خرشوف القدس وخرشوف القدس كعلف للحيوانات. مميزات تغذية دجاج الخرشوف القدس كعلف حيواني للبروتين

القدس الخرشوف(Helianthus tuberosus L.) و القدس الخرشوف(Helianthus tuberosusx H. annuus) (الكمثرى المطحونة).

تحتوي درنات هذه المحاصيل على 25...30% مادة جافة وهي عبارة عن 30...40% إنولين. يمكن أن تكون بمثابة أول طعام طازج للخنازير التي ترعى في الربيع في مزارع الكمثرى الترابية. ويمكن أيضا أن تكون الدرنات ensiled. القيمة الغذائية للدرنات هي تقريبًا نفس قيمة درنات البطاطس. تتم زراعة الكمثرى المطحونة بشكل أساسي للحصول على الكتلة الخضراء التي يشكل فيها السكر 25...30% من المادة الجافة. يتم تغذيته طازجًا وتحويله إلى سيلاج. تؤكل الكتلة الخضراء الطازجة من الكمثرى الترابية بشكل أفضل من الكتلة الخضراء من عباد الشمس، ولكن يجب أن تعتاد عليها الحيوانات أولاً.

وفي مزارع الصيد، يتم إنشاء مزارع الكمثرى الترابية لإطعام الحيوانات البرية.

يصل ارتفاع سيقان الكمثرى الترابية إلى 2...4 م، وتتكون عليها سلال كثيرة. السلال صغيرة (يصل قطرها إلى 10 سم)، بأزهار هامشية صفراء. الأوراق والسيقان مغطاة بالشعر الخشن. درنات الكمثرى، على عكس درنات البطاطس، لا تحتوي على طبقة من الفلين، لذلك بعد الحفر تذبل بسرعة ويتم تخزينها بشكل سيء. ترتفع العيون فوق سطح الدرنات. تبقى آثار واضحة للعقدة على الدرنات الناضجة. لون الدرنات من الأبيض إلى الأحمر الداكن وزن الدرنة 10...100 جرام ينتج كل نبات 20...70 درنة. توجد الدرنات بشكل أكثر إحكاما في التربة بالقرب من خرشوف القدس، مما يسهل حصادها بشكل أكثر اكتمالا ويقلل من خطر انسداد الحقول بالكمثرى الترابية. يتم حفظ درنات خرشوف القدس بشكل جيد في التربة في الشتاء، لذلك عادة ما يتم حفرها للزراعة في الربيع، وحرث الحقل على عمق 15...18 سم.

تزرع الكمثرى المطحونة في كل مكان، ولكن في مناطق صغيرة. تتراوح الإنتاجية في مناطق مختلفة من 20 إلى 50 طنًا (أحيانًا ما يصل إلى 80) من الكتلة الخضراء لكل هكتار واحد، والدرنات - من 5 إلى 20 طنًا / هكتار.

الكمثرى الترابية تفضل التربة الخفيفة. تتحمل الشتلات الصقيع حتى -3...-4 درجة مئوية، والنباتات البالغة - حتى -4...-6 درجة مئوية. تتم زراعته في مناطق غير دورة المحاصيل، حيث أن ما يصل إلى 30٪ من الدرنات تبقى في التربة بعد حصاد الربيع، مما يضمن تجديد المزرعة. تحافظ المزرعة على إنتاجية عالية لمدة 8…10 سنوات. وعندما تبدأ إنتاجيتها في الانخفاض، يتم تدمير النباتات. ويتم تحقيق ذلك عن طريق حرث المزرعة وزراعة الخلطات السنوية لمدة عامين متتاليين واستخدام مبيدات الأعشاب. في دورة المحاصيل، يمكن وضع الكمثرى الترابية في موعد لا يتجاوز 4...5 سنوات بعد عباد الشمس.

تزرع درنات الكمثرى في مزارعي البطاطس بمسافة 60 و 70 سم، أي قبل 7...10 أيام من زراعة البطاطس، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 6...7 درجة مئوية. معدل الزراعة هو 40...60 ألف درنة لكل هكتار، أو 0.6...2 طن/هك (معدل الزراعة أعلى في التربة الخصبة). إذا ذبلت الدرنات قبل الزراعة، يتم وضعها في الماء لمدة 1.1.5 يوم. يمكنك تقطيع الدرنات إلى 2...3 أجزاء. عمق زراعة الدرنات في التربة الثقيلة 4...5 سم وفي التربة الخفيفة 6...8 سم وفي المناطق الجنوبية يمكن إجراء الزراعة في الخريف.

تمر من الزراعة حتى ظهور الشتلات 13...43 يومًا. يتم تنفيذ 2…3 عمليات مروعة قبل الظهور وواحدة مروعة بعد الظهور. على ارتفاع النبات 10...15 سم، تتم الزراعة بين الصفوف، على ارتفاع 30...40 سم، يتم تنفيذ التلال. يتم تسهيل الزيادة في المتفرعة وأوراق الشجر من خلال المطاردة. بعد حصاد الدرنات، يتم ضمان تجديد المزرعة إذا بقي ما لا يقل عن 8...10 درنات في التربة لكل 1 م2. عادة، من السنة الثالثة، تبدأ سماكة المزارع، خلال هذه الفترة، عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 10...12 سم، يتم قطع المسافة بين الصفوف باستخدام آلة التعشيب ذات أسنان مدببة وشائكة. يجب أن يتم ذلك في الطقس الجاف. تتميز الصفوف المستقبلية بقطع التلال بعد الحصاد. يمكنك أيضًا زرع خليط البازلاء والشوفان في المزرعة (حوالي 120 كجم من البذور لكل هكتار).

يتم حصاد نباتات الكمثرى المطحونة من أجل السيلاج والأعلاف الخضراء فقط بقطع مرتفع بعد تكوين الدرنات، ولكن قبل ظهور الصقيع، في المنطقة الشمالية الغربية - في نهاية سبتمبر، في الشمال - في نهاية أغسطس - بداية سبتمبر.

أصناف الخرشوف في القدس: Vylgortsky، Interest، Nakhodka، Skorospelka؛ خرشوف القدس (هجين من خرشوف القدس وعباد الشمس): VIR News.

إذا وجدت خطأ، يرجى تحديد جزء من النص والنقر عليه السيطرة + أدخل.

غذاء صحي للحيوانات - خرشوف القدس.

أوصي بشدة أولئك الذين يقومون بتربية الحيوانات والدواجن بزراعة خرشوف القدس. هذه الثقافة متواضعة. خرشوف القدس ليس له متطلبات خاصة للتربة. هذا معمر. ازرعها مرة واحدة، ويمكنك الحصول على حصاد لعدة مواسم. ما عليك سوى العثور على مكان مناسب لخرشوف القدس حيث لن يتدخل. وتذكر أنه إذا لم تحد من ذلك، فسوف يشغل هذا المصنع مساحة أكبر وأكثر.
ما هو الجيد في خرشوف القدس؟ درنات الخرشوف في القدس غنية بالسكر والمعادن والفيتامينات. إنه غذاء ممتاز للأرانب والأغنام والماعز والخنازير والأبقار والدواجن. درنات الخرشوف القدس لها تأثير إدرار الحليب. ولذلك فهي مفيدة لجميع الإناث أثناء فترة الرضاعة. ليس هناك المزيد من الحليب فحسب، بل يصبح أكثر سمنة. وقد لوحظ أن الدجاج يبدأ في وضع البيض قبل 2 إلى 3 أسابيع إذا تم إدخال خرشوف القدس في النظام الغذائي. يجب حفر درنات الخرشوف في القدس في أوائل الربيع. كقاعدة عامة، في الربيع تظهر العديد من الحيوانات الجديدة في فناء منزلهم. لقد جفت إمدادات العام الماضي إلى حد كبير، وأصبحت درنات الخرشوف في القدس مجرد منقذ للحياة. لكن يتم تخزين الدرنات بشكل سيء، ويكون الحصاد في الربيع أفضل منه في الخريف.
ولكن ليس فقط الدرنات تستخدم لتغذية الماشية، ولكن أيضا قمم. وليس مرة واحدة بل مرتين في الموسم. يتم قطع القمم لأول مرة في شهر يوليو على ارتفاع 30 سم عن الأرض، والمرة الثانية في نهاية شهر سبتمبر أو أكتوبر. في الخريف، يكون الطعام الأخضر نادرا بالفعل، ولكن هناك قمم عصيرية مشبعة بالسكر والنشا.
يوصى بدمج التغذية مع قمم الخرشوف في القدس وقش عشب البقوليات. إن تغذية الخنازير بالخرشوف القدس مع الذرة يجعل من الممكن الحصول على شحم الخنزير بجودة ممتازة.
من تجربتي الشخصية كنت مقتنعا بفائدة هذا النبات وعمليته. لقد خصصت زاوية في الموقع لخرشوف القدس بجوار السياج، وحفرت أخاديد على طول حواف السرير التقليدي، حيث وضعت لائحة قديمة. ويتم ذلك حتى لا يتحرك الخرشوف القدس من أراضيه. والآن لديك دائمًا طعام ممتاز للدجاج والأرانب والماعز في متناول اليد.

لقد وجدت مقالاً بقلم ناتاليا سميرنوفا حول الخرشوف القدس على الإنترنت.
إنه ينمو بالنسبة لي أيضًا. نحن لا نحفره لفصل الشتاء، لقد اعتدنا أن نحفره، لكننا الآن نحفره قليلاً في كل مرة. بقدر ما نحتاج. لا يتجمد. جميل في الصيف إذا سقيت. فقط دجاجاتي لا تريد أن تنقر بالكامل ، فأنا أفركها على مبشرة أو أطبخها. يُنصح بشكل عام الخنازير بالطهي وحتى تصريف المياه، كما أخبرني الأشخاص الذين عملوا في مزرعة للخنازير. بشكل عام نبات متواضع. مساعدة جيدة إذا لم تكن هناك حديقة أخرى، بحلول فصل الشتاء يتم تناول كل شيء بالفعل، وبحلول الربيع أكثر من ذلك. إنها تنتشر في جميع أنحاء الحديقة. لذلك عليك اختيار المكان بعناية.

لسوء الحظ، لا يعرف الجميع اليوم عن نبات مثل الخرشوف في القدس، ولكن منذ عدة عقود كان يتمتع بشعبية تحسد عليها. أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة، لذلك يمكن استخدامه فقط للأغذية والأغراض الطبية. الخرشوف في القدس له اسم آخر - "الكمثرى الترابية" ؛ وغالبًا ما يُقارن أيضًا بالبطاطس.

ما هو القدس الخرشوف؟

خرشوف القدس نبات عشبي يصل ارتفاعه إلى 2 متر. ويوجد منه أصناف عديدة تختلف في عدد الثمار والقمم. يُعتقد أن خرشوف القدس يمكن أن يصبح بديلاً كاملاً للبطاطس متفوقًا عليها في الخصائص المفيدة. بالإضافة إلى ذلك فإن زراعة هذا النبات ليس بالأمر الصعب نظراً لقدرته على التكيف مع أي ظروف طبيعية وقلة متطلبات الرعاية. لا يحتاج خرشوف القدس إلى تغيير التربة، فهو ينمو جيدًا لمدة تصل إلى 30 عامًا في مكان واحد.

تطبيق القدس الخرشوف

في الآونة الأخيرة، تم استخدام الخرشوف القدس بنشاط في الزراعة كمحصول علفي. بالإضافة إلى الحيوانات الأليفة، يتم تناوله من قبل الأرانب البرية والغزلان والخنازير البرية والموظ. وقد لوحظ أن درنات هذا النبات يمكن أن تزيد من إنتاج الحليب في الخنازير، وزيادة إنتاج الحليب في الأبقار. إذا قمت بإطعام الدجاج بالخرشوف القدس، يزداد إنتاج البيض. إنها ذات قيمة خاصة للحيوانات في أوائل الربيع.

تستخدم قمم الخرشوف في القدس لصنع الأعلاف المختلطة. يتم الحصول على العصير من السيقان وهو مناسب لدبس السكر.

يأكل الناس أيضًا خرشوف القدس، ولا يستخدمونه نيئًا فحسب، بل أيضًا بعد معالجته حراريًا. طعمها مثل البطاطس، ولكن أحلى. تستخدم الدرنات للطعام.

كمرجع! عيب الخرشوف بالقدس هو أنه على عكس البطاطس لا يتم تخزينه لفترة طويلة. بالتأكيد لن ينجو من الشتاء في الطابق السفلي.

في الصناعة، يستخدم الخرشوف القدس لصنع المسحوق والإنولين والألياف والفركتوز والكحول.

يستخدم الخرشوف القدس بنشاط في التجميل. نظرًا للمحتوى العالي من المواد المفيدة، يتم إنتاج منتجات العناية بالشعر والبشرة من هذا النبات.

مُجَمَّع

تحتوي الخضار على عدد كبير من المكونات المفيدة، من بينها ما يلي:

• الكربوهيدرات - مقدمة على شكل إينولين (عديد السكاريد الطبيعي القابل للذوبان)، والذي يتحول أثناء التخزين إلى الجلوكوز والفركتوز؛
• البكتين (9٪)؛
• البروتين (3٪)؛
• املاح معدنية؛
• العناصر الدقيقة في شكل الحديد والسيليكون والزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
• المواد النيتروجينية (تصل إلى 4٪) ؛
• الفيتامينات ج، ب؛
• كاروتين.

ليس من الصعب تخمين الخصائص العلاجية للكمثرى الترابية بعد قراءة تركيبتها.

تشارك الكمثرى الترابية في إزالة السموم من الجسم. ومن المعروف أن التطهير الكامل ممكن عن طريق استهلاك النبات طازجًا على مدى ثلاثة أشهر بكمية 100 جرام يوميًا.

الخرشوف القدس يقوي الأوعية الدموية والقلب، ولهذا السبب غالبا ما يستخدم في الطب الشعبي. يقول الخبراء أن هذه الكمثرى الترابية هي نظير لعقار Panangin الصيدلاني. القدس الخرشوف تطبيع ضغط الدم.

يمكن للكمثرى الترابية استعادة وظيفة الأمعاء وتطبيع البكتيريا الدقيقة. وهكذا، يتم استخدام الخرشوف القدس لعلاج دسباقتريوز.

يستخدم شراب درنة الكمثرى بدلا من السكر. وهذا مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخرشوف القدس يقلل من لزوجة الدم، مما يزيد من سيولته. وبالتالي فهو وسيلة ممتازة للوقاية من جلطات الدم. تقلل درنات النبات من الآثار السلبية للعوامل المضادة للبكتيريا على جسم الإنسان إذا بدأت بتناولها قبل العلاج.

بشكل عام، يعتبر خرشوف القدس نباتًا آمنًا، لكنه في بعض الحالات يمكن أن يسبب الضرر. كقاعدة عامة، ينطبق هذا على الأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي للكمثرى الترابية. يمكن أن يسبب خرشوف القدس أيضًا ضررًا في حالات مثل انسداد الأمعاء والقرحة الهضمية الحادة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى.

حتى الآن، لم تتم دراسة فوائد ومضار النبات بشكل كامل. ومع ذلك، هناك شيء واحد واضح: إذا كان الخرشوف القدس جزءا من النظام الغذائي لشخص صحي، فلا يتوقع أي عواقب سلبية.

الخصائص الطبية

بالنظر إلى الخصائص المفيدة للخضروات، يتم استخدامها بنشاط في الطب للحالات التالية:

• التهاب القولون والتهاب المعدة والتهاب البنكرياس والإمساك ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي - يشارك في امتصاص السيلينيوم، ويخفف الغثيان، وينظف الجسم من السموم، وله تأثير مفرز الصفراء، ويساعد على تطبيع عملية الهضم.
• داء السكري - بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض، ينبغي أن يأتي الخرشوف القدس في المقام الأول، لأنه يخفض مستويات السكر في الدم ويستعيد عمل البنكرياس؛
• الوذمة ذات الطبيعة القلبية والكلوية - الخرشوف القدس له تأثير مدر للبول، وبالتالي فهو يقلل من الوذمة ويفيد الأشخاص الذين لديهم حصوات الكلى؛
• ارتفاع ضغط الدم - نظرًا لأن الكمثرى الترابية لها تأثير علاجي على نظام القلب والأوعية الدموية بأكمله، فيمكن استخدامها لخفض ضغط الدم، وكذلك حالات مثل عدم انتظام دقات القلب، وتصلب الشرايين، وأمراض القلب التاجية؛
• انخفاض المناعة - يُنصح الأشخاص الذين يعانون غالبًا من نزلات البرد بتناول درنات الخرشوف في القدس في فصلي الربيع والخريف؛
• أمراض الأورام - الكمثرى الترابية لها خصائص مضادة للأورام، لذلك يتم استخدامها للوقاية من الأورام الخبيثة.

يوصى باستخدام الخرشوف في القدس من قبل سكان المدن التي يكون فيها الوضع البيئي سيئًا. يساعد النبات على إخراج المواد الضارة من الجسم، مثل أملاح المعادن الثقيلة والنويدات المشعة وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، الكمثرى الترابية تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم وتمنع تراكمها.

وفقا للعلماء، فإن الاستهلاك المنتظم للخرشوف القدس يساعد على التخلص من العديد من الأمراض المختلفة. هناك عدد كبير من الوصفات التي يمكنك من خلالها تحضير أطباق لذيذة من جذور هذا النبات.

موانع

• انسداد معوي بسبب الأورام أو الالتصاقات.
• المرحلة الحادة من قرحة الاثني عشر والمعدة.
• التهاب البنكرياس في المرحلة الحادة.
• ارتفاع ضغط الدم مع الأزمات المتكررة.
• حصوات المرارة.
• الإثارة المفرطة.

انتباه! على أي حال، قبل تناول العصير أو جذر الخرشوف القدس كله، فمن المستحسن استشارة الطبيب.

القدس الخرشوف لمرض السكري

تحتوي جذور الكمثرى الترابية على عدد كبير من الأحماض الأمينية الأساسية. من بينها يجدر تسليط الضوء على:

• ليسين,
• ثريونين,
• ميثيونين
• و اخرين.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الخرشوف القدس غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. من حيث تركيبه، يتفوق هذا النبات على البنجر والجزر واللفت والبطاطس.

ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، فإن العنصر الأكثر قيمة في الخضار هو الأنسولين. وإذا نظرنا إلى هذه المادة من الناحية الكيميائية، فهي تتكون من جزيئات الفركتوز التي ترتبط ببعضها البعض بشكل وثيق. يبدأ الأنسولين، الذي يدخل جسم الإنسان، في التحلل ويتحول إلى فركتوز. يتم امتصاصه في الأمعاء ويخترق الدم وينتشر بتدفقه في جميع أنحاء الجسم.

يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري أن يستريحوا بسهولة ولا يقلقوا بشأن استهلاك كميات كبيرة من الفركتوز. بعد كل شيء، الأنسولين قادر على تشكيل القليل منه. في الوقت نفسه، يحتوي الإينولين على تأثير علاجي، مما يعزز التكاثر النشط للبكتيريا Bifidobacteria. ونتيجة لذلك، يتم استعادة البكتيريا المعوية، والقضاء على الإمساك، وزيادة امتصاص الفيتامينات. وبالتالي، فإن الخرشوف القدس له تأثير معقد - فهو يخفض مستويات السكر في الدم ويطبيع عملية الهضم.

يتم نقل الفركتوز، الذي يتكون أثناء تحلل الأنسولين، إلى الكبد ويشارك في تخليق الجليكوجين. هذا المكون هو "مستودع الطاقة" لجسم الإنسان.

في مذكرة! يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أن يلاحظوا بالتأكيد أن الكمثرى الترابية تعتبر من الخضروات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.

وهذا مهم بشكل خاص لمرض النوع الأول. يعمل الإينولين، مع الألياف، على تأخير امتصاص الجلوكوز من الطعام المستهلك. وهذا ما يساعد على إبطاء ارتفاع نسبة السكر في الدم.

القدس الخرشوف للأطفال

الخضروات الجذرية للكمثرى الترابية لها تأثير مفيد ليس فقط على البالغين، ولكن أيضًا على الأطفال. يلاحظ الخبراء الخصائص المفيدة التالية للأطفال:

• زيادة الشهية؛
• إزالة الملح في البول.
• زيادة الهيموجلوبين (بشكل عام يزيد بمقدار 6.3 جم/لتر)؛
• تقوية جهاز المناعة.

وبالتالي، يمكن أن يكون الخرشوف القدس موجودا في النظام الغذائي لكل طفل. وقد لوحظ أن الأطفال الذين يستخدمونه بانتظام يعانون بشكل أقل من نزلات البرد والأمراض المعدية.

الخرشوف القدس نبات مفيد لكل من البالغين والأطفال. ويمكن استخدامه كدواء لعلاج العديد من الأمراض أو كإجراء وقائي. هذه الخضار مناسبة للاستهلاك بأي شكل من الأشكال: نيئة، مجففة، مقلية. هناك عدد كبير من وصفات الخرشوف بالقدس.

مهم! يكاد يكون الضرر الناتج عن استخدام الخرشوف القدس مستبعدًا تمامًا ، ولكن إذا تم استخدامه للعلاج فمن الأفضل استشارة الطبيب.

الكمثرى المطحون هو محصول علفي ممتاز.لا يمكن استخدامه فحسب، بل يجب أيضًا استخدامه كعلف للحيوانات. يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والبروتين والألياف. يؤكل هذا النبات بكل سرور:

• طائر منزلي
• الأرانب.
• الماشية الصغيرة
• خيل؛
• ماشية؛
• الخنازير.
• خنازير غينيا والهامستر.

فيما يلي بعض الأمثلة على سبب أهمية استخدام الكمثرى الترابية في النظام الغذائي للحيوانات:

1. تشعر الحيوانات التي تتناول طعامًا مكملاً بهذا النبات بتحسن كبير ولا تحتاج إلى مضادات حيوية في حالة المرض.
2. الكمثرى المطحونة تزيد من وزن الحيوانات إذا تم تربيتها للذبح. لكن هذا لا يؤثر على طعم اللحم بأي شكل من الأشكال.
3. بمساعدة الفواكه يمكنك زيادة كمية الحليب الذي يتم الحصول عليه من البقرة. كما يزيد محتواه من الدهون ومحتوى البروتين عدة مرات.
4. تبدأ الدواجن في وضع البيض بشكل أفضل، ويصبح البيض أكثر ثراءً في المذاق.

هذا نبات ضروري ومفيد للغاية في الزراعة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يعطي دائما حصاد كبير.

انتباه!لا يجب إجبار الحيوانات على إطعام الكمثرى الترابية. انتبه إلى تفضيلات أذواقهم.

أي جزء من النبات يستخدم للغذاء؟

الكمثرى المطحونة هي محصول علفي فريد من نوعه.تأكل الحيوانات بسعادة السيقان والأوراق والدرنات المائية المقرمشة. يمكن أيضًا استخدام الخضر في السيلاج.

ملاحظة للمزارعين: الأبقار والخنازير تحتاج فقط إلى حوالي خمسة كيلوغرامات من الدرنات يوميا وستلاحظ على الفور أن إنتاج الحليب لدى الأبقار قد زاد كما زاد إنتاج الحليب للخنازير.

يمكن إطعام الثمار للحيوانات على مدار السنة،إذا تركت النبات في الأرض لفصل الشتاء وقمت بحفره حسب الحاجة. المصنع مقاوم للصقيع ويتحمل حتى أشد نزلات البرد.

ماذا يجب أن أعطي للدجاج (الدواجن)؟

الجزء الرئيسي من طعام الطيور في الصيف هو الخضر. الدجاج رائع في تناول الأوراق الطازجة. في الخريف، يمكنك بالفعل تضمين الدرنات في نظامك الغذائي. ويجب سحقها جيدًا إلى حدٍ ما قبل إطعامها للطيور. الحجم التقريبي للفرد حوالي 200 جرام يوميًا.

الدجاج الذي يأكل الكمثرى الترابي يبدأ في وضع البيض بشكل أفضل. يصبح البيض ألذ وأكثر ثراءً في اللون. إذا قمت بتجفيف الأوراق، يمكنك إرضاء دواجنك حتى في فصل الشتاء.

ويجب إدخال النبات في النظام الغذائي للحيوان بشكل تدريجي،لتجنب اضطراب المعدة!

كيفية إطعام الأرانب؟

كل من الكمثرى الترابية وخضارها مناسبة للأرانب. يأكلون السيقان الطازجة عن طيب خاطر. ولكن يمكنك تحضير التبن والسيلاج لفصل الشتاء. تساعد السيقان السميكة للنبات الأرانب على تآكل أسنانها.

في فصل الشتاء، الكمثرى الترابية هي مصدر للطاقة. ومن المفيد أيضًا إعطاء الأرانب درناتها إذا كنت تربي الحيوانات من أجل اللحوم. يزيد النبات من وزن الجسم بشكل جيد. إذا قامت أنثى الأرنب بإطعام صغارها، فإن خرشوف القدس سيوفر المزيد من الحليب للأرانب الصغيرة.

ما هو مناسب للماعز والأغنام؟

تأكل الماعز والأغنام خضار النبات ودرناته.لا ينصح بإنتاج ثمار قذرة. يجب تنظيفها من الأوساخ وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

يمكن إعطاء درنات الخرشوف بالقدس نيئة أو مسلوقة. في فصل الشتاء، يمكنك إطعام سيقان النبات المجففة. إن وجود خرشوف القدس في النظام الغذائي للحيوان سيضمن إنتاجيته العالية وصحته.

ما لإطعام الخنازير؟

الخنازير حيوانات متواضعة. يأكلون كل من الخضر والدرنات. ومن وقت لآخر يمكن تقديم الخرشوف المسلوق لهم،أثناء الطهي لا يفقد صفاته المفيدة. إذا قررت تسمين الحيوانات في الشتاء، فمن المؤكد أنك لا تستطيع الاستغناء عن الكمثرى الترابية. يزيد وزن الحيوان بنسبة 30٪.

بالنسبة للخنزير، على سبيل المثال، يكفي 4-5 درنات وستتلقى الخنازير المزيد من حليب الأم. يمكن تقطيع خرشوف القدس إلى قطع صغيرة للخنازير، أو في الخريف يمكن إطلاقها على قطعة أرض حيث تنمو الكمثرى الترابية. سوف يحصلون على طعامهم بأنفسهم.

ما الذي يجب إضافته إلى طعام الهامستر؟

يستمتع الهامستر والخنازير الغينية وغيرها من الحيوانات العاشبة الصغيرة بتناول خرشوف القدس الأخضر. يتلقى الحيوان جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة.يكفي فقط إضافة الخضر إلى نظامك الغذائي مرة واحدة في الأسبوع. يمكنك تجفيف السيقان لفصل الشتاء.

لا تخف من إدخال أطعمة جديدة في النظام الغذائي لحيوانك. سوف يفيد فقط حيواناتك الأليفة والماشية. القاعدة الأساسية هي عدم الإفراط في التغذية. بعد كل شيء، الخرشوف القدس نبات مغذي للغاية. مطلوب على الأقل مرتين أقل مقارنة بحجم التغذية العادية. على سبيل المثال. إذا كانت بقرة التسمين تأكل حوالي 30 كجم من التبن، فإن 15 كجم فقط من خرشوف القدس سيكون كافيًا.

الكمثرى المطحونة لا مثيل لها عند اعتبارها علفًا مبكرًا في الربيع.عندما لا ينمو العشب العادي بعد، وتكون درنات الخرشوف في القدس جاهزة للاستخدام. بالنسبة لأولئك الذين يربون الماشية، من الضروري ببساطة أن يكون لديهم هذا النبات على قطعة أرضهم، على الأقل كخيار أمان. يعتبر خرشوف القدس من الأطعمة عالية الكربوهيدرات، وهو إضافة إلى النظام الغذائي الأساسي لكل من الماشية والحيوانات الأليفة الصغيرة.

إذا وجدت خطأ، يرجى تحديد جزء من النص والنقر عليه السيطرة + أدخل.

بالإضافة إلى الطعام الجاف، يحتاج الدجاج أيضًا إلى الأعشاب الخضراء الطازجة، والتي تعد مصدرًا طبيعيًا لجميع الفيتامينات التي تحتاجها الطيور تقريبًا. ومع ذلك، ليست كل النباتات مفيدة لصحة الطيور. ولذلك فإن أي مربي دواجن يحتاج إلى فهم الأعشاب وأنواعها وخصائصها، بحيث لا يفيده إلا إطعام الطيور وتمشيتها.

خصائص مفيدة من العشب للدجاج

الغذاء الأخضر العصير له تأثير إيجابي على صحة الطيور، والذي يتم التعبير عنه، على وجه الخصوص، في لون صفار البيض مشرق.

في الموسم الدافئ، بالإضافة إلى الجزر العلفي والبنجر والخرشوف القدس وغيرها من نباتات الحدائق الشعبية، فإن الأمر يستحق إعطاء الدجاج العشب الأخضر الطازج، أو تزويدهم بحرية الوصول إليه.

مهم! في الصيف يمكن أن تصل نسبة الأعشاب اليومية في النظام الغذائي للدجاج إلى 50٪، ويزيدها بعض مزارعي الدواجن إلى 60٪.

ومع ذلك، قد تختلف فوائد نوع معين للدواجن، لذلك يوصي مزارعي الدواجن بدراسة النباتات في المنطقة بعناية.

الأعشاب التي يمكن تقديمها للدجاج

بالإضافة إلى النباتات التي سبق ذكرها، هناك الكثير من النباتات الأخرى التي لا يمكن إطعامها للدجاج فحسب، بل يجب أيضًا إطعامها من أجل رفاهيتهم وإنتاجيتهم العالية.

تشمل "الأطعمة الشهية" الخاصة التي تنمو في البرية ما يلي:

الدجاج لن يرفض محاصيل الخضر وأجزاء أوراقها. وتشمل هذه:

إذا كنت متأكدًا من أن الأعشاب الصحية فقط هي التي تنمو في الموقع، فيمكنك إطلاق سراح الدجاج بأمان، وسيجدون نباتاتهم المفضلة بأنفسهم.

الأعشاب المحظورة منعا باتا

على الرغم من رأي بعض مزارعي الدواجن، لا ينبغي الاعتماد على اختيار العشب للدجاج فقط. إن القول بأن الطيور نفسها تعرف فوائد أو أضرار هذا الغطاء النباتي أو ذاك مبالغ فيه للغاية - فالطيور غالبًا ما تنقر النباتات السامة بالنسبة لها. كما قلنا، قبل المشي الدجاج، يجب عليك فحص المنطقة بعناية.

لا ينبغي أن تحتوي على:

كل هذه النباتات تؤثر بدرجة أو بأخرى على صحة الطيور، وبينما بعضها يسبب اضطراب في المعدة، فإن البعض الآخر قد يؤدي إلى موت الطيور.

هل كنت تعلم؟ أو "العمى الليلي" لا علاقة له بالدجاج أو بالمرض الفعلي الذي يحمل هذا الاسم. إنه فقط إذا فركت عينيك بعد ملامسة عصيرها، فسوف تتحول على الفور إلى اللون الأحمر وتبدأ في الماء. وفي بعض القرى ما زالوا يؤمنونهذاالزهرة الصفراء تشكل خطرا علىالدجاجوهذا ليس مفاجئا نظرا لخصائصه السامة.في الواقع، أنها غير ضارة لدواجن.

إطعام "الأطفال"

مثل الأطفال البشريين، لا تتمتع الدجاجات الصغيرة بالحصانة المناسبة، لذا فإن العوامل الخارجية غير المواتية قد تسبب تطور أي مرض. لحماية الماشية الصغيرة، من المهم جدًا مراقبة تغذية "الأطفال"، خاصة عند اختيار الخضر.

في أي عمر يمكنك إطعام الخضر؟

كقاعدة عامة، يقوم مزارعو الدواجن ذوو الخبرة بإدخاله في نهاية الأسبوع الأول من حياتهم (على سبيل المثال، من اليوم الخامس)، ولكن هناك أيضًا مزارعون يدعون بإمكانية إطعام "الأطفال" من اليوم الأول بعد الولادة . عند اختيار خطة التغذية المناسبة، من المهم التركيز على ما يلي: معايير الخضر يوميا:

• العمر 0-5 أيام - 1 جرام يوميًا لكل دجاجة؛
• 6-10 أيام - 3 جم؛
• 11-20 يومًا - 7 جم؛
• 21-30 يومًا - 10 جم؛
• 31-40 يومًا -15 جم؛
• 41-50 يومًا - 17 جم.

بالطبع يجب أولاً غسل جميع الخضر المخصصة للدجاج وتقطيعها جيدًا حتى تتمكن المعدة الهشة من هضمها جيدًا. كعلاج إضافي، يمكنك صب الماء المغلي على العشب. يُنصح بتنفيذ جميع الأنشطة التحضيرية قبل إطعام الحيوانات الصغيرة مباشرة.

مهم!كلما طالت مدة قطع العشب في العلية، قل عدد الفيتامينات التي ستبقى فيه، لذلك عند إطعام الدجاج من المهم إعطاء الخضار الطازجة فقط، أو إضافتها إلى المغذيات أو سكبها بشكل منفصل.

ما الخضر يمكنك إطعام الدجاج؟

منذ سن مبكرة جدًا، تأكل الدجاجات الصغيرة جيدًا. كما أنهم يحبون الهندباء والخس والبصل الأخضر والبرسيم والموز. كل هذه النباتات، بالإضافة إلى مذاقها اللطيف للطيور، لديها عدد من الخصائص المفيدة - من تحسين عملية الهضم إلى تقوية دفاعات الجسم وتشبعه بالبروتين (يحتوي البرسيم على كميات كافية منه).
وللتأكد من أن الكتاكيت التي تخرج في الشتاء لا تعاني من نقص الفيتامينات ينصح حصاد العشب في الصيفوربط الخضر المجمعة في عناقيد وتعليقها في منطقة جافة وجيدة التهوية لمزيد من التجفيف. في فصل الشتاء، يتم سحق الخضر المجففة وخلطها في الهريس الرطب.

الإبر كدواء للدجاج

بالنسبة لمزارعي الدواجن المبتدئين، قد يبدو استخدام إبر الصنوبر لإطعام الدجاج فكرة سيئة، ولكن في الواقع، ستجلب إبر الصنوبر فوائد كبيرة للطيور، طالما تم إعدادها بشكل صحيح.

أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة والمغذية. الكمية لكل 1 كجم:

• كاروتين - 60-130 ملغ؛
• فيتامين ج - 3000 ملغ؛
• فيتامين ك - 20 ملغ؛
• فيتامين ب2 - 5 ملغ.

تعتبر إبر التنوب أقل فائدة قليلاً، حيث يتم توزيع المكونات بالنسب التالية:

• كاروتين - 50-120 ملغ؛
• فيتامين ج - 2500 ملغ؛
• فيتامين ك - 12 ملغ؛
• فيتامين ب2 - 5 ملغ.

كيفية تحضير إبر الصنوبر بشكل صحيح

يأكل أي حيوان مزرعة إبر الصنوبر أو التنوب بسرور، على الرغم من أن الدجاج والكتاكيت الصغيرة لا تتعرف عليها على الفور. يتم إعطاء الطائر إبر الصنوبر الجافة والطازجة، ولكن في كل من هذه الحالات قطعة العمل لها نفس الميزات:

1. بعد قطع أغصان الصنوبر، يجب وضعها في غرفة دافئة وجافة على رفوف مصنوعة من شبكة معدنية. يمكنك نشر قطعة قماش زيتية أو سيلوفان أسفل الهيكل لتسهيل جمع الإبر المتساقطة بعد بضعة أيام.
2. يتم حصاد كل من إبر الصنوبر والتنوب من نوفمبر إلى منتصف مارس، لأنها تحتوي في هذا الوقت على أقل الزيوت الأساسية.
3. عادة ما يتم سحق إبر الصنوبر المجمعة وسكبها في عبوات زجاجية، وإغلاقها بإحكام بأغطية.

هل كنت تعلم؟ صاحب الرقم القياسي لطول الإبر هو صنوبر المستنقع، لأن إبره يمكن أن يصل طوله إلى 45 سم.

كيفية طهي الطعام "الشفاء".

يكون الدجاج أكثر استعدادًا لأكل الإبر إذا فعل ذلك طحن مسبق. لهذه الأغراض، استخدم طاحونة القهوة (إذا كنا نتحدث عن أغصان التنوب المقطوعة مسبقًا بإبر الصنوبر) أو قم بتمريرها عبر مفرمة لحم ميكانيكية (وهي أكثر ملاءمة لطحن أغصان الصنوبر). بالإضافة إلى ذلك، يمكن وضع الفروع المقطوعة على ورقة الخبز ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تسقط الإبر بشكل أسرع.