชายสูงสองเมตรสองร้อยกิโลกรัมสามารถลดไขมันได้ 3-4 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน และจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเขา ในขณะเดียวกัน สำหรับผู้หญิงตัวเตี้ย ลบ 2 กิโลกรัมต่อเดือนอาจเป็นอัตราการลดน้ำหนักที่รวดเร็วเกินไป และสำหรับพวกเธอแล้ว การตั้งเป้าหมายที่จะลดน้ำหนักเพียง 1 กิโลกรัมทุกๆ 30 วันก็เพียงพอแล้ว

แต่สำหรับคนส่วนใหญ่ ปัญหาไม่ได้จำกัดความเร็วในการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักเป็นงานที่ยากมาก และแม้แต่เป้าหมายที่ดูเหมือนเป็นจริงก็อาจไม่บรรลุเป้าหมายเสมอไป สิ่งนี้ทำให้บุคคลสูญเสียแรงจูงใจ เลิกรับประทานอาหาร และเพิ่มน้ำหนักมากขึ้น ดังนั้นควรตั้งเป้าหมายให้เจียมเนื้อเจียมตัวที่สุด

การลดน้ำหนักตัว 10% ทุกปีควรถือเป็นผลลัพธ์ที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่น หากคุณหนัก 100 กก. เป้าหมายของการลดน้ำหนัก 10 กก. ใน 12 เดือนอาจอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม แถบนี้ไม่ควรถือว่าต่ำเกินไป - ควรลดน้ำหนักอย่างช้าๆและค่อยเป็นค่อยไปดีกว่าที่จะไม่ลดน้ำหนักเลยหรือแม้แต่เพิ่มมวลไขมันทุกปี

การลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปช่วยลดความเสี่ยงของการกำเริบของโรค อย่างรวดเร็ว "โดยไม่รู้ตัว" สามารถลดน้ำหนักได้ 10-20 กิโลกรัมภายในสองสามเดือน คนๆ หนึ่งก็กลับไปสู่วิถีชีวิตแบบเดิมและได้รับเพิ่มมากขึ้น ด้วยการลดน้ำหนักได้ 10-20 กิโลกรัมเท่าเดิมใน 1-2 ปี เขาจะคุ้นเคยกับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายแบบใหม่ ดังนั้นความเสี่ยงของการกำเริบของโรคจึงลดลงมาก

บทสรุป

อัตราการลดน้ำหนักคือ 2 กก. ต่อเดือน 0.5 กก. ต่อสัปดาห์หรือ 10% ของน้ำหนักเริ่มต้นต่อปี นี่คือตัวเลขที่คุณต้องให้ความสำคัญเมื่อกำหนดเป้าหมาย หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักให้เร็วขึ้น โปรดทราบว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพเพราะ:

• การเผาผลาญถูกรบกวน
• ภาวะขาดสารอาหารเกิดขึ้น
• ระบบย่อยอาหารทนทุกข์ทรมาน
• ผลข้างเคียงเกิดขึ้นจากยาที่คุณอาจรับประทานในปริมาณที่สูงเกินไป

การลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไปหมายถึงการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยไม่เสี่ยงต่อการสูญเสียแรงจูงใจ และมีโอกาสน้อยที่สุดที่จะกลับมาเป็นโรคอ้วนอีกครั้งหลังจากน้ำหนักตัวถึงเป้าหมายแล้ว

แหล่งที่มา:

บทความนี้ได้รับการคุ้มครองโดยลิขสิทธิ์และสิทธิ์ที่เกี่ยวข้อง!

บทความที่เกี่ยวข้อง:

• หมวดหมู่

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1367)
    • (189)
    • (243)
    • (135)
    • (134)

ตรงกันข้ามกับทัศนคติเหมารวมหลายประการเกี่ยวกับอันตรายของการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ หากใช้แนวทางที่ถูกต้อง การลดน้ำหนักจะช่วยส่งเสริมสุขภาพ โภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายในระดับปานกลางเป็นองค์ประกอบหลักของกระบวนการนี้ ซึ่งค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะดำเนินการที่บ้าน ทำความสะอาดร่างกายเติมวิตามินและเสริมสร้างกล้ามเนื้อรัดตัว ขั้นตอนเพิ่มเติมจะช่วยเพิ่มผลการลดน้ำหนัก

เรื่องราวการลดน้ำหนักของดวงดาว!

Irina Pegova ทำให้ทุกคนตกใจกับสูตรลดน้ำหนักของเธอ:“ฉันลดน้ำหนักได้ 27 กก. และยังลดน้ำหนักต่อได้ แค่ชงตอนกลางคืน…” อ่านเพิ่มเติม >>

แสดงทั้งหมด

อะไรเป็นตัวกำหนดพลวัตของการลดน้ำหนัก?

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะลดน้ำหนักในหนึ่งเดือน แต่จำนวนกิโลกรัมและเซนติเมตรที่หายไปนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย:

• ข้อมูลเริ่มต้นของบุคคล - ยิ่งเขามีน้ำหนักมากเท่าไรเขาก็จะสูญเสียมากขึ้นเท่านั้น
• วิถีการดำเนินชีวิตก่อนลดน้ำหนัก - หากก่อนหน้านั้นผู้ที่ลดน้ำหนักกินเพื่อสุขภาพไม่ดื่มแอลกอฮอล์และเล่นกีฬาน้ำหนักก็จะลดลงช้าลง
• อายุ - ในแต่ละทศวรรษการเผาผลาญจะช้าลงประมาณ 10% ยิ่งผู้หญิงหรือผู้ชายอายุมากเท่าไหร่น้ำหนักก็จะยิ่งลดลงช้าลงโดยเฉพาะผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือนที่จะลดน้ำหนัก
• เพศ - ผู้ชายมีชุดรัดกล้ามเนื้อที่พัฒนาทางพันธุกรรมมากขึ้นและชั้นไขมันหายไปเร็วขึ้น
• ภาวะสุขภาพ - กรณีมีความผิดปกติในการทำงาน ระบบต่อมไร้ท่อการลดน้ำหนักเกิดขึ้นช้ากว่า ส่งผลต่อกระบวนการและการใช้ยา
• สถานะทางสรีรวิทยา - ส่วนสำคัญของผู้หญิงลดน้ำหนักช้าๆในระหว่างการให้นมบุตร นี่คือวิธีที่ธรรมชาติตั้งใจไว้เพื่อปกป้องแม่และเด็กจากความหิวโหย
• สภาพจิตใจ - ในผู้ที่มีความเครียดบ่อยครั้งน้ำหนักส่วนเกิน "เพิ่มขึ้น" เนื่องจากฮอร์โมนคอร์ติซอลมากเกินไปซึ่งทำให้กระบวนการเผาผลาญช้าลง
• การยึดมั่นในสูตรที่ออกแบบมาเพื่อลดน้ำหนัก

นักโภชนาการยุคใหม่เชื่อมโยงโรคอ้วนกับจิต พวกเขาอ้างว่าคนที่มักจะมีความขัดแย้งกับคนที่คุณรักและจำกัดอาหารอย่างรุนแรงเพื่อพยายามลดน้ำหนักมีแนวโน้มที่จะเกิดความขัดแย้งดังกล่าว ดังนั้นความสะดวกสบายทางจิตใจและการทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มความภาคภูมิใจในตนเองจึงถือเป็นส่วนสำคัญในการบรรลุผลตามที่ต้องการ

โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 5 กิโลกรัมต่อเดือนโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ การลดน้ำหนัก 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์โดยขึ้นอยู่กับการควบคุมอาหารและแผนการฝึกอบรมถือเป็นบรรทัดฐานที่มีเงื่อนไขสำหรับตัวแทนทุกเพศและทุกวัย

ผลลัพธ์ 80% มาจากการควบคุมอาหารที่ออกแบบมาอย่างดี ส่วนที่เหลือ 20% มาจากการเล่นกีฬาและขั้นตอนเพิ่มเติม

การรับประทานอาหารที่ถูกต้อง

ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 4-5 กิโลกรัมต่อเดือนอย่างสบายที่สุดและผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะอยู่ในช่วงสองสามสัปดาห์แรก หลักการสำคัญ:

1. 1. ดื่มน้ำดื่มอย่างน้อย 2.5 ลิตรต่อวัน คุณสามารถดื่มชาเขียวที่ไม่หวานได้ ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลโดยสิ้นเชิง
2. 2. กินบ่อยๆ - อย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน แต่ปริมาณควรน้อย วิธีนี้ช่วยเร่งการเผาผลาญและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารเพราะจะไม่ได้รับอาหารปริมาณมากจนเกินไป
3. 3. ควรรับประทานอาหารมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอน 3 ชั่วโมง เพื่อหลีกเลี่ยงการอดอาหารเป็นเวลานานโดยต้องนอน 8-9 ชั่วโมงในเวลากลางคืน หากช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารมากกว่า 12 ชั่วโมงร่างกายจะรับรู้ถึงการหยุดชั่วคราวเช่นความหิวและความเครียด การเผาผลาญช้าลงและสะสมไขมันไว้
4. 4. ในการเตรียมอาหารให้ใช้วิธีดังต่อไปนี้ การรักษาความร้อน: ต้ม ปรุงบนสารเคลือบกันติด ย่าง อบ หลีกเลี่ยงการทอดโดยใช้น้ำมันใดๆ
5. 5. ลดการใช้เกลือให้น้อยที่สุด ซึ่งจะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกได้เร็วขึ้น
6. 6. ต้องรับประทานคาร์โบไฮเดรต (โจ๊ก ผลไม้ ผลไม้แห้ง ขนมหวานที่เหมาะสม) ในช่วงครึ่งแรกของวัน ในเวลานี้การเผาผลาญจะเข้มข้นขึ้นและอาหารจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น

สูตร "อย่ากินหลังหกโมงเย็น" ไม่เกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับผู้ที่เข้านอนหลัง 9 โมงเย็น มีอาหารที่ปลอดภัยสำหรับรูปร่างของคุณแม้ในช่วงดึก (แม้ตอนกลางคืน): เนื้อไม่ติดมัน ปลา คอทเทจชีส เคเฟอร์ อาหารทะเล ไข่ขาว



อาหารประเภทใดที่คุณควรยกเว้น และประเภทใดที่คุณควรรับประทาน?

อาหารต่อไปนี้ควรแยกออกจากอาหาร:

• น้ำตาลผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มี
• เค็ม, รมควัน, ทอด, ดอง;
• อาหารจานด่วน
• ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งขาวพรีเมี่ยม
• ซอสและของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
• มันฝรั่ง;
• ผลไม้รสหวาน - ควรลดการบริโภคกล้วย มะเดื่อ มะม่วง องุ่น และน้ำผึ้งให้น้อยที่สุด - สามารถรับประทานได้เฉพาะตอนเช้าเท่านั้น
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันสูง
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เครื่องดื่มหวาน

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการในการสร้างอาหาร:

• ผักตามฤดูกาลดิบ, ผักใบเขียว: แตงกวา, กะหล่ำปลีทุกประเภท, บวบ, มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอม, แครอท, หัวบีท, อะโวคาโด;
• ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ผลไม้แห้ง;
• เนื้อไม่ติดมัน: เนื้อวัว, กระต่าย, สัตว์ปีก;
• ปลา (โดยเฉพาะที่มีไขมัน) และอาหารทะเล
• ไข่;
• ถั่ว, เมล็ดพืช;
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำและผลิตภัณฑ์นมหมัก
• น้ำมันพืชสกัดเย็น
• ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลีหยาบ ข้าว บัควีต ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต
• ข้าวต้ม: ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าวกล้อง, ถั่วเลนทิล, bulgur;
• โปรตีนจากพืช: ถั่ว, ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง, หน่อไม้ฝรั่ง



ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร

ผลลัพธ์ที่ได้คือจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายของผู้หญิงใช้ไปในช่วงที่เหลือ จะต้องคูณด้วยค่าสัมประสิทธิ์ที่สอดคล้องกับระดับการออกกำลังกาย:

• ด้วยวิถีชีวิตแบบพาสซีฟสูงสุด - 1.2;
• มีภาระเล็กน้อยในรูปแบบของการเดินระยะสั้น - 1.375;
• ด้วยการฝึกฝนอย่างเข้มข้นเป็นประจำ - 1.725;
• เมื่อเล่นกีฬา 5 ครั้งขึ้นไปต่อสัปดาห์ - 1.9

ผลลัพธ์ที่ได้คือจำนวนแคลอรี่ต่อวันที่จำเป็นต่อการรักษาน้ำหนักที่มีอยู่ หากต้องการสูญเสียโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพคุณต้องลบ 300-400 ออกจากตัวเลขนี้และสร้างอาหารสำหรับวันนั้นตามจำนวนผลลัพธ์

ตัวเลขนี้ค่อนข้างจะเป็นไปตามอำเภอใจ และเพื่อตรวจสอบว่าเมนูที่มีแคลอรี่เท่านี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หรือไม่ คุณต้องชั่งน้ำหนักตัวเองเป็นประจำ

เมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์

เมนูที่สมดุลประจำสัปดาห์มีลักษณะดังนี้:

วัน	อาหารเช้า	อาหารกลางวัน	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
1	ข้าวโอ๊ตกับแอปริคอตแห้ง แครนเบอร์รี่แห้ง และวอลนัท	ชีสเค้กกับลูกเกด	หม้อตุ๋นจาก เนื้อไก่และบรอกโคลีกับซอสเบชาเมล	ส้มใด ๆ	ปลาชิ้น คื่นฉ่าย แครอท และสลัดแอปเปิ้ลเขียว ราดด้วยน้ำมันพืช
2	แพนเค้กข้าวไส้นมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยว	แถบพลังงานที่ทำจากข้าวโอ๊ต ถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้ง	อกไก่ยัดไส้คอทเทจชีสและสมุนไพร สลัดผักสด	kefir ไขมันต่ำพร้อมรำข้าวและเมล็ดแฟลกซ์	แซลมอนอบน้ำมะนาว มะเขือเทศเชอรี่ ผักกาดหอม
3		สลัดผลไม้	สลัดปูอัด	สมูทตี้สีเขียว	สลัดปลาหมึก ไข่นกกระทาแตงกวาและกระเทียมหอม
4	ไข่เจียวด้วย หัวหอมสีเขียว, พริกหยวกและมะเขือเทศ	หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว	Vinaigrette กับถั่วแทนมันฝรั่ง	โยเกิร์ตไขมันต่ำพร้อมเจีย งา และเมล็ดแฟลกซ์พร้อมสารให้ความหวาน	อาหารทะเล, น้ำซุปข้นถั่วเขียว
5	โจ๊กบัควีทพร้อมนม กล้วย และโกโก้	แอปเปิ้ลอบยัดไส้คอทเทจชีส	ซุปครีมจาก ประเภทต่างๆกะหล่ำปลีกับ croutons ข้าวไรย์	คอทเทจชีสกับผลเบอร์รี่	ปลาตุ๋นกับแครอทและหัวหอม
6	ข้าวโอ๊ตขี้เกียจ	ถั่วเต็มกำมือ	สตูว์ผักกับไก่	kefir ไขมันต่ำ	ปลาหมึกยัดไส้
7	โจ๊กนมที่ทำจากรำข้าวโอ๊ต	ไข่ต้ม 2 ฟอง แตงกวา	กระต่ายตุ๋นกับผัก	แซนวิชที่ทำจากขนมปังโฮลเกรน ผักใบเขียว และแซลมอนรสเค็มเล็กน้อย	สลัดบีทรูทและลูกพรุน ปลาอบใด ๆ

ควรกำหนดขนาดส่วนเป็นรายบุคคล โดยพิจารณาจากปริมาณกิโลแคลอรีที่ต้องการในแต่ละวัน

สูตรทำอาหาร

อาหารจากเมนูที่นำเสนอจัดทำขึ้นตามสูตรอาหารต่อไปนี้

หม้อตุ๋นเนื้อไก่กับบรอกโคลี




คุณจะต้องการ:

• บรอกโคลี 300 กรัม
• หัวหอม, แครอท;
• เนื้อไก่ 400 กรัม
• นมไขมันต่ำ 200 มล.
• แป้งโฮลเกรน
• เนย 30 กรัม
• ชีสแข็ง 60 กรัมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด

การตระเตรียม:

1. 1. แยกบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อย หั่นผักและเนื้อไก่เป็นก้อน แล้ววางในจานอบตามลำดับใดก็ได้
2. 2. เตรียมซอส: ละลายเนยในกระทะใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พายจนแป้งหนาเหมือนดินน้ำมัน เทนม 50-60 มล. คนให้เข้ากัน ทันทีที่มวลข้นขึ้นให้เพิ่มส่วนใหม่ เทในส่วนสุดท้าย ผสมให้เข้ากันแล้วปิดไฟ
3. 3. เทซอสลงบนผักและไก่
4. 4. อบที่ 180 องศา 20 นาที
5. 5. ขูดชีส โรยบนจาน แล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 4-6 นาที

แพนเค้กตัวเลขพร้อมไส้นมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยว



คุณจะต้องการ:

• แป้งข้าวเจ้า 90 กรัม
• นมไขมันต่ำ 150 มล.
• 3 ไข่;
• สารให้ความหวาน;
• ผลเบอร์รี่ใด ๆ 100 กรัม
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. 1. ตีไข่ให้เข้ากันจนเนียนแต่ไม่เกิดฟอง
2. 2. เทนมเป็นเส้นบางๆ ตีต่อด้วยความเร็วปานกลาง
3. 3. ตีต่อเติมแป้งและสารให้ความหวาน
4. 4. อบแพนเค้กบนสารเคลือบกันติด
5. 5. ตีผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นจนบดละเอียด
6. 6. รวมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว เพิ่มสารให้ความหวาน และวานิลลินเสริม คุณควรได้มวลครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
7. 7. เติมแพนเค้กด้วยนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวแล้วเทน้ำซุปข้นเบอร์รี่

อกไก่ยัดไส้




คุณจะต้องการ:

• อกไก่ขนาดกลาง
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• ไข่;
• หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง;
• ซีอิ๊ว;
• กระเทียม.

การตระเตรียม:

1. 1. สับกระเทียมและสมุนไพรแล้วรวมกับคอทเทจชีส
2. 2. เพิ่มไข่ลงในมวลนมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน
3. 3. กรีดเข้าด้านใน อกไก่ถูด้วยซีอิ๊วขาวทิ้งไว้ 10 นาที
4. 4. ยัดไส้เต้านมด้วยคอทเทจชีส อบประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

แพนเค้กข้าวโอ๊ตและส้ม




คุณจะต้องการ:

• 100 ก ข้าวโอ๊ต;
• ส้ม;
• มะนาว 1 ผล;
• นม 100 มล.
• ไข่;
• สารให้ความหวาน;
• อบเชย, ผงขิง;
• ผงฟู 3 กรัม
• น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือน้ำเชื่อมอากาเว

การตระเตรียม:

1. 1. เทนมอุ่นลงบนซีเรียลแล้วพักไว้ให้บวม
2. 2. บีบน้ำส้ม เติมซีเรียลและนมลงในเครื่องปั่น เพื่อความเรียบเนียน
3. 3. เติมผิวเลมอนและเครื่องเทศลงในส่วนผสม
4. 4. ใส่ไข่และผงฟูลงในแป้ง
5. 5. อบแพนเค้กบนสารเคลือบกันติด โดยใช้แป้งประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะต่อชิ้น
6. 6. เทน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมลงบนจานที่เสร็จแล้ว

โจ๊กบัควีทกับโกโก้และกล้วย




คุณจะต้องการ:

• บัควีท 80 กรัม
• นมไขมันต่ำ 160 มล.
• ช้อนโต๊ะโกโก้สารให้ความหวาน
• กล้วยครึ่งลูก
• เนยถั่วหนึ่งช้อนชา

การตระเตรียม:

1. 1. ล้างซีเรียลให้สะอาด
2. 2. ผสมนมกับโกโก้และสารให้ความหวาน
3. 3. ปรุงโจ๊กด้วยนมหวานและโกโก้
4. 4. ตกแต่งจานที่เสร็จแล้วด้วยกล้วยหอมและเนยถั่วหนึ่งช้อนชา

ซุปครีมจากกะหล่ำปลีประเภทต่างๆ




คุณจะต้องการ:

• บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำดาวอย่างละ 100 กรัม
• กระเทียมหอม 60 กรัม
• ขนมปังโฮลเกรนหนึ่งชิ้น
• ครีม 100 มล. 10%;
• ชีสแข็ง 20 กรัม
• สีเขียว.

การตระเตรียม:

1. 1. ต้มกะหล่ำปลีและหัวหอมสับละเอียดในน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาที
2. 2. ใส่ครีมลงในซุปแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
3. 3. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ตากให้แห้ง เตาอบไมโครเวฟภายใน 1-2 นาที
4. 4. ตีซุปด้วยเครื่องปั่นจนกลายเป็นน้ำซุปข้นเหลว
5. 5. ตกแต่งด้วยแครกเกอร์ ชีสขูด และสมุนไพร

เล่นกีฬา

การลดน้ำหนักโดยไม่ต้องออกกำลังกายจะง่ายกว่า เพราะในกรณีนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยการลด:

• ของเหลวส่วนเกิน
• มวลกล้ามเนื้อ
• เนื้อเยื่อไขมัน

เมื่อมีคนเล่นกีฬา กล้ามเนื้อจะมีปริมาตรเพิ่มขึ้น ซึ่งจะช่วยกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย และน้ำหนักจะหายไปเนื่องจากไขมันเป็นหลัก

แต่กระบวนการลดน้ำหนักด้วยการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารถือว่าฉลาดกว่าในเวลาเดียวกันด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:

• นอกเหนือจากการลดน้ำหนักและปริมาตรแล้วบุคคลยังสามารถสร้างรูปร่างที่สวยงามได้
• การเล่นกีฬาจะทำให้ร่างกายขาดแคลอรี่ได้ง่ายขึ้น - การออกกำลังกายต้องใช้พลังงานมาก
• กิจกรรมช่วยให้คุณมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และสร้างรูปแบบการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ

สำหรับมือใหม่ลดน้ำหนักที่ตัดสินใจมาเทรนนิ่ง โรงยิมคุณต้องจำไว้ว่าในตอนแรกอาจไม่มีผลกับตาชั่ง - กล้ามเนื้อมีปริมาตรเพิ่มขึ้น, หนักขึ้นและสิ่งนี้ส่งผลต่อน้ำหนัก นอกจากนี้ ปฏิกิริยาของร่างกายต่อการออกกำลังกายคือการกักเก็บของเหลว ซึ่งส่งผลต่อน้ำหนักตัวด้วย ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เน้นที่การวัดปริมาตรของคุณ ไม่ใช่ที่ตัวชี้วัดของตาชั่ง

• วิ่ง - วิ่งอย่างมีประสิทธิภาพในขณะท้องว่างและหลังการฝึกความแข็งแกร่งอย่างน้อย 25 นาที
• การปั่นจักรยาน;
• แบบฝึกหัดบนเครื่องจำลอง เช่น วงรี สเต็ปเปอร์
• เดินเร็ว - อย่างน้อย 10,000 ก้าวต่อวัน (แนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ที่มีเครื่องนับก้าวหรือติดตั้งแอปพลิเคชัน)
• กระโดดเชือก

การออกกำลังกายโดยไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมจะไม่ส่งผลดีต่อการลดน้ำหนัก - เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะเกิดขึ้น แต่ด้านบนจะถูกปกคลุมไปด้วยเนื้อเยื่อไขมันซึ่งปรากฏเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ต้องห้าม

ด้วยการฝึกฝนที่เข้มข้นมากเท่านั้น คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 1-3 กิโลกรัมต่อเดือนจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ มีแนวโน้มที่จะบรรลุผลลัพธ์ในผู้ชายอายุต่ำกว่า 30-35 ปี

มีอะไรอีกที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้?

คุณสามารถลดน้ำหนักได้อีก 2 กิโลกรัมโดยเฉลี่ยโดยใช้วิธีการต่อไปนี้ (ยกเว้นการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย):

• ทำความสะอาดร่างกายด้วย วันอดอาหารการบริโภคเส้นใยในปริมาณมากและถ่านกัมมันต์
• เยี่ยมชมโรงอาบน้ำหรือซาวน่าอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
• การนวดต่อต้านเซลลูไลท์และการสร้างรูปร่าง การนวดตัวเอง
• ห่อในร้านเสริมสวยหรือที่บ้าน

กระบวนการลดน้ำหนักเป็นรายบุคคลและแตกต่างกันไปในแต่ละคน คนละคนและใน เงื่อนไขที่แตกต่างกัน- ด้วยความช่วยเหลือของการควบคุมอาหารที่เสนอ การออกกำลังกายเป็นประจำสัปดาห์ละสามครั้ง และขั้นตอนเพิ่มเติม ทำให้สามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อเดือน บางรายประสบปัญหาในการกำจัด 4 กิโลกรัมใน 2 เดือน แต่ตัวเลขบนตาชั่งไม่ใช่เพียงตัวบ่งชี้เท่านั้น คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ลักษณะของเสื้อผ้าที่มีต่อรูปร่างของคุณ ปริมาณที่ลดลง และการบรรเทาจะปรากฏขึ้นหรือไม่

และความลับเล็กน้อย...

เรื่องราวของหนึ่งในผู้อ่านของเรา Alina R.:

ฉันรู้สึกหดหู่ใจเป็นพิเศษเกี่ยวกับน้ำหนักของตัวเอง ฉันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากหลังตั้งครรภ์ฉันชั่งน้ำหนักนักมวยปล้ำซูโม่ได้มากถึง 3 คนด้วยกันคือ 92 กก. ส่วนสูง 165 ฉันคิดว่าพุงจะหายไปหลังคลอด แต่ไม่เลย ตรงกันข้ามฉันเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น จะรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและโรคอ้วนได้อย่างไร? แต่ไม่มีอะไรทำให้เสียโฉมหรือทำให้คนดูอ่อนกว่าวัยได้ ตอนอายุ 20 ฉันได้เรียนรู้ครั้งแรกว่าสาวอวบถูกเรียกว่า “ผู้หญิง” และ “พวกเธอไม่ตัดเย็บเสื้อผ้าไซส์นั้น” จากนั้นในวัย 29 ปี หย่าร้างจากสามีและซึมเศร้า...

แต่คุณสามารถทำอะไรเพื่อลดน้ำหนักได้? ศัลยกรรมดูดไขมันด้วยเลเซอร์? ฉันค้นพบแล้ว - ไม่น้อยกว่า 5,000 ดอลลาร์ ขั้นตอนด้านฮาร์ดแวร์ - การนวด LPG, การเกิดโพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรนี้มีราคาอยู่ที่ 80,000 รูเบิลกับที่ปรึกษานักโภชนาการ แน่นอนคุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งไฟฟ้าได้จนกว่าคุณจะคลั่งไคล้

และเมื่อไหร่คุณจะพบเวลาสำหรับเรื่องทั้งหมดนี้? และยังมีราคาแพงมาก โดยเฉพาะตอนนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเลือกวิธีอื่นสำหรับตัวเอง...

ฉันต้องการลดน้ำหนักจำนวนมากในคราวเดียว

คำถามต่อไปนี้จะกล่าวถึงโดยละเอียด:

• อัตราการลดน้ำหนักที่ยอมรับได้

วิธีและวิธีการลดน้ำหนักที่หลากหลาย

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการลดน้ำหนักในกรณีส่วนใหญ่นั้นจำเป็นต้องลดปริมาณเนื้อเยื่อไขมันโดยวิธีใดวิธีหนึ่งหรือรวมกัน:

• แคลอรี่ต่ำ อาหารการกิน (),
• เพิ่มการออกกำลังกาย: การฝึกออกกำลังกายหรือฟิตเนสคอมเพล็กซ์
• เพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย (คอมเพล็กซ์ยา - "หัวเผาไขมัน")
• การลดลงของผลิตภัณฑ์ที่ย่อยได้ (คอมเพล็กซ์ยาที่ลดการดูดซึมหรือลดปริมาณของอาหารที่ดูดซึม)
• การผ่าตัด (ดูดไขมัน ลดขนาดกระเพาะอาหาร ฯลฯ)
• จิตวิทยา (การสะกดจิต การนวดกดจุดสะท้อน การฝังเข็ม) - แม้ว่าจะไม่ถือว่าร้ายแรง แต่ก็ไม่สามารถลดผลกระทบที่มีต่อคนที่ชี้นำได้ง่าย

นอกจากนี้วิธีการทั้งหมดนี้ (ยกเว้นการดูดไขมัน) ไม่ได้นำไปสู่ผลทั้งหมด ผลที่ต้องการ - การลดน้ำหนักมีผลมากกว่าแค่เนื้อเยื่อไขมัน(เฉพาะที่พึงปรารถนาที่จะกำจัด) แต่ยังรวมถึงเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดในแง่ของการลดน้ำหนัก ของเหลวในร่างกายทั้งหมด (ซึ่งขึ้นอยู่กับน้ำซึ่งจะถูกเติมเต็มทันที) - วิธีลดน้ำหนักที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น การไปห้องอบไอน้ำในห้องอาบน้ำแบบรัสเซียจะส่งผลให้มีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม แม้ว่าเนื้อเยื่อไขมันจะไม่ลดลงหนึ่งกรัมก็ตาม

การลดน้ำหนักและลดปริมาตร

ในกระบวนการลดน้ำหนักนานกว่าหนึ่งสัปดาห์โดยใช้วิธีการลดน้ำหนักใด ๆ (รวมถึงความฟิตของการฝึก) ปริมาณของเนื้อเยื่อไขมันก็จะลดลงเช่นกัน - แน่นอนว่าจะมีการสูญเสียของเหลวในร่างกายด้วย การลดน้ำหนักเพิ่มเติมในจังหวะเดียวกัน (ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคและใช้จ่ายเท่ากัน) จะบังคับให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับสภาวะใหม่ (โดยการบันทึกแคลอรี่ในทุกด้าน - มันจะเริ่มเปลี่ยนแปลง) - และนี่จะหมายถึงอัตราของ การลดน้ำหนัก (โดยเฉพาะในอาหารมื้อเดียว) จะลดลงมากขึ้นเมื่อใกล้ถึงจุดสิ้นสุดของการรับประทานอาหาร

ในทางกลับกันอัตราส่วนของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมันก็จะเปลี่ยนไปเช่นกัน ปัจจัยเพิ่มเติมที่นี่คือการเพิ่มขึ้น (โดยเฉพาะกับคอมเพล็กซ์ฟิตเนสแบบไม่ใช้ออกซิเจนและการฝึกออกกำลังกายซึ่งส่งผลต่อกลุ่มกล้ามเนื้อเกือบทั้งหมด) แต่ความหนาแน่นของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมันแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ - ซึ่งหมายถึงปริมาณที่ลดลงทั้งทางสายตาและจริง (แม้ว่าจะไม่มีการลดน้ำหนักก็ตาม)

โดยทั่วไป, ผ่านไปไม่สม่ำเสมอ- สำหรับการรับประทานอาหาร ปริมาณสูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงสามวันแรกของการรับประทานอาหาร (เนื่องจากของเหลวในร่างกาย) และปริมาณขั้นต่ำจะเกิดขึ้น การลดน้ำหนักอาจหยุดลงแต่ จากนั้นจะมีปริมาณลดลง(รวมถึงระหว่างการฝึกออกกำลังกายด้วย - การฝึกออกกำลังกาย).

ปัญหาการเพิ่มของน้ำหนัก (การทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ)

จากมุมมองของการควบคุมอาหารสมัยใหม่จนถึงขีดจำกัด อัตราการลดน้ำหนักถูกกำหนดโดยความแตกต่างระหว่างแคลอรี่ที่ดูดซึมและแคลอรี่ที่เผาผลาญ- เป็นที่ชัดเจนว่าปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่าจะถูกกำหนดโดยการบริโภคแคลอรี่ในระหว่างการอดอาหารโดยสมบูรณ์ - ร่างกายจะเริ่มใช้ปริมาณสำรองของตัวเองจนหมด (ส่วนใหญ่มาจากเนื้อเยื่อไขมัน) นั่นคือยิ่งคุณใช้จ่ายมากขึ้น (สำหรับกิจกรรมปกติสำหรับฟิตเนสสำหรับรูปร่าง - การสร้างรูปร่าง) ยิ่งคุณลดน้ำหนักได้เร็วเท่าไหร่และแคลอรี่ที่คุณบริโภคจากอาหารก็น้อยลงเท่านั้น คุณก็จะลดน้ำหนักได้เร็วยิ่งขึ้น ทุกอย่างดูเหมือนจะเรียบง่าย

แต่ในทางปฏิบัติแล้ว การลดน้ำหนักอีกแง่มุมหนึ่งก็ปรากฏขึ้น ปริมาณเนื้อเยื่อไขมันที่ลดลงอย่างรวดเร็ว (และในขณะเดียวกันปริมาณเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นระหว่างการฝึกออกกำลังกายหรือแอโรบิก - แอโรบิก) ที่อัตราการลดน้ำหนักที่สูงจะไม่มีเวลาส่งผลกระทบต่อเนื้อเยื่อและอวัยวะโดยรอบของร่างกาย (โดยเฉพาะสำหรับ ) รวมทั้งรักษาสภาพใหม่ให้คงที่ (ตัวอย่างที่ชัดเจนคือให้บริการผิวที่หย่อนคล้อยสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว) เช่นเดียวกับกระบวนการ (และการรักษาเสถียรภาพ) ร่างกายต้องใช้เวลาในการปรับตัว โหมดใหม่หลังอาหาร (แต่โดยปกติจะไม่เกิดขึ้นเนื่องจากทันทีหลังอาหารเราจะกลับไปรับประทานอาหารตามปกติแบบเก่า) และน้ำหนักจะกลับมาอย่างรวดเร็ว (ด้วยการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว) - และไม่ใช่แค่กลับมาเท่านั้น แต่ยังกลับมาในปริมาณที่มากเกินไป เพื่อว่าในช่วงต่อไปของการจำกัดอาหาร ร่างกายจะมีไขมันสำรองมากขึ้น (ร่างกายทำสิ่งนี้เกินความต้องการของเรา - เหมือน ตัวอย่างเช่นหมี) - แต่สำหรับเราสิ่งนี้เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง

ตัวชี้วัดเหล่านี้บ่งชี้ว่าอัตราการลดน้ำหนักด้านใดด้านหนึ่งควรสูงสุด ( ด้านจิตวิทยาการลดน้ำหนัก) และในทางกลับกันค่าของมันไม่ควรเกินอัตราการฟื้นฟูการเผาผลาญและการเปลี่ยนแปลงของเนื้อเยื่อและอวัยวะอื่น ๆ ของร่างกายให้เป็นปกติ จากนั้นร่างกายไม่ควรรับรู้ว่าการลดน้ำหนักเป็นปรากฏการณ์ชั่วคราวและหลังจากลดน้ำหนักแล้วจะไม่เพิ่มขึ้นอีกต่อไป - น้ำหนักจะคงที่ในระดับเดิม

แง่มุมทางการแพทย์ของอัตราการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ

การศึกษาจำนวนมากให้ตัวเลขที่แตกต่างกันเกี่ยวกับความปลอดภัยในการลดน้ำหนักต่อร่างกาย เช่น:

• จาก 500 ถึง 900 กรัมต่อสัปดาห์
• มากถึง 2 กิโลกรัมต่อสัปดาห์
• น้ำหนักตัวประมาณ 1% ต่อสัปดาห์
• จาก 2% ถึง 3% ของมวลเดิมต่อเดือน
• จาก 2 ถึง 3 กิโลกรัมต่อเดือน
• จาก 3 ถึง 5 กิโลกรัมต่อเดือนด้วยอาหารในอุดมคติ

ค่าที่กำหนดแตกต่างกันอย่างมาก นอกจากนี้ การตั้งค่าเฉพาะของน้ำหนักที่อนุญาตจะไม่ถูกต้องทั้งหมด- เด็กหญิงน้ำหนัก 1-2 กก. เกินเกณฑ์ปกติค่านี้จะเป็นหนึ่งและสำหรับผู้ชายที่มีน้ำหนัก 150 กก. ค่านี้จะแตกต่างกัน (โดยเฉลี่ยผู้ชายมีเนื้อเยื่อไขมันไม่เกิน 18% ผู้หญิง 25%)

นี่แสดงให้เห็นว่าอัตราการลดน้ำหนักที่ปลอดภัยคือ:

1. จะแตกต่างกันทั้งชายและหญิง (ด้วย การลดน้ำหนักที่เหมาะสมเนื่องจากเนื้อเยื่อไขมัน - รวมถึงระหว่างการฝึกออกกำลังกาย: การฝึกออกกำลังกาย)
2. ควรแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวเริ่มต้น

นอกจากนี้นักโภชนาการทุกคนมีความเห็นเป็นเอกฉันท์โดยไม่มีข้อยกเว้น อาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ต่อวันน้อยกว่า 1,000 กิโลแคลอรีมีความเสี่ยงต่อสุขภาพหากใช้เป็นเวลานาน.

ในบรรดาค่าเปอร์เซ็นต์ทั้งหมด ค่าที่เข้มงวดที่สุดคือ จำกัด 2-3% ของน้ำหนักตัวเริ่มต้นต่อเดือน- ในกรณีนี้น้ำหนักที่หายไปจะไม่ถูกมองว่าเป็นปรากฏการณ์ชั่วคราว

อาหารลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?

อาหารจานด่วนทุกชนิดมีลักษณะพิเศษคือการจำกัดเกลือในอาหาร ซึ่งนำไปสู่การกำจัดของเหลวประมาณสามลิตรออกจากร่างกาย สิ่งนี้จะบ่งชี้ว่าการลดน้ำหนักจริงในระหว่างการรับประทานอาหารเนื่องจากเนื้อเยื่อไขมันจะมีมูลค่า 3 กิโลกรัม - และตัวเลขนี้ใกล้เคียงกับค่า 3% ของน้ำหนักตัวเริ่มต้นต่อเดือน สำหรับการจำกัดแคลอรี่ให้น้อยกว่า 1,000 กิโลแคลอรีต่อวันนี่

– เราคำนวณว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้เท่าไรหากคุณจำกัดแคลอรี่ให้น้อยที่สุดเพียง 10-15% สปอยเลอร์: ในหนึ่งสัปดาห์ผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัมจะสูญเสียไขมันประมาณ 200 กรัม และผู้ชายที่มีน้ำหนัก 80 กิโลกรัมจะสูญเสียไขมันประมาณ 300 กรัม โดยมีการขาดแคลอรี่ 10-15% บรรทัดฐานรายวัน- ขณะเดียวกันก็สูญเสียน้ำ กล้ามเนื้อ ฯลฯ ไม่ได้นำมาพิจารณา ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหาร การสูญเสียน้ำอาจทำให้ตาชั่งลดลงได้มาก แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองสัปดาห์ คุณจะลดน้ำหนักได้ช้าลงในอัตราเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น

เครื่องคำนวณการสูญเสียไขมันในหนึ่งสัปดาห์

บรรทัดฐานรายวัน, กิโลแคลอรี:

การขาดดุลแคลอรี่ %:

 กรุณากรอกค่า

อัตราการลดน้ำหนักโดยประมาณ:   กิโลกรัมต่อสัปดาห์

การขาดดุลแคลอรี่เฉลี่ย

มูลค่ารายวัน 20-25%

การลดน้ำหนักด้วยความเร็วเฉลี่ยเป็นแนวทางที่พบบ่อยที่สุด ได้รับการแนะนำโดยนักโภชนาการและผู้ฝึกสอนการออกกำลังกาย

ลดน้ำหนักเมื่อขาดดุล 20-25%

การคำนวณปริมาณแคลอรี่รายวัน (จำนวนแคลอรี่ที่บุคคลใช้ต่อวันเพื่อรักษาน้ำหนัก) สามารถทำได้โดยใช้สูตรที่อธิบายไว้ในบทความ

แพทย์ส่วนใหญ่แนะนำอัตราการลดน้ำหนักนี้ (0.5 - 0.7 กิโลกรัมต่อสัปดาห์) แต่ด้วยเหตุนี้คุณต้องลดการรับประทานอาหารให้มากกว่าการขาดดุล 10-15%

ในกรณีส่วนใหญ่ การขาดดุล 20-25% เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างด้วยการผสมผสานระหว่างข้อจำกัดด้านอาหารและการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้น (คลาสออกกำลังกาย กิจกรรมกลางแจ้ง)

ข้อดี:

• แคลอรี่จากการรับประทานอาหาร 50-300 แคลอรี่ บวกกับการออกกำลังกาย 250-300 แคลอรี่เป็นงานที่ทำได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไป - ข้อ จำกัด ด้านอาหารที่เข้มงวดมากหรือออกกำลังกายวันละ 2 ครั้ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถบรรลุภาวะขาดดุลดังกล่าวได้โดยการรับประทานอาหารโดยการจำกัดโภชนาการให้มากขึ้น แต่ไม่ต้องซื้อสมาชิกฟิตเนสคลับหรือเอาจักรยานไปจากระเบียง
• เนื่องจากการลดน้ำหนักเกิดขึ้นเร็วขึ้น การรับประทานอาหารจึงสิ้นสุดเร็วขึ้น แม้ว่าผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมาก (มากกว่า 25 กก.) จะยังคงต้องควบคุมอาหารต่อไปอีกประมาณหนึ่งปี แต่ตาม อย่างน้อยคุณจะไม่ลดน้ำหนักได้ช้าเหมือนขาดดุล 10-15%
• มีโอกาสที่คุณจะผิดพลาดในการนับแคลอรี่ ตัวอย่างเช่น คุณลืมป้อน 250 แคลอรี่ในไดอารี่อาหารของคุณเมื่อคุณมีการขาดดุลทั้งหมดคือ 500 กิโลแคลอรี สิ่งนี้จะไม่ขัดขวางคุณจากการลดน้ำหนัก แต่จะทำให้กระบวนการช้าลง ด้วยเหตุนี้บางครั้งคนไม่เข้าใจว่าทำไมเขาถึงลดน้ำหนักได้เพียง 1 กิโลกรัมในช่วงเวลาหนึ่ง ในขณะที่ตามแผนเขาควรจะลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัม

จุดด้อย:

• ข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรงกว่าการขาดดุลแคลอรี่ต่ำ ซึ่งรู้สึกเหมือนเป็น "การควบคุมอาหาร" อยู่แล้ว เว้นแต่ว่าการขาดดุลจะเกิดขึ้นจากการเล่นกีฬาเท่านั้น
• การขาดดุล 20-25% ช้าลง แต่สิ่งนี้ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ในการรับประทานอาหารใดๆ (เนื่องจากการสูญเสียไขมันส่งผลต่อการปล่อยฮอร์โมน (เช่น เลปติน))

สรุปแล้วบอกได้เลยว่ายกเว้นพวกที่ขาดทุนเยอะ จำนวนมากน้ำหนัก สำหรับคนส่วนใหญ่คือระดับการขาดแคลอรี่โดยเฉลี่ยที่เหมาะสม แนวทางนี้มีมากขึ้น ด้านบวกมากกว่าเชิงลบ (เปรียบเทียบระดับความบกพร่องต่ำและสูง)

การขาดแคลอรี่สูง

มากกว่า 25% ต่ำกว่าบรรทัดฐานรายวัน

ลดน้ำหนักเมื่อขาดดุล 50%

ข้อดี:

• ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดคือการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน 25 กก. การลดน้ำหนักจะยิ่งเร็วขึ้นไปอีก บางทีอาจถึง 2-3 กก. ต่อสัปดาห์ด้วยซ้ำ นี่คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ใฝ่ฝัน - ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
• น้ำหนักที่ปกติใช้เวลาลด 2-3 เดือนสามารถลดได้ในคราวเดียว
• ผู้โชคดีบางคนสังเกตว่าเมื่อเวลาผ่านไป การรับประทานอาหารที่เข้มงวด ความรู้สึกหิวจะ “ทื่อ” และผักจำนวนมากในอาหารจะช่วยให้พวกเขารู้สึกอิ่ม
• นอกจากนี้ ในสถานการณ์ที่คุณต้อง "ลดน้ำหนักใน 10 วัน" ก่อนงานแต่งงานหรืองานรวมตัวที่โรงเรียนมัธยมปลาย การลดแคลอรี่ลงครึ่งหนึ่งสามารถช่วยลดน้ำหนักได้สูงสุด
• สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินมาก การเริ่มลดน้ำหนักโดยการเปลี่ยนตัวเลขบนตาชั่งอย่างรวดเร็วจะง่ายกว่าในด้านจิตใจ เมื่อคนๆ หนึ่งเห็นว่าน้ำหนักลดลงอย่างเห็นได้ชัดในสัปดาห์แรก มันทำให้เขามีกำลังใจที่จะลดน้ำหนักต่อไป ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก 25 กิโลกรัมขึ้นไปอาจไม่มีความสุขหากลดน้ำหนักได้เพียง 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ในการลดน้ำหนัก การขาดแคลอรี่จำนวนมากสามารถช่วยให้พวกเขามองเห็นสีแดงบนตาชั่งได้ถึง 5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ (บางส่วนอาจเป็นการสูญเสียน้ำ) หลังจากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนไปใช้การขาดดุลแคลอรี่ปานกลางได้
• สำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อในระหว่างการรับประทานอาหารที่มีการขาดแคลอรี่จำนวนมากคุณต้องดูแลอาหารในปริมาณที่เพียงพอและดำเนินการต่อไป
• สำหรับนักกีฬา การสิ้นสุดการควบคุมอาหารอย่างรวดเร็วอาจหมายถึงการกลับมาฝึกซ้อมได้อย่างเต็มกำลังอย่างรวดเร็ว (พลังงานจะน้อยกว่ามากในการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ)
• เริ่มต้นด้วยข้อจำกัดที่มากขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนสไตล์การกินของคุณได้อย่างมาก เปลี่ยนจากการใช้ขนมหวานและอาหารที่มีไขมันในทางที่ผิดไปเป็นแคลอรี่สูงน้อยลง แต่ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ- ได้แก่ผักและผลไม้ เนื้อไม่ติดมัน ธัญพืช ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ฯลฯ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วย

จุดด้อย:

• การขาดดุลแคลอรี่จำนวนมากเกิดจากการรับประทานอาหารที่ลดลงอย่างมาก การเล่นกีฬาเพียงอย่างเดียวไม่สามารถทำได้
• เนื่องจากปริมาณแคลอรี่รวมของอาหารจะต่ำ การเลือกผลิตภัณฑ์จึงมีน้อย ด้วยข้อจำกัดดังกล่าว การรับประทานอาหารที่มีปริมาณน้อยจึงเหมาะสม โปรตีนจำเป็นต่อการรักษามวลกล้ามเนื้อ และจะไม่มีที่ว่างสำหรับคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากนัก
• มันค่อนข้างยากที่จะจำกัดตัวเองอย่างรุนแรงเป็นเวลานาน คุณสามารถรวมการโกงระบอบการปกครองของคุณ (ให้ตัวเองได้รับแคลอรี่สูงสัปดาห์ละครั้ง) รับประทานอาหารใหม่ (ตลอดทั้งวันเมื่อปริมาณอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่โดยทั่วไปเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด) และหยุดพักในอาหาร (หนึ่งสัปดาห์หรือ ครั้งละสองคน) แต่สิ่งนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน - สำหรับบางคน การโกง/การให้อาหารซ้ำอาจกลายเป็นช่วงพักลดน้ำหนักได้
• คุณไม่สามารถขาดดุลสูงเป็นเวลานานเกินไป - ไม่เพียงแต่ทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลงอย่างมาก แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของคุณด้วย
• บางครั้ง แม้ว่าการเลือกรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาดและการเปลี่ยนไปใช้ภาวะขาดแคลอรี่ในระดับปานกลาง ผู้คนยังพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะฟื้นตัวจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวด มีการพังทลาย การย้อนกลับ และการคืนน้ำหนัก หากคุณมีประสบการณ์เช่นนี้ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่พยายามลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและพิจารณาวิธีที่อ่อนโยนกว่านี้ - ปานกลางหรือแม้กระทั่งการจำกัดแคลอรี่
• เป็นไปได้ว่าคนเราลดแคลอรี่ได้ด้วยการลดปริมาณอาหารลงอย่างมากเท่านั้น (เช่น ช็อกโกแลตแท่ง + แซนด์วิชตลอดทั้งวัน) จากนั้นเมื่อเปลี่ยนไปใช้โหมดที่มีการขาดดุลปานกลางหรือเข้าสู่โหมดบำรุงรักษาบุคคลจะไม่รู้ว่าควรกินอาหารอะไรเพื่อไม่ให้น้ำหนักกลับคืนมา แค่เพิ่มช็อกโกแลตอีกแท่งก็ไม่ได้ผล เป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินแบบนี้ไปตลอดชีวิต หากปล่อยอาหารไว้เหมือนเดิมก่อนลดน้ำหนัก น้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง (ปริมาณแคลอรี่กลับคืนสู่ ระดับสูงซึ่งอยู่ก่อนอาหาร!) มักจะนำน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามกิโลกรัมติดตัวไปด้วย

เป็นผลให้ในการลดน้ำหนักด้วยอาหารที่มีการขาดแคลอรี่จำนวนมาก (เช่น คุณต้องจำกัดโภชนาการตัวเองอย่างรุนแรง) คุณต้อง:

• เปลี่ยนโภชนาการ (เลือก);
• ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ (จาก 3 ครั้งต่อสัปดาห์)
• ทำงานกับความผิดปกติของการกินที่มีอยู่ (บูลิเมีย, อาการเบื่ออาหาร, การรับประทานอาหารระหว่างความเครียด - "ปัญหาการกิน");
• รวมถึงการทบทวน การโกง การหยุดพักในการควบคุมอาหาร (เช่น ยอมให้ตัวเองมีบางอย่าง “พิเศษ” สัปดาห์ละครั้ง)

วัสดุที่ใช้:
การตั้งค่าการขาดดุล – เล็ก ปานกลาง หรือมาก โดย Lyle McDonald