Sallatë me patate të skuqura dhe karota koreane. Sallatë me karota koreane dhe patate të skuqura për festën Sallatë me karota koreane, fasule dhe patate të skuqura

  • 26.12.2023

PËRSHKRIM

Shërbim - 4
Gatim - 10 min.
Koha totale - 10 minuta.

Nëse keni pasur ndonjëherë pyetjen “si të përgatisni sallatë me vela me patatina?”, atëherë ne kemi përgatitur një zgjidhje të shkëlqyer për ju. Kjo recetë hap pas hapi për sallatën "vela" me patate të skuqura do t'ju ndihmojë të krijoni një pjatë pikante, me kalori të lartë dhe, si rezultat, të kënaqshme me mish të tymosur, misër, majonezë, vezë dhe karota, ashtu si në foto!

PËRBËRËSIT

  • Pulë e tymosur 200 gr.
  • Majonezë 80 g.
  • Misër i konservuar 80 g
  • Patate të skuqura 80 g.
  • karota koreane 80 g.
  • Piper i zi i bluar 2 g.
  • Vezë pule të ziera 2 copë.
  • Kripë 2 g.

GATIMIN

  1. Pritini pulën e tymosur shumë imët.
  2. Vendosni copat që rezultojnë në një shtresë të vetme në një pjatë të gjerë.
  3. Lubrifikoni një shtresë pule të tymosur me majonezë.
  4. Më pas, vendosni karotat koreane në një shtresë sipër majonezës.
  5. Lyejeni shtresën me karota koreane me një shtresë tjetër majonezë.
  6. Sipër vendosni një shtresë misri të konservuar për të zbutur shijen pas shtresës pikante të karotave.
  7. Lyejeni enën përsëri me majonezë.
  8. Sipër i grijmë vezët e ziera të pulës dhe i lyejmë sërish me majonezë.
  9. Pritini patatet e skuqura në copa të vogla dhe vendosini sipër sallatës.
  10. Fusim patate të skuqura të tëra vertikalisht si velat e një anijeje. Ju bëftë mirë!

Sallatë me patate të skuqura dhe karota koreane

Sigurohuni që të provoni të bëni sallatë me vela me patate të skuqura dhe karota koreane në shtëpi. Dhe mbani mend - nuk ka kufizime në gatim! Provoni, eksperimentoni, shtoni përbërësit dhe erëzat tuaja. Kjo pjatë zakonisht nuk qëndron në tavolinë për një kohë të gjatë, sepse... Të rriturit dhe fëmijët e adhurojnë atë.

Sallata të shijshme me karota koreane

Sallata koreane me karota ka shumë përparësi.

Është e shijshme, e lehtë dhe shkon mirë me shumë pjata (mish, peshk, patate, makarona).

Përveç kësaj, mund të bëhet bazë për përgatitjen e disa pjatave.

Receta për sallata me karota koreane.

Sallatë me karota koreane dhe proshutë.

Përbërësit:
- proshutë - 320 g
- djathë - 220 g
- karota koreane - 155 g
- kastravec i freskët - 1 copë.
- majonezë
- vezë - 2 copë.

Përgatitja:

1. Grini djathin dhe prisni proshutën në rripa të hollë.

2. Grini kastravecin dhe kulloni lëngun që rezulton.
3. Ziejini vezët fort.
4. Vendoseni sallatën në një pjatë në rendin e mëposhtëm:
- djathë i grirë
- proshutë, e prerë në rripa
- djathë i grirë
- proshutë
- kastravec i freskët
- karrota koreane

Lubrifikoni secilën shtresë me majonezë me pak yndyrë. Sallatën e përfunduar e zbukurojmë me vezë të ziera, të gdhendura në mënyrë figurative. Mund të shtoni edhe shkopinj molle ose gaforre të ëmbël dhe të thartë në sallatë. Përdorni proshutën e mbetur për të bërë petulla me proshutë.

Sallatë pule me karota koreane.

Përbërësit:
- fileto pule - 1 pc.

- djathë i fortë - 155 g
- vezë - 3 copë.
- majonezë

Përgatitja:
1. Zieni fileton e pulës, të prerë në shirita ose kubikë.
2. Ziejini vezët fort dhe grijini në rende të imët.
3. Qëroni portokallin dhe priteni në kubikë.
4. Grini djathin në një rende mesatare ose të trashë.
5. Shtroni sallatën në shtresa në rendin e mëposhtëm:
- Mish
- karrota koreane
- copa portokalli
- vezë të grira
- djathë i grirë

Lyeni çdo shtresë me majonezë.

Sallata koreane me pulë dhe karrota është gati!

Sallatë me karota dhe kumbulla të thata koreane.

Përbërësit:
- karota koreane - 320 g
- fasule të vogla - ½ filxhan
- kumbulla të thata - 320 g
- gjelbërim

Përgatitja:
1. Zieni fasulet. Për të përshpejtuar procesin, shtoni sode në ujë (në majë të një thike).
2. Në fasulet e ftohura shtoni karotat.
3. Ziejini kumbullat e thata me ujë të vluar dhe lërini të qëndrojnë. Kullojeni lëngun dhe priteni në rripa.
4. Shtoni kumbulla të thata në produkte të tjera.
5. Spërkateni me barishte të copëtuara dhe sezoni me majonezë. Sallata me kumbulla të thata dhe karota koreane është gati!


Sallatë me karota koreane dhe patëllxhanë.

Përbërësit:
- karota koreane - 220 g
- patëllxhanë - 2 copë.
- majonezë
- majdanoz
- domate - 1 pc.
- kripë
- piper
- vaj perimesh

Përgatitja:

1. Patëllxhanët i lajmë, i heqim lëkurën, i presim në rrathë, i hedhim kripë dhe i lëmë të qëndrojnë për pak kohë.

2. Pas 20 minutash, lani patëllxhanët me ujë dhe thajini në një peshqir.

3. Skuqini patëllxhanët në vaj, lërini në një peshqir duke lejuar që yndyra të kullojë.

4. Vendosni patëllxhanët në një pjatë, lyeni me majonezë, vendosni karotat koreane, lyeni përsëri me majonezë.
5. Kur e shërbeni, lëreni sallatën të piqet dhe zbukurojeni sipas shijes.

Provoni edhe sallatën e nxehtë me patëllxhanë.


Sallatë "Kaprice".


Përbërësit:
- kampionë - 155 g
- piper i ëmbël - 3 copë.
- shkopinj gaforre - 220 g
- kripë
- karota koreane - 220 g
- gjelbërim

Përgatitja:
1. Lani specin, prisni kokrrën e farës dhe priteni në rripa.
2. Ziejini kërpudhat, të prera në feta.
3. Pritini shkopinjtë e gaforres në shirita.
4. Vendosni karotat, shkopinjtë e gaforreve, kërpudhat dhe specat në një tas sallatë dhe përzieni.
5. Karotat koreane do të lëshojnë lëng, kështu që nuk ka nevojë të vishni sallatën.
6. Shtoni zarzavate dhe pak kripë në sallatë.

Duke përdorur kërpudhat e mbetura, përgatisni rrotullat e derrit me kampionë.

Sallatë me karota koreane dhe mish të tymosur.

Përbërësit:
- patate të ziera - 3 copë.
- mish i tymosur - 220 g
- panxhar i zier - 1 pc.
- karota koreane - 155 g
- qepë - ½ copë.
- e verdha
- majonezë

Përgatitja:
1. Grini panxharin dhe patatet në një rende të trashë.
2. Pritini qepën dhe mishin.
3. Nëse karota është e gjatë, duhet edhe të pritet.
4. Përzieni mishin dhe panxharin veçmas me majonezë.
5. Shtroni sallatën në shtresa: patate, majonezë, karota, mish, qepë, panxhar, zbukurojeni me të verdhën e grirë.

Sallatë "kashtë".

Përbërësit:
- këmbët e pulës - 2 copë.
- djathë
- karafil hudhër - 2 copë.
- majonezë
- kastravec - 2 copë.
- karota koreane - 150 g

Përgatitja:
1. Zieni pulën, ftohni dhe ndajeni në fibra.
2. Pritini kastravecat në kubikë të vegjël, shtoni karotat koreane, përzieni me hudhrën e shtypur me anë të shtypjes.
3. Përzieni sallatën, vendoseni në një pjatë, spërkatni me djathë të grirë.


Sallatë me karota koreane dhe lakër kineze.

Përbërësit:
- karota koreane - 85 g
- lakër kineze - 120 g
- misër i konservuar - 120 g
- fileto pule - 150 g
- majonezë - 3 lugë gjelle. lugët
- djathë i fortë - 55 g
- kripë

Përgatitja:

1. Mbi fileton e pulës hedhim ujë të ftohtë, ziejmë derisa të zbutet, shtojmë kripë, thahet, ftohet, pritet në kubikë të vegjël.

2. Prisni lakrën kineze në rripa të hollë.

3. Grini djathin.
4. Bashkoni përbërësit e përgatitur, shtoni misër të konservuar dhe karota koreane.
5. Vishni sallatën me majonezë.

Do t'ju pëlqejë gjithashtu sallata me lakër kineze dhe proshutë.


Sallatë me kërpudha dhe karrota në koreanisht "Tre Lule".


Përbërësit:
- pulë e zier - 180 g
- vezë - 4 copë.
- kërpudha turshi - 150 g
- karota koreane - 100 g
- majonezë
- djathë - 165 g
Për dekorim:
- domate
- vezë
- majdanoz

Përgatitja:
1. Zieni pulën, e rregulloni me kripë, e prisni në copa dhe e skuqni. Kjo do të jetë shtresa e parë, lyejeni me majonezë, shtroni kërpudhat e copëtuara.
2. Shtresa tjetër është karota koreane, lyejeni me majonezë.
3. Grini vezët dhe vendosini sipër majonezës.
4. E spërkasim me djathë të grirë dhe e lyejmë me majonezë.
5. Zbukuroni pjesën e sipërme të sallatës me një lule të bërë nga domate, vezë dhe majdanoz.


Sallatë me karota koreane, portokall dhe pulë.


Përbërësit:
- këmbët e pulës të tymosur - 1 pc.
- karota koreane - 220 g
- vezë - 3 copë.
- portokalli - 1 pc.
- djathë i fortë - 120 g
- majonezë

Përgatitja:
1. Ziejini vezët dhe grijini në rende.
2. Këmbën e presim në shirita, portokallin në kubikë.
3. Grini djathin.
4. Shtroni sallatën:
- kofshë pule
- majonezë
- karrota koreane
- majonezë
- portokalli
- majonezë
- djathë

Frutat e mbetura mund t'i përdorni për të bërë një tavë portokalli.

Dekoroni sallatën sipas dëshirës tuaj.


Sallatë me karota koreane, djathë dhe proshutë.

Përbërësit:
- proshutë - 320 g
- karota koreane - 155 g
- djathë - 220 g
- kastravec i freskët - 1 copë.
- majonezë
- vezë - 2 copë.

Përgatitja:
1. Grini djathin në rende (të madhe).
2. Prisni proshutën në rripa.
3. Kastravecin e grijmë dhe e kullojmë lëngun.
4. Ziejini vezët fort.
5. Vendoseni sallatën në një pjatë, duke alternuar shtresat:
- djathë
- proshutë
- djathë
- proshutë
- kastravec
- karrota koreane
Lubrifikoni sallatën me majonezë dhe feta vezësh të ziera.


Sallatë me karota koreane, misër dhe pulë "Ryzhik".

Përbërësit:
- gjoks pule të zier
- një kavanoz me misër të konservuar
- karota koreane - 120 g
- piper zile portokalli ose i verdhë
- patate të skuqura - ½ pako
- karafil hudhër - 5 copë.
- majonezë
- piper i zi i bluar
- pulë

Përgatitja:
1. Hiqni kockat nga pula dhe pritini në kubikë.
2. Shtoni kube piper të ëmbël.
3. Pritini karotat koreane dhe shtoni në tasin e sallatës.
4. Shtoni hudhrën, misrin.
5. Piper, kripë, shtoni majonezë.
6. Gjatë servirjes mbulojeni sallatën me patate të skuqura.

Sallatë me karota koreane dhe misër gati!.


Sallatë me krutona, djathë të përpunuar dhe karota koreane.

Përbërësit:
- karrota - 2 copë.
- djathë i përpunuar - 2 copë.
- bukë - ¼ pjesë
- karafil hudhër - 4 copë.
- piper
- kripë
- vaj vegjetal - 120 ml
- majonezë - 220 g
- uthull - 2 lugë gjelle

Përgatitja:
1. Grini karotat, shtoni kripë dhe piper të zi.
2. Hidhni vajin vegjetal në një tigan, shtoni uthull, ngrohni mirë.
3. Hidheni përzierjen në karota, rregulloni me hudhër dhe vendoseni në frigorifer për rreth një orë.
4. Grini djathin e përpunuar.
5. Përgatitni krisur. Për ta bërë këtë, prerë bukën në kube të barabarta. Ngroheni furrën në dyqind gradë, vendosni kubat e bukës në një tepsi, lërini për 15 minuta.
6. Përzieni karotat koreane, krutonët e pjekur dhe djathin, sezonin me majonezë, përzieni tërësisht.


Sallatë me karota koreane dhe kallamar.


Përbërësit:

Karota - 500 g
- kufomat e kallamarëve - 3 copë.
- sheqer - lugë gjelle
- kripë - lugë çaji
- karafil hudhër - 3 copë.
- qepë - 500 g
- uthull - 2 lugë gjelle. lugët
- koriandër - ½ lugë çaji
- paprika, spec djegës - 1 lugë çaji secila
- vaj vegjetal - 5 lugë gjelle. lugët

Përgatitja:

1. Qëroni karotat, grijini në rende, shtoni vaj, erëza dhe hudhra.

2. Pastroni kallamarin nga filmat, hiqni pllakat kitinoze, shpëlani kufomat.

3. Zieni kufomat e kallamarëve: zieni ujin, ulni kufomat dhe fikni menjëherë djegësin. Mbajini kufomat në ujë të vluar për disa minuta dhe më pas nxirrni. Pasi të jenë zier do të bëhen voluminoze dhe të fryra. Vendosni kufomat në një pjatë, ftohni, prisni në shirita ose unaza dhe vendosini mbi karotat koreane.

4. Përziejini mirë të gjithë përbërësit, mbulojeni me kapak dhe vendoseni në frigorifer për marinim.
5. Në mëngjes sallata do të jetë gati për t'u ngrënë.

Sallatë me karota koreane, speca zile dhe pulë.

Përbërësit:
- gjoks pule - 340 g
- karota koreane - 200 g
- piper zile - 200 g
- arra - 5 copë.
- majonezë

Përgatitja:
1. Vendosni gjoksin e pulës në një tenxhere, shtoni ujë, kripë dhe gatuajeni për gjysmë ore. Ndani lëkurën nga mishi, prisni mishin në copa të vogla.
2. Pritini specin e ëmbël në gjysmë unaza.
3. B sallatë pule me karota koreane shtoni karotat koreane.
4. Radhisim arrat, i presim në copa të vogla, i shtojmë në enë, i trazojmë.
5. E rregullojmë sallatën me majonezë dhe e vendosim në pjata për servirje

Sallatë iriq me karota koreane.

Përbërësit:
- kërpudha, fileto pule - 255 g secila
- qepë
- vezë - 3 copë.
- djathë i fortë - 250 g
- karota koreane - 420 g

Përgatitja:
1. Pritini kërpudhat e freskëta dhe skuqini në vaj vegjetal.
2. Filetën e pulës e ziejmë me erëza, e presim imët.
3. Pritini imët qepën dhe skuqeni në vaj.
4. Ziejini vezët dhe grijini në rende.
5. Shtroni të gjithë përbërësit në shtresa në formë iriq: fileto pule, kërpudha, rrjetë majoneze, qepë, vezë, majonezë, djathë të grirë dhe karota koreane.
6. Bëjini sytë dhe hundën e iriqit nga specat ose ullinjtë, gjembat nga karotat koreane dhe spërkatni surrat me djathë.
7. Vendosni zarzavate rreth iriqit.

Siç mund ta shihni, karotat koreane shkojnë mirë me shumë ushqime: kallamar, vezë, proshutë, pulë, kërpudha dhe madje edhe fruta!


Shtrojini në shtresa:

Karrota
kërpudha (kam përdorur kampionë të skuqur)
vezët
djathë i grirë
lyejmë të gjitha shtresat me majonezë
Sipër vendosni qepët e njoma.

Dhe patate të skuqura janë shumë të njohura. Kjo pjatë do t'ju kënaqë me shijen e saj të pasur, pikante dhe pamjen origjinale. Nga rruga, është e lehtë për t'u përgatitur, dhe ka shumë ndryshime.

Përgatitja e përgatitjes: recetë për karotat koreane

Nëse do të përgatisni një sallatë me karota dhe patate të skuqura koreane, atëherë së pari duhet të bëni një përgatitje. Në fund të fundit, për çdo recetë do t'ju duhet karota koreane të gatshme. Pra, këtu është lista e përbërësve të kërkuar:

  • 1 kg karrota;
  • një kokë hudhër (është më mirë të marrësh një të madhe, kështu që meze do të fitojë pikante dhe një aromë pikante);
  • uthull tryeze (rreth katër lugë);
  • kripë;
  • gjysmë gote vaj vegjetal;
  • një lugë e madhe sheqeri;
  • erëza: karafil, piper i kuq dhe i zi (i bluar), koriandër i bluar (në majë të thikës).

Së pari ju duhet t'i grini karotat në shirita të gjatë dhe të hollë. Tani qëroni dhe copëtoni hudhrën, shtoni tek karotat dhe përzieni. Më pas, shtoni gjethe dafine, uthull, vaj vegjetal, erëza dhe përbërës të tjerë nga lista në përzierje. E trazojmë mirë sallatën, e vendosim në një tas të smaltit dhe sipër vendosim një shtypës (për shembull vendosim një kavanoz me ujë në kapak, i cili futet plotësisht në enë dhe mbulon karotat). Pjata injektohet për 2-3 ditë, pas së cilës është gati për t'u shërbyer. Mund të përdoret si një rostiçeri e pavarur ose të shtohet në një sallatë.

Sallatë me karota koreane, pulë dhe patate të skuqura

Sigurisht, çdo amvise dëshiron ta bëjë tryezën të pasur dhe të bukur. Por çka nëse nuk keni shumë kohë për të gatuar? Ne ju paraqesim një sallatë të thjeshtë me patate të skuqura dhe karota koreane. Receta kërkon përdorimin e përbërësve të mëposhtëm:

  • 800 g gjoks pule (është më mirë të merrni të tymosur, por mund të përdorni edhe të zier);
  • 200 g karota koreane të përgatitura;
  • një paketë e vogël patate të skuqura;
  • majonezë (rreth 150 g).

Ndani gjoksin e pulës, karotat dhe misrin në dy pjesë. Shtroni sallatën në shtresa: pulë - misër - karrota. Çdo shtresë duhet të lyhet me majonezë. Spërkatni patate të skuqura (të plota ose të grimcuara) sipër enës. Meqë ra fjala, është më mirë ta dekoroni sallatën me patate të skuqura para se të hani, pasi në të kundërt ato do të zbuten.

Sallatë orkide me kërpudha

Nëse dëshironi të kënaqni mysafirët tuaj me një pjatë të shijshme, atëherë duhet të konsideroni një sallatë me patate të skuqura dhe karota koreane të quajtur "Orkide". Lista e produkteve të kërkuara është si më poshtë:

  • 500 g mish (është më mirë të merrni gjoksin e tymosur);
  • kampionë të konservuar;
  • 150 g karota koreane;
  • një pako me patate të skuqura;
  • 3 vezë të ziera;
  • 150 g secila salcë kosi dhe majonezë;
  • qepë të njoma (sipas dëshirës).

Së pari ju duhet të përgatisni produktet. Pritini imët pulën, vezët, qepët dhe kërpudhat. Për salcën, përzieni salcë kosi dhe majonezë. Sallata shtrohet në një pjatë në shtresa: karota koreane, kampionë, patate të skuqura (mund të copëtohen së pari), mish pule, vezë. Të gjitha shtresat (përveç patatinave) duhet të lyhen mirë me salcë. Meze i hidhet sipër qepë të njoma dhe patate të skuqura.

Sallatë ylber me patate të skuqura dhe karota koreane

Nëse jeni duke kërkuar për një pjatë origjinale që jo vetëm që do t'i kënaqë mysafirët me shijen e saj delikate, por edhe do të dekorojë tryezën, atëherë duhet ta provoni këtë recetë. Këtu është lista e produkteve:

  • karota koreane të përgatitura;
  • proshutë;
  • kastravec;
  • patate të skuqura.

Prisni proshutën dhe kastravecin në rripa. Lakra gjithashtu duhet të copëtohet. Pjata duhet së pari të lyhet bujarisht me majonezë. Përbërësit vendosen në rrathë. Në buzë të pjatës duhet të ketë lakër, pastaj karrota dhe proshutë, dhe një kastravec në qendër. Mbi sallatën me patate të skuqura (mundësisht disa minuta para se ta shërbeni). Një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme është gati. Nga rruga, perimet e freskëta janë gjithashtu të shëndetshme.

Sallatë "Kaprice"

Mund të shtoni edhe shkopinj gaforre, aq të dashur nga të gjithë, në një sallatë me karota dhe patate të skuqura koreane. Këtu është një listë e përbërësve për përgatitjen e një sallate të shijshme Caprice:

  • 200 g karota koreane;
  • 150 g kampionë;
  • 3 speca të vegjël të ëmbël;
  • 200 gr shkopinj gaforre;
  • një paketë patate të skuqura;
  • majonezë si salcë;
  • ullinj (disa copa, për zbukurim);
  • kripë dhe erëza të tjera.

Pritini specin në gjysmë unaza, pasi e keni pastruar më parë nga kutia e farës. Lani kërpudhat, ziejini dhe pritini në feta (mund t'i skuqni sipas dëshirës). Është më mirë të presësh shkopinj gaforre në shirita. Vendosni karotat, kërpudhat, specat, shkopinjtë e gaforreve në një tas sallate, shtoni majonezë, kripë dhe erëza të tjera sipas shijes. Dekoroni pjatën me ullinj të copëtuar dhe patate të skuqura sipër - delikatesa e shijshme është gati.

Receta e sallatës Ryzhik

Amvisat e duan veçanërisht sallatën "Ryzhik". Ky është një meze e lehtë dhe e shijshme që përgatitet lehtë. Këtu është lista e produkteve:

  • gjoks pule të zier;
  • kanaçe me misër të konservuar;
  • 120 g karota koreane;
  • një piper zile (është më mirë të marrësh të verdhë ose portokalli);
  • 5 thelpinj hudhër;
  • majonezë;
  • erëza, barishte për dekorim.

Pritini gjoksin e pulës dhe specin zile në kubikë. Shtoni karotat koreane, misrin, hudhrën e copëtuar dhe erëzat për shije. Përzieni sallatën me majonezë. Dekoroni pjatën me patate të skuqura dhe barishte të copëtuara.

Receta e sallatës me luledielli

Ky meze do të bëhet një dekorim i vërtetë, sepse duket origjinal dhe është i lehtë për t'u përgatitur. Këtu është lista e përbërësve:

  • dy qepë të vogla;
  • 500 g kampionë;
  • 300 g karota koreane;
  • 3 vezë;
  • djathë i fortë (rreth 300 g);
  • 300 g fileto pule;
  • majonezë dhe erëza;
  • një paketë patate të skuqura;
  • ullinj.

Fillimisht përgatisim produktet. Qepa duhet të qërohet, të pritet në kube dhe të skuqet në vaj vegjetal deri në kafe të artë. Edhe kampionët duhet të priten në feta dhe të skuqen. Djathi shtypet në një rende të trashë. Vezët zihen, qërohen dhe të bardhat ndahen nga të verdhat. Të verdhat duhet të grihen në rende të imët, kurse të bardhat në një rende të trashë. Filetoja e pulës zihet dhe pritet në kubikë.

Sallata shtrohet në një pjatë në shtresa në sekuencën e mëposhtme: pulë - qepë - kampionë - karota koreane - të bardha veze - djathë - të verdhën e vezëve. Çdo shtresë duhet të lyhet bujarisht me majonezë. Është më mirë ta lini sallatën të qëndrojë për disa orë në mënyrë që përbërësit të jenë të ngopur mirë me salcën. Para se të shërbeni, sallata dekorohet. Sipërfaqja është e mbuluar me ullinj të zinj të prerë dhe anash shtrihen patate të skuqura si petale lulesh.

Sigurisht, sallata me karota dhe patate të skuqura koreane mund të modifikohet sipas shijes tuaj duke shtuar ushqime dhe erëza të ndryshme. Mund të përgatisni sallatë me mish dhe perime, pasi karotat dhe patatinat shkojnë mirë me pothuajse çdo ushqim. Ju bëftë mirë!

Një sallatë shumë dekorative, e lehtë për t'u përgatitur dhe e shijshme në formën e një varke me vela. Një zëvendësim i shkëlqyer për sallatat e mërzitshme Olivier dhe Harengë nën një pallto leshi. Në vend të mishit të tymosur, mund të përdorni mish të zier ose të pjekur. Sallatën është më mirë ta servirni në një tas sallatë transparente ovale ose të zgjatur. Misri mund të zëvendësohet me bizele të gjelbra. Do të ishte mjaft e përshtatshme të shtoni patate të ziera - kjo do të shtojë ngopje. Sallata me vela me patate të skuqura është shumë ushqyese dhe tepër e shijshme, kështu që njerëzit në dietë nuk duhet as ta provojnë - tundimi është shumë i madh!

Informacioni i shijes Sallatat e festave / Sallatë me pulë

Përbërësit për dy racione:

  • fileto pule e tymosur - 180 g;
  • Karota koreane - 70 g;
  • misër i konservuar - 4 lugë gjelle. l.;
  • vezë të ziera - 2 copë;.
  • patate të skuqura - për shije;
  • majonezë - 120-160 ml;
  • majdanoz për dekorim.


Si të gatuajmë sallatën Parus me patate të skuqura dhe pulë të tymosur

Pritini fileton e tymosur të pulës në shirita ose kubikë.

Vendoseni mishin në shtresën e parë të sallatës. Aplikoni një shtresë majonezë në pulë.

Përhapeni karotat koreane në një shtresë të dytë dhe mbulojeni me majonezë. Nëse shkopinjtë e karotës janë mjaft të gjata, është më mirë t'i prisni ato, në mënyrë që më vonë të jetë e përshtatshme për të ngrënë sallatën.

Shtoni kokrrat e misrit të konservuar si shtresë të tretë në sallatë.

Grini vezët e ziera në një rende të imët dhe spërkatni një shtresë tjetër mbi sallatën. Hidhni majonezën mbi shtresën e vezëve dhe lëmoni butësisht me një lugë.

Për të dekoruar këtë sallatë, lini mënjanë disa petale të tëra patatinash në të njëjtën kohë dhe pjesën tjetër e prisni në thërrime me dorë. Spërkatini këto copëza të çipave në të gjithë sallatën tuaj.

Disa minuta para se ta servirni, ngjitni petale patatinash në mënyrë pingul në sallatë, të cilat do të ngjajnë me velat e një varke.

Këshilla:


Sallatat me mish - receta të thjeshta

Prezantohet një recetë klasike për sallatën me vela me pulë të tymosur, si dhe një recetë video. Janë dhënë edhe rekomandime për përgatitjen më të mirë.

20 minuta

175 kcal

4.25/5 (4)

Kohët e fundit, kur vini në një kafene ose ftoni miqtë për të vizituar, përballeni me problemin e zgjedhjes së sallatave. Pothuajse kudo na ofrohet receta klasike kryeqytetase, sallatë me pulë dhe ananas apo sallatë Lesnaya Polyana. Ne dimë shumë opsione për të gjitha llojet e mezeve dhe sallatave, por duam që pjata të kënaqet jo vetëm me shijen e saj origjinale, por edhe me paraqitjen e saj. Kur vizitova së fundmi mikun tim për ditëlindjen e tij, vura re një sallatë me pamje të pazakontë. U servir në një pjatë të zgjatur dhe u dekorua si një varkë me vela. Më pëlqeu shumë sallata. Doli të ishte pika kryesore e kësaj feste, pavarësisht përbërjes së saj të thjeshtë. Gruaja ime e vuri re dhe tashmë na ka kënaqur me këtë pjatë të shijshme disa herë. Ata që janë në dietë nuk duhet ta konsumojnë këtë sallatë. Është shumë ushqyes dhe sapo të filloni ta provoni, është e pamundur ta ndaloni. Ajo që i jep pjatës më shumë pikante është se ajo nuk bëhet me patate të zakonshme, por me patatina.

Pra, unë dua t'ju ofroj Recetë sallatë me vela me pulë të tymosur, e cila është interesante për t'u parë dhe e këndshme për shije. Ja çfarë do t'ju duhet për të bërë varkën me vela.

Për të përgatitur do t'ju duhet: tas sallate i zgjatur, dërrasë prerëse, thikë e mprehtë, çelës për hapjen e ushqimeve të konservuara.

Përgatitja e sallatës

Ne i ftojmë të gjithë në tryezë, befasojmë këndshëm dhe trajtojmë mysafirët dhe të dashurit. Provoni sallatën Parus në versione të ndryshme. Ne hamë me kënaqësi!

  • Për të diversifikuar sallatën "Sail" me pulë të tymosur, mund të zëvendësoni disa përbërës. Për një opsion me kalori më të ulët, mund të merrni fileto gjeldeti, merrni majonezë "sallatë". me një përqindje më të ulët yndyre.
  • Final Sallatën e përgatisim menjëherë para se ta servirim., përndryshe patatet e skuqura do të bëhen të lagura dhe do të humbasin formën e tyre. Dhe sado intensive të jetë gatimi para festave, mos e lini sallatën e përgatitur pranë sobës - avulli nga pjatat që përgatiten mund të zbusë patatet e skuqura dhe sallata nuk do të ketë një efekt krokant.
  • Thikë duhet të jetë i mprehtë, përndryshe nuk do të jetë e mundur të pritet me saktësi mishi dhe do të dalë jo i prerë, por i grimcuar.
  • Misri mund të zëvendësohet me bizele jeshile.
  • Dashamirët e peshkut mund të shkëmbejnë mishin për fileto salmoni pak të kripur ose salmon rozë, karrota në koreanisht kastraveca të kripura.
  • Në versionin e peshkut, vela mund të bëhet nga feta të holla peshk i kuq, të cilat ishin ngjitur në një hell.
  • Nëse ende preferoni një version mishi të sallatës, por nuk e keni të gatshme karota koreane, turshi atë vetë. Karotat i grijmë në rende, i spërkasim me sheqer dhe kripë. Përdorni duart për t'i lënë karotat të lëshojnë lëngun e tyre dhe derdhni vaj luledielli. Pas 10 minutash, karotat koreane janë gati.

Recetë video hap pas hapi për sallatën me vela

Videoja tregon përgatitjen hap pas hapi të sallatës "Sail".